10《端午粽》 导学案（PDF版）

课文 10《端午粽》导学案
一、情境导入
1. 多媒体课件播放视频，展示端午节丰富多彩的习俗活动。
2. 师：说一说在端午节这个中国的传统节日里， 人们都会做些什
么？
3. 你都吃过哪些味道的粽子？和大家说一说。
4. 揭题，板题。
二、目标引领
（一）知识与能力
1. 认识“端、粽”等 13个生字和立字旁、米字旁 2个偏旁；会
写“午、节”等 7 个字。
2. 通过图文结合、联系生活实际，了解“箬竹叶、糯米、掀开、
剥开、裹着”等词语的意思；积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红
红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。
3. 正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过想象画面、体
会心情来朗读好课文。
4. 能用自己的话说一说粽子的样子、 味道等，初步了解端午节包
粽子、吃粽子的习俗、来历。
（二）过程与方法
1. 借助拼音自主阅读课文，将课文读正确、读流利。
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2. 通过精读第二自然段，感受和学习作者用词的生动和准确。
（三）情感、态度与价值观
了解课文内容， 感受祖国传统节日文化的丰富多彩， 激发对祖国
传统节日文化的热爱之情。
三、字词运用
（一）认识生字宝宝
1. 出示偏旁与例字：
立（立字旁） 端
米（米字旁） 粽
2. 出示生字：
duān zònɡ ji é zǒnɡ mǐ ji ān fēn
端 粽 节 总 米 间 分
dòu ròu dài zhī j ù ni àn
豆 肉 带 知 据 念
3. 出示词语：
端午 粽子 节日 总是 大米 中间 十分
红豆 牛肉 带领 知道 据说 思念
（二）形近字比较
米（大米） 分（分开） 肉（牛肉）
木（木头） 公（公交） 内（内心）
（三）词语解释
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端午节（ duān wǔ ji é）：中国的传统节日，在每年农历五月初
五。
例句：端午节就可以吃粽子了，我好开心。
箬竹（ ruò zhú）：竹子的一种，叶大而宽，可编竹笠，又可用
来包粽子。
花样（ huā yàng）：泛指各种式样或种类。
例句：这里的风筝花样繁多。
美滋滋（ měi z ī zī：）形容很高兴或很得意的样子。
例句：期中考试我考了第一，心里美滋滋的。
纪念（ j ì ni àn）：用事物或行动对人或事表示怀念。
例句：端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。
四、示范朗读
五、初读感知
1. 问题引领：
（1）课文一共有几个自然段？
（2）这几个自然段分别写了哪些内容？
2. 学习提示：
（1）初读课文，边读边标出自然段，理清课文脉络。
（2）自主阅读法，自主识字阅读，圈出文中的生字，借助拼音
读准字音，在具体的语言环境中理解字义。
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（3）指导学生可以同桌交流，再读课文，扫除字词障碍。
（4）教师还指导学生可以运用多种朗读方法，如小组分读、师
生互读、指名读等。
（5）小组讨论交流：各个自然段分别写了哪些内容？
3. 梳理小结：
课文共有 4个自然段，分别写了端午节， 外婆煮好粽子等我们回
去；粽子的色、香、味；粽子的花样多和端午节吃粽子习俗的由来。
六、精读领悟
（一）诵读课文，理解内容
1. 问题引领：
（1）外婆包的粽子是什么样子的？找一找，画一画。
（2）外婆包的粽子有什么花样？
（3）端午节人们为什么要吃粽子？
2. 学习提示：
（1）通过播放课文录音、自主读文识字、交流指导、反复读文
等，引导学生读好书、认好字，切实打牢学生的语文基础知识，提高
语文学习能力。
（2）第 2自然段有几句话？分别介绍了粽子哪些方面的内容？
这一自然段共 3句话，分别介绍了棕子的色、香、味。
第 1句描写了粽子的样子，然后由“外婆一掀开锅盖”过渡到第
2句的香味，再由“剥开粽叶”承接着后面的味道。句与句之间衔接
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紧密。
（3）赏析句子。通过提炼文中的短语，引导学生进行朗读、想
象、比较、拓展练习，让学生初步感受描述性词语对于表达的重要性，
初步培养学生对词语的感受力。
A.粽子是用青青的箬竹叶包的， 里面裹着白白的糯米， 中间有一
颗红红的枣。
①这句话是怎样介绍粽子的样子的？
这句话依据“外表、里面、中间”的顺序，有条理地介绍粽子的
样子。
②你能仿照这个句子， 清楚地、有条理地介绍一种自己喜欢吃的
食物吗？在小组内说一说。
③读一读句子，说说红色的词语有什么特点。这些词用得好不
好？
“青青、白白、红红”都是描写颜色的叠词，用它们来形容“竹
叶、糯米、枣”，将 “竹叶、糯米、枣”写得更具体、更形象。同
时使句子读起来朗朗上口。
B.外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就 飘出一股清香来。 剥开粽叶，
咬一口粽子，真是又黏又甜。
①读一读这两句话， 说说红色的词是什么词。 你觉得这些词用得
好不好？
“掀、飘、剥、咬”都是表示动作的词语，叫动词。用上这些词
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语，句子变得更生动。
②“掀锅盖、剥粽叶、咬粽子”这些动词和其它词语的搭配是固
定的，你还能说几个这样的词语吗？
在《怎么都快乐》一课中我们积累了不少这类型的词语，你还记
得吗？
③“又黏又甜”说的是什么？你还能说几个“又 又 ”式
的词语吗？
“又黏又甜”说的是粽子的口感和味道。
“又 又 ”式的词语我还知道：又大又圆、又香又甜、又
快又好。
3. 梳理小结：
外婆包的粽子真是 色、香、味 俱全，十分好吃， 花样也多。
人们在端午节吃粽子，据说是为了纪念 爱国诗人屈原。
（二）品味内容，朗读指导
1. 问题引领：
思考 :怎样读课文，才能读出作者对粽子的喜爱呢？
2. 学习过程提示：
（1）“一”的声调多变，在前面的课文中我们已经学习过了，
在这篇课文中“一”多次出现，我们要注意它的变调。
一般来说，“一”后面的字 是第四声，“一”就读第二声；“一”
后面的字不是第四声 ，“一”就读 第四声。
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（2）读好“ 的 ”的短语。注意“的”是轻声，读这种
短语时“的”要读得轻一些、快一些。我们可以采用拆分法，分步呈
现，帮助学生读好短语。读得更柔和，更好听，更有节奏感，也为后
面读好长句子作好铺垫。
（3）另一个朗读的重点是学习读好长句子，这也是本课教学的
难点。教学时可以采用“内容分解法”，引导学生对长句的内容进行
分解，明自了句子所表达的内容、再运用各种方式练习、巩固，并在
其他长句子朗读中加以运用。如，第 2自然段中：“粽子是用青青的
箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有颗红红的枣。”这个长长
的句子由外及里介绍了关于粽子样子的 3个方面内容。我们可以让学
生分步读好：
①读一读，想一想，这句话写了粽子的哪些特征，找一找相关的
事物（粽叶包着的，里面有糯米，中间有枣）。
②引导学生说一说这些事物分别是怎样的 （青青的箬竹叶、 白白
的糯米、红红的枣）这些短语在前面“（）的（）”朗读指导中已经
有一定的基础，这里再让学生美美地读一读。
③引导学生关注作者介绍的顺序， 从而发现句子由外及里描写了
粽子的样子。抓住“里面、中间”这几个方位的词和标点符号，把停
顿读正确。在朗读时，还可以借助停顿符号，训练学生朗读长句子的
能力。在反复通读中，培养学生的语感。长句子的朗读切忌一直进行
机械化的，整齐划一的齐读训练，应在学生理解的意思基础上，用朗
读的方式来学习读好长句子。
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3. 梳理小结：（ PPT出示）
让我们一起再读课文，“品尝”这美味的粽子吧！
（三）回顾拓展，深化认识
1. 词语搭配。
（青青）的箬竹叶 （白白）的糯米
（好吃）的粽子 （红红）的枣
2. 词语拓展：“又（ ）又（ ）”式词语。
又（黏）又（甜） 又（大）又（圆）
又（细）又（长） 又（白）又（胖）
3. 按课文内容填空。
粽子是用 青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗
红红的枣。外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就 飘出一股清香来。 剥开粽
叶，咬一口粽子，真是 又黏又甜。
4. 学习提示：
（1）可以指导学生多种形式朗读全文，继续以读为主，读准字
音，读通句子，读好长句的停顿。
（2）可以用填空式的练习让学生巩固知识。
（3）引导学生谈谈自己的感受，深化认识。
5. 梳理小结：
每年端午节我们都会吃粽子，今天通过学习《端午粽》，我们不
仅“品尝”了美味香甜的端午粽，还知道了端午节的由来。当我们吃
着美味香甜的粽子时，不要忘记缅怀伟大的爱国诗人——屈原。
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（四）指导识记，书写生字
1. 运用多种方法识记生字： 结合偏旁识记；熟字、部件方法识记；
联系生活识记；熟字组词识记。
2. 学生交流，教师补充。
3. 指导书写。
（1）本课要写的 7个字，有 2个独体字， 2个上下结构的字， 1
个左右结构的字， 2 个上中下结构的字。笔画“长横”出现在了本课
要求学习书写的 4 个生字“午、真、豆、节”中，要引导学生写平、
写舒展。书写上下结构和上中下结构的字要引导学生观察部件的上下
比例及横向宽窄。上中下结构的“豆”和“真”要写得紧凑，整个字
不能拉得过长。
（2）提醒学生写“午”的最后一笔竖不出头；“节”的第四笔
是横折钩；“真”里面有三横，减少错别字。
（3）本课要求写的字，可以和熟字组成常用的词语，让学有余
力的学生读读写写。如，上年、下年、叶子、真心、真好、真正、豆
子、土豆、大豆、节日、过节、大米、小米、千米、分手、分开、十
分”。
（4）学生在课本中先描红再写。（学生书写前先让学生背诵写
字歌，提醒书写姿势。）
（5）展示并评议部分有代表性的作业。
七、巩固提高
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1. 将下列字的音节补充完整。
__d__uān _ j ___ù
端 据
__n__iàn __r __òu
念 肉
2. 选择加点字的正确读音，画“√”。
粽子 zònɡ√ zhònɡ 中间 ji ān√ ji àn
总会 zǒnɡ√ zhǒnɡ 带来 dāi dài √
3. 阅读课文小片段。
外婆包的粽子十分好吃，花样也多。除了红枣粽，还有红豆粽和
鲜肉粽。我们在外婆家美滋滋地吃了之后， 外婆还会装一小篮粽子要
我们带回去，分给邻居吃。
（1）选文写了外婆粽子的哪些特点呢？请在正确的选项后面画
“√”。
①好吃 ( √ ) ②花样多 (√ )
②非常大 ( ) ④非常尖 ( )
（2）从哪个词可以看出外婆包的粽子很好吃？请写一写。
美滋滋
八、比较阅读
快乐的元宵节
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“吃元宵喽（ lou ）！吃元宵喽！”过元宵节当然少不了吃元宵。
元宵又叫汤圆，它比乒乓球还要小一点， 里面的馅（xi àn）各种各样，
有红豆的，芝麻的，还有绿豆的
元宵煮（ zhǔ）好了，我迫（ pò）不及待地夹起一个放在嘴（zu
ǐ）里，妈妈大叫：“小心点，別烫（ tànɡ）着。”轻轻地咬上一口，
元宵的馅就慢慢流出来了，黏黏的，甜甜的，味道好极了。
观花灯也是元宵节的一个固定节目。
吃完元宵，我和爸爸来到广场， 这里的花灯可真多呀！ 有“奔跑”
的老虎，“吃草”的小兔子，还有“游动”的鱼儿，真是五花八门。
偌（ ruò）大的广场一下子成了灯的海洋，光的世界。
1. 元宵节里“我”做了哪两件快乐的事情？
“我”吃了甜甜的元宵，还去了广场看花灯。
2. 读了短文，你知道为什么“偌大的广场一下子成了灯的海洋，
光的世界”吗？
因为广场上有各式各样的花灯。
九、检测反馈
1. 把下面的音节补充完整。
zòng zh ī r òu j ù d ài
粽 知 肉 据 带
2. 读拼音，写词语。
duānwǔji é zhúyè hónɡ dòu shífēn
（ 端 午节）（竹叶）（ 红 豆）（十 分）
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dàmǐ zhēnxīn ji é rì zhōnɡ wǔ
（大米）（ 真 心）（节 日）（ 中 午）
3. 选字填空。
①锅 ②颗 ③股
一（③）清香 一（①）粽子 一（②）红枣
4. 照样子，写词语。
青青的 （红红的）（白白的）
又黏又甜（ 又大又红）（又大又圆）
美滋滋（ 红润润）（白花花）
5. 选一选。
（1）人们吃粽子的传统节日是（ ②）。
①中秋节 ②端午节 ③元宵节
（2）这个节日是为了纪念（ ②）。
李白 ②屈原 ③杜甫
十、板书设计
十一、动漫微课
端午吃粽子习俗的由来。
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农历五月初五是端午节， 民间有吃粽子的习惯， 传说是为了纪念
战国时期楚国大臣屈原。 屈原是我国伟大的爱国主义诗人， 他积极主
张楚国联合齐国，抗击秦国，但他的意见没有被采纳， 反而被罢了官，
发配到边远的地方。楚国快要灭亡时，在农历五月五日这天，屈原投
汨（mì）罗江自杀。屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖 （biē）
蟹吃屈原的尸体，就往江里投食物。年复一年，人们为了纪念屈原，
每逢端午节那天，便用竹叶把糯米饭包起来，做成菱（ l íng）角形的
尖角棕子，划着龙舟到汨罗江，投到江里祭祀屈原。这就是端午节吃
粽子划龙舟的来历。
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