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2.腊八粥 课前预习单+同步练习
班级:_________ 姓名:__________
预习重点 课文主要写了等粥和喝粥两件事情,了解哪部分写得详细,哪部分写得简略,体会这样写的好处。 通过文中对人物动作、语言和心理活动描写,体会八儿一家其乐融融的氛围。
预习难点 感受八儿的心理活动变化,体会作者是如何详写主要部分的。 从喝腊八粥这一习俗中感受民俗之美。
文学简介 作家名片:沈从文(1902一1988),作家、历史文物研究者。1922年到北京,开始文学创作,1930年在青岛大学任教,抗日战争爆发后到西南联大任教,抗日战争胜利后,到北京大学任教。中华人民共和国成立后在中国历史博物馆、故宫博物院和中国社会科学院历史研究所工作,主要从事历史文物与工艺美术图案等研究。1988年病逝于北京。 主要作品:《边城》《长河》《湘行散记》《中国古代服饰研究》等。
1.在加点字的正确读音下画“____”。
汤匙(chí shí) 唾沫(tuò chuí) 肿胀(zhǒng zǒng)
嘟囔(náng nang) 搁板(gē gé) 黄焖鸡(mēn mèn)
2.读拼音,写词语。
là bā tián nì dà chí jiǎo huo
nóng chóu shēn hè rǎn gāng zāng shuǐ
3.查字典,完成练习。
“腻”用部首查字法应先查部首_______,再查_______画,第六笔是_______。“腻”的解释有:①食品中油脂过多;②润泽细致;③腻烦,厌烦;④污垢。给下列加点字选择恰当的解释。
这件艺术品做工精美细腻,真是举世无双。(______)
爸爸的血压有点儿高,医生建议他饮食要清淡,少吃油腻的食物。(______)
老哼这个小曲儿你不觉得腻吗?(______)
4.给下面的形近字组词。
腊(_______) 咽(_______) 脏(_______) 肿(_______)
蜡(_______) 烟(_______) 桩(_______) 种(_______)
5.写出下列句子中加横线词语的近义词。
碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了。________
他惊异得喊起来了。________
花生仁儿脱了它的红外套,这是不消说的事。________
6.下列句子运用了什么修辞方法?写在横线上。
住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。________
提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢?________
花生仁儿脱了它的红外套,这是不消说的事。________
7.指出下面句子的描写方法。
但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。 (______)
“妈,妈,你抱我起来看看吧!” (______)
晚饭桌边,靠着妈妈斜立着的八儿,肚子已成了一面小鼓了。 (______)
8.理解课文内容填空。
本文的作者___________,原名沈岳焕,作家。主要作品有小说《_________》《___________》,散文集《___________》等。
本文主要写了八儿_____粥——_____粥一猜粥一_____粥的情节,描述了八儿__________、___________、___________、___________的变化,表现了一家人的其乐融融。
9.品读句子,完成练习。
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。
这句话列举腊八粥对_______、________、_______都有很强的吸引力,表现出腊八粥让人_______的特点。
这句话中“_______”“_______”两个词语写出了腊八粥的味道。
请仿照这句话的写法,来写一种你最喜爱的食物。
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“那我饿了!”八儿要哭的样子。
这句话是对人物________和________的描写。
八儿说自己“饿了”,他真的饿了吗?你从中体会到了(____)和(_____)。(填序号)
A.八儿饿了,想吃东西了。
B.八儿并不是真饿了,是为了早一点吃到香甜的腊八粥而撒了谎。
C.突出了八儿狡黠而又天真可爱的特点。
10.根据要求完成下列句子练习。
花生仁儿脱了他的红外套,这是不消说的事。(照样子写句子)
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看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗吗?(改为陈述句)
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这不能不说是奇怪呀。(改为肯定句)
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11.课内阅读
腊八粥(节选)
锅中的一切,对八儿来说,只能猜想:栗子已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了吧,花生仁吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍----要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴……妈,妈,你抱我起来看看吧!”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。
选文中画“ ”的句子是对人物的____________描写,生动地刻画了一个_______________的男孩形象。
在八儿的猜想中,栗子、饭豆、花生仁、枣子可能会怎样?用“○”在选文中圈出相关短语。
“糖若放多了,它会起锅巴……”一句中省略号的作用是( )
A.表示引文的省略。 B.表示列举的省略。 C.表示语意未尽。
下列说法中不正确的一项是( )
A.因为八儿年龄小,个子矮,所以看不到锅里的情景。
B.透过八儿让妈妈抱他看粥的情景,我们可以体会到他迫不及待的心情。
C.锅中的一切指的是栗子、饭豆、花生仁、大枣等事物,并不包括糖。
12.课外阅读。
烧饼葛(节选)
①每天凌晨四点半,小葛照例起床忙碌,烧水、和面、醒面;剁馅,搅馅上劲;五点四十分,面醒透,开始一遍遍折叠面坯,刷油;之后才是揪坯子包馅,擀薄面饼,撒芝麻;五点五十五分,第一炉饼入炉;五点五十八分,给要上学去的孙子买烧饼的老人家已经在排队,心急火燎地抻着脖子看,第一炉饼是否能轮上自己。
②小葛是搞限购的,七点前的高峰时段,每人限买六个。他很牛,别看满头面粉就像在他的头发上来了一场雾凇,冬天,零下五六摄氏度的天,夹袄也不能有袖子(不然,伸胳膊到炉内贴饼不利落),冻得通红又烤得通红的两条光胳膊上,戴一副花护袖,样子滑稽。但他就有通身的本事,让白领们也寻香而来,先把车停在老远的停车场,穿小巷、过窄桥,再穿小巷,到他这里来,老老实实排长队。
③小葛有啥本事?原来,如今打烧饼的人技艺下降,有馅料的烧饼几乎全赖电烤箱烤制。小葛的烧饼,敢包着鼓鼓的馅料下火炉,钳上来不掉酥皮不破相,真是本事;会吃烧饼的人,好的就是烧饼咬开的第一口,扑鼻的烟火气。按小葛的话说,电是死的,炉火是活的,电烤箱烤出来的烧饼,就像“做题做呆了的傻小子”,单是熟了,一点香气和趣味也无。炉火燎出来的烧饼,香气是立体的,这一面和那一面、外壳和内芯的香气完全不一样;火候恰到好处时,烧饼壳上的白芝麻都被燎成金黄色;做馅料的野葱和萝卜丝,辛辣劲全无。骨子里的甘香绵柔,一层层发散出来。
④小葛凡事爱琢磨,这跟他的经历有关。在小葛的老家,男孩子若是子承父业要做烧饼的话,一般从十八岁就开始练习各道工序了。小葛心高,高中毕业后,在外面换过四五份工作,保安、仓库保管员、安检员、流水线上的操作工,都干过,这一耽误就是十年。母亲一直担心家传的好技艺会断了档,父亲却说,你由他去,心里不甘愿,打出来的烧饼没人吃。
⑤果然,到二十九岁,小葛带着老婆孩子回了家,恳求跟父亲学做烧饼。父亲说,好哇,老规矩,先揉半年面。把面揉活了,我再教你第二步。
解释词语。
照例:________________________________________
心急火燎:____________________________________
选文写了哪几件事?哪些是详写?哪些是略写?
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用“____”画出第②自然段的中心句。
第③自然段画波浪线的句子的作用是( )
A.点题。 B.过渡句,承上启下。
有人认为小葛很傻,像他这样做烧饼不仅辛苦,而且数量有限,远不及电动揉面,电烤箱烤制的烧饼的经济效益高。你同意这种看法吗?谈谈你的看法。
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参考答案
1.chí tuò zhǒng nang gē mèn
2.腊八 甜腻 大匙 搅和 浓稠 深褐 染缸 脏水
3.月 9 一 ② ① ③
4.腊月 吞咽 脏水 肿胀 蜡烛 烟火 树桩 种地
5.准备 惊讶 不用
6.夸张 反问 拟人
7.神态描写 语言描写 动作描写
8.沈从文 边城 长河 记胡也频 盼 想 看 迫不及待 苦苦等待 美妙猜想 亲见惊异
9.小孩子 大孩子 老孩子 垂涎欲滴 甜甜 腻腻 背着书包上学的孩子,骑自行车上班的青年,一早到公园打太极的老人,提到重庆火锅,谁不嘴里就立刻生一种辣辣的麻麻的感觉呢。 语言 神态 B C
10.蝴蝶在花丛中翩翩起舞。 看羊还不够资格的八儿,不能设什么法来反抗。 这必须说是奇怪。
11.
心理 可爱、贪吃
稀烂 浑身肿胀 面面的 大了三四倍
B
C
12.
按照惯例;按照常情。 心里急得像火烧一样,形容非常着急。
(1)小葛每天早晨做烧饼的情形。(2)小葛技艺高超,烧饼深受欢迎,高峰时段须限购。(3)小葛对炉火和电烤箱烤制烧饼的特点的分析。(4)回忆小葛做烧饼前和决心跟父亲学做烧饼的经历。其中第(2)(3)两件事写得详细;第(1)(4)两件事写得简略。
小葛是搞限购的,七点前的高峰时段,每人限买六个。
B
不同意。文中的小葛用心制作烧饼,真材实料,工艺传统,深受大家喜爱。他传承的不仅是一种传统手艺,更是一种朴素而深刻的价值观。
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