教科版（2017秋）五年级下册4.2水的蒸发和凝结 (课件15张PPT)

(共15张PPT)
第四单元 热
2.水的蒸发和凝结
在生活中，我们经常能看到水蒸发成水蒸气、水蒸气又凝结成水的现象。水和水蒸气的互相变换与什么因素有关
一、聚焦
温度
二、探索
1.说说生活中水蒸发和水蒸气凝结的现象。
水蒸发变成水蒸气
二、探索
1.说说生活中水蒸发和水蒸气凝结的现象。
水蒸气凝结成水
二、探索
2.交流我们对水蒸发、水蒸气凝结与什么有关的看法。
水温高低是否影响水蒸发的速度？
水在吸收（或放出）一定热量后，会发生形态变化。
水的蒸发和水蒸气凝结成水的过程中有吸热与放热现象。
二、探索
3.探究水蒸发快慢与温度高低的关系。
●推测水温高低与水蒸发快慢有怎样的关系。
水温越高、水蒸发越快；
水温越低，水蒸发越慢。
●设计实验，证明水温高低是否影响水蒸发的速度。
二、探索
3.探究水蒸发快慢与温度高低的关系。
实验步骤：
（1）将两杯质量相同的常温下的水，一杯加热
到 50℃，一杯加热到 80℃。
（2）然后各放置 3 分钟，称量每杯水的质量。
（3）观察并比较两杯水减少多少。
初始质量 3分钟后质量 减少质量 我们的发现
50℃水杯
80℃水杯 水温越高、水蒸发越快；
水温越低，水蒸发越慢。
实验材料：烧杯、酒精灯、火柴、三脚架、石棉网、温度计、铁架台、温度计夹子、清水、电子秤、护目镜、湿布、玻璃杯、冰块、食盐、记录表
二、探索
4.观察水蒸气的凝结现象。
●在玻璃杯内加入冰块，用干布将玻璃杯外壁擦拭干净，静置一会儿，观察玻璃杯外壁有什么现象，并记录玻璃杯内外温度计的读数。
●在装有冰块的玻璃杯内再加入一些食盐，继续观察玻璃杯外璧有什么现象，并记录两支温度计的读数。
在装有冰块的烧杯内加入食盐后，可以加快冰块的熔化，加速降温。温度越低，水蒸气凝结速度越快。
玻璃杯外壁有水滴形成
水蒸气遇冷，
放出热量，
凝结成水
玻璃杯外壁上的水珠变多
三、研讨
1.当温度变化时，我们观察到了哪些水的蒸发和凝结现象
2.我们还能举出生活中哪些水的蒸发和凝结现象
水的蒸发：教室里的地板在拖完后不久，地面残留的水就干了；下过雨后的操场上有积水，但天晴之后一段时间水就看不到了。
冬天窗玻璃上的水珠、浴室墙壁上的水珠都是水蒸气凝结现象，还有云、露、霜、雾的形成。
温度越高，水由液态或固态转化为气态的速率就越快，水蒸气看不见摸不着，遇冷会凝结成小水滴或者小冰晶。
四、拓展
自然界的云、雾、霜、雪是怎样形成的 与水蒸气的凝结有关吗
雪
云
雾
霜
-2 ℃
19 ℃
出现了小水珠
-4 ℃
19 ℃
小水珠变多
遇冷
放出
更快
)吸热
放热
水蒸气凝结
水蒸发变成了水蒸气
越快
随堂训练
一、判断题
二、选择题