2021-2022学年人教版初三化学下册-第十二单元课题2 化学元素与人体健康 综合训练（word版含答案）
文档属性
| 名称 | 2021-2022学年人教版初三化学下册-第十二单元课题2 化学元素与人体健康 综合训练（word版含答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 113.2KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2022-02-15 11:29:56 | ||
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文档简介
2021-2022学年人教版初三化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康 综合训练
班级__________ 座号_____ 姓名__________ 分数__________
一、选择题
1． (2021广西百色中考)不少微量元素是人体必需的。下列不属于微量元素的是（ ）
A.钙 B.碘 C.硒 D.铁
2． (2021·保定一模)“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是（ ）
A．早餐喝牛奶、吃鸡蛋可以使营养均衡
B．油脂会使人发胖，故禁食油脂
C．食用蔬菜和水果可以预防甲状腺肿大
D．过多摄入微量元素不利于健康
3． 下列归类正确的是（ ）
选 项 归类 物质（或元素）
A 常见合金 黄铜、硬铝、金刚石
B 人体中常见微量元 素 碘、锌、铁
C 氧化物 水、双氧水、氢氧化钾
D 大气污染物 二氧化硫、二氧化碳、粉尘
4． 人体中化学元素的含量影响人体健康。下列有关说法正确的是（ ）
A.缺锌会导致智力低下,严重时会得佝偻病
B.从健康的角度看,烹饪食物时,用铁锅比用铝锅好
C.钙是人体必需的微量元素,缺钙会导致骨质疏松
D.人体缺少碘元素,会导致甲状腺疾病,因此要大量补碘
5． 下列说法中正确的是（ ）
A．铁元素(Fe)是人体必需的常量元素，缺铁会引起贫血
B．缺碘会引起甲状腺肿大，所以日常生活中要大量补碘
C．维生素可以起到维持身体健康的重要作用，缺乏维生素D会引起佝偻病
D．米饭在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终转化为氨基酸
6． 人体缺碘会诱发的疾病是（ ）
A．癌症 B．夜盲症
C．坏血病 D．甲状腺肿大
7． 小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐．这个食谱营 养不够全面，加上下列选项中的一项后能使之合理。这一项是（ ）
A．牛奶 B．素炒豆角 C．鸡蛋羹 D．小米粥
8． (2021·盐城二模)为预防贫血，可食用下列哪种营养强化食品（ ）
A．富硒大米 B．加碘食盐
C．高钙奶粉 D．增铁酱油
9． 人体中含量在 0.01%以下的元素，称为微量元素，下列元素不属于微量元素的是（ ）
A.铁 B.锌 C.碘 D.碳
10．学校食堂提供了下列 5 种食物，茜茜为自己安排的午餐食谱中，较合理的是（ ）
A.①②③ B.①③④ C.②④⑤ D.③④⑤
11．“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述正确的是（ ）
A．如果发现火险，火势较大，应拨打 119火警电话并采取必要的自救措施
B．一胖毁所有！只吃素食保持苗条骨感身材
C．吸烟有害健康，周围的人吸烟对我们没有影响
D．多吃胡萝卜等蔬菜，防止人体缺少维生素 A 而患坏血病
12．妈妈为晓阳准备的午餐食谱为：米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。为均衡营 养，请你利用所学化学知识，从下列食品中选择（ ）
A.大纵湖醉蟹 B.东台甜西瓜 C.响水白条虾 D.阜宁大糕
13．小赵同学的午餐是：炸鸡腿、鸡蛋、面包、矿泉水，从营养角度分析，还需 要补充的食物是（ ）
A.青菜 B.奶油蛋糕 C.米饭 D.炸排骨
14．(2021·河北中考)为了预防骨质疏松，应给人体补充的元素是（ ）
A．钙 B．铁 C．氟 D．碘
15．中考了，妈妈为小华准备了如下的食谱：主食：馒头，配菜：红烧肉、豆腐 汤、牛肉干。从营养搭配的角度看，你认为食谱中添加下列哪种食品更合理（ ）
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.黄瓜 D.烤野兔肉
16．以下属于人体必需微量元素的是（ ）
A．氢 B．锌 C．钙 D．氧
二、填空题
17．下表摘录了饮用天然矿泉水国家标准的部分内容：
项目 锂 锶 锌 硒 溴 碘
指标 mg/L ≥0.20 ≥0.20 ≥0.20 ≥0.01 ≥1.0 ≥0.20
请分析表中信息，回答以下问题：
(1)表中的锂、锶、锌、硒在这里是指__ __(选填“元素”“分子”“原子”)。
(2)饮用天然矿泉水对人体健康有益，原因之一是矿泉水的pH与人体血液的pH相似。已知某种矿泉水的pH为7.2～7.5，该矿泉水的酸碱性为__ __。
A．强酸性 B．弱酸性 C．强碱性 D．弱碱性
(3)有人说：“矿泉水中微量元素的含量越多越好”，你认为这种说法对吗？__ __。为什么？__ __。
18．小明参加2016年体育中招考试期间的午餐食谱如表所示。
主食 馒头、米饭
副食 红烧牛肉、清蒸鲈鱼
饮料 酸奶、白开水
（1）从营养均衡方面考虑，还应该补充的营养物质是 。
（2）红烧牛肉时用的加铁酱油和加碘食盐中所含微量元素的符号为 。
19．“民以食为天”，合理膳食、均衡营养对维持人体的生长发育和身体健康非常 重要。如图是调查研究小组进行调查活动时准备的午餐。从均衡营养的角度看，你认为他们的午餐中缺乏的营养素是 。高钙饼干中的“钙”指的是 。
20．学好化学能使我们更科学地认识、分析生话中的各种现象和事物。
（1）人体由50多种元素组成，人们常饮用襄阳特产富硒茶，其中硒元素属于
（“常量”或“微量”）元素。
（2）物质是由分子、原子或离子等微观粒子构成。水银温度计中的金属汞是由 构成的。
（3）诸葛亮铜像是我市一大旅游景观，同时也是襄阳特色地域文化的标志之一。选择金属铜作为雕塑材料，你认为其原由是 （任写一条）。
21．如图为某奶制品营养成分表。请回答问题。
营养成分表
项目 每100mL
蛋白质 3.6 g
脂肪 4.4 g
碳水化合物 5.0 g
钠 65 mg
钙 120 mg
(1)表中的“钠”“钙”指的是__ __(填“原子”“分子”或“元素”)。
(2)人体每日要摄入足量的钙。儿童或青少年缺钙会患__ __(填序号)。
A．贫血 B．佝偻病 C．夜盲症
(3)图中列出的营养素有__ __种。
2021-2022学年人教版初三化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康 综合训练（参考答案）
一、选择题
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 A D B B C D B D D B
题号 11 12 13 14 15 16
答案 A B A A C B
二、填空题
17．元素 D 不对 人体内的各种元素应维持平衡，长期摄入过量或摄入不足都不利于身体健康
18．（1）维生素 （2）Fe、I
19．维生素 钙元素
20．（1）微 量 （2）汞原子 （3）耐腐蚀性
21．元素 B 4
第 2 页，共 4 页
班级__________ 座号_____ 姓名__________ 分数__________
一、选择题
1． (2021广西百色中考)不少微量元素是人体必需的。下列不属于微量元素的是（ ）
A.钙 B.碘 C.硒 D.铁
2． (2021·保定一模)“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是（ ）
A．早餐喝牛奶、吃鸡蛋可以使营养均衡
B．油脂会使人发胖，故禁食油脂
C．食用蔬菜和水果可以预防甲状腺肿大
D．过多摄入微量元素不利于健康
3． 下列归类正确的是（ ）
选 项 归类 物质（或元素）
A 常见合金 黄铜、硬铝、金刚石
B 人体中常见微量元 素 碘、锌、铁
C 氧化物 水、双氧水、氢氧化钾
D 大气污染物 二氧化硫、二氧化碳、粉尘
4． 人体中化学元素的含量影响人体健康。下列有关说法正确的是（ ）
A.缺锌会导致智力低下,严重时会得佝偻病
B.从健康的角度看,烹饪食物时,用铁锅比用铝锅好
C.钙是人体必需的微量元素,缺钙会导致骨质疏松
D.人体缺少碘元素,会导致甲状腺疾病,因此要大量补碘
5． 下列说法中正确的是（ ）
A．铁元素(Fe)是人体必需的常量元素，缺铁会引起贫血
B．缺碘会引起甲状腺肿大，所以日常生活中要大量补碘
C．维生素可以起到维持身体健康的重要作用，缺乏维生素D会引起佝偻病
D．米饭在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终转化为氨基酸
6． 人体缺碘会诱发的疾病是（ ）
A．癌症 B．夜盲症
C．坏血病 D．甲状腺肿大
7． 小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐．这个食谱营 养不够全面，加上下列选项中的一项后能使之合理。这一项是（ ）
A．牛奶 B．素炒豆角 C．鸡蛋羹 D．小米粥
8． (2021·盐城二模)为预防贫血，可食用下列哪种营养强化食品（ ）
A．富硒大米 B．加碘食盐
C．高钙奶粉 D．增铁酱油
9． 人体中含量在 0.01%以下的元素，称为微量元素，下列元素不属于微量元素的是（ ）
A.铁 B.锌 C.碘 D.碳
10．学校食堂提供了下列 5 种食物，茜茜为自己安排的午餐食谱中，较合理的是（ ）
A.①②③ B.①③④ C.②④⑤ D.③④⑤
11．“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述正确的是（ ）
A．如果发现火险，火势较大，应拨打 119火警电话并采取必要的自救措施
B．一胖毁所有！只吃素食保持苗条骨感身材
C．吸烟有害健康，周围的人吸烟对我们没有影响
D．多吃胡萝卜等蔬菜，防止人体缺少维生素 A 而患坏血病
12．妈妈为晓阳准备的午餐食谱为：米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。为均衡营 养，请你利用所学化学知识，从下列食品中选择（ ）
A.大纵湖醉蟹 B.东台甜西瓜 C.响水白条虾 D.阜宁大糕
13．小赵同学的午餐是：炸鸡腿、鸡蛋、面包、矿泉水，从营养角度分析，还需 要补充的食物是（ ）
A.青菜 B.奶油蛋糕 C.米饭 D.炸排骨
14．(2021·河北中考)为了预防骨质疏松，应给人体补充的元素是（ ）
A．钙 B．铁 C．氟 D．碘
15．中考了，妈妈为小华准备了如下的食谱：主食：馒头，配菜：红烧肉、豆腐 汤、牛肉干。从营养搭配的角度看，你认为食谱中添加下列哪种食品更合理（ ）
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.黄瓜 D.烤野兔肉
16．以下属于人体必需微量元素的是（ ）
A．氢 B．锌 C．钙 D．氧
二、填空题
17．下表摘录了饮用天然矿泉水国家标准的部分内容：
项目 锂 锶 锌 硒 溴 碘
指标 mg/L ≥0.20 ≥0.20 ≥0.20 ≥0.01 ≥1.0 ≥0.20
请分析表中信息，回答以下问题：
(1)表中的锂、锶、锌、硒在这里是指__ __(选填“元素”“分子”“原子”)。
(2)饮用天然矿泉水对人体健康有益，原因之一是矿泉水的pH与人体血液的pH相似。已知某种矿泉水的pH为7.2～7.5，该矿泉水的酸碱性为__ __。
A．强酸性 B．弱酸性 C．强碱性 D．弱碱性
(3)有人说：“矿泉水中微量元素的含量越多越好”，你认为这种说法对吗？__ __。为什么？__ __。
18．小明参加2016年体育中招考试期间的午餐食谱如表所示。
主食 馒头、米饭
副食 红烧牛肉、清蒸鲈鱼
饮料 酸奶、白开水
（1）从营养均衡方面考虑，还应该补充的营养物质是 。
（2）红烧牛肉时用的加铁酱油和加碘食盐中所含微量元素的符号为 。
19．“民以食为天”，合理膳食、均衡营养对维持人体的生长发育和身体健康非常 重要。如图是调查研究小组进行调查活动时准备的午餐。从均衡营养的角度看，你认为他们的午餐中缺乏的营养素是 。高钙饼干中的“钙”指的是 。
20．学好化学能使我们更科学地认识、分析生话中的各种现象和事物。
（1）人体由50多种元素组成，人们常饮用襄阳特产富硒茶，其中硒元素属于
（“常量”或“微量”）元素。
（2）物质是由分子、原子或离子等微观粒子构成。水银温度计中的金属汞是由 构成的。
（3）诸葛亮铜像是我市一大旅游景观，同时也是襄阳特色地域文化的标志之一。选择金属铜作为雕塑材料，你认为其原由是 （任写一条）。
21．如图为某奶制品营养成分表。请回答问题。
营养成分表
项目 每100mL
蛋白质 3.6 g
脂肪 4.4 g
碳水化合物 5.0 g
钠 65 mg
钙 120 mg
(1)表中的“钠”“钙”指的是__ __(填“原子”“分子”或“元素”)。
(2)人体每日要摄入足量的钙。儿童或青少年缺钙会患__ __(填序号)。
A．贫血 B．佝偻病 C．夜盲症
(3)图中列出的营养素有__ __种。
2021-2022学年人教版初三化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康 综合训练（参考答案）
一、选择题
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 A D B B C D B D D B
题号 11 12 13 14 15 16
答案 A B A A C B
二、填空题
17．元素 D 不对 人体内的各种元素应维持平衡，长期摄入过量或摄入不足都不利于身体健康
18．（1）维生素 （2）Fe、I
19．维生素 钙元素
20．（1）微 量 （2）汞原子 （3）耐腐蚀性
21．元素 B 4
第 2 页，共 4 页
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