燃烧与灭火（第一课时）教学案例
监利县第一初级中学 孙贤志
一、教材分析:
本课题从燃烧对人类发展的影响，激发学生探究燃烧条件的热情。教材从常见的燃烧现象着手，利用对照实验探究得出燃烧的三个条件，再通过燃烧所需要的条件推论得出灭火的原理与方法。关于易燃物易爆物的安全知识也是通过有趣的实验，来说明爆炸所需要的条件。教材在内容的安排上注重从学生的亲身体验出发，选择学生熟悉和生活中常见的知识现象，并配合图片和绘画增强学生对知识的感受。同时注意通过活动与探究，调查与研究，讨论和实验等多种形式培养学生的创新精神和实践能力。
二、学情分析:
从学生的学习兴趣和动机来看，学生对身边事物的化学知识往往都有一定的好奇心和探究的欲望。所以，在教学中只要教师设置的探究实验难度适中并进行有效的引导，就可以激发学生学习的动机，主动完成探究学习。
从学生的认知方向看我们的学生大多数是属于依存型的，在学习中对老师的依赖性较强，平时他们适应了对知识的被动接受，而主动探究知识的能力较弱。在教学中，教师设计的实验不宜复杂，应以简单的小实验为主，同时应将学生分组，让他们在相互合作中进行探究。
三、教学目标
知识与技能：
认识燃烧的条件和灭火的原理，知道防火自救的常识。
通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究的过程中培养学生的思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。
过程与方法：
运用比较、观察、实验等方法获取信息。
运用主动探究的方法，设计实验，学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。
情感态度与价值观：
学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法，培养学生收集和处理信息的能力。
树立安全意识和社会责任感。
四、教学重点：燃烧条件和灭火的原理。
五、教学难点：燃烧条件的实验探究，培养学生提出 问题、分析问题和解决问题的能力。
六、教具准备：1000ml烧杯、分别标注A、B、C的试管三支(带橡皮塞)、白磷、红磷、氧气(储气瓶)、开水、导管、酒精灯、滤纸。
七、教学过程：
教学环节
教师活动
学生活动
教学意图
引入新课
【PPt视频】燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类可能已有几十万年的利用
燃烧的历史。日常生活中燃烧现象也屡见不鲜，那么，物质燃烧到底需要满足什么样的条件呢？
〖思考〗联想生活中有关燃烧的现象，并思考教师提出的问题
开门见山，
引入课题。
创新实验，交流讨论
【演示创新实验】在试管A中放入一小块用滤纸吸去表面水的白磷，在试管B中放入一小堆干燥的红磷，在试管C中注入20ml开水，并放入一小块白磷，三支试管分别塞上橡皮塞，同时放入注有开水的1000ml的烧杯中。
【启发】引导学生对燃烧的条件进行讨论并交流。
〖猜测〗哪支试管中的磷会燃烧？
观察实验现象，
〖讨论〗1、为什么A中的白磷燃烧而B中的红磷不燃烧？
2、为什么A中白磷燃烧而C中的白磷不燃烧？
创新后的实验操作简便，且避免了对空气的污染。
分析实验中的燃烧现象 ，综合认识燃烧的条件，培养综合分析问题的能力。
得出结论，应用知识
分析比较，创新提高
【板书】 一、燃烧的条件
可燃物
氧气(或空气)
达到燃烧时所需的最低温度(也叫着火点)
【演示】白磷在水下燃烧
引导学生分析书本【演示实验】原理。
【提问】：改进后的实验与书本【演示实验】的原理是否一样？改进后的实验有何优点？
〖记录〗理解记忆
〖观察〗满足燃烧条件，白磷也可以在水下燃烧。
〖思考〗对比课堂创新实验与课本演示实验，思考老师提出的问题。
培养科学探究能力和严谨的思维方式，了解对比实验在科学探究中的重要性，
培养创新思维能力，增强环境保护意识。
提出
问题
播放PPt视频：火灾现象。
【提问】：如何灭火？
引导学生分析，理解燃烧与灭火的关系，从而得出灭火的原理和方法。
【板书】 二、灭火的方法
【PPt展示】实际生活中采取的一些灭火措施及其原理。组织学生进行讨论并交流：
如何熄灭酒精灯？
堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么 ？
扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？
学生观看视频，了解火灾的危害很大。
〖回答〗灭火的方法
〖记录〗理解记忆
〖回答〗灭火的原理
由燃烧的条件和生活的经验，推想出适当的灭火方法，培养学生推理能力。
通过讨论解释日常生活中常见的灭火措施，理论联系实际。
联系
实际
【PPt展示】
学习常见的消防安全标志。
学习火场逃生的方法。
〖观看〗学习消防安全标志和火场逃生的方法。
树六防火安全意识，培养关注社会的责任意识。
课后
拓展
【PPt展示】
氢气在氯气中的燃烧
镁条在CO2中的燃烧
灭火器的原理、种类及施用范围
〖讨论〗有些燃烧不一定是要氧气用助燃剂，了解常见的灭火器。
小结
作业
回顾本节课知识，巩固所学知识。
八、板书设计
课题1 燃烧与灭火
燃烧的条件
可燃物
氧气(或空气)
达到燃烧时所需的最低温度(也叫着火点)
灭火的方法
清除或隔离可燃物
隔绝氧气(或空气)
温度降低至着火点以下
九、教学反思
通过课题1“燃烧和灭火”的教学，让我体会到联系生活实际，把握学生已有经验，利用课件、录像等手段的确可以帮助学生加深理解，能有效激发学生创新潜能、提高实践能力；通过活动与探究，学生对获得的事实进行分析，使学生掌握得出结论的科学方法。从总体上看，我认为本节课基本上达到了新课程标准要求的预期目标，即：充分利用各种生活资源，挖掘教材，发展教材，根据本地、本校及学生的实际情况，创造性地使用新教材，在实践中促进学生发展，课堂活而有序、活而有效，教师起着组织者、引导者、合作者等作用。本节课的一大亮点是对白磷燃烧实验装置的改进，并引导学生将改进后的实验装置与课本实验装置进行对比，让学生自己得出改进实验装置的目的，以更好地树立学生环保意识，体现新课改理念。
