青岛版（六三制2017秋）三年级下册2.4《怎样加快溶解》（教案）

《怎样加快溶解》教学设计
教学目标：
知道加快物质溶解的方法。
在教师引导下，能够设计简单的对比实验来探究加快 物质溶解的方法，并在探究过程中能用自己擅长的方式表达 和交流。
体验到科学探究要尊重证据，养成细致观察的习惯。
意识到科学可以改善人们的生活。
教学重点
探究控制变量做对比试验的方案设计、根据方案进行 溶解快慢的实验。
通过实验知道加快溶解的方法。
教学难点
探究控制变量对比实验的方案设计。
学生在设计验证性实验时因为初次使用对比实验方 法，可能不会使用，需要控制的条件可能考虑得不周全。
课时安排
1课时
教学准备
烧杯、冰糖若干、白糖若干、玻璃棒、冷水、热水、加 快溶解的实验记录单
教学过程:
教学环节 教师活动 学生活动
创设情 临近期末考试了，老师上课上得 学生大胆
景，导入 嗓子特别疼，现在老师像在最短的时 交流自己
新课 间粒能够喝上一杯冰糖水，我们需要 怎么办？ 学生思考：可以加快溶解 的想法。
探究问 （一）提出问题。 学生
题，解决 溶解快慢与什么有关系？ 根据自己
问题。 （二）学生猜想。 的生活经
生汇报师板书：搅拌、加热、 验，提出猜
研碎。 想，并说出
（三）小组讨论，设计实验方案。 猜测的理 由。 如：搅拌、 加热、研 碎。 学生集思 广益，设计
（四）动手实验，验证猜想。 实验方案一：搅拌可以加快溶解 方案。
方法：在相同温度、相同量的水中， 同时加入相同数量、颗粒大小相同的 白糖，一个搅拌一个不搅拌，观察搅 拌是否可以加快溶解。 教师总结：只有一个条件不同（一个 烧杯搅拌，一个烧杯不搅拌），其他 条件都相同（水温、水量、颗粒大小、 白糖量、同时加入水中）的实验，叫 做对比实验。 利用同样方法研究实验方案二：加热 可以加快溶解 方法：利用对比实验的方法。在相同 量的水中，同时加入颗粒大小相同、 数量相同的白糖，一个加入热水，一 个加入凉水。 结论：利用对比实验的方法得出：加 热可以加快溶解。 利用同样方法研究实验方案三：研碎 可以加快溶解 方法：利用对比实验的方法。在温度 相同、水量相同的水中，同时加入数 量相同的白糖，一个加入颗粒大的， 按照 实验方案 方法，动手 实验，做好 实验记录， 验证猜想。
一个加入颗粒小的白糖。 结论：利用对比实验的方法得出：研 碎可以加快溶解。 总结：通过实验得出：搅拌、加热、 研碎等方法可以加快溶解。 探究问题二：谁能让让老师在最短的 时间里喝上一杯冰糖水 提问：怎样做，就能让冰糖在水中溶 解的更快？ 生答；研碎、温水、搅拌三种同 时进行，而且不用热水，用温水，这 样，釆用温水、研碎、搅拌这三种方 法才可以加快溶解。 （五）课堂巩固：生活中物质溶 解的实例。
拓展活动 课下请同学们找一找，生活中加 快物质溶解的方法，相信同学们一定 会有更多的发现。 课下 寻找更多 方法。
板书设计 4.怎样加快溶解 加热
搅拌
研碎
加快溶解实验记录表
研究的问题 搅拌能加快溶解吗？
相同的条件 （打""） 口水量 口水温 口是否搅拌 口糖的数量 □颗粒大小 口同时放入水中
不同的条件 （打""） 口水量 口水温 口是否搅拌 口糖的数量 匚颗粒大小 口同时放入水中
溶解过程 搅拌 不搅拌
溶解的快慢 快 慢 快 慢
实验结论
加快溶解实验记录表
研究的问题 加热能加快溶解吗？
相同的条件 （打 ％"） 口水量 口水温口糖的数量 □颗粒大小 口同时放入水中
不同的条件 口水量 口水温 口糖的数量
（打 ％"） □颗粒大小 □同时放入水中
溶解过程 热水 凉水
溶解的快慢 快 慢 快 慢
实验结论
加快溶解实验记录表
研究的问题 研碎能加快溶解吗？
相同的条件 （打“史） 口水量 口水温 口糖的数量 □颗粒大小 口同时放入水中
不同的条件 （打“史） 水量 口水温口糖的数量 □颗粒大小 口同时放入水中
溶解过程 研碎 不研碎
溶解的快慢 快 慢 快 慢
实验结论