(共46张PPT)
人教版 化学(初中)
重点难 点
2
预习检测
4
学习目标
3
1
新课引入
3
3
合作探究
3
5
典例精讲
6
归纳小结
3
8
课堂内容
达标检测
3
7
(1)认识几种常见酸的主要性质和用途;
(2)会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性;
(3)认识浓硫酸的腐蚀性及其稀释时的注意事项。
1.酸的性质和用途;
2.酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。
柠檬中含有柠檬酸
食醋中含有醋酸
酸奶中含有乳酸
山楂中含有山楂酸
酸苹果中含有苹果酸
观看视频: 酸、碱与指示剂的作用
实验10—1 将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入白醋、苹
果汁、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液,
向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。
加入紫色石蕊溶 液后的颜色变化 加入无色酚酞溶
液后的颜色变化
白醋
苹果之
石灰水
氢氧化钠
变红色
变红色
变红色
变红色
变蓝色
变蓝色
不变色
不变色
【易错点津】:
(1)酸碱指示剂跟酸或碱溶液混合时,是酸或碱溶液使指示制显示不同的颜色,而不是指示剂使酸、碱溶液变色。
(2)指示剂颜色的变化,只能说明被测溶液显酸性或碱性,而不能确定此溶液一定是酸溶液或一定是碱溶液,如Na2CO3溶液显碱性。(NH4)2SO4溶液显酸性,而二者既不是酸溶液也不是碱溶液。
(3)酸或碱必须是可溶于水的,才能使指示剂变色,如Cu(OH)2不溶于水,是蓝色固体,不能使石蕊溶液或酚酞溶液改变颜色。
实验室里有三瓶无色溶液,分别是是蒸馏水、稀硫酸和氢氧化钠溶液,怎样能区别它们?能用无色酚酞溶液吗?
思路分析:根据三种物质与同种试剂反应产生的不同现象来鉴别它们,若两种物质与同种物质反应的现象相同,则无法鉴别它们。
可选用石蕊溶液来鉴别,稀硫酸、氢氧化钠、蒸馏水三种溶液分别显酸性、碱性、中性,遇紫色石蕊试液分别显示红色、蓝色、紫色,能出现三种明显不同的现象,故可以鉴别;无色酚酞溶液遇稀硫酸、氢氧化钠、蒸馏水三种溶液分别显示无色、红色、无色,不能出现三种明显不同的现象,故不能鉴别。
观看视频:
自制酸碱
指示剂
自制酸碱指示剂
(1)取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫甘蓝等),分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡;
(2)用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂。
白醋 石灰水 稀盐酸 氢氧化钠溶液
牵牛花汁液 红 蓝 红 蓝
月季花汁液 红 草绿 红 草绿
紫甘蓝汁液 红 黄绿 红 黄绿
牵牛花
月季花
紫甘蓝
实验10—2(1)观察盐酸、硫酸的颜色和状态
(2)分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现象并闻气味。
浓盐酸 浓硫酸
颜色、状态
打开瓶盖后的现象
气味
无色液体
无色粘稠液体
在空气中会形成雾
无明显变化
有刺激性气味
无气味
浓盐酸(HCl)
颜色、状态:无色的液体;工业用盐酸:黄色(Fe3+)
气味性:有刺激性气味
特 性:挥发性(敞口至于空气中,瓶口有白雾)
用 途:重要化工产品。用于除锈、制药、人体胃液中有盐酸帮助消化。
浓盐酸
盐酸的制取方法:
先发生反应:H2+Cl2 =2HCl,再将HCl气体溶于水即得盐酸。
1.盐酸具有挥发性,浓度越大、温度越高,挥发性越强。
2.浓盐酸易挥发,打开瓶盖,瓶口出现白雾,这是由于挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合,又形成了盐酸小液滴。
你们在实验室如何嗅药品的气味?
浓硫酸(H2SO4)
颜色、状态:浓硫酸无色、粘稠的油状液体(稀硫酸是无色的液体)
气味性:无
特 性:吸水性、脱水性(脱水性)、强氧化性
用 途:重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。在实验室中常用它做干燥剂。
硫酸的制取方法:
2SO2+O2 = 2SO3 SO3+ H2O =H2SO4
高温
柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸
硝酸
在实验室和化工生产中常用的酸还有硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH)等。另外,生活中常见的许多物质中也含有酸。
食醋中含有醋酸
汽车用铅蓄电
池中含有硫酸
浓硫酸的腐蚀性
视频: 浓硫酸的腐蚀性
实验10—3 将纸、小木棍、布放在玻璃片上做下列实验。
实验 放置一会儿后的现象
用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字
用小木棍蘸少量浓硫酸
将浓硫酸滴到一小块布上
因为浓硫酸的脱水性(浓硫酸能使由碳、氢、氧等元素组成的化合物炭化),显示浓硫酸具有强腐蚀性。
纸上显出黑色字迹
蘸有浓硫酸的部位变黑
布条逐渐变黄
因为浓硫酸有很强的吸水性,溶于水放出大量的热量,所以可以将其作为干燥剂。
那么做干燥剂的时候,装置图是怎么样的 需要注意的点在哪?
浓硫酸的吸水性
干燥装置图如右所示。
浓硫酸
干燥装置图如右所示。浓硫酸做干燥剂时,需要干燥的气体一定从长导管通入,从短导管出,可归纳为:长进短出。
稀硫酸无吸水性,不能用作干燥剂。
浓硫酸不能干燥氨气(NH3),可以用来干燥O2、H2、CO2。
浓硫酸
气体
实验10—3 将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅拌,并用手触碰烧杯外壁,有什么感觉?
视频: 稀释浓硫酸
手的感觉
分 析
稀释浓硫酸时为什么不能把水直接倒入浓硫酸中?
水的密度较小,浮在浓硫酸上面,溶解时放出大量热,使水立刻沸腾,使硫酸液滴向四周飞溅,非常危险!
发热或烫
浓硫酸溶于水放出大量的热
口诀:稀释浓硫酸,应防酸飞溅,硫酸慢入水,及时来搅拌
1.浓硫酸有强烈的腐蚀性,实验应在玻璃片上进行,如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。
2.浓硫酸将皮肤、纸张、木材等物质中的氢、氧元素按水的组成比脱去,生成黑色的炭,这种作用通常叫做脱水作用。脱水性属于化学性质。
浓硫酸的吸水性属于物理性质
(1)酸与指示剂的反应
如右图10—7所示,在白色点滴板上进行实验,观察现象。
紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液
稀盐酸
稀硫酸
变红
变红
不变色(无色)
不变色(无色)
(2)酸与活泼金属的反应
回忆几种金属分别于稀盐酸或稀硫酸的反应,并写出化学方程式。
Mg +2 HCl = MgCl2 + H2↑
Zn +2 HCl = ZnCl2 + H2↑
Zn + H2SO4 = Zn SO4 + H2↑
Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑
Fe + H2SO4 = Fe SO4 + H2↑
Fe +2 HCl = FeCl2 + H2↑
上述各反应的生成物有何特点?
盐
酸+较活泼金属=盐+氢气
与稀盐酸反应 与稀硫酸反应
镁
锌
铁
(3)酸与金属氧化物的反应
在盛有稀盐酸和稀硫酸的试管里分别放入一根生锈(铁锈的主要成分是Fe2O3)的铁钉,过一会儿取出铁钉,用水洗净,铁钉表面和溶液颜色有什么变化
视频:
酸与生
锈铁钉
的反应
酸与生锈铁钉的反应
现象 化学方程式
铁锈+稀盐酸
铁锈+稀硫酸
Fe2O3+6HCl = 2FeCl3 + 3H2O
铁钉表面的铁锈被除去,溶液变为黄色
铁钉表面的铁锈被除去,溶液变为黄色
①上面反应的生成物有什么共同之处
酸+金属氧化物=盐+水
Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O
盐
水
②利用上面的反应可以清除铁制品表而的锈,除锈时能否将铁制品长时可浸在酸中 为什么?
不能,铁锈除去之后,铁会继续跟酸反应生成氢气。
盐酸和硫酸为什么有这些相似的化学性质
因为它们在溶于水时,都解离出相同的阳离子——H+,正是由于它的存在,才导致这些酸具有相似的化学性质,我们称为酸的通性。
【归纳小结】
酸有一些相似的化学性质
1、酸能使紫色石蕊溶液变红,不能使无色酚酞溶液变色。
2、酸能跟多种活泼金属反应,生成该金属的化合物和氢气。
3、酸可以与某些金属的碱性氧化物反应生成该金属的化合物(盐)和水。
4、酸可以与碱反应生成该金属的化合物(盐)和水。
5、酸可以与盐反应生成新酸和新盐。
【典例精讲】
例1.(2021·山东潍坊)下列溶液在空气中敞口久置,因发生化学变化导致溶液质量减小的是( )
A.浓盐酸 B.浓硫酸
C.石灰水 D.烧碱溶液
【典例精讲】
【答案】C
【解析】A、浓盐酸易挥发,导致溶液的质量减小,但未发生化学变化,故A错误;B、浓硫酸易吸水,导致溶液的质量增大,故B错误;C、石灰水与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水,溶液中增加二氧化碳的质量小于减少的碳酸钙沉淀的质量,因发生化学变化导致溶液的质量减小,故C正确;D、烧碱溶液中的氢氧化钠与二氧化碳反应生成碳酸钠和水,溶液增加二氧化碳的质量,故D错误。
故选C。
【典例精讲】
例2.(2021·湖南长沙市·中考真题)为加深对酸的主要性质的认识,通过实验解释生活中的一些现象。在学完酸的化学性质后,老师组织同学们完成了以下实验活动。
(实验内容与分析)
实验一:按图所示完成实验。
实验二:往生锈的铁钉中加入足量的稀盐酸。
【典例精讲】
实验三:往滴有酚酞的氢氧化钠溶液中加入一定量的稀盐酸。
实验四:往5.3gNa2CO3粉末中加入足量的稀盐酸。
(1)实验一中,观察到石蕊溶液变_______色。
(2)实验二中,观察到溶液由无色变成黄色,一段时间后有气泡产生,请解释出现这两个现象的原因_______。
(3)实验三中,观察到溶液由红色变成无色,由此现象分析,反应后所得溶液中,溶质成分的可能组合有(不考虑酚酞)_______(用化学式表示)。
【典例精讲】
(4)请计算,实验四中理论上可以生成二氧化碳的质量为_______g。
(可能用到的相对原子质量:H-1 C-12 O-16 Na-23 Cl-35.5)
(应用与拓展)
(5)结合以上实验内容,请设计实验方案除去铜粉中混有的氧化铜,得到纯净的铜_______。
(6)小明在征得老师的同意后,继续进行了如下图所示实验。
【典例精讲】
由上述实验可以得出氢氧化钙的哪些性质_______。
【典例精讲】
【答案】红 铁锈的主要成分为氧化铁,氧化铁与稀盐酸反应生成氯化铁和水,氯化铁溶液为黄色;足量的稀盐酸除去铁锈后和铁反应产生氢气 NaCl或 NaCl和HCl 2.2 将混合物加入足量的稀盐酸,充分反应后过滤、洗涤、干燥,得到纯净的铜 氢氧化钙微溶于水、氢氧化钙溶液显碱性、氢氧化钙能与稀盐酸反应
【典例精讲】
【解析】(1)稀盐酸能使紫色的石蕊溶液变为红色。(2)稀盐酸能与金属氧化物反应生成盐和水,能和氢前金属反应生成盐和氢气,铁锈的主要成分为氧化铁,稀盐酸与氧化铁反应生成氯化铁和水,氯化铁溶液显黄色;足量的稀盐酸将铁锈除去后,与铁接触,发生反应生成氢气,故能看到有气泡产生。(3)溶液变为无色,说明溶液不呈碱性,氢氧化钠完全反应,中性溶液和酸性溶液都不使酚酞溶液变色,不能确定盐酸是否有剩余,故反应后溶液中的溶质是氯化钠或氯化钠和氯化氢。(4)解:设生成二氧化碳的质量为X。
。
【典例精讲】
(5)铜与稀盐酸不反应,氧化铜与稀盐酸反应生成氯化铜和水,故可以向混合物中加入足量的稀盐酸,充分反应后过滤、洗涤、干燥,得到纯净的铜。
【典例精讲】
(6)常温下,2mL(质量为2g)水中加入0.02g氢氧化钙没有完全
溶液,所以,常温下,100g水中溶解的氢氧化钙的质量在1g以内,
即在常温下,氢氧化钙的溶解度是小于10g的,所以氢氧化钙微溶
于水;滴加酚酞后,溶液变红,说明氢氧化钙溶液显碱性;加入稀
盐酸后,溶液变为无色,说明溶液不呈碱性,氢氧化钙消失,说明
氢氧化钙能与稀盐酸反应,故氢氧化钙的性质有:氢氧化钙微溶于
水、氢氧化钙溶液显碱性、氢氧化钙能与稀盐酸反应。
【达标检测】
1.(2019·上海中考)能使紫色石蕊试液变蓝的是( )
A.水 B.石灰水
C.稀硫酸 D.稀盐酸
2.向一瓶无色透明的溶液中滴两滴紫色石蕊试液,溶液使石
蕊变红,说明该溶液是( )
A.酸的水溶液 B.碱的水溶液
C.碱性溶液 D.酸性溶液
B
D
【达标检测】
3.下列关于H2SO4性质的描述中,不属于酸的通性的是( )
A.使紫色石蕊溶液变红
B.与氧化铁发生反应
C.浓硫酸滴到白纸上使纸变黑
D.与镁反应放出氢气
C
【达标检测】
5.学习完酸的化学性质,小凯构建了如图所示的知识网络图。请回答:
(1)溶液X是一种酸,试剂A的名称是 。
(2)若X是稀硫酸、B是氧化物,则B的化学式为 。
紫色石蕊溶液
Fe2O3
【达标检测】
2HCl+CaCO3 CaCl2+H2O+CO2↑
(3)若X是稀盐酸、C是单质,则C的名称为 。
(4)若X是稀盐酸、D是碳酸钙,则X与D反应的化学方程式为 __________________________________________。
铁
1.完成配套练习册;
2.预习碱的化学性质;
3.书面作业:课后习题1、2。
谢 谢!