9.4化学物质与健康第九章现代生活与化学2021_2022学年九年级化学提高练习
一、单选题,共15小题
1.我国科学家屠呦呦因研制出青蒿素(C15H22O5)和双氢青蒿素(C15H24O5)而荣获了诺贝尔奖,关于说法正确的是
A.双氢青蒿素分子中含有氢分子
B.C、H、O、三种元素均为人体必需的微量元素
C.青蒿素和双氢青蒿素分子构成不同
D.青蒿素和双氢青蒿素都是由碳原子、氢原子、氮原子和氧原子构成
2.制作凉皮的原料主要有面粉和黄瓜,其中面粉富含的营养素是
A.蛋白质 B.维生素 C.糖类 D.水分
3.放学了,妈妈为小刚准备了如下的食谱。主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤。你认为食谱中还应添加
A.醋溜白菜 B.油焖大虾 C.炒鸡蛋 D.牛奶
4.青少年正处在身体发育阶段,下列行为对健康有益的是
A.酗酒 B.吸烟 C.吸食毒品 D.饮用牛奶
5.缺乏后会引起夜盲症的是
A.活性炭 B.小苏打 C.维生素A D.纯碱
6.下列说法中不正确的是
A.蔬菜、水果中富含维生素 B.食用加碘食盐可预防甲状腺肿大
C.儿童患佝偻病是因为体内缺乏钙元素 D.大米中富含油脂,不含淀粉
7.在一些科普读物中常见下列语汇,其中跟相关物质的颜色没有必然联系的是
A.蓝色晶体 B.黑色粉末 C.绿色食品 D.白色烟雾
8.人体中含量最高的金属元素是
A.Al B.Fe C.Ca D.Na
9.化学与我们的衣、食、住、行密切相关。下列有关说法不正确的是
A.棉布是用棉花纺织而成,棉花属于天然纤维
B.挑食和偏食不利于身体健康
C.用钢筋混凝土建造房屋更加坚固
D.霉变大米经高温蒸煮后可以食用
10.生命有限,健康无价,只有健康的心灵才有健康的行为。因此作为即将参加中考的中学生要补充营养来维持自身的健康,下列美食中富含蛋白质和油脂的是
A.花生 B.儿童红肠
C.奶油 D.三文鱼
11.下列关于碳单质及碳的氧化物叙述正确的是
A.倡导低碳生活主要是为了减少二氧化碳的排放
B.古代书画作品能保存至今,是因为碳不与其它物质发生化学反应
C.金刚石、石墨、C60的性质存在明显差异,是由于它们的原子排列顺序不同
D.一氧化碳容易与血红蛋白结合导致人中毒,所以一氧化碳有百害而无一利
12.在以下东北“四大冻食”中,富含营养素种类与其它三种不同的是
A.冻梨 B.冻柿子
C.冻豆腐 D.冻花红果
13.食品安全无小事,下列做法符合食品安全要求的是
A.生猪饲料中添加瘦肉精 B.用霉变的花生压榨食用油
C.用小苏打焙制糕点 D.用工业盐亚硝酸钠腌制鱼肉
14.下列物质中属于人类维持生命和健康基本营养物质的是
①蛋白质 ②油脂 ③糖类 ④维生素 ⑤无机盐 ⑥水
A.只有①②③ B.只有②③⑤
C.只有①②③④⑤ D.①②③④⑤⑥
15.下列有关营养与健康认识正确的是
A.维生素有20多种,全部需要从蔬菜、水果、牛奶等食物中获取
B.儿童彩色玩具中含铅量过高,对身体健康没有影响
C.香烟烟气中含有一氧化碳等物质,少量吸烟不影响健康
D.因缺钙而导致佝偻病的患者应在医生指导下服用补钙药品
二、填空题,共6小题
16.化学与生活息息相关,请你用所学化学知识回答以下生活中的常见问题。
(1)市场上有“加铁酱油”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品,这里的铁、钙、碘应理解为(填序号)。
A.元素 B.原子 C.分子 D.离子
(2)某地盛产“矮晚柚”果形美观、种子少、肉质脆嫩,含有蛋白质、糖类、维生素等营养素,其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是_________。
(3)氟化钠常用作牙膏的添加剂,能有效地预防龋齿。如图是氟原子的结构示意图,则氟原子在化学反应中易_______________(填“失去”或“得到”)电子。
17.请通过互联网了解历年世界水日和中国水周的宣传主题,并将近三年的相应宣传主题填入下表。
年份 世界水日主题 中国水周主题
18.化学与我们的身体健康和生产生活有着密切的关系。
(1)以下是厨房中常见的各种物质:①保鲜膜②不锈钢门窗③砂糖④食盐⑤蔬菜⑥小麦粉⑦食醋⑧白酒⑨植物油。其中不含有有机物的是____________。
(2)陕西人爱吃面食。面食中主要成分为淀粉,它属于六大营养素中的__________。
(3)材料应用在人类生产生活的各个方面,下列材料属于复合材料的是________。
A.陶瓷 B.机动车轮胎 C.棉麻织物 D.铝合金 E.玻璃钢
三、简答题,共2小题
19.人体内铅含量过高危害很大,对儿童生长发育的影响更大。呼吸道、消化道和皮肤是铅进入人体的主要途径。通过查阅资料,举例说明哪些活动容易引起儿童铅中毒,进一步了解对人体有害的元素还有哪些,怎样才能避免这些有害元素对人体健康的危害。
20.两种抗胃酸药剂的主要成分及建议每次剂量见下表:
主要成分 NaHCO3 Mg(OH)2
主要成分相对分子质 量 84 58
建议每次剂量/g 0.5 0.3
(1)医生建议胃溃疡患者尽可能不要服用 NaHCO3 的可能原因是:_____.
(2)服用 Mg(OH)2的药 效比 服用 NaHCO3“ 强” 而且 “ 持久 ” 的可能原因是:_____.
(3)服用 Mg(OH)2的患者可能出现“轻泻”的原因是:_____.
试卷第1页,共3页
试卷第4页,共4页
参考答案:
1.C
【解析】
A、分子是由原子构成的,一个双氢青蒿素分子中含有24个氢原子,不存在氢分子,故选项说法错误;
B、C、H、O三种元素均为人体必需的常量元素,故选项说法错误;
C、由青蒿素和双氢青蒿素的化学式可知,青蒿素和双氢青蒿素分子的构成一定不同,故选项说法正确;
D、青蒿素和双氢青蒿素都是分子构成,它们的分子都由碳原子、氢原子、氮原子和氧原子构成,故选项说法错误。
故选:C。
2.C
【解析】
面粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选C。
3.A
【解析】
人体需要的主要营养物质有:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。该食谱中的馒头主要成分是糖类,红烧肉的主要成分是蛋白质、脂肪,豆腐汤的主要成分是主要成分是水、无机盐、蛋白质等。根据人体平衡膳食的要求,还需要提供维生素等营养成分。蔬菜水果富含维生素,醋溜白菜主要提供维生素,选项A符合题意。
故选:A
4.D
【解析】
A、酗酒过度会引起酒精中毒,对健康有害,此选项不符合题意;
B、烟气中含有对人体有害的尼古丁、一氧化碳、致癌物质焦油等,长期吸烟会导致冠心病、肺气肿、肺癌,大量吸烟会导致中毒死亡,此选项不符合题意;
C、吸食毒品会对人体健康造成很大的伤害,此选项不符合题意;
D、饮用牛奶可补充蛋白质、钙等,有利于人体健康,此选项符合题意。
故选D。
5.C
【解析】
缺乏维生素A,易引起夜盲症。故选C。
6.D
【解析】
A、蔬菜、水果中富含维生素,正确。
B、缺碘会引起甲状腺肿大,食用加碘食盐可预防甲状腺肿大,正确。
C、缺钙会影响人体的骨骼发育,儿童患佝偻病是因为体内缺乏钙元素,正确。
D、大米中富含淀粉,错误。
故选D。
7.C
【解析】
A、蓝色晶体是指晶体物质呈现的真实颜色,与物质颜色有关。故选项不符合题意;
B、黑色粉末是指固体呈现的真实颜色,与物质颜色有关。故选项不符合题意;
C、绿色食品是指环保无污染的食品,与食品真实颜色无关。故选项符合题意;
D、白色烟雾是烟雾的真实颜色,与物质颜色有关。故选项不符合题意;
故选:C。
8.C
【解析】
人体中含量最高的金属元素是钙。故选:C。
9.D
【解析】
A.棉布是用棉花纺织而成,棉花属于天然纤维,故选项说法正确。
B.要均衡营养、合理膳食,挑食和偏食不利于身体健康,故选项说法正确。
C.钢筋混凝土是一种复合材料,用钢筋混凝土建造房屋更加坚固,故选项说法正确。
D.霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素,经高温蒸煮后也不能食用,故选项说法错误。
故选:D。
10.A
【解析】
A、花生中富含蛋白质和油脂,正确;
B、儿童红肠中富含蛋白质,错误;
C、奶油中富含油脂,错误;
D、三文鱼中富含蛋白质,错误。
故选A。
11.A
【解析】
A、低碳生活的目的主要是减少二氧化碳的排放,故A正确;
B、书画作品能够保存至今,是因为碳的化学性质稳定,并不是不与其他物质反应,故B错误;
C、C60由分子构成,故C错误;
D、一氧化碳并非百害无一利,其具有可燃性,可作为燃料,故D错误。
故选A。
12.C
【解析】
冻梨、冻柿子、冻花红果都属于水果,富含维生素,冻豆腐富含蛋白质,故填:C。
13.C
【解析】
略
14.D
【解析】
略
15.D
【解析】
A、维生素有20多种,蔬菜、水果、牛奶等是人体获取维生素的主要来源,不符合题意;
B、儿童彩色玩具中含铅量过高,铅属于有害元素,对身体健康有影响,不符合题意;
C、香烟烟气中含有一氧化碳等物质,一氧化碳有毒,少量吸烟也会影响健康,不符合题意;
D、因缺钙而导致佝偻病的患者应在医生指导下服用补钙药品,符合题意。
故选D。
16.(1)A
(2)维生素
(3)得到
【解析】
(1)
“加铁酱油”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品,这里的铁、钙、碘应理解为在描述物质的粗略组成情况,所以指的是元素。
故选:A
(2)
蛋白质、糖类、维生素等营养素,其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是维生素。
(3)
氟原子最外层电子数为7,在化学反应中易得到一个电子变成8电子稳定结构。
17.
【解析】
联合国确定2019年“世界水日”的宣传主题为:“Leaving no one behind”不让任何一个人掉队;
中国水利部确定2019年“中国水周”活动的主题为:坚持节水优先,强化水资源管理。
联合国确定2020年“世界水日”的宣传主题为:水与气候变化;
中国水利部确定2020年“中国水周”活动的主题为:坚持节水优先,建设幸福河湖。
联合国确定2021年“世界水日”的宣传主题为:“Valuing water”珍惜水爱护水;
中国水利部确定2021年“中国水周”活动的主题为:深入贯彻新发展理念推进水资源集约安全利用。
18.(1)②④
(2)糖类
(3)BE
【解析】
(1)
不锈钢门窗是用不锈钢制成的,属于金属材料;食盐是氯化钠的俗称,不含碳元素,不属于有机物;保鲜膜、砂糖、蔬菜、小麦粉、食醋、白酒、植物油中均含有有机物,故填:②④;
(2)
面食中主要成分为淀粉,属于糖类,故填:糖类;
(3)
A、陶瓷属于无机非金属材料;
B、机动车轮胎是用合成橡胶制成的,属于合成材料;
C、棉麻织物是用天然材料制成的;
D、铝合金属于金属材料;
E、玻璃钢由合成树脂及玻璃纤维等组成,属于复合材料;
故选BE。
19.容易引起儿童铅中毒的活动有:儿童接触的彩釉陶瓷、涂有颜色的儿童玩具、印有彩色画页的图书、彩色塑料、搪瓷、马口铁食具的焊锡、用金属罐烧制的爆米花等,都含有有毒的铅,长期接触容易造成身体内铅超标或中毒;
对人体有害的元素还有:铝、砷、汞、镉等元素;
避免这些有害元素对人体健康的危害措施:用环保等级合格的材料制造儿童玩具;不要用铝制炊具烹饪食物, 不要用铝制容器长期存放食品, 炸制油条最好使用无铝疏松剂;加大食品生产安全检查力度,从源头上治理等。
【解析】
结合日常生产生活加以分析,详解见答案。
20. NaHCO3 和 HCl 反应生成气态 CO2,使胃内气压骤然升高 0.3g Mg(OH)2 比 0.5 g NaHCO3 能中和更多的 HCl,所以药效强于NaHCO3,Mg(OH)2和HCl反应速率慢于NaHCO3和HCl,所以药效比服用NaHCO3 持久 Mg(OH)2和HCl反应生成 MgCl2和H2O,出现“轻泻”和 MgCl2或 Mg2+有关
【解析】
碳酸氢钠和盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,氢氧化镁和盐酸反应生成氯化镁和水。
(1)碳酸氢钠和盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,医生建议胃溃疡患者尽可能不要服用 NaHCO3 的可能原因是NaHCO3和HCl反应生成气态CO2,使胃内气压骤然升高,造成胃穿孔。
(2)设0.5g碳酸氢钠消耗盐酸的质量为 x
设 0.3g 氢氧化镁消耗盐酸的质量为 y
0.3gMg(OH)2 比0.5gNaHCO3 能中和更多的HCl,所以药效强于NaHCO3,当氢氧化镁和盐酸反应时其速率慢于碳酸氢钠和盐酸的反应,所以药效比服用NaHCO3 持久。
(3)服用Mg(OH) 2的患者可能出现“轻泻”的原因是Mg(OH)2和HCl反应生成 MgCl2和H2O,出现“轻泻”和 MgCl2或 Mg2+有关,溶液中的镁离子刺激肠道蠕动,具有轻度腹泻作用。
【点睛】
NaHCO3和HCl反应生成气态CO2,使胃内气压骤然升高,Mg(OH)2和HCl反应生成 MgCl2和H2O,溶液中的镁离子刺激肠道蠕动。
答案第1页,共2页
答案第8页,共1页