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学霸夯基——部编版语文二年级下册
班级： 姓名：
一、选择题
1．“今天的晚餐可丰富了，有 的水煮鱼和____的糯米藕。”横线处应填（ ）
A．油腻腻 硬邦邦 B．酸溜溜 脆生生
C．辣乎乎 甜津津 D．香喷喷 辣乎乎
【答案】C
【解析】略
2．“篁”字与下面哪个字的意思有关？（ ）
A．手 B．丝 C．竹 D．巾
【答案】C
【解析】略
3．下列字词搭配完全正确的一项是（ ）
A．煎 豆腐 炒 肉串 煮 鸡蛋 蒸 鲈鱼
B．煎 豆腐 烤 肉串 煮 鸡蛋 蒸 鲈鱼
C．煮 豆腐 烤 肉串 煮 鸡蛋 蒸 鲈鱼
D．煎 豆腐 烤 肉串 爆 鸡蛋 蒸 鲈鱼
【答案】B
【解析】略
4．下面美食中不同类的一项是（ ）
A．红烧茄子 B．水煮鱼 C．香煎豆腐 D．小米粥
【答案】D
【解析】略
5．语言表达。
如果你和你的好朋友小方约好 ( http: / / www.21cnjy.com )周末一起去公园玩，但是到了周末时，你的身体不太舒服，你应该怎么跟好朋友小方解释，才不会破坏你们之间的友谊。选择你认为对的一项（ ）21教育网
A．嘿，我身体不舒服，不能和你去玩了，你自己去吧。
B．小方你好，我身体不舒服，不能和你去玩了，对不起哈。
C．小方，我身体不舒服怎么跟你去玩呢？你自己去玩吧。
【答案】B
【解析】略
二、填空题
6．照样子，给下面每组词语加一个总称。
例：猴子 乌鸦 喜鹊 杜鹃 （动物）
(1)尺子 橡皮 钢笔 铅笔 （______）
(2)白菜 青菜 南瓜 扁豆 （______）
(3)苹果 香蕉 梨子 西瓜 （______）
(4)电扇 电冰箱 电视机 洗衣机 （______）
【答案】文具 蔬菜 水果 电器
【解析】略
7．写出带有下面偏旁的字，再组词。(改编题 )
火______ __________ ______ __________
艹 ______ __________ ______ __________
【答案】灯 点灯 灶 灶台 草 草签 花 荷花
【解析】
【解析】略
8．给下列汉字各组三个词。
烧（_____）（_____）（_____）
饭（_____）（_____）（_____）
【答案】烧烤 燃烧 火烧 饭菜 米饭 吃饭
【解析】略
9．看拼音，写词语。
jī dàn yā ròu
（______）（______）
chǎo fàn qié zi
（______）（______）
shāo kǎo
（______）
【答案】鸡蛋 鸭肉 炒饭 茄子 烧烤
【解析】略
三、现代文阅读
看图完成练习。
( http: / / www.21cnjy.com / )
10．给加点字选择正确的解释。
（1）葱爆羊肉（______）
A．猛然爆裂。 B．烹调方法，用滚油稍微一炸。
（2）红烧鸡翅（______）
A．烹饪的一种方法。 B．使东西着火。
11．妈妈点了两个凉菜，可能是（______）和（______）。
A．芹菜腐竹
B．清炒西蓝花
C．蓝莓山药
D．烤鸭
12．小明还想再点一个宫保鸡丁，他应该怎么对妈妈说呢？写一写。
______________________
【答案】
10． B A
11． A C
12．妈妈，我还想再点一个宫保鸡丁，可以吗？
【分析】
10．略
11．略
12．略
开心阅读。
过年包春卷
今天是大年初一，妈妈说要包春卷，这可（基 激）起了我极大的兴趣，我也想亲手包制几个春卷尝尝！午饭后，我们就准备动工了。
想要春卷做得好吃，最关 ( http: / / www.21cnjy.com )键的是准备肉馅(xiàn)。首先，把半瘦半肥的肉剁(duò)咸肉末，再放上切碎的小葱，适量的黄（洒 酒）、味精、少许盐等。然后，把它们搅（畔 拌）均匀，美味的春卷馅就准备好了。
接下来就轮到我上场了，我先 ( http: / / www.21cnjy.com )看着妈妈包春卷。只见她先在春卷皮的边缘(yuán)放一勺肉馅，然后把春卷皮紧挨着肉馅，把它慢慢卷起来，卷到差不多，肉馅快看不见的时候，再把皮的两边往中间折，最后再按一开始的卷法把剩下的春卷全部卷完。为了让春卷皮不容易散开，妈妈在它的上方小心地涂上少许淀粉水，最后向下一按，一个春卷就这么完成了。我也学着妈妈的样子包春卷。
就这样，满满的一盆春卷就在我们的巧手下诞（dàn）生了。看着自己的劳动成果，我心里感觉美滋(zī)滋的。21cnjy.com
13．短文共有______个自然段。
14．用“/”划去括号内不正确的字。
15．用“___”画出妈妈包春卷顺序的词。
【答案】
13．四
14．划去：基 洒 畔
15．先 然后 再 最后
【解析】略
四、书面表达
16．看图写话。
提示：仔细观察图片，看看图上都有谁，他们在哪里，在干什么？
( http: / / www.21cnjy.com / )
【答案】范文：星期二，阳 ( http: / / www.21cnjy.com )光明媚，风和日丽，天气非常好。小明坐着公共汽车回家。他刚坐到座位上，就看见一位叔叔背着一个沉甸甸的大包，累得满头大汉、气喘吁吁的。“咚”，叔叔的头磕到了车顶上，小明连忙给叔叔让座，叔叔开心地说:“不用了小朋友，你自己坐吧。”小明灵机一动想出了一个好办法，他高兴地说:“叔叔，这样吧，您抱着我坐。”叔叔高兴地说：“好吧!”前面的老爷爷连连称赞小明是一个懂事、聪明的好孩子。21世纪教育网版权所有
【解析】略
中国美食
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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班级： 姓名：
一、选择题
1．“今天的晚餐可丰富了，有 的水煮鱼和____的糯米藕。”横线处应填（ ）
A．油腻腻 硬邦邦 B．酸溜溜 脆生生
C．辣乎乎 甜津津 D．香喷喷 辣乎乎
2．“篁”字与下面哪个字的意思有关？（ ）
A．手 B．丝 C．竹 D．巾
3．下列字词搭配完全正确的一项是（ ）
A．煎 豆腐 炒 肉串 煮 鸡蛋 蒸 鲈鱼
B．煎 豆腐 烤 肉串 煮 鸡蛋 蒸 鲈鱼
C．煮 豆腐 烤 肉串 煮 鸡蛋 蒸 鲈鱼
D．煎 豆腐 烤 肉串 爆 鸡蛋 蒸 鲈鱼
4．下面美食中不同类的一项是（ ）
A．红烧茄子 B．水煮鱼 C．香煎豆腐 D．小米粥
5．语言表达。
如果你和你的好朋友小方约好周末一起 ( http: / / www.21cnjy.com )去公园玩，但是到了周末时，你的身体不太舒服，你应该怎么跟好朋友小方解释，才不会破坏你们之间的友谊。选择你认为对的一项（ ）21世纪教育网版权所有
A．嘿，我身体不舒服，不能和你去玩了，你自己去吧。
B．小方你好，我身体不舒服，不能和你去玩了，对不起哈。
C．小方，我身体不舒服怎么跟你去玩呢？你自己去玩吧。
二、填空题
6．照样子，给下面每组词语加一个总称。
例：猴子 乌鸦 喜鹊 杜鹃 （动物）
(1)尺子 橡皮 钢笔 铅笔 （______）
(2)白菜 青菜 南瓜 扁豆 （______）
(3)苹果 香蕉 梨子 西瓜 （______）
(4)电扇 电冰箱 电视机 洗衣机 （______）
7．写出带有下面偏旁的字，再组词。(改编题 )
火______ __________ ______ __________
艹 ______ __________ ______ __________
8．给下列汉字各组三个词。
烧（_____）（_____）（_____）
饭（_____）（_____）（_____）
9．看拼音，写词语。
jī dàn yā ròu
（______）（______）
chǎo fàn qié zi
（______）（______）
shāo kǎo
（______）
三、现代文阅读
看图完成练习。
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10．给加点字选择正确的解释。
（1）葱爆羊肉（______）
A．猛然爆裂。 B．烹调方法，用滚油稍微一炸。
（2）红烧鸡翅（______）
A．烹饪的一种方法。 B．使东西着火。
11．妈妈点了两个凉菜，可能是（______）和（______）。
A．芹菜腐竹
B．清炒西蓝花
C．蓝莓山药
D．烤鸭
12．小明还想再点一个宫保鸡丁，他应该怎么对妈妈说呢？写一写。
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开心阅读。
过年包春卷
今天是大年初一，妈妈说要包春卷，这可（基 激）起了我极大的兴趣，我也想亲手包制几个春卷尝尝！午饭后，我们就准备动工了。
想要春卷做得好吃， ( http: / / www.21cnjy.com )最关键的是准备肉馅(xiàn)。首先，把半瘦半肥的肉剁(duò)咸肉末，再放上切碎的小葱，适量的黄（洒 酒）、味精、少许盐等。然后，把它们搅（畔 拌）均匀，美味的春卷馅就准备好了。
接下来就轮到我上场了，我先看 ( http: / / www.21cnjy.com )着妈妈包春卷。只见她先在春卷皮的边缘(yuán)放一勺肉馅，然后把春卷皮紧挨着肉馅，把它慢慢卷起来，卷到差不多，肉馅快看不见的时候，再把皮的两边往中间折，最后再按一开始的卷法把剩下的春卷全部卷完。为了让春卷皮不容易散开，妈妈在它的上方小心地涂上少许淀粉水，最后向下一按，一个春卷就这么完成了。我也学着妈妈的样子包春卷。
就这样，满满的一盆春卷就在我们的巧手下诞（dàn）生了。看着自己的劳动成果，我心里感觉美滋(zī)滋的。21教育网
13．短文共有______个自然段。
14．用“/”划去括号内不正确的字。
15．用“___”画出妈妈包春卷顺序的词。
四、书面表达
16．看图写话。
提示：仔细观察图片，看看图上都有谁，他们在哪里，在干什么？
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中国美食
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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