第十单元化学与健康测试题—2021-2022学年九年级化学鲁教版下册（word版有答案）

第十单元《化学与健康》测试题
一、单选题
1．学习化学，树立健康生活新观念。下列观念或行为不正确的是
A．毒品对肝、肾和脑会造成永久性损害，我们应珍爱生命、远离毒品
B．香烟的烟气中含有几百种对人体有害的物质，青少年一定不要吸烟
C．维生素可以调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康
D．人体所摄入必需元素越多越有利于健康
2．向蛋白质中加入下列物质，不能使蛋白质失去原有的生理功能的是
A．向蛋白质中加入浓硝酸 B．向蛋白质中加入重金属盐
C．向蛋白质中加入水 D．向蛋白质中加入甲醛
3．苋菜是人们春季常食用的蔬菜，其含有一种天然色素为苋菜苷（C30H34ON2）。下列关于苋菜苷的说法错误的是
A．是一种有机物 B．由四种元素组成
C．一个分子中含有67个原子 D．碳、氢、氮元素的质量比为30：34：2
4．每年的5月31日是世界无烟日。吸烟有害健康，香烟的烟气中有几百种有毒物质，其中极易与血液中的血红蛋白结合，使人中毒的是
A．焦油 B．尼古丁 C．一氧化碳 D．二氧化碳
5．微量元素在人体中起着极其重要的作用，下列属于人体所需的微量元素是
A．O B．Fe C．C D．Ca
6．某种元素缺乏或过量均会导致人体甲状腺疾病，该元素是
A．铁 B．钙 C．碘 D．锌
7．生活处处有化学，下列做法中正确的是
A．用霉变的谷物作饲料
B．用甲醛溶液浸泡鱿鱼，以保质保鲜
C．腌制的泡菜含亚硝酸盐，不能长期食用
D．霉变大米花生等含有黄曲霉毒素，煮熟后可食用
8．我国科学家屠呦呦因研制出青蒿素（C15H22O5）和双氢青蒿素（C15H24O5）而荣获诺贝尔奖。下列有关说法正确的是
A．青蒿素和双青蒿素都属于氧化物
B．碳、氢、氧三种元素均为人体必须的微量元素
C．青蒿素和双氢青蒿素的分子构成一定不同
D．青蒿素和双氢青蒿素中碳、氧元素的质量比都是3：1
9．化学与我们的生活、健康密切相关，下列观点中合理的是
A．服用保健品可替代药物治疗 B．用回收的食用油重复炸制食品
C．珍爱生命，拒绝毒品，远离烟草 D．用化工染色剂制作“彩色馒头”
10．云雾茶中的茶氨酸（C7H14O3N2）具有提高记忆力等多种保健作用，下列有关茶氨酸说法正确的是
A．属于有机物 B．茶氨酸由C、H、O、N四种原子组成
C．每个分子中含有1个N2分子 D．茶氨酸中氮元素的质量分数最小
11．人体的健康与化学密切相关，下说法正确的是
A．人体缺铁容易患佝偻病 B．维生素对人体作用不大，可有可无
C．适量食用加碘盐可以补充微量元素碘，预防甲状腺肿大 D．缺锌易得龋齿
12．下列说法中正确的是
A．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
B．盐类物质中不一定含有金属元素
C．饱和溶液降温一定能析出晶体
D．用石蕊试液可以测出溶液的酸碱度
13．下列推理正确的是
A．青少年缺钙会患佝偻病，所以青少年一定要无限量吃补钙剂
B．碱溶液能使酚酞试液变红，所以能使酚酞试液变红的溶液一定是碱溶液
C．催化剂在反应前后质量不变，则反应前后质量不变的物质一定是催化剂
D．单质只含一种元素，所以只含一种元素的纯净物一定是单质
14．根据所学的知识判断以下推理正确的是
A．中和反应生成了盐和水，所以生成盐和水的反应都是中和反应
B．离子是带电的粒子，所以带电的粒子一定是离子
C．有机化合物都含有碳元素，所以含有碳元素的都是有机化合物
D．单质中只含有一种元素，所以只有含一种元素的纯净物是单质
15．下列说法正确的是
A．人体中含量较多的前四种元素是氧、碳、氢、氮
B．所有含碳元素的化合物都是有机物
C．某物质能与碱反应生成盐和水，则该物质一定是酸
D．铝比铁具有更好的抗腐蚀性能，是因为铁比铝更活泼
二、填空题
16．根据所学知识回答下列问题：
(1)红葡萄酒在储存过程中会生成一种有香味的酯，该转化属于_______（选填“物理”或“化学”）变化。
(2)大豆、牛奶、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是_______。
(3)人体缺硒可能引起癌症，硒元素对人体而言属于______元素（选填“常量”或“微量”）。
(4)日常生活中，人们常利用洗涤剂对油污的_______功能来除去餐具上的油污。
(5)电解水时为增强导电性可加入少量NaOH，已知NaOH不参与反应，则电解后溶液的PH_______（选填“增大”或“变小”或“不变”）。
17．根据所学知识回答下列问题：
(1)按要求从氢气、盐酸、氧化铜、氢氧化钙、二氧化碳、食盐中选取合适的物质，将其化学式填写在下列横线上。
①最理想的燃料气体：___________。
②可用于灭火的气体：___________。
③胃酸的主要成分：___________。
④一种改良酸性土壤的碱：___________。
⑤一种金属氧化物：___________。
⑥常用的调味剂：___________。
(2)中医药是中华文明瑰宝，是5000多年文明的结晶，在维护全民健康中发挥着重要作用。
①“清肺排毒汤”中有一味中药是麻黄，其主要成分为麻黄碱(分子式为C10H15NO)。麻黄碱属于___________(填“混合物” “有机物”或“无机物”)，麻黄碱共由___________种元素组成。
②黄花蒿，中医药中称之为青蒿，其中所含的青蒿素(分子式为C15H22O5)主要用于疟疾的症状控制。在青蒿素中，碳、氧两元素质量之比为___________(填写最简整数比)。
③“豆腐”是我国的一种古老传统食品，具有养生保健的作用。食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸(C6H13NO2)。亮氨酸中，所含元素质量分数最小的是___________(填元素符号)。
④每年5月20日是“中国学生营养日”。你认为下列观点合理的是___________ (填下列序号之一)。
A．用保健品代替食物，获得的营养更全面
B．习惯于用“可乐”等碳酸饮料替代白开水
C．早餐按照“五谷、粗细、荤素、多样”的原则搭配
D．青少年处于生长发育的重要时期，应多摄入高脂肪和高蛋白食品
18．学习化学要树立正确的元素观和粒子观，请用所学知识回答下列问题：
(1)由上图可知，硒元素属于___________元素（填“金属”或“非金属”），硒元素在人体中属于___________（填“常量”或“微量”）元素。
(2)A、B、C、D四种粒子中，表示原子的粒子是___________（填字母，下同），具有稳定结构的粒子是___________。
19．中国作为一个文化大国，语言文化一直都是很有意蕴的。我们的民间俗语非常多，而且内涵也是极其丰富的。“好吃不过饺子”，就是一句非常通俗易懂的俗语，表达了老百姓最为朴素的心愿。农历冬至，饺子是必不可少的节日饭。
(1)包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等，其中富含糖类的是______，瘦肉中的蛋白质在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的______。
(2)食品安全是一个永恒的话题。下列认识中正确的是（填字母序号）______。
A．任何食品都不可以使用食品添加剂
B．霉变的大米、花生，即使经过蒸煮也不能使用
C．含钙、锌的奶粉有利于补充人体所需的常量和微量元素
D．用亚硝酸盐代替食盐来腌制食品
(3)塑料盆、铁锅、陶瓷茶杯等是生活常见用品，用铁锅做饭主要利用了铁的______性。
(4)洗碗时，加了洗涤剂的水能除去餐具上的油污，是利用了洗涤剂的______作用。
三、推断题
20．下图是有关物质相互转化关系的示意图。其中物质A为绿色固体粉末，物质B与I组成元素相同，G为蓝色溶液，E为有机物。
（1）组成A的元素符号 ________ ；物质E的化学式 ____________ ；
（2）反应③在自然界中称为 _______ ；写出物质F的一种用途 ________________ ；
（3）写出反应①、②的化学方程式：
① _________________________________________ ，
② _________________________________________ 。
（4）上述所有转化关系中未涉及 _____ 反应（填基本反应类型）。
21．从化合价和物质类别两个维度认识元素及其化合物性质是重要的化学学习方式。下图是Fe及其化合物的化合价——物质类别二维图。
【知识卡片】：
在化学反应中有元素化合价升高，则必有元素化合价降低，且化合价升高的总数一定等于化合价降低的总数。
请回答下列问题：
（1）A物质所属物质类别是 _____ 。
（2）B的化学式是 _____ 。
（3）工业上可以用 _____ （填物质名称）和D在高温下反应生产A。
（4）G可以是硫酸盐，这种硫酸盐可用作 _____ 病人的治疗药物之一、
（5）C在潮湿的空气中很容易发生化合反应变成E，该反应的化学方程式是 _____ 。
（6）高铁酸钾（K2FeO4）是常用的自来水消毒剂，高铁酸钾中铁的化合价为 _____ 。
四、实验题
22．现有某品牌苏打饼干的配料和营养成分，研究性学习小组对其成分进行了探究。定性判断饼干中有关成分。
取一小包饼干。研碎后放入烧杯，加入适量蒸馏水，用玻璃棒搅拌，得到待检液。
实验操作和现象 实验结论
①淀粉的检验 取少量待检液于试管中，滴入2滴碘水，观察到溶液______ 饼干中含有淀粉
②碳酸盐的检验 另取少量待检液于试管中，加入足量稀盐酸，有气泡产生；将产生的气体通入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊 饼干中含有______（填离子符号）
【深入探究】如何进一步确认饼干中含有两种碳酸盐？
将剩余待检液过滤，用蒸馏水洗涤固体2至3次；将______与稀盐酸反应，根据反应的现象，则证明饼干中既有碳酸钙，又有碳酸钠。
23．下面是去除粗盐中难溶性杂质的实验，请回答：
（1）图中正确的操作顺序为 （填字母序号）；
（2）操作 （填字母序号）中，玻璃棒的作用是 ；
（3）如果过滤时速率很慢，可能的原因是 ；
（4）晾晒海水得到粗盐是利用 的结晶方法．人们可以食用海产品补充 元素，以预防甲状腺肿大．
五、计算题
24．目前，新型冠状病毒肺炎疫情形势依然严峻，为做好个人防护，生活中常用75%的乙醇溶液进行手部消毒。另外，乙醇还用作酒精灯的燃料，酒精灯添加燃料不得超过其容量的2/3，约含乙醇92g。已知：乙醇完全燃烧的反应为。
请问：
（1）从是否含碳元素的角度，乙醇属于______（填“有机物”或“无机物”）；
（2）92g乙醇完全燃烧，消耗氧气的质量是多少（写出计算过程）。
25．钙是维持人体正常功能所必需的元素，有时需要服用补钙剂满足人体需求。如图分别为两种补钙说明书的一部分。请根据提示中的信息回答下列问题：
葡萄糖酸钙片
【主要成分】每片含葡萄糖酸钙(C12H22O14Ca)0.5g
【用法】口服
【用量】每日3次，一次n片
金钙尔奇
【主要原料】碳酸钙　氧化镁　硫酸锌　硫酸铜　维生素等
【含量】每片含钙280 mg　镁99.7 mg　锌3.08 mg　铜0.51 mg等
【用量】每日2次，一次1片
(1)钙是人体必需的常量元素，每日要摄取足够量的钙，才能避免_________(填字母序号)；
A 佝偻病或骨质疏松症　　　B 贫血症　　　C 甲状腺肿大
(2)葡萄糖酸钙(C12H22O14Ca)的相对分子质量是________________；
(3)碳酸钙(化学式为CaCO3)中钙元素的质量分数为___________；
(4)每片金钙尔奇中含碳酸钙的质量为_________________mg；
(5)按照金钙尔奇说明书每日补钙量，若改服用葡萄糖酸钙片，一日3次，一次应服用_________片？
参考答案：
1．D 2．C 3．D 4．C 5．B 6．C 7．C 8．C 9．C 10．A 11．C 12．B 13．D 14．D 15．A 16．(1)化学(2)蛋白质(3)微量(4)乳化(5)增大
17．(1) H2 CO2 HCl Ca(OH)2 CuO NaCl
(2) 有机物 4 9∶4 H C
18．(1) 非金属 微量
(2) ABD CD##DC
19．(1) 面粉 氨基酸
(2)B C
(3)导热
(4)乳化
20． Cu、O、H、C C6H12O6 光合作用 供给呼吸（合理即可） CuO + H2SO4 === CuSO4 + H2O 2Cu2O + O24CuO 置换
21． 单质 FeO 一氧化碳 贫血 4Fe（OH）2+O2+2H2O=4Fe（OH）3 +6
22． 变蓝 固体和滤液分别
23．（1）CBA （2）引流 （3）液体中不溶性的杂质太多 （4）蒸发；碘
24．（1）有机物
（2）解：设消耗氧气的质量是x
答：消耗氧气的质量是192g。
25．（1）A；（2）430 ；（3）40%；（4）700；（5）4