2021-2022学年统编版高中语文必修下册1.3《庖丁解牛》课件（17张PPT）

(共17张PPT)
庖丁解牛
1.积累本课常见文言字词，掌握重要句式和脱胎于本篇的成语；赏析场面描写与人物刻画。
2.通过细读庖丁对文惠君所言之“解牛经”，梳理其“解牛之道”的三重境界，进而理解“养生之道”的含义，从而领会庄子散文说理的艺术魅力；
3.通过补充相关拓展资料，认识“庄子之道”的内涵，培养学生敢于实践，运用规律的精神。
教学目标
庄子名周，战国时宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想，是是道家学派的重要代表人物，著名的思想家，世称“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。
庄子认为一切事物经常在变化着，人对这种变化是无可奈何的，只有服从。因此他主张“无为”，放弃生活中的一切斗争。又认为一切事物都是相对的，连人的认识也是如此。因此他否定知识，否定一切事物的质的差别，说什么大小贵贱、是非善恶、得失荣辱等都是一样的，要求人们在无是非、无得失、无荣辱的虚无缥缈的境界中逍遥漫游。
庄子及《庄子》介绍
他极力否定现实，主张消极地逃避现实，脱离社会。在政治上，他反对人间的一切措施，要求社会毁掉一切文明，回到最原始的时代。这些思想对后世起了使人消极颓废的作用。
不过庄子的思想也有他积极的一面。他痛恨并无情地揭露了当时那个“窃钩者诛，窃国者为诸侯”的不合理的社会，他拒绝和统治者合作，鄙视富贵利禄，并辛辣地嘲笑那些追求名利的人，这对以后封建社会里某些知识分子的反礼教，反封建统治，起了一定作用。
庄子及《庄子》介绍
庄子的文章，想象力很强，文笔变化多端，具有浓厚的浪漫主义色彩，并有幽默讽刺的意味，对后世文学语言影响很大。
《庄子》一书，包括《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。
本文节选自《庄子·养生主》，所谓“养生主”意思是保养生命、保存天性的根本原则。
庄子及《庄子》介绍
足之所履：踩，名词用作动词。
奏刀騞然：进。
进乎技矣：进：超越。
依乎天理：天理的纹理结构。
乃中经首之会：中，符合；会，节奏。
技盖至此：通“盍”，何。
善刀而藏：通“缮”，修治，这里是擦拭的意思。
技经肯綮：技，通“枝”，枝脉；经，经脉；肯，骨间的肉；綮，结合处；肯綮，筋骨结合处。
族庖月更刀：众。
每至于族：(筋骨)交错聚结的地方。
如土委地：委：散落。
重点词句及翻译
（1）技盖至此乎？（“盖（盍）……乎”：怎么……呢？）
译文：技术怎么达到如此高超的地步呢？
（2）臣之所好者道也。（判断句式：“……者……也”：……是……）
译文：我所喜欢的是规律。
（3）依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎？
译文：顺着牛体的自然结构，击入大的缝隙，顺着（骨节之间的）空出进刀，顺着牛体本来的结构，脉络相连和筋骨相结合的地方，不曾拿刀去试。
重点词句及翻译
（4）彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其余游刃必有余地矣！
译文：那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，十分宽绰，那么刀刃的运转必然是有余地的啊！
（5）视为止，行为迟。（介词宾语的省略，视为（之）止，行为（之）迟”。
译文：视力因此而集中到一点，动作也因此而迟缓下来。
重点词句及翻译
庖丁解牛：庖丁：古代指厨师。解：分开，剖开。厨师善于把牛解剖开。比喻技术纯熟神妙，运用轻松自如。
游刃有余：游:运转;刃:刀口;余:余地。比喻工作熟练，有实际经验，解决问题毫不费事。
踌躇满志：悠然自得，心满意足。现指对自己的现状的现状或取得的成就非常得意。
目无全牛：形容技艺达到极纯熟的境界。亦形容办事精明熟练。全：完整。
切中肯綮：正好切中事情的关键。
成语积累
本文共四个自然段，可分为哪两个层次？试简要概括大意。
整体阅读，理清思路
第一部分：（开头……乃中《经首》之会）写庖丁解牛的场面，反映其技艺高超。
第二部分：（从文惠君曰……至第四段结束）写庖丁与文惠君的对话，表现庖丁解牛经历的三重境界。
1.请研读文章第一自然段，看看他是怎样描写庖丁解牛的场面的？这样写有什么作用？
理解文意，把握主旨
视觉：五个动词，解，触、倚、履、踦
听觉：拟声词，砉然向然、 然
合于桑林之舞
乃中经首之会
2.品读第三自然段，用一句话概括庖丁解牛技术高超的根本原因。
理解文意，把握主旨
3.庖丁所谈的解牛之道包含了哪几重境界？
第一重（始臣之解牛之时） 所见无非全牛也
第二重（三年之后） 未尝见全牛
第三重（方今之时） 臣以神遇而不以目视，
官知止而神欲行
一切事物都是有其客观规律，我们应该在实践中不断积累经验，善于总结，按照规律办事。
解牛之道
5.掌握了牛体的客观规律之后，庖丁遇到具体的困难怎样处理的？从中可以获得什么道理？
理解文意，把握主旨
把握规律之后，面对具体问题，仍然要敬慎戒惧，才能把事情做好。
6.文惠君听了庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生之道”有什么联系？
理解文意，把握主旨
吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆矣！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
——《庄子·养生主》
拓展
译文：我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！已经有了危险，还要执着地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名，做坏事不要犯大错受刑罚，以遵循自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以养护新生之机，可以享尽天年。
——《庄子·养生主》
拓展