第十一单元课题2化学元素与人体健康家庭作业-2021-2022学年九年级化学人教版下册(word版无答案)

课题2 化学元素与人体健康家庭作业
选择题
1、人体中缺少某种元素，会影响健康，甚至引起疾病。下列说法正确的是（ ）
A.缺铁会患贫血病　　　　 　 　 B.缺碘易患夜盲症
C.缺锌易患甲状腺疾病　　　　 　D.缺钙易患动脉硬化疾病
2、某地三名儿童在省立儿童医院被检出血铅超标（即血液中铅的含量超过了正常值）。这里的“铅”指的是（ ）
A．元素 B．原子 C．离子 D．单质
3、下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是：（ ）
A、缺铁会引起贫血。 B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松。
C、缺碘易患坏血病。 D、缺锌会引起生长迟缓，发育不良。
4、硫酸亚铁可用于治疗缺铁性贫血。某贫血患者每天需补充1.40g铁元素，服用的药物中应含硫酸亚铁的质量至少为（　　） A.3.80g B.6.95g C.10.00g D.3.18g
5、以下属于人体必需微量元素的是（ ）
A．氢 B．锌 C．钙 D．氧
6、分类是化学学习过程中常用的方法，下列分类中不正确的是（ ）
A.氧化物：冰、铁锈、干冰 B.常量元素：钙、碳、钠
C.单质：金刚石、液氧、铜粉 D.金属材料：铝合金、不锈钢、铁
7、“证据推理与模型认知”是化学学科核心素养的重要组成部分，下列推理合理的是（　　）
A．单质中只含一种元素，则含一种元素的物质一定是单质
B．必需元素摄入不足不利于人体健康，则对于必需元素的摄入越多越好
C．碱溶液能使酚酞溶液变成红色，则能使酚酞溶液变成红色的溶液一定是碱溶液
D．含氢元素的燃料燃烧会生成水，则燃烧能生成水的物质一定含有氢元素
8、儿童摄入锌元素不足，可能导致（　　）
A．发育停滞、智力低下，得侏儒症 B．甲状腺疾病
C．骨骼疏松、畸形，易得佝偻病 D．缺铁性贫血
9、下列各组元素中，都属于人体必需微量元素的是（　　）
A、铁、氧 B、锌、碘
C、钠、氢 D、氟、碳
10、科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（　　）
（1）维生素和无机盐都是人体必须的营养素
（2）豆腐是富含蛋白质的食品
（3）锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
（4）骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病
（5）为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素．
A、（1）（2）（4） B、（2）（4）（5）
C、（1）（3）（4） D、（1）（2）（4）（5）
二、非选择题
11、化学与生活密切相关，请结合实际填空：
（1）生活中有一批生锈的铁制用具，它们生锈的原因是_____，为了防止铁制品生锈，试采取一项合理的防锈措施是_____;
（2）科学膳食是人类健康的保障，下表是小明家的食谱：
主食 副食 饮料
米饭、馒头 红烧肉、鸡蛋、豆腐汤 可乐
从所含营养素角度分析（除无机盐），你认为食谱中还应添加_____（填字母）
A 牛肉 B 清蒸鱼 C 青菜 D 牛奶
12、生活处处有化学。请根据所学化学知识回答问题:
(1)图1中富含维生素的是　　　(填字母),鸡蛋主要提供人体所需的　　　　　。
(2)牛奶富含钙元素,青少年缺钙会引起　　。
(3)打开可乐易拉罐冒出大量气泡(图2),原因是气体溶解度随压强减小而　　　。
图2
(4)今年“3·15”晚会对日常生活中的一些谣言进行了破解。
①专家批驳了“可燃面条是问题食品”的谣言。面条由面粉制得,面粉不仅能燃烧,而且分散在空气中遇明火还可能发生爆炸。根据面粉能燃烧的事实,推知面粉具有　　　　　;面粉厂应采取的安全措施是　　　　　　(写一条即可)。
②科研人员模拟人体内部环境,使用西红柿和蟹肉进行实验,发现蟹肉中微量的有机砷(C5H11AsO2)没有转化为有毒的砒霜(As2O3),证实“食物相克:西红柿和螃蟹一起吃会产生砒霜”是谣言。有机砷中碳元素与氧元素的质量比为　　　;若有机砷转化为砒霜,该转化属于　　　　　　(填“物理变化”或“化学变化”)。
13、某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下：①白砂糖；②脱脂乳；③乳酸亚铁；④维生素A；⑤维生素D等。请写出（填序号）：⑴配料中能产生能量的物质是 ； ⑵该产品配料中属于营养素的有 ；
⑶人体中缺少铁元素会引起贫血，该奶粉中可以补充铁的物质是 。
14、化学与健康密切相关。
主食 米饭、馒头
副食 红烧鱼、排骨、鸡蛋
饮料 牛奶、纯净水、可乐
（1）如上是某校食堂的食谱，从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是________，食谱中缺少的营养素是________。
（2）小明同学去医院查体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充________元素。
15、⑴人体内含量最多的元素是＿＿＿。⑵人体内含量最多的金属元素是＿＿＿。
⑶最轻的物质是＿＿＿＿＿＿。 ⑷一切生物最基本的组成成份（液态）是＿＿＿。
16、请根据下表回答有关问题：
无机盐的种类 食物来源
含钙的无机盐 奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等（A类）
含磷的无机盐 瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等（B类）
含铁的无机盐 血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋类（C类）
含碘的无机盐 海带、紫菜、虾、海盐（D类）
（1）某人患骨质疏松症，应多吃______________类食物。
（2）贫血患者除了多吃蛋白质丰富的食物外还应多吃______________类食物。
（3）患大脖子病（地方性甲状腺肿）的人常吃海带、紫菜、海盐能使症状得到缓解，因为这些食物提供了______________。
（4）奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外还含有______________三类能供能的有机营养。“大头娃娃”所吃的黑心粉主要是______________含量极少，故严重影响幼儿的生长发育。
17、右表为某品牌燕麦片标签的一部分。
（1）人类从食物中摄入的六大类主要营养素，右表出现了___________类。
（2）右表中有___________种人体所需的微量元素。
（3）下列有关钙元素的叙述中，不正确的是________（填序号）。
　 ①人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中
　 ②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
　 ③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
　 ④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
（4）假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18 kJ，则每100 g燕麦片中蛋白质完全氧化所放出的热量约为___________kJ。