9.1溶液的形成第1课时-2021-2022学年九年级化学人教版下册(共17张PPT内嵌视频)

(共17张PPT)
第九单元 溶液
课题一 溶液的形成
第一课时
地球上的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着，如果你在海洋中有过泳的话，就会发现海水又苦又咸，这是为什么呢？原来海水中溶解了许多的物质，它是一种混合物。
什么是溶解？什么是溶液？
把蔗糖放进水中，很快就消失了，蔗糖分子在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间，形成一种混合物——蔗糖溶液。
知识点：预习P27页的内容，填空
（1）溶液的任意部分组成完全相同，即溶液是________;
（2）只要水分不蒸发，温度不变化，蔗糖和水不会分离，即溶液是__________;
（3）溶液的定义：
___________________________________________
___________________________________________.
（4）溶液是由________和_______组成的；所以溶液是_____________.
（5）水是常见的溶剂，____________和_____________也是溶剂，汽油能溶解___________，酒精能溶解_________。
均一的
稳定的
像这样一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一的、稳定的混合物，叫做溶液
溶质
溶剂
混合物
汽油
酒精
油脂
碘
溶质的溶解性跟什么有关？
溶质的溶解性跟什么有关？
溶质 溶剂 现象
碘 水
碘 汽油
高猛酸钾 水
高猛酸钾 汽油
（1）同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的；
（2）不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。
碘几乎不溶于水
碘溶解
高猛酸钾溶解
高猛酸钾几乎不溶于汽油
溶质只能是固体吗？
溶液 溶质
①
②
③
④
⑤
⑥
知识点：P28
（1）溶质可以是______,也可以是________或_______
（2）两种液体互相溶解时，一般把量多的叫______,如果其中一种是水，则______是溶剂，
KMnO4
CuSO4
H2SO4
ZnSO4
NaCl
Ca(OH)2
医疗消毒用高锰酸钾溶液
0.9%的氯化钠注射液（生理盐水）
硫酸铜溶液
稀硫酸
澄清石灰水
6.5克锌与一定量的稀硫酸恰好完全反应,反应后所得溶液.
震荡前现象 分层
震荡后现象 不分层
静置后现象 不分层
结论 酒精可以溶于水
固体
液体
气体
溶剂
水
溶液在日常生活中的应用：
(1)在溶液中进行反应，可加快化学反应速率
(2)溶液对动植物和人的生理活动有重要的意义
例：把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有（ ）
A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、面粉
B
那么，泥沙，汽油，面粉加入水搅拌之后的混合物是什么呢？
乳化现象
预习课本第30页
实验9-4
洗涤剂使不溶于水的植物油分散成细小的液滴，而不聚成较大的油珠，使油和水不再分层，且小液滴可以随水流动。
乳化现象
（1）什么是乳浊液？
乳化增加了乳浊液的稳定性。
（2）什么是乳化？
预习课本31页资料卡片，讨论：什么是悬浊液？
预习课本第30页：
不溶于水、由许多分子集合而成的小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
乳浊液不稳定，静置后分层。
溶液中溶质的粒子直径小于1nm，更稳定；
悬浊液和乳浊液中的粒子直径大于100nm，不稳定。
乳化现象
（1）什么是悬浊液？
溶质直径介于1nm到100nm之间的叫做胶体。
（2）溶液、乳浊液、悬浊液的区别是什么？
预习课本31页资料卡片，讨论：
不溶于水的固体小颗粒分散到水中，形成浑浊的混合物叫悬浊液。
悬浊液也不稳定，静置后也分层。
课堂练习
1.判断
(1)溶液都是无色透明的混合物。（ ）
(2)溶质可以是固体、液体或气体。（ ）
(3)蔗糖溶于水时，形成了透明的蔗糖溶液，所以它属于纯净物，而不属于混合物。（ ）
(4)具有均一、稳定、透明的液体一定是溶液。（ ）
╳
╳
╳
√
2、指出下列溶液中的溶质和溶剂
溶液 溶质 溶剂
稀盐酸
酒精溶液
碘酒
硫酸铜溶液
石灰水
白磷的二硫化碳溶液
氯化氢 水
乙醇 (酒精) 水
碘 酒精
硫酸铜 水
白磷 二硫化碳
氢氧化钙 水
(1)烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( )
A、 A > B B、 A < B
C、 A= B D、不能确定
A
B
C
(2)当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3
溶液放置一段时间后，KNO3将（ ）
A、会沉降下来 B、不会分离出来
C、会浮上水面 D、不能确定
B
3.选择题
4.填空题
(1)甲和乙是能互相溶解的液体，将2g甲倒入盛有8g乙的烧杯中，搅拌，形成的溶液中，溶质是 ，溶剂是 。
甲
乙