沪科版生物第一册第一节《 生物体中的无机化合物》课件

课件29张PPT。第1节 生物体中的无机化合物闫 白 洋P17，人的皮肤是黄色的，植物是绿色的，
物质组成元素能相同吗？怎么说服我相信
呢？这些元素为什么在自然界普遍存在呢？ 质 疑仔细观察，能有什么规律呀？不同种生物无化学元素组成基本相同同一种元素在不同生物体内含量不同统一性差异性生物起源组成生物体的元素在自然界普遍存在。蛋白质碳酸钙、脂类、水分、糖类、核酸 水、无机盐
糖类、蛋白质、核酸、脂质 水在细胞的各种化学成分中含量最多。生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别，一般为60%～95%。水水是生命之源 一个人在极限状况下，可以坚持20天以上
不进食，但是缺水不能超过1天；
地球表面约3/4的部分是水；
细胞内含量最多的化合物是水；
许多国家的科学家都在为寻找火星上的水
而努力工作…………1、 水在生物体中的含量 水母97%藻类90%鱼类80—85%蛙78%高等植物
60—80%哺乳动物
65%不同生物含水量不同不同器官的含水量不同1、 水在生物体中的含量 不同的生长发育阶段，体内的含水量也不相同 1、 水在生物体中的含量 （1）一般来说，水在细胞的各种化学成分中含量最多；
（2）生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别；
（3）生物体在不同的生长发育期含水量也不同。
小 结可以自由流动，以游离形式存在
占细胞内全部水的95％以上。与细胞内其它物质相结合，
约占细胞内全部水的4.5％。容易流动，容易蒸发。 不能自由流动，也不容易散失 自由水：结合水：2、水在细胞中的存在形式 2、水在细胞中的存在形式 分辨下列哪些是自由水？哪些是结合水？B
A C D干燥的种子与萌发的种子相比，自由水/结合水的比值
____________大，新陈代谢速率______________高。自由水/结合水比值高，代谢快。自由水/结合水比值低，代谢慢。萌发的种子萌发的种子2、水在细胞中的存在形式 3 水的重要作用 水在细胞中的功能主要有四个：①细胞内生化反应的良好溶剂 (如葡萄糖)②运输营养和废物 (如血液)③组成细胞成分 (结合水)④作为反应物参与细胞内的一些反应⑤调节体温、保持体温恒定有重要作用资料：陆地上的淡水资源总量只占地球上水体总量的
2．53％，而且大部分是主要分布在南北两极地区的固体
冰川。地下水的淡水储量也很大，但绝大部分是深层地下
水，开采利用的也很少。人类目前比较容易利用的淡水资
源储量只占全部淡水的0．3％，占全球总水量的十万分之
七。加上近代工农业发展、城市膨胀对水资源造成了严重
污染，所以水资源是越来越紧缺了。节水刻不容缓”
“节水从每个人做起”！
3 水的重要作用 二、无机盐当你烘干一粒小麦种子，然后点燃烧尽，最终会得到一些白色灰烬，这些灰烬就是小麦种子里的无机盐。
在炎热的夏天，人们在大出汗后往往感觉很疲惫，这时候需要喝加盐的开水或是富含矿物质的饮料才能使精力恢复的更快。
阳离子： Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。1、无机盐在细胞中的存在形式离子的形式2、无机盐在细胞中的含量很少，约占1%左右。阴离子： Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二、无机盐3、无机盐在细胞中的功能功能：血红蛋白的组成成分缺铁：缺铁性贫血富含铁的食物：
菠菜、红枣、菜花、马铃薯（带皮） 功能：组成叶绿素的成分3、无机盐在细胞中的功能碘是甲状腺素的成分之一缺 碘大脖子病（成人）、呆小症（儿童）富含碘的食物：
海带、紫菜、海蜇 3、无机盐在细胞中的功能钙具有约束神经、肌肉活动的本领。
缺钙 引起肌肉抽搐等症状。 “腰酸背痛腿抽筋，请服**高钙片”富含钙的食物：
牛奶、豆制品、虾、芝麻3、无机盐在细胞中的功能在正常情况下，人体内的无机盐浓度为0.9%.为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。
功能 ：维持生物体内的渗透平衡3、无机盐在细胞中的功能维持生物体内的渗透平衡