人教版九年级化学下册：9.1溶液的形成课件（18页）
文档属性
| 名称 | 人教版九年级化学下册：9.1溶液的形成课件（18页） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 555.6KB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 人教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2022-02-21 08:58:45 | ||
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文档简介
(共18张PPT)
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
在20ml水中加入一勺蔗糖，用玻璃棒搅拌，还能看到蔗糖吗？
在20ml水中加入一勺食盐，用玻璃棒搅拌，还能看到食盐吗？
在20ml水中加入少许硫酸铜固体，……，还能看到硫酸铜吗？
根据生活经验概括溶液的概念
思考
形成糖水之后，固体液体能否分离？
常温下，固体不会析出
糖水各处的组成是否相同？
搅拌均匀，各部分甜度一样
此时的糖水是混合物还是纯净物？
混合物
稳定性
均一性
定义：将一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物叫做溶液
均一性
溶液中任意部分的组成和性质完全相同，如密度、颜色等
稳定性
外界条件如温度、压强等不发生改变时，溶液长时间放置不分层
“均一、稳定的液体一定是溶液吗？”
混合物
定义：将一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物叫做溶液
溶液一定是无色的吗？
溶液不一定是无色的，但大多数是透明的，无色≠透明
将食盐加到糖水中还是溶液吗？
清新的空气算不算溶液？
常见的非溶液：豆浆、牛奶、酸奶等
下列说法正确的是（ ）
A.凡是均一的、稳定的液体一定是溶液
B.溶液是均一、稳定的混合物
C.长期放置后不会分层的液体一定是溶液
D.溶液一定是无色的，且溶剂一定是水
下列物质中，不属于溶液的是（ ）
A.啤酒 B.矿泉水 C.汽水 D.液氧
牛刀小试
组成：溶液
溶质状态可以是固态（如NaCl）、液态（如C2H5OH）、气态（HCl）
溶剂状态可以是液态、固态（如固溶体合金）、气态（如空气）
溶液中溶质和溶剂的判断：
固液混合固为质，气液混合气为质，液液混合少为质，有水存在水为质
注意：1、未指明溶剂的溶液，溶剂一般为水
2、物质溶于水时与水发生了化学反应，溶剂为水，溶质为生成物
3、结晶水合物溶于水，无水化合物部分为溶剂
溶质
溶剂
：被溶解的物质
：能溶解其他物质的物质
溶液m = 溶质m+溶剂m
溶液v ≠ 溶质v+溶剂v
牛刀小试
99%的酒精溶液，溶质是水，溶液是酒精。 （ ）
写出下列溶液中溶质的化学式，并指明溶液的颜色：
（1）澄清石灰水 （2）盐酸
（3）硫酸亚铁溶液 （4）氯化铁溶液
（5）硫酸铜溶液 （6）38“稻花香”白酒
向盛有Fe、Cu的烧杯中加入过量的稀硫酸，所得溶液中溶质有（ ）种。
实验探究
在两支试管中各加入1-2小粒碘，然后分别加入5ml水或汽油；另取两支试管各加入1-2小粒高锰酸钾，然后分别加入5ml水或汽油；振荡，观察现象。
溶质 溶剂 现象
碘 水
碘 汽油
高锰酸钾 水
高锰酸钾 汽油
碘几乎不溶于水
溶解，aq呈红棕色
溶解，aq呈紫红色
不溶解
1
2
3
4
对比1和2，你能得出什么结论？
对比1和3，你能得出什么结论？
同一物质在不同溶剂中的溶解性是不同的
不同物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的
牛刀小试
将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液是（ ）
A.面粉 B.氯化钠 C.汽油 D.蔗糖
将家庭中常用的四种调味品分别放入水中，不能形成溶液的是（ ）
A.醋 B.蔗糖 C.花生油 D.食盐
溶液的用途：
1、在溶液中进行可以提高许多反应的速率
2、对动植物和人的生理活动有重要的意义
实验探究
溶解时的吸热或放热现象
水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH
溶解前后温度的变化
结论 基本不变
温度降低
温度升高
有的物质溶解吸热，有的物质溶解放热
硝酸铵溶解吸热，氢氧化钠溶解放热
牛刀小试
小琪往如图所示烧杯中加入一种物质，轻轻搅拌后发现黏在烧杯上的玻璃片脱落，则她加入的物质是（ ）
A. 食盐 B．硝酸铵 C．氢氧化钠 D．蔗糖
小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质，轻轻搅拌后发现塑料片的水结了冰，她加入的物质是（ ）
A. 食盐 B．硝酸铵 C．氢氧化钠 D．蔗糖
牛刀小试
某化学兴趣小组利用如图装置进行实验：打开弹簧夹将液体a滴入试管①中，若试管②的导管口没有气泡产生，则液体a和固体b可能是（ ）
A. 水和氢氧化钠
B．水和氯化钠
C．稀盐酸和镁
D．过氧化氢溶液和二氧化锰
牛刀小试
如图，向盛水的试管里加入少量某固体，U型管内液面发生的现象为A处升高，B处降低，则下列说法正确的是（ ）
A. 该物质溶于水吸热，可能是NH4NO3
B．该物质溶于水吸热，可能是NaOH
C．该物质溶于水放热，可能是NH4NO3
D．该物质溶于水放热，可能是NaOH
牛刀小试
如图，将液体X加入到集气瓶中与Y作用，观察到气球逐渐变大，则符合题意的说法有（ ）
① X为水Y为氯化钠
② X为水Y为氢氧化钠
③ X为水Y为硝酸铵
④ X为双氧水Y为二氧化锰
牛刀小试
如图，将液体X加入到集气瓶中与Y作用，观察到气球逐渐变大，则符合题意的说法有（ ）
① X为稀盐酸Y为铁粉
② X为澄清石灰水Y为干冰
③ X为水Y为硝酸铵
④ X为水Y为氧化钙
⑤ X为双氧水Y为二氧化锰
植物油大油滴
洗涤剂
分散成小油滴
（乳化）
（乳浊液）
随水流走
用洗发剂洗去头发上的油脂
用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍
水冲洗
洗涤剂去除油污的原理
这种小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液
下列过程中，去污原理与其他三个不同的是（ ）
A.用洗涤剂洗去餐具上的油污
B.用汽油除去身上的油污
C.用酒精除去附着在试管内壁的碘
D.用热水洗去附着在烧杯底部的硝酸钾
下列物质中，属于溶液的是（ ）
A.把泥沙放入水中 B.把澄清石灰水静置空气中一段时间
C.医疗上用的葡萄糖溶液 D.厨房洗涤剂清洗油污后形成的液体
牛刀小试
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
在20ml水中加入一勺蔗糖，用玻璃棒搅拌，还能看到蔗糖吗？
在20ml水中加入一勺食盐，用玻璃棒搅拌，还能看到食盐吗？
在20ml水中加入少许硫酸铜固体，……，还能看到硫酸铜吗？
根据生活经验概括溶液的概念
思考
形成糖水之后，固体液体能否分离？
常温下，固体不会析出
糖水各处的组成是否相同？
搅拌均匀，各部分甜度一样
此时的糖水是混合物还是纯净物？
混合物
稳定性
均一性
定义：将一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物叫做溶液
均一性
溶液中任意部分的组成和性质完全相同，如密度、颜色等
稳定性
外界条件如温度、压强等不发生改变时，溶液长时间放置不分层
“均一、稳定的液体一定是溶液吗？”
混合物
定义：将一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物叫做溶液
溶液一定是无色的吗？
溶液不一定是无色的，但大多数是透明的，无色≠透明
将食盐加到糖水中还是溶液吗？
清新的空气算不算溶液？
常见的非溶液：豆浆、牛奶、酸奶等
下列说法正确的是（ ）
A.凡是均一的、稳定的液体一定是溶液
B.溶液是均一、稳定的混合物
C.长期放置后不会分层的液体一定是溶液
D.溶液一定是无色的，且溶剂一定是水
下列物质中，不属于溶液的是（ ）
A.啤酒 B.矿泉水 C.汽水 D.液氧
牛刀小试
组成：溶液
溶质状态可以是固态（如NaCl）、液态（如C2H5OH）、气态（HCl）
溶剂状态可以是液态、固态（如固溶体合金）、气态（如空气）
溶液中溶质和溶剂的判断：
固液混合固为质，气液混合气为质，液液混合少为质，有水存在水为质
注意：1、未指明溶剂的溶液，溶剂一般为水
2、物质溶于水时与水发生了化学反应，溶剂为水，溶质为生成物
3、结晶水合物溶于水，无水化合物部分为溶剂
溶质
溶剂
：被溶解的物质
：能溶解其他物质的物质
溶液m = 溶质m+溶剂m
溶液v ≠ 溶质v+溶剂v
牛刀小试
99%的酒精溶液，溶质是水，溶液是酒精。 （ ）
写出下列溶液中溶质的化学式，并指明溶液的颜色：
（1）澄清石灰水 （2）盐酸
（3）硫酸亚铁溶液 （4）氯化铁溶液
（5）硫酸铜溶液 （6）38“稻花香”白酒
向盛有Fe、Cu的烧杯中加入过量的稀硫酸，所得溶液中溶质有（ ）种。
实验探究
在两支试管中各加入1-2小粒碘，然后分别加入5ml水或汽油；另取两支试管各加入1-2小粒高锰酸钾，然后分别加入5ml水或汽油；振荡，观察现象。
溶质 溶剂 现象
碘 水
碘 汽油
高锰酸钾 水
高锰酸钾 汽油
碘几乎不溶于水
溶解，aq呈红棕色
溶解，aq呈紫红色
不溶解
1
2
3
4
对比1和2，你能得出什么结论？
对比1和3，你能得出什么结论？
同一物质在不同溶剂中的溶解性是不同的
不同物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的
牛刀小试
将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液是（ ）
A.面粉 B.氯化钠 C.汽油 D.蔗糖
将家庭中常用的四种调味品分别放入水中，不能形成溶液的是（ ）
A.醋 B.蔗糖 C.花生油 D.食盐
溶液的用途：
1、在溶液中进行可以提高许多反应的速率
2、对动植物和人的生理活动有重要的意义
实验探究
溶解时的吸热或放热现象
水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH
溶解前后温度的变化
结论 基本不变
温度降低
温度升高
有的物质溶解吸热，有的物质溶解放热
硝酸铵溶解吸热，氢氧化钠溶解放热
牛刀小试
小琪往如图所示烧杯中加入一种物质，轻轻搅拌后发现黏在烧杯上的玻璃片脱落，则她加入的物质是（ ）
A. 食盐 B．硝酸铵 C．氢氧化钠 D．蔗糖
小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质，轻轻搅拌后发现塑料片的水结了冰，她加入的物质是（ ）
A. 食盐 B．硝酸铵 C．氢氧化钠 D．蔗糖
牛刀小试
某化学兴趣小组利用如图装置进行实验：打开弹簧夹将液体a滴入试管①中，若试管②的导管口没有气泡产生，则液体a和固体b可能是（ ）
A. 水和氢氧化钠
B．水和氯化钠
C．稀盐酸和镁
D．过氧化氢溶液和二氧化锰
牛刀小试
如图，向盛水的试管里加入少量某固体，U型管内液面发生的现象为A处升高，B处降低，则下列说法正确的是（ ）
A. 该物质溶于水吸热，可能是NH4NO3
B．该物质溶于水吸热，可能是NaOH
C．该物质溶于水放热，可能是NH4NO3
D．该物质溶于水放热，可能是NaOH
牛刀小试
如图，将液体X加入到集气瓶中与Y作用，观察到气球逐渐变大，则符合题意的说法有（ ）
① X为水Y为氯化钠
② X为水Y为氢氧化钠
③ X为水Y为硝酸铵
④ X为双氧水Y为二氧化锰
牛刀小试
如图，将液体X加入到集气瓶中与Y作用，观察到气球逐渐变大，则符合题意的说法有（ ）
① X为稀盐酸Y为铁粉
② X为澄清石灰水Y为干冰
③ X为水Y为硝酸铵
④ X为水Y为氧化钙
⑤ X为双氧水Y为二氧化锰
植物油大油滴
洗涤剂
分散成小油滴
（乳化）
（乳浊液）
随水流走
用洗发剂洗去头发上的油脂
用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍
水冲洗
洗涤剂去除油污的原理
这种小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液
下列过程中，去污原理与其他三个不同的是（ ）
A.用洗涤剂洗去餐具上的油污
B.用汽油除去身上的油污
C.用酒精除去附着在试管内壁的碘
D.用热水洗去附着在烧杯底部的硝酸钾
下列物质中，属于溶液的是（ ）
A.把泥沙放入水中 B.把澄清石灰水静置空气中一段时间
C.医疗上用的葡萄糖溶液 D.厨房洗涤剂清洗油污后形成的液体
牛刀小试
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