(共18张PPT)
古代的生产工具与劳作
选择性必修二第二单元
第4课
《耕织图》部分
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农业工具的变化
手工业工具的进步
劳作方式的发展
CONTENT目录
学习聚焦:农业生产工具中,耕作工具和灌溉工具格外重要。不同文明地区的农业生产工具有一定的相似性。
学习聚焦:古代手工业生产工具不断改进,推动手工业的发展。
学习聚焦:农业家庭式劳作、农业庄园式劳作、手工业家庭式劳作与作坊式劳作是古代重要的劳作方式。
课程标准:了解历史上劳动工具的变化和主要劳作方式
壹
第一部分
农业工具的变化
思考:阅读教材概括改善农耕的工具包括哪些领域的工具?
双尖木耒
河姆渡遗址出土的骨耜
石锄
石犁
壹
农用工具的变化——耕作工具之变
(试从工具的材质、种类及耕作的形式等方面入手)
镰
锄
犁铧
商·青铜铲
乌尔王陵铜斧头
工具的材质:石、木、骨、蚌等→金属工具
工具种类:产品种类不断丰富
石器时代
原始社会
青铜时代
奴隶社会
铁器时代
封建社会
按生产力分
按生产关系分
(青铜制品→铁制品)
壹
农用工具的变化——耕种工具之铁农具
思考1:结合材料与教材分析同为金属农具,为何铁器取代青铜器成为主要工具?
材料:“农,天下之大业也;铁器,民之大用也。器用便利,则用力少而得作多,农夫乐事劝功。” ——《盐铁论 水旱》
材料:青铜是铜和锡、铅的合金,都是稀有金属。铜在地壳中的相对丰度仅为十万分之七,锡和铅就更少了。中国的铜矿,贫矿多而富矿少,多处于崇山峻岭之地,找矿、探矿、开矿、运输都十分困难。这就从根本上决定了青铜器不可能大范围、大面积应用。——周昕《中国农具通史》
铁器有其性能上的优势,更加锋利轻便;
铁农具的使用可以提高生产效率,推动经济发展;
铜矿较之铁矿更为稀少,在炼制上铜需加入其他金属合炼,铁更易锻制打磨;
农业生产的发展,对于金属农具的需求增加
南北朝时期·灌钢法
思考2:世界上最早的冶铁技术诞生于何时?何地?中国古代的冶铁技术产生于何时?之后有何发展?
贰
农用工具的变化——耕作形式之变
三人两牛
一人两牛
一人一牛
唐·曲辕犁
(耕犁基本定型)
刀耕火种 石器锄犁 铁犁牛耕
思考:结合图片分析铁犁牛耕技术的发展演变呈现出怎样的趋势?
叁
农用工具的变化——灌溉工具+豢养驯化设施
史料阅读:水能利物,轮乃曲成。升降满农夫之用,低徊随匠氏之程。始崩腾以电散,俄宛转以风生。 ——陈廷章《水轮赋》
利用杠杆原理汲水灌溉
曹魏·马钧改良的翻车
唐朝·筒车
猜猜看:史料描绘的是哪一灌溉工具?你的依据是?灌溉工具进步有何作用?
图中所示的豢养驯化设施
时期 耕作工具 灌溉工具 畜牧
中国 原始社会 ①旧石器 ②新石器 ③新石器晚期 ——小件青铜器 陶器
马槽
圈厩
先秦 ①有限青铜农具 ②战国铁农具推广 杠杆原理 秦汉 —— 明清 南北朝——灌钢法 唐朝——曲辕犁 (标志牛耕基本定型) ①东汉末—翻车 ②唐朝——筒车 世界 ①青铜农具最早出现在西亚、北非 ②小亚细亚率先冶铁 古埃及 ——杠杆
古 代 农 用 工 具 小 结
工具种类丰富;农业精耕细作;历史传承久远;没有质的突破
贰
第二部分
手工业工具的进步
壹
手工业工具的变化——纺织业
山顶洞人使用骨针缝制兽皮
使用陶纺轮作为纺线工具
画像砖中纺车纺纱场景;提花机(四川)
纺织机成为农家不可或缺的生产工具
约3万年前
新时器时代晚期
汉朝
元朝
老官山汉墓出土的提花机模型
汉·画像砖
陶纺轮
古代纺纱机
贰
手工业工具的变化——陶瓷业
龙山文化代表性器物蛋壳黑陶杯
思考1:陶与瓷哪个产生更早?你知道它们的差别吗?
陶:产生于新石器时代,采用黏土制陶,用800℃—1000℃烧制,成品质地疏松吸水性高
瓷:商至东汉晚期,原始青瓷就已产生,采用高岭土制瓷,用1200℃以上高温烧制,成品质地细密吸水性低
思考2:你了解以下陶瓷制作工具的主要功能?
新石器时代晚期·坯车制坯
南朝·匣钵烧制过程防污损
唐宋时期·支钉防器物粘连
东汉越窑绳索纹青瓷罐
乾隆年间·各种釉彩大瓶
叁
手工业工具的变化——冶金业
土炉:熔化金属原料
锤:打击金属原料
锉:磨平金属
坩埚:熔化金属原料
范:使液态金属成型
锻打小型器皿
铸造大型器皿
东汉南阳太守杜诗发明水利风箱水排
历史纵横 水排
南阳自战国时就以冶铁业著称,汉武帝曾在此设铁官。考古资料表明,汉朝时南阳郡内有多处冶铁和铸造作坊,冶铁工匠积累了丰富的工作经验。东汉时,南阳大守杜诗发明了水力风箱水排。水排以水力为动力,装置皮囊鼓风,将空气送入冶铁炉,“用力少,见功多,百姓便之”,大大提高了生产效率。
叁
第三部分
劳作方式的发展
壹
劳作方式的发展——农业家庭式劳作
史料阅读:民有二男以上不分异者,倍其赋。 ——《史记 · 商君列传》
学思之窗
毛泽东在《中国革命和中国共产党》中指出,在中国封建时代,“农民不但生产自己需要的农产品,而且生产自己需要的大部分手工业品”。
思考1:农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用?
积极:农业家庭式劳作是封建社会重要劳作方式,不仅提供了小农家庭需要的农产品和手工产品,保障了小农家庭的自给自足,既有利于社会稳定,还为国家提供了税源。
消极:农业家庭式劳作阻碍商品经济发展,难以产生技术突破,在近代以后产生阻碍社会进步的不良影响。
思考2:小农经济的特点?
分散性(一家一户的个体生产);稳定性(农业和手工业相结合,自给自足);封闭性(个体之间很少有交往和合作);脆弱性(极易受自然灾害和政策的影响)
(刁逵)兄弟子侄并不拘名行,以货殖为务,有田万顷,奴婢数千人。——《晋书》
生民之本,要当稼稽而食,桑麻以衣……复及栋宇器械,樵苏脂烛,莫非种殖之物也。至能守其业者,闭门而为生之具以足,但家无盐井耳。
——[南北朝]颜之推《颜氏家训》
壹
劳作方式的发展——农业庄园式劳作
中国魏晋南北朝时期的坞堡
中古时期西欧的庄园
思考:根据材料分析魏晋时期田庄经济的特点?
经济生产市场化程度低,劳动者人身依附于庄园主;田庄经济自给自足,是以宗法关系为纽带的封建经济组织;庄园自带一定的武装力量,独立发展,割据一方。
罗马共和国晚期大型奴隶制庄园
经营 形态 生产经营 模式 产品及 流向 流通 方式 特点
官营 手工业
民营 手工业
家庭 手工业
政府直接经营,集中的大作坊生产。
民间私人经营
作坊集中生产
家庭副业
官府专用和
皇帝私用
民间消费的产品
供自己消费和交纳赋税的产品
不在市场流通
主要在市场流通
剩余部分出售
世代传承,以父子相继为主,产品供家庭使用是农业和手工业的结合
也有世代传承的特点,大多是师徒相授,产品会投放市场,明朝中叶后占主导地位
官营为主,以统治者登记在册,大多也是师徒相授,产品不流通,一直占据主导地位
叁
中国古代手工业的主要经营形态及概况
(了解古代手工业的经营类型及产品流向与地位的大体概况)
古代的生产工具与劳作
耕作工具(石器、青铜器、铁器)
农业工具的变化
手工业工具的进步
灌溉工具(陶器、杠杆、翻车、筒车)
畜牧工具
农业家庭式、农业庄园式
劳作方式的发展
纺织工具、制陶瓷工具
冶铁工具
手工业家庭与作坊式
本课小结
谢谢欣赏
Thank you for attention
《耕织图》部分