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第八章 常见的酸、碱、盐
8.5 化学肥料
8.5 化学肥料
【教学目标】:
1.了解常见的化学肥料的种类和性能。
2.学习铵态氮肥的检验方法,拓展碱类性质的知识,提高实验检验的能力。
3.了解常见化肥施用注意事项及化肥对环境的影响,防止化肥施用对环境的污染。
二、【教学重点】:
怎样检验铵态氮肥。
三、【教学难点】:
常见化肥化学式的书写;铵态氮肥的检验方法。
自学指导一:阅读P250-251常用的化肥。回答下列问题:
农作物所需要的营养元素有哪些?
哪三种元素需要量最大?
常用的氮、磷、钾肥有哪些?
氮、磷、钾肥分别有什么作用?
什么是复合肥?
常量营养元素:
C、H、O(作物从空气和水中取得)
N、P、K(主要常量营养元素,化肥的主要成分)
Ca、Mg、S(中量营养元素,一般在土壤中不缺)
常见化肥
作物生长所需要的营养元素一般有16种,按作物生长分两大类:
微量营养元素:
包括B、Cu、Mn、Mo、Zn、Fe、Cl。其中Cl在土壤中不缺,在化肥中不讨论。
在十六种元素中碳、氧、氢三种元素需要量最大,其来源是空气和水;其次,作物需要量较大的是氮、磷、钾等,则需从土壤中吸收,而土壤里氮、磷、钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要。
农作物生长需要充足的养分
一、常用化肥
肥料
化学肥料
农家肥料
根据所含的
营养元素(N、 P、K)
分为
氮肥(含N)如:碳酸氢铵(NH4HCO3)
磷肥(含P)如:重过磷酸钙Ca(H2PO4)2
钾肥(含K)如:硫酸钾(K2SO4)
复合肥(含2种或者2种以上的营养元素)
如:硝酸钾 KNO3
是人畜粪便和植物茎、叶等沤制的天然有机肥。如:厩肥、人粪尿、绿肥等。
种类 名称及主要化学成分 性状 主要功效
氮肥 碳酸氢铵(NH4HCO3)
硝酸铵(NH4NO3) 尿素[CO(NH2)2] 常见化肥的种类、成分、形状和使用注意事项
白色晶体,易溶于水,会受潮,易分解,含氮低于17%
白色晶体,易溶于水,高温或猛烈撞击时易爆炸,含氮低于35%
白色或淡黄色晶体,易溶于水,含氮不超过46%
氮肥壮叶
氮肥能使作物叶色浓绿,枝繁叶茂.
缺氮:植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色
种类 名称及主要化学成分 性状 主要功效
磷肥 重过磷酸钙 [Ca(H2PO4)2]
过磷酸钙:[Ca(H2PO4)2和CaSO4 的混合物] 常见化肥的种类、成分、形状和使用注意事项
灰色,能溶于水。
灰色,部分溶于水。
磷肥壮果
促进作物根系发达,籽粒饱满,还可增强作物的抗寒,抗旱能力.
缺磷:植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色
种类 名称及主要化学成分 性状 主要功效
钾肥 氯化钾 (KCl)
常见化肥的种类、成分、形状和使用注意事项
钾肥壮茎
促进植物生长健壮,茎杆粗硬,增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能.
白色晶体,易溶于水,易结块。
缺钾:茎秆软弱,容易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯。
种类 名称及主要化学成分 性状 主要功效
复合肥 磷酸氢二铵 [(NH4)2HPO4]
磷酸钾 [K3PO4] 常见化肥的种类、成分、形状和使用注意事项
无色晶体,易溶于水
无色晶体,易溶于水
多元肥效
二、怎样检验铵态氮肥
【实验8-18】:检验铵态氮肥
方法一:将氯化铵和熟石灰粉末在研钵中,混合研磨。
步骤:①混合;②研磨;③闻气味
现象:
再用碳酸氢铵进行类似实验,结果如何
现象:
有刺激性气味的气体放出。
有刺激性气味的气体放出。
二、怎样检验铵态氮肥
【实验8-18】:检验铵态氮肥
方法二:滴烧碱溶液于装有氯化铵的试管中,稍热,用湿润的红色石蕊试纸(遇碱性物质变蓝)接近试管口检验。
现象:
再用碳酸氢铵进行类似实验,结果如何
现象:
有刺激性气味的气体放出,红色石蕊试纸变蓝
有刺激性气味的气体放出,红色石蕊试纸变蓝
2NH4Cl + Ca(OH)2 === CaCl2 + 2H2O+ 2NH3↑
NH4HCO3+2NaOH === Na2CO3+ 2H2O+ NH3↑
氨气有刺激性气味,能使湿润的红色石蕊试纸变蓝,这些可用于铵态氮肥的检验。
注意:
氨态氮肥不可与熟石灰、草木灰(含碳酸钾)等碱性物质混用,否则会降低肥效。
铵态氮肥与碱混合加热,都有氨气放出
△
△
铵根离子( NH4+ )的检验:
滴加氢氧化钠溶液后微热,现象:有气体产生;
用湿润红色石蕊试纸检验,现象:试纸变蓝。
证明原溶液中有NH4+
例 (NH4)2SO4 + 2NaOH == Na2SO4 + 2H2O+2NH3↑
拓展:
常见氮肥、磷肥和钾肥的比较
氮肥 磷肥 钾肥 碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
外观
气味
溶解性
白色晶体
白色晶体
白色晶体
灰白色晶体
灰白色晶体
白色晶体
有刺激性气味
无气味
无气味
酸味
无气味
无气味
溶于水
溶于水
不溶于水
溶于水
溶于水
但有残渣
溶于水
结论:颜色为灰白色粉末且不易溶于水的为磷肥,其余的为氮肥和钾肥。
名称 氮肥 钾肥 氯化铵 碳酸氢铵 硫酸钾 氯化钾
加熟石灰粉末研磨
有刺激性气味的氨气
有刺激性气味的氨气
无气味
无气味
结论:取少量压碎的熟石灰放入研钵里与样品均匀混合研磨,闻到氨味的是氮肥,其余的钾肥。
拓展:
常见氮肥和钾肥的区别
三、防止化肥施用对环境的污染
1、大气污染(有NH3等不良气体排放)
2、水体污染(使水体含氮磷增多,富营养化)
3、土壤污染 (使土壤酸化,板结)
化肥的不合理施用:
化肥的合理施用:
1、不能滥用,要根据土壤特点和作物生长需要合理利用化肥;
2、对同一块土地不能长期用一种化肥,否则会破坏土壤结构,要将化肥与农家肥交替使用;
3、使用铵态氮肥时,避免与草木灰(K2CO3)、熟石灰[Ca(OH)2]混用,否则会降低肥效。
无土栽培
1
小结:
常用化肥:氮肥、磷肥、钾肥、复合肥。
铵态氮肥的检验
防止化肥施用对环境的污染
巩固练习:
1.下列物质中,属于复合肥料的是( )
A.硫酸钾 K2SO4 B.硝酸钾 KNO3
C.尿素 CO(NH2)2 D.磷酸二氢钙 Ca(H2PO4)2
2.取下列化肥与熟石灰粉末混合,研磨后能闻到刺激性气味的是( )
A、氯化钾 B、碳酸钾
C、硫酸铵 D、磷酸钙
C
B
巩固练习:
3.某班同学就施用化肥的“利与弊”为题进行辩论,正方观点是施用化肥有利,正方的下列观点中不科学的是( )
A.化肥的肥效快
B.施用化肥可使农作物增产
C.施用化肥不会造成环境污染
D.复合肥能给农作物提供几种营养元素
4.尿素[CO(NH2)2]是一种高效化肥,它属于( )
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.复合肥料
A
C
巩固练习:
5.化学肥料与农家肥料相比,其优点是( )
A.营养元素种类全 B.肥效快
C.不破坏土壤的结构 D.肥效长
6.铵态氮肥在贮存和使用时,不要与熟石灰、草木灰等碱性物质混合,其原因是( )
A.混合后生成不溶性物质,降低肥效
B.混合后增加土壤碱性
C.混合后会放出氨气,降低肥效
D.混合后造成钾元素的损失,降低肥效
C
B
巩固练习:
7.在植物生长过程中,施用氮肥能使枝叶繁茂、磷肥能使果实饱满、钾肥能使茎秆健壮。种植吃叶的蔬菜(如青菜),应施用较多的化肥是( )
A.磷肥 B.NH4NO3
C. K2SO4 D.微量元素肥料
8.“庄稼一枝花,全靠肥当家。”下列关于农作物和化肥的说法正确的是( )
A.(NH3)2SO4属于复合肥料
B.农作物所必需的营养元素只有氮、磷和钾三种
C.磷肥能使作物根系发达,耐寒耐旱
D.铵态氮肥与熟石灰混合施用可以明显提高肥效
C
B