4.9.3膳食指南与食品安全课件(共52张PPT)2021--2022学年苏教版生物七年级下册
文档属性
| 名称 | 4.9.3膳食指南与食品安全课件(共52张PPT)2021--2022学年苏教版生物七年级下册 |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 2.5MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-02-22 13:14:02 | ||
图片预览
文档简介
(共52张PPT)
第三节
膳食指南与食品安全
1.《中国居民膳食指南》建议:
①食物_____,谷类为主。 ②多吃_____、_____和薯类。
③常吃_____、_____或其制品。 ④经常吃适量的_________________,少吃肥肉和荤油。
⑤食量与体力活动要_____,保持适宜体重。⑥吃清淡_____的膳食。
⑦如果饮酒,应_____。 ⑧吃清洁卫生、未_____的食物。
2.婴儿、幼儿、青少年、成年人的膳食计划应有所不同,以满足不同生长发育时期对_____的不同要求。青少年正处于旺盛的生长发育期,需要食用足够的_____以提供维持各项生命活动所需的能量,食用适量的_______以满足人体骨骼、肌肉等生长发育的需要,食用一定量的含_______、_______和_______的食物,以保证人体各项生命活动的进行。
3.养成良好的饮食习惯:
(1)一日三餐,两餐间隔 ____ h。
(2)早、午、晚餐的热量比例为________。
4.食品安全:防止“_________”。不吃霉变和已过_______的食品,不滥用________和微量元素强化食品等。
阅读教材37—39页，完成下列填空
多样
蔬菜
水果
奶类
豆类
鱼、禽、蛋、瘦肉
平衡
少盐
限量
变质
营养
糖类
蛋白质
无机盐
维生素
纤维素
4~6h
3：4：3
病从口入
保质期
维生素
看图
他们健康吗？
不良的饮食习惯
健康报：
吃好喝好未必长得好，某地学生营养不良率达24%
营养知识欠缺 饮食行为有误 四成青春少女营养不良
某地中学生营养状况调查表
性别 人数 营养不良 肥胖 超重
男 7835 2916 37.22% 198 2.35% 155
1.98%
女 5175 2466 47.65% 150 2.90% 65
1.26%
均衡膳食
合理而均衡的膳食有益于人体的健康。
合理膳食
合理膳食就是指能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。由于这种膳食所含的各种营养物质的比例合适，互相搭配合理，因此又叫平衡膳食。
均衡膳食
健康生活
中国居民：平衡膳食宝塔
1 营养学家将食物分成哪几类？
2 一日三餐的合理能量比例？
3 处在生长发育期的青少年的日常饮食应注意些什么？
4 什么样的饮食才是合理的饮食？
想一想：
中国居民 平衡膳食宝塔
油脂类：25克
奶制品：100克、豆制品：50克
动物性食品：125-200克
蔬菜、水果类：400-500克
谷物类：400-600克
合理膳食
谷类
奶和奶制品
含淀粉多
含蛋白质和脂肪多
含维生素、纤维素和无机盐多
含蛋白质、脂肪、部分维生素和钙
蔬菜水果类
鱼肉蛋类
中国居民膳食指南：
食物多样，谷类为主；
（多含淀粉）
多吃蔬菜，水果和薯类；
（多含纤维素、维生素和无机盐）
常吃奶类，豆类或其制品；
（蛋白质、脂肪、维生素和钙）
吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉，
少吃肥肉和荤油；
（蛋白质和脂肪）
吃清淡少盐的膳食。
中国居民膳食指南
1.食物多样，谷类为主；
2.多吃蔬菜、水果和薯类；
3.常吃奶类、豆类或其制品；
4.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
中国居民膳食指南
5.食量与体力活动要平衡，保持适量体重；
6.吃清淡少盐的膳食；
7.如饮酒应限量；
8.吃清洁卫生、不变质的食物。
一日三餐的合理能量比例
一. 保证足够的热量供应；
二. 供应足够的蛋白质，并能注意植物性蛋白质与动物性蛋白质的搭配供应（可适当多吃大豆及其制品，多吃鸡蛋、牛奶、肉类等）；
三. 供应足量的、比例适当的各种无机盐和维生素等。
中学生膳食的调配应注意以下几个方面：
青少年饮食注意点
多吃谷类、供给充足的能量 ；
保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入 ；
避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食习惯；
养成吃早餐的良好习惯；
青少年时期学业繁重，应注意学习紧张期间的营养和饮食安排 ；
一、一日三餐，按时进食。
口诀：“早上吃得好，中午吃得饱，晚饭吃得少”。
二、不偏食，不挑食。
三、不暴饮暴食。
合理的饮食习惯：
30%
30%
40%
米：500克
豆制品：100~150克
瘦肉或鱼，肝类：100~150克
蔬菜类：750克
植物油：25克
营养师建议
一个中学生一天应摄入食物量：
早餐：菜肉包子、甜牛奶
课间餐：面包、豆奶
午餐：胡萝卜豆腐干炒肉、青椒炒牛肉、
大米饭、水果
晚餐：红烧鲫鱼、海带、虾皮菠菜汤、大米饭
营养师建议
中学生营养配餐举例
举例：下面是某同学的“一日食谱”：
早餐：油条 馒头 烧土豆丝
午餐：米饭 炒蔬菜
晚餐：花卷 糕点 稀粥 咸菜
讨论：你认为该同学设计的食谱合理吗？若不合理，请指出其不合理的地方。
不合理，此食谱主要缺乏的营养物质是蛋白质，在食谱中应添加肉类和豆类物质。
自主预习·认新知
【生活小思考】
小强平时喜欢吃肉,不喜欢吃青菜。最近刷牙时总是牙龈出血,而且经常感冒。他到医院检查,医生却说不用吃药,多吃点新鲜蔬菜、水果就好了。蔬菜、水果也能治病吗
提示:人体缺乏维生素C,会引起牙龈出血,抵抗力下降。水果和蔬菜中富含维生素C,所以小强多吃点新鲜蔬菜、水果就会好的。
调查自己的饮食结构和饮食习惯
1.不吃早餐
2.挑食、偏食
3.有时会暴饮暴食
4.饭前饭后经常从事剧烈运动
5.盲目节食
6.经常不按时就餐
7.零食不断,影响正餐
8.习惯吃过冷或过热的食物
9.用水果代替蔬菜
10.每日青菜摄取量很少
11.用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水
为自己设计一份“一日食谱”
目的要求：尝试运用有关合理营养的知识，设计一份营养合理的“一日食谱” 。
一日食谱
小小营养师
举例：一日食谱
早餐：牛奶或豆浆或稀饭一份、鸡蛋一个、面包或馒头或菜包两个、水果一个
中餐：炒青菜一份、红烧肉二两、烧带鱼一份、西红柿蛋汤一份、米饭三两
晚餐：菜肉面条一碗、凉拌黄瓜一份、牛奶一杯、苹果或橙子等一份
用知识生活
而不是用习惯生活。
[提问]：1、你一般通过哪些渠道获得食品？
2、你在购买食品时有没有关注过它的安全 问题？
[讨论]：
1、应当关注食品包装上的哪些内容？
2、怎样判断包装食品是否过了保质期？
3、购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时，
应当注意哪些问题？
食 品 安 全
1、应当关注食品包装上的哪些内容？
品名、产地、厂名、生产日期、批号、
保质期、配方、食品添加剂、使用方法等。
2、怎样判断包装食品是否过了保质期？
看生产日期和保质期。
3、购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时，应当注意
哪些问题？
有无光泽，有无异味，
有无食品检疫合格印章。
关注食品安全
购物指南
用清水浸泡、冲洗！
也可以削去外皮！
食品安全小常识
别大意！不能吃有毒的食品！
为了防止食品污染，人们还应该怎么做？
1、搞好厨房卫生，保持餐具清洁，消灭蚊蝇、蟑螂。
2、妥善保管好食物，以免受潮、霉变。对已发霉的食物，坚决不食用。
食品安全标志
A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。
AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质。
绿色食品：
在我国，将产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品统称为绿色食品。
绿色食品的标志：
由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成，象征和谐的生态系统。整个标志为正圆形，寓意保护。
A级
AA级
关注食品安全 人命关天！
苏丹红事件
大头娃娃与劣质奶粉
龙口粉丝事件
假酒事件
●毒大米事件
苏丹红事件
苏丹红事件
苏丹红是一种红色的工业合成染色剂，属于偶氮类化工染色剂，用于润滑油，或为溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等增光。经毒理学研究表明，具有致突变性和致癌性，可使老鼠、兔子患癌症，也可能造成人体肝脏细胞的DNA突变。分有苏丹红一号、苏丹红二号、三号和四号等四种。
“1995年，苏丹红就被确认为致癌物，欧盟、中国以及其他一些国家已先后开始禁止其用于食品；
2月23日，中国质检总局开始通知全国彻查苏丹红一号。
劣质奶粉与大头娃娃
假酒事件
2004年5月，广州多人因饮用有毒散装米酒致死，一些伤者则视觉神经受损,视线模糊。在暨南大学附属第一医院接受治疗的周某一尺之内连自己的五个手指都看得很模糊。
http://news.gd..cn/local/2004-05-15/440742.html
龙口粉丝
央视《每周质量报告》对家喻户晓的山东“龙口粉丝”进行了曝光，称其“晶莹剔透”是用农用碳酸氢铵化肥，甚至用氨水直接提取下脚料淀粉，添加增白剂的手法做出来的。
毒大米事件
2000年12月初，广东省一消费者投诉，称在食用了一种东北珍珠米后，全家人都拉肚子、头晕，江门市一家5口人也有类似反应。经医疗部门检验，这些导致消费者腹泻、头晕的大米中含有工业基础油，这种油又叫石蜡。一些不法商贩利用工业油对原来色泽灰暗、甚至有霉点的大米进行“加工”，使陈米变得像新米一样晶莹透亮，冒充好米在市场销售，牟取暴利。
你认为该采取哪些措施杜绝假冒食品？
政府加强食品卫生安全监管
民众提高鉴别真假食品能力
配合政府举报 “造假”
食品安全要求做到：
1.不吃霉变的食物
2.不吃已过保质期的食物
3.不滥用维生素和微量元素强化食品等
十大有益食品
一、绿茶 六、红酒
二、三文鱼 七、西红柿
三、菠菜 八、果仁
四、西兰花 九、燕麦
五、蒜头 十、蓝莓
十大有害食品
一、油炸类食品 六、方便类食品（主要指方便面和膨化品）
二、腌制类食品 七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
三、加工类肉食品 八、话梅蜜饯类食品
（肉干、肉松、香肠等） （果脯）
四、饼干类食品 九、冷冻甜品类食品（冰淇、
（不含低温烘烤和全麦饼干） 淋 、冰棒和各种雪糕）
五、汽水可乐类食品 十、烧烤类食品
有色食品
人们都十分熟悉关于合理膳食的一句名言：“一二三四五，红黄绿白黑”。其中“红黄绿白黑”就是有色食品，对人体健康具有显著地促进作用。
红色食品
红色食品色泽鲜艳，营养丰富，美味可口，有利健康。其代表食品有番茄、红辣椒、红枣、山楂、苹果、草莓以及红葡萄酒等。
黄色食品
黄色食品主要是指胡萝卜、红薯、玉米、南瓜、黄豆等，其最大的特点是富含维生素A与D以及丰富的胡萝卜素，可以减少感染，预防肿瘤发生。
绿色食品
绿色食品主要指绿色蔬菜与绿茶等。绿色蔬菜含有大量维生素和叶酸及膳食纤维。
白色食品
主要是指冬瓜、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋、麦片、豆制品以及“白肉”等。白色食品给人以一种质洁味美的感觉，经常食用可以调节视力，安定情绪，对高血压、心脏病患者益处颇多。
黑色食品
主要是指紫菜、黑米、黑芝麻、乌鸡、黑木耳等。黑色食品具有三大优势：来自天然，有害成分少;营养成分齐全，质优量多;能明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生率。
谢谢观看！
第三节
膳食指南与食品安全
1.《中国居民膳食指南》建议:
①食物_____,谷类为主。 ②多吃_____、_____和薯类。
③常吃_____、_____或其制品。 ④经常吃适量的_________________,少吃肥肉和荤油。
⑤食量与体力活动要_____,保持适宜体重。⑥吃清淡_____的膳食。
⑦如果饮酒,应_____。 ⑧吃清洁卫生、未_____的食物。
2.婴儿、幼儿、青少年、成年人的膳食计划应有所不同,以满足不同生长发育时期对_____的不同要求。青少年正处于旺盛的生长发育期,需要食用足够的_____以提供维持各项生命活动所需的能量,食用适量的_______以满足人体骨骼、肌肉等生长发育的需要,食用一定量的含_______、_______和_______的食物,以保证人体各项生命活动的进行。
3.养成良好的饮食习惯:
(1)一日三餐,两餐间隔 ____ h。
(2)早、午、晚餐的热量比例为________。
4.食品安全:防止“_________”。不吃霉变和已过_______的食品,不滥用________和微量元素强化食品等。
阅读教材37—39页，完成下列填空
多样
蔬菜
水果
奶类
豆类
鱼、禽、蛋、瘦肉
平衡
少盐
限量
变质
营养
糖类
蛋白质
无机盐
维生素
纤维素
4~6h
3：4：3
病从口入
保质期
维生素
看图
他们健康吗？
不良的饮食习惯
健康报：
吃好喝好未必长得好，某地学生营养不良率达24%
营养知识欠缺 饮食行为有误 四成青春少女营养不良
某地中学生营养状况调查表
性别 人数 营养不良 肥胖 超重
男 7835 2916 37.22% 198 2.35% 155
1.98%
女 5175 2466 47.65% 150 2.90% 65
1.26%
均衡膳食
合理而均衡的膳食有益于人体的健康。
合理膳食
合理膳食就是指能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。由于这种膳食所含的各种营养物质的比例合适，互相搭配合理，因此又叫平衡膳食。
均衡膳食
健康生活
中国居民：平衡膳食宝塔
1 营养学家将食物分成哪几类？
2 一日三餐的合理能量比例？
3 处在生长发育期的青少年的日常饮食应注意些什么？
4 什么样的饮食才是合理的饮食？
想一想：
中国居民 平衡膳食宝塔
油脂类：25克
奶制品：100克、豆制品：50克
动物性食品：125-200克
蔬菜、水果类：400-500克
谷物类：400-600克
合理膳食
谷类
奶和奶制品
含淀粉多
含蛋白质和脂肪多
含维生素、纤维素和无机盐多
含蛋白质、脂肪、部分维生素和钙
蔬菜水果类
鱼肉蛋类
中国居民膳食指南：
食物多样，谷类为主；
（多含淀粉）
多吃蔬菜，水果和薯类；
（多含纤维素、维生素和无机盐）
常吃奶类，豆类或其制品；
（蛋白质、脂肪、维生素和钙）
吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉，
少吃肥肉和荤油；
（蛋白质和脂肪）
吃清淡少盐的膳食。
中国居民膳食指南
1.食物多样，谷类为主；
2.多吃蔬菜、水果和薯类；
3.常吃奶类、豆类或其制品；
4.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
中国居民膳食指南
5.食量与体力活动要平衡，保持适量体重；
6.吃清淡少盐的膳食；
7.如饮酒应限量；
8.吃清洁卫生、不变质的食物。
一日三餐的合理能量比例
一. 保证足够的热量供应；
二. 供应足够的蛋白质，并能注意植物性蛋白质与动物性蛋白质的搭配供应（可适当多吃大豆及其制品，多吃鸡蛋、牛奶、肉类等）；
三. 供应足量的、比例适当的各种无机盐和维生素等。
中学生膳食的调配应注意以下几个方面：
青少年饮食注意点
多吃谷类、供给充足的能量 ；
保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入 ；
避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食习惯；
养成吃早餐的良好习惯；
青少年时期学业繁重，应注意学习紧张期间的营养和饮食安排 ；
一、一日三餐，按时进食。
口诀：“早上吃得好，中午吃得饱，晚饭吃得少”。
二、不偏食，不挑食。
三、不暴饮暴食。
合理的饮食习惯：
30%
30%
40%
米：500克
豆制品：100~150克
瘦肉或鱼，肝类：100~150克
蔬菜类：750克
植物油：25克
营养师建议
一个中学生一天应摄入食物量：
早餐：菜肉包子、甜牛奶
课间餐：面包、豆奶
午餐：胡萝卜豆腐干炒肉、青椒炒牛肉、
大米饭、水果
晚餐：红烧鲫鱼、海带、虾皮菠菜汤、大米饭
营养师建议
中学生营养配餐举例
举例：下面是某同学的“一日食谱”：
早餐：油条 馒头 烧土豆丝
午餐：米饭 炒蔬菜
晚餐：花卷 糕点 稀粥 咸菜
讨论：你认为该同学设计的食谱合理吗？若不合理，请指出其不合理的地方。
不合理，此食谱主要缺乏的营养物质是蛋白质，在食谱中应添加肉类和豆类物质。
自主预习·认新知
【生活小思考】
小强平时喜欢吃肉,不喜欢吃青菜。最近刷牙时总是牙龈出血,而且经常感冒。他到医院检查,医生却说不用吃药,多吃点新鲜蔬菜、水果就好了。蔬菜、水果也能治病吗
提示:人体缺乏维生素C,会引起牙龈出血,抵抗力下降。水果和蔬菜中富含维生素C,所以小强多吃点新鲜蔬菜、水果就会好的。
调查自己的饮食结构和饮食习惯
1.不吃早餐
2.挑食、偏食
3.有时会暴饮暴食
4.饭前饭后经常从事剧烈运动
5.盲目节食
6.经常不按时就餐
7.零食不断,影响正餐
8.习惯吃过冷或过热的食物
9.用水果代替蔬菜
10.每日青菜摄取量很少
11.用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水
为自己设计一份“一日食谱”
目的要求：尝试运用有关合理营养的知识，设计一份营养合理的“一日食谱” 。
一日食谱
小小营养师
举例：一日食谱
早餐：牛奶或豆浆或稀饭一份、鸡蛋一个、面包或馒头或菜包两个、水果一个
中餐：炒青菜一份、红烧肉二两、烧带鱼一份、西红柿蛋汤一份、米饭三两
晚餐：菜肉面条一碗、凉拌黄瓜一份、牛奶一杯、苹果或橙子等一份
用知识生活
而不是用习惯生活。
[提问]：1、你一般通过哪些渠道获得食品？
2、你在购买食品时有没有关注过它的安全 问题？
[讨论]：
1、应当关注食品包装上的哪些内容？
2、怎样判断包装食品是否过了保质期？
3、购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时，
应当注意哪些问题？
食 品 安 全
1、应当关注食品包装上的哪些内容？
品名、产地、厂名、生产日期、批号、
保质期、配方、食品添加剂、使用方法等。
2、怎样判断包装食品是否过了保质期？
看生产日期和保质期。
3、购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时，应当注意
哪些问题？
有无光泽，有无异味，
有无食品检疫合格印章。
关注食品安全
购物指南
用清水浸泡、冲洗！
也可以削去外皮！
食品安全小常识
别大意！不能吃有毒的食品！
为了防止食品污染，人们还应该怎么做？
1、搞好厨房卫生，保持餐具清洁，消灭蚊蝇、蟑螂。
2、妥善保管好食物，以免受潮、霉变。对已发霉的食物，坚决不食用。
食品安全标志
A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。
AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质。
绿色食品：
在我国，将产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品统称为绿色食品。
绿色食品的标志：
由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成，象征和谐的生态系统。整个标志为正圆形，寓意保护。
A级
AA级
关注食品安全 人命关天！
苏丹红事件
大头娃娃与劣质奶粉
龙口粉丝事件
假酒事件
●毒大米事件
苏丹红事件
苏丹红事件
苏丹红是一种红色的工业合成染色剂，属于偶氮类化工染色剂，用于润滑油，或为溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等增光。经毒理学研究表明，具有致突变性和致癌性，可使老鼠、兔子患癌症，也可能造成人体肝脏细胞的DNA突变。分有苏丹红一号、苏丹红二号、三号和四号等四种。
“1995年，苏丹红就被确认为致癌物，欧盟、中国以及其他一些国家已先后开始禁止其用于食品；
2月23日，中国质检总局开始通知全国彻查苏丹红一号。
劣质奶粉与大头娃娃
假酒事件
2004年5月，广州多人因饮用有毒散装米酒致死，一些伤者则视觉神经受损,视线模糊。在暨南大学附属第一医院接受治疗的周某一尺之内连自己的五个手指都看得很模糊。
http://news.gd..cn/local/2004-05-15/440742.html
龙口粉丝
央视《每周质量报告》对家喻户晓的山东“龙口粉丝”进行了曝光，称其“晶莹剔透”是用农用碳酸氢铵化肥，甚至用氨水直接提取下脚料淀粉，添加增白剂的手法做出来的。
毒大米事件
2000年12月初，广东省一消费者投诉，称在食用了一种东北珍珠米后，全家人都拉肚子、头晕，江门市一家5口人也有类似反应。经医疗部门检验，这些导致消费者腹泻、头晕的大米中含有工业基础油，这种油又叫石蜡。一些不法商贩利用工业油对原来色泽灰暗、甚至有霉点的大米进行“加工”，使陈米变得像新米一样晶莹透亮，冒充好米在市场销售，牟取暴利。
你认为该采取哪些措施杜绝假冒食品？
政府加强食品卫生安全监管
民众提高鉴别真假食品能力
配合政府举报 “造假”
食品安全要求做到：
1.不吃霉变的食物
2.不吃已过保质期的食物
3.不滥用维生素和微量元素强化食品等
十大有益食品
一、绿茶 六、红酒
二、三文鱼 七、西红柿
三、菠菜 八、果仁
四、西兰花 九、燕麦
五、蒜头 十、蓝莓
十大有害食品
一、油炸类食品 六、方便类食品（主要指方便面和膨化品）
二、腌制类食品 七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
三、加工类肉食品 八、话梅蜜饯类食品
（肉干、肉松、香肠等） （果脯）
四、饼干类食品 九、冷冻甜品类食品（冰淇、
（不含低温烘烤和全麦饼干） 淋 、冰棒和各种雪糕）
五、汽水可乐类食品 十、烧烤类食品
有色食品
人们都十分熟悉关于合理膳食的一句名言：“一二三四五，红黄绿白黑”。其中“红黄绿白黑”就是有色食品，对人体健康具有显著地促进作用。
红色食品
红色食品色泽鲜艳，营养丰富，美味可口，有利健康。其代表食品有番茄、红辣椒、红枣、山楂、苹果、草莓以及红葡萄酒等。
黄色食品
黄色食品主要是指胡萝卜、红薯、玉米、南瓜、黄豆等，其最大的特点是富含维生素A与D以及丰富的胡萝卜素，可以减少感染，预防肿瘤发生。
绿色食品
绿色食品主要指绿色蔬菜与绿茶等。绿色蔬菜含有大量维生素和叶酸及膳食纤维。
白色食品
主要是指冬瓜、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋、麦片、豆制品以及“白肉”等。白色食品给人以一种质洁味美的感觉，经常食用可以调节视力，安定情绪，对高血压、心脏病患者益处颇多。
黑色食品
主要是指紫菜、黑米、黑芝麻、乌鸡、黑木耳等。黑色食品具有三大优势：来自天然，有害成分少;营养成分齐全，质优量多;能明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生率。
谢谢观看！