科学(教育科学出版社 六年级|下册) 第一单元 8 微小世界和我们 教案
第一单元 微小世界
第8课时 微小世界和我们 教案
学情分析
由于观察工具的不断改进，人类的观察范围在不断拓展，看到了越来越小的生物和物质结构，在各个领域的微观层面取得了许多发明和成果，我们的生活中已广泛地享受到这些成果带来的好处。
本课是整个单元学习的总结，通过学生查阅资料和汇报交流，使他们了解人类在探索微小世界方面取得的丰硕成果。并对观察工具的改进和观察范围的拓展之间的关系有一定的认识，对科学和技术的关系有一定的了解。
教学目标
知道观察工具的改进拓展了人类的观察范围；
了解观察工具改进的意义。
三、重点难点
【教学重点】
总结人类探索微小世界的成果。
【教学难点】
能够用流程图表示观察工具之间的关系。
四、教学过程
一、新课导入
师：本单元的学习中我们使用了哪些观察工具？（学生自由回答）
教师展示本单元用到的三种观察工具：
设计意图：本堂课以课堂回顾和讨论的方式导入，学生回忆本单元使用的观察工具，应当强调眼睛也属于观察工具。
二、知识集结
师：从古至今人类的观察工具是怎样发展的？（学生自由回答，教师板书记录）
教师展示正确发展路径：
师：从古至今人们的观察视野是怎样拓展的？说说两者之间的关系。（学生自由回答）
师：试用流程图表示观察工具的发展和观察范围的拓展。（学生进行绘制）
教师展示一种流程图：
设计意图：该板块以学生回顾和绘制流程图为主要内容，帮助学生梳理思路，更好地理解观察工具的改进对拓展观察范围的意义。
三、学海深究
微小世界探索成果汇报。
师：随着观察工具的不断发展，人类在探索微小世界方面取得了丰硕的成果。以小组为单位讨论、收集、整理相关资料吧！
学生进行活动。
教师展示微生物在医药方面的应用成果。
观看视频：青霉素的应用。
师：过去，伤寒、鼠疫、霍乱等传染病到处肆虐，人类对此只能束手待毙，毫无办法。随着显微镜的发明和不断改进，科学家陆续发现了许多危害人类的细菌和病毒，并从此开始了和它们的斗争。
观看视频：巴氏灭菌法。
师：巴氏灭菌法是由法国微生物学家巴斯德发明的低温杀菌法，是一种利用较低的温度即可杀死病菌，又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。
观看视频：狂犬疫苗的研制。
师：狂犬病是狂犬病毒所致的人畜共患急性传染病，流行性广，病死率极高，对人民生命健康造成严重威胁。巴斯德研制出的狂犬病疫苗拯救了万千深受病毒折磨的人。
教师展示微生物在食品方面的应用成果。
观看视频：味精的发明。
师：1908年日本的池田菊苗从海带中分离出谷氨酸钠，并用这种物质制成一种鲜味剂。中国于1923年由吴蕴初开始生产味精。
教师展示微生物在生物工程方面的应用成果。
观看视频：了解克隆技术。
师：克隆是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程。克隆技术经历了三个发展时期：微生物克隆——生物技术克隆——动物克隆。克隆绵羊“多莉”由一头母羊的体细胞克隆而来，使用的便是动物克隆技术。
学生进行成果汇报展示。
师（总结）：人类社会的巨大进步，得益于观察工具的不断改进。希望同学们课后也能坚持不懈，积极探索！
设计意图：这一环节以学习小组的形式展开，学生们汇集智慧、集思广益，整理微生物在生活中的应用。课件中辅助以大量的视频解说作为知识补充，能够帮助学生增加了解，启迪学生要像科学家们一样坚持不懈、不断探索、开拓进取。
四、随堂练习
填空题。
（1）在放大镜和显微镜没有发明以前，人们只能用 、 、 、舌、手五种感觉器官探知世界。
（2）我们周围的垃圾和污水的处理也需要依靠 ，如果没有它们，地球将成为垃圾的世界。
（3）人们通过生物技术生产大量 ，用于治疗糖尿病。
设计意图：该板块结合课堂重要知识点，检查学生的学习掌握情况，有助于巩固本课新学的知识，强化认识。
【答案】
1.（1）眼；耳；鼻 （2）微生物 （3）胰岛素
第 2 页科学(教育科学出版社 六年级|下册) 第一单元 8 微小世界和我们 学案
第一单元 微小世界
第8课时 微小世界和我们 学案
班级： 课时： 课型：
一、学习目标
1. 知道观察工具的改进拓展了人类的观察范围；
2. 了解观察工具改进的意义。
二、重点难点
学习重点
总结人类探索微小世界的成果。
学习难点
能够用流程图表示观察工具之间的关系。
三、知识构建
【自主学习】
1.思考回顾：本单元的学习中我们使用了哪些观察工具？它们各有什么特点？
【合作探究】
回顾与总结。
1.回顾从古至今人类观察工具的发展，填写下列流程图：
→放大镜→ → →扫描遂道显微镜
2.电子显微镜能够将物体的图像放大至 倍。
（二）微小世界探索的成果。
1.随着 的不断发展，现在人类在探索微小世界方面已经取得了丰硕成果。
2.过去，伤寒、鼠疫、霍乱等传染病到处肆虐，人类对此只能束手待毙，毫无办法。随着 的发明和不断改进，科学家陆续发现了许多危害人类的细菌和病毒，并从此开始了和它们的斗争。
3. 亦称低温消毒法，由法国微生物学家巴斯德发明，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。
4.酸奶和奶酪的制作过程需要 的参与。
三、层级练习
【随堂练习 新知巩固】
（一）填空题。
1.在放大镜和显微镜没有发明以前，人们只能用 、 、 、舌、手五种感觉器官探知世界。
2.我们周围的垃圾和污水的处理也需要依靠 ，如果没有它们，地球将成为垃圾的世界。
3.人们通过生物技术生产大量 ，用于治疗糖尿病。
（二）选择题。
1.（ ）研究杂交水稻，被誉为“世界杂交水稻之父”。
A.袁隆平 B.巴斯德 C.虎克
2.观察蚂蚁的细胞结构需要用（ ）。
A.肉眼 B.放大镜 C.显微镜
3.下列不属于微生物的是（ ）。
A. B. C.
（三）填表题：回顾人类观察工具的发展和观察范围的拓展过程，将下列流程图补充完整。（涉及到的观察工具包括：扫描隧道显微镜、放大镜、电子显微镜、光学显微镜、肉眼）
四、参考答案
【自主学习】
1.略
【合作探究】
（一）1.肉眼；光学显微镜；电子显微镜
2.200万
（二）1.观察工具 2.显微镜 3.巴氏灭菌法
4.乳酸菌
【层级练习】
【随堂练习 新知巩固】
（一）1.眼；耳；鼻 2.微生物 3.胰岛素
（二）ACC
（三）科学（教育科学出版社 六年级|下册） 第一单元 第8课时 作业
第一单元 微小世界
第8课时 微小世界和我们 课后作业
班级：____ 姓名：_____ 难易度:★★☆
填空题。
1. 随着__________的发明和不断改进，科学家陆续发现了许多危害人类健康的细菌和病毒，并从此开始了和它们的斗争。
2. __________是由法国微生物学家巴斯德发明的低温杀菌法。
3. 土壤中的__________可以分解死去的动植物尸体和残体，使它们变成植物需要的营养素。
二、判断题。
1. 如果没有微生物，地球将成为垃圾的世界。（ ）
2. 人类观察工具的改进使人类解开了所有自然界的秘密。（ ）
3. 微生物会引起伤寒、鼠疫，所以我们要消除所有的微生物。（ ）
4. 我们吃的奶酪是利用微生物发酵制作的。 （ ）
三、选择题。
1. 电子显微镜的放大倍数是几百万倍，可以观察到（ ）。
A. 一些物质的晶体，生物的一些较小的器官和组织
B. 生物的细胞、微生物、极少数细菌
C. 细菌、病毒、物质的极小的微粒——原子
2. （ ）发现传染病是由于微生物造成和传播的，并发明了低温消毒法。
A. 巴斯德 B. 弗莱明 C. 格罗斯泰斯特
3. （ ）是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程。
A. 繁殖 B. 嫁接 C. 克隆
4. 下列不属于利用微生物的是（ ）。
A. 酿酒 B. 生产蒸馏水 C. 处理垃圾和污水
5. 关于微生物，下列说法错误的是（ ）。
A. 导致禽流感的H7N9病毒、使面包发霉的霉菌，都是微生物
B. 微生物的生长与繁殖需要空气、水分和适宜的温度等条件
C. 微生物对人体都是有害的
四、填表题。
下列研究成果分别由哪位科学家所获得？请将对应序号填入表格中。
袁隆平 巴斯德 弗莱明
人物 研究成果
发现传染病是由微生物造成和传播的
研究杂交水稻，被誉为 “世界杂交水稻之父”
发明了青霉素和其他药物以抵抗疾病
五、综合题。
2020年1月28日，中国医学科学院组织专家对新型冠状病毒感染的肺炎疫情进行解读，中国医学科学院病原生物学研究所所长金奇表示，蝙蝠很可能是2019年新型冠状病毒肺炎的病毒源头。
1. 蝙蝠属于（ ）动物。
A．鸟类 B．哺乳类 C．两栖类
2. 下列说法错误的是（ ）。
A．新型冠状病毒的来源可能是野生动物蝙蝠，请拒绝食用野生动物
B．为了防止被病毒感染，我们要注重个人卫生，要
勤洗手
C．新型冠状病毒是我们肉眼可以看见的
3. 为了防控疫情，很多工厂都加班加点生产口罩，但在生产过程中产生了大量的废水，废水处理一般按“初步处理——再处理——追加处理”步骤进行。其中“再处理”是通过细菌分解水中的污物，这是运用了_________（填“生物”或“化学”）净化方法。
【参考答案】
课后作业
1.显微镜 2.巴氏消毒法 3.微生物
√××√
CACBC
1.B 2.C 3.生物
