3.3 汽化和液化

课件31张PPT。第3节 汽化和液化单击页面即可演示 当前全球气候不断出现异常，有些地方常年干旱缺雨，甚至连最起码的人畜吃水都成了困难，我国就是一个严重缺水的国家，节约水源人人有责！即使下点雨，过不了多长时间也会很快变干的，这些水到哪里去了呢？小实验：液态的酒精哪儿去了 当将塑料袋从热水中取出后，很快塑料袋又变瘪了，出现了液态的酒精，这又怎样解释？物质从液态变成气态叫做汽化，如液态酒精变成了酒精蒸气。物质从气态变成液态叫做液化，如酒精蒸气又变成了液态的酒精。一 、汽化汽化有沸腾和蒸发两种方式。1.沸腾探究水沸腾的特点实验目的:
观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度.仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线.实验装置图:实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表 实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器.
2.用酒精灯给水加热并观察.
3.当水温接近90时每隔1记录一次温度,并观察水的沸腾现象.
4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.观察现象:观察现象:实验记录:沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象,沸腾时虽然继续吸热，但是温度不变。液体在沸腾过程要吸热。沸点:液体沸腾时的温度叫沸点。想一想水沸腾的特点什么？小　资　料 几种液体的沸点/℃（在标准大气压下）想一想沸腾的条件是什么？达到沸点，继续吸热你能解决吗当保持大锅内的水沸腾时，若时间足够长，小锅内的水能否沸腾？为什么？ 蒸发是在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。2.蒸发怎样可以更快地让刚洗过的变干？答：展开、放在有风并且阳光照到的地方。a．液体的温度越高蒸发越快。b．液体表面积越大蒸发越快。 c．液体表面流动的气流越快蒸发越快。 通过上面现象，想一想，影响蒸发快慢的因素有哪些？ 液体在蒸发过程中
吸热，有致冷作用。 应用：同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?天热时,狗为什么把舌头伸出来二 、液化雨雾露雨、雾、露是自然界中的一种液化现象，是有空气中的水蒸气由于温度降低而液化形成的。液化石油气、气体打火机以及火箭中的液体燃料都是通过增大压强而液化的。使气体液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积。 当堂测试1.物质从液态变为气态叫＿＿＿，它有两种方式，
分别是＿＿ 和＿＿ 。
2、在“观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组观察
到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程的两种情况，
如图（ａ）（ｂ）所示。则图___是水在沸腾前的
情况，图____则是水沸腾时的情况。
3、实验小组还得到下列的实验数据。（见下表）
（1）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第_______分钟时的错误。
（2）从记录数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度为_______℃。 （3）在水沸腾过程中水_______热。（填“吸”或“放”）
ab汽化蒸发沸腾ba1298吸4.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____ 形成的；
5.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的__________遇到冷空气______ 形成的“雾状物”；
6.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_________遇到冷镜片_____热量_____ 成的。液化液化液化热的水蒸气热的水蒸气放出7.请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（ ）C 8.学生在“研究水的沸腾”的实验中，根据实验数据,画出如图所示图线．由图可知：水加热的初温度是 ℃；加热 分钟后，水开始沸腾； 段图线反映了水沸腾的过程，在此过程中水的温度 （填上升、下降、不变）．此实验中水的沸点是 。904BC不变98 ℃9.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什
么容易患感冒？10.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起
来就不太烫，这是为什么 ？再见