2020-2021学年内蒙古通辽市霍林郭勒市初中联盟校八年级(上)期末生物试卷(word版,含解析)

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名称 2020-2021学年内蒙古通辽市霍林郭勒市初中联盟校八年级(上)期末生物试卷(word版,含解析)
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资源类型 教案
版本资源 北师大版
科目 生物学
更新时间 2022-02-24 06:27:50

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2020-2021学年内蒙古通辽市霍林郭勒市初中联盟校八年级(上)期末生物试卷
注意:本试卷包含Ⅰ、Ⅱ两卷。第Ⅰ卷为选择题,所有答案必须用2B铅笔涂在答题卡中相应的位置。第Ⅱ卷为非选择题,所有答案必须填在答题卷的相应位置。答案写在试卷上均无效,不予记分。
我国南方部分地区流行的血吸虫病,在宜昌湖泊、湿地较多的地方时有发生,人若是进入含有钉螺的水域,很可能被感染。血吸虫和涡虫是一类,都是(  )
A. 腔肠动物 B. 扁形动物 C. 环节动物 D. 节肢动物
下列动物中属于恒温动物的一组是(  )
A. 鲸鱼和企鹅 B. 青蛙和蜥蜴 C. 扬子鳄和蝉 D. 燕子和蚯蚓
不同的动物类群既有各自的特征,又有共同的特征。下列属于陆生脊椎动物共同具有的特征是(  )
A. 体表都被毛
B. 卵外都有坚韧的卵壳
C. 都是恒温动物
D. 生殖和发育都摆脱了对水环境的依赖
下列动物与其特征的连线,错误的是(  )
A. 软体动物--大多具有贝壳 B. 线形动物--身体细长如线
C. 环节动物--身体和附肢都分节 D. 节肢动物--体表有坚韧的外骨骼
海龟既可以在水中游泳,也可以在陆地上生活,它属于(  )
A. 两栖动物 B. 爬行动物 C. 哺乳动物 D. 节肢动物
下列各组动物中,都用鳃呼吸的是(  )
A. 鳄鱼、石鳖、娃娃鱼 B. 鲨鱼、乌龟、鲍鱼
C. 河蚌、章鱼、蝗虫 D. 海马、青鱼、缢蛏
“生物体的结构与功能相适应”是重要的生物学观点。下列叙述不正确的是(  )
A. 鲫鱼身体呈梭形,有利于减小水的阻力
B. 青蛙的皮肤里面密布着丰富的毛细血管,有利于进行气体交换
C. 青蛙的体表覆盖着角质鳞片,可保护身体
D. 鳖的体表覆盖甲,可减少体内水分散失
2020年新冠肺炎席卷全球,目前科学家研究表明有10种以上哺乳动物易受该病毒感染,下列关于哺乳动物叙述正确的是(  )
A. 体表被羽毛,有很好的保温作用
B. 有高度发达的神经系统和感觉器官
C. 兔的牙齿有门齿、犬齿、臼齿的分化
D. 哺乳为幼仔提供优越的营养,能提高后代的产仔率
下列关于动物运动的叙述,正确的是(  )
A. 骨骼肌的两端固着在同一块骨上
B. 只要运动系统完好,人体就能正常运动
C. 伸肘时,肱二头肌收缩,肱三头肌舒张
D. 人体运动系统由骨、肌肉(骨骼肌)和关节(骨连结)组成
下列说法中,属于先天性行为与后天学习行为共有特征的是(  )
A. 生来就有 B. 由生活经验和学习获得
C. 与遗传物质无关 D. 有利于生存和繁衍后代
下列各项中,属于社会行为的是(  )
A. 成群的蝗虫破坏农作物
B. 两只狼为争夺食物而争斗
C. 鹰捕食野兔
D. 蜜蜂群体中分工合作,蜂王、工蜂、雄峰各司其责
人的上臂以肩关节为枢纽,可做旋转、环转等各种动作。关节在运动中起着(  )
A. 动力作用 B. 杠杆作用 C. 支点作用 D. 调节作用
2017年6月,世乒赛火热进行中。赛场上运动员做任何一个动作时,都会进行以下步骤:①相应的骨受到牵引 ②骨绕关节活动 ③骨骼肌接收神经传来的兴奋 ④骨骼肌收缩。这些步骤发生的正确顺序是(  )
A. ④①③② B. ③④①② C. ④①②③ D. ②①③④
下列关于细菌的说法正确的是(  )
A. 细菌的遗传物质存在于细胞核中
B. 细菌通过分裂产生新细胞
C. 荚膜有保护细菌的作用,与细菌生殖有直接的关系
D. 结晶体是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力
下列食品的制作过程中,运用了微生物发酵技术的是(  )
①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食用醋 ④火腿肠、牛肉干.
A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ②④
微生物有着广泛的用途,下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是(  )
A. 利用甲烷菌生产沼气 B. 利用醋酸菌制作醋
C. 利用乳酸菌制作酸奶 D. 利用酵母菌制作酱
下列叙述正确的是(  )
A. 细菌真菌病毒一旦进入人体,就会使人患病
B. 米酒酿造过程中首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖
C. 制作酸奶时,将牛奶煮沸是为了抑制其中杂菌的生长和繁殖
D. 制作泡菜的坛子加水密封,目的是为了使坛子内形成缺氧的环境
地衣又称“地球拓荒者”,它分泌的地衣酸可以把岩石表面分化形成原始土壤,地衣是哪两种生物共生形成的(  )
A. 细菌和蕨类 B. 真菌和藻类 C. 霉菌和藻类 D. 真菌和蕨类
下列关于动物行为的叙述正确的是(  )
A. 具有社会行为的动物群体中都会形成等级
B. 失去雏鸡的母鸡抚爱小猫、猴子表演骑车都属于学习行为
C. 菜青虫取食十字花科植物、大山雀喝牛奶都属于先天性行为
D. 黑长尾猴发现敌害时尖叫、蜜蜂的各种舞蹈、都属于信息交流
如图甲表示屈肘动作,图乙表示投篮动作。下列叙述错误的是(  )
A. 图甲中①是肌腱,②是肌腹
B. 图乙所示投篮动作中,肱三头肌的变化是先收缩后舒张
C. 投篮动作至少需要两组肌肉相互配合
D. 运动并不是仅靠运动系统来完成的,还需要其他系统如神经系统的调节
某杆菌Bt基因能控制合成Bt杀虫蛋白,它对多种害虫具有毒杀作用.将Bt基因整合到棉花染色体上,棉花便获得了杀虫性状.培育这种抗虫棉花的生物技术是(  )
A. 太空育种技术 B. 克隆技术 C. 转基因技术 D. 组织培养技术
如图是豆目的部分分类图解。亲缘关系最近的两类植物是(  )
A. 绿豆和菜豆 B. 绿豆和紫檀 C. 合欢和紫檀 D. 合欢和菜豆
生物分类的主要依据是(  )等方面的特征。
A. 数量 B. 等级 C. 形态结构 D. 大小
在生物分类的等级单位中,最小的分类单位是(  )
A. 界 B. 科 C. 纲 D. 种
2020年春节期间,武汉市出现新型冠状病毒引起的肺炎传染病,新型冠状病毒与SARS病毒、MERS病毒是同属于冠状病毒大家族里的“兄弟姐妹”,这体现了生物多样性中的(  )
A. 生物种类的多样性 B. 基因的多样性
C. 生态系统的多样性 D. 生物数量的多样性
观察如图,总结鸟适于飞行的特点。
(1)观察图中①所示,鸟的身体呈 ______ ,可以减少飞行时空气的阻力。
(2)观察图中②所示,鸟的前肢变成 ______ ,上面生有几排大型的正羽,适于搏击空气振翅高飞。
(3)鸟的骨骼轻、薄、坚固,有些骨内部中空,可减轻 ______ 。
(4)鸟的胸骨上高耸的突起叫做④ ______ 。附着在胸骨上的是全身最发达的③ ______ ,可提供飞行的动力。
(5)鸟的体内有 ______ ,可辅助肺呼吸,满足飞行时对氧的需要。
(6)如将①由25℃的环境移入5℃的环境中,其耗氧量的变化 ______ 。
体育加试让更多的学生走向运动场,强健体魄,对增强学生体质有显著效果。如图是人体上臂的两组肌肉协调活动及关节结构示意图,据图回答问题:
(1)图C与关节的灵活性有关的有[5] ______ 和[3] ______ 中的滑液。
(2)图B骨骼肌两端的 ______ 可绕过 ______ 分别附着在相邻的两块骨上。当拿起茶杯喝水时,图A中的肱二头肌处于 ______ 状态。
(3)绿荫场上,校园足球队正在进行紧张的训练。血液中的氧通过循环系统运输到骨骼肌,进入细胞的 ______ 中参与分解有机物,并释放出能量供给运动的需要。踢球是人体在 ______ 系统的调节下,依赖多个系统配合完成的。
如图是五种生物图,请据图回答下列问题:
(1)图中乙、丙、丁与甲在细胞结构上的主要区别是它们三者均有 ______ ,甲只有 ______ 集中的区域。
(2)以上生物中可以通过产生孢子来繁殖后代的有 ______ (填序号),丙在环境适宜时进行 ______ 生殖。
(3)由于以上生物体内都无叶绿体,所以它们的营养方式均为 ______ 。
(4)当甲图1所指的结构增厚时,能够形成休眠体 ______ ,抵抗不良环境。
(5)有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质,这些物质叫做 ______ 。
(6)夏天食物容易变质,为了防止食物变质,可以采取以下措施:①用微波炉高火加热5分钟;②放密封的保鲜盒内储存。其中起到杀死细菌、真菌作用的是 ______ (填序号)。
细菌和真菌在生物圈的物质循环中起着极为重要的作用,如图甲所示。这一原理也被用于解决城市居民生活污水造成的水污染问题。污水处理厂将污水排入曝气池中,利用“活性污泥”(活性污泥是多种微生物聚合而成的泥絮状团块,其中最重要的是细菌)净化污水,图乙表示某城市污水处理厂一角。请回答:
(1)图中的①过程代表 ______ 作用。
(2)③过程主要是由腐生的细菌和真菌完成,它们在自然界中作为 ______ 参与循环。
(3)干草堆放久了,会逐渐被分解,但如杲被牛羊吃了,便会很快被分解,可见,动物能促进生态系统的 ______ 循环。
(4)过去为了保护人畜安全,牧民曾大规模猎杀狼,随后野兔、草原鼠数量大增,与牛、羊争草,加速草场退化。事实说明动物在维持 ______ 中起到重要作用。
某小组为了研究酵母菌的发酵作用,制作了四个装置:在四个相同的瓶子中加入等量的相应物质,进行搅拌,并在瓶口处套上相同大小的挤瘪气球,置于相应温度下,一段时间后观察现象。
装置 加入物质 温度
A 水、葡萄糖、酵母菌 室温
B 水、葡萄糖
C 水、酵母菌
D 水、葡萄糖、酵母菌 0℃
(1)出现气球胀大现象的最可能是装置 ______ ,瓶中产生的气体是 ______ 。
(2)根据A和D装置可以提出的探究问题是酵母菌的生活需要 ______ 吗?
(3)制作泡菜时,需要加入的微生物是 ______ ,这一操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的 ______ 步骤。
(4)日常生活中我们常把肉类、鱼类、蔬菜等食品放入冰箱保存,这种保存方法依据的原理是低温 ______ 细菌真菌的繁殖和生长。
如图为部分动物的分类图解:
(1)动物分为无脊椎动物和脊椎动物的分类依据是体内有无 ______ 。
(2)A类动物的体表具有 ______ 与其寄生在人的小肠内的生活环境相适应;C类动物的幼体用 ______ 呼吸与其在水里生活相适应。这体现了 ______ 相适应的生物学观点。
(3)河蚌也属于软体动物,河蚌运动器官是足,河蚌体内分泌珍珠质形成珍珠的结构是 ______ 。
(4)从进化过程来看,在我国发现的孔子鸟化石显示它具有鸟类和D类动物的一些特征:被覆羽毛;具有和鸟翼一样的前肢,但前肢上长着3个爪;上下颌没有牙齿,有角质喙。据此可以推断,鸟类可能是由 ______ 进化而来的。
2020年新冠疫情期间。口罩成为全球需求量最大的医疗物资,其有效的阻截了新冠病毒在全世界范围内的迅速传播。市面上的口罩种类繁多,不同类型的口罩适用范围各不相同,过滤效率是检测口罩防护能力的重要指标。研究人员利用自动滤料测试仪对不同类型口罩进行检测,实验结果如图所示。请分析回答:
该实验的研究的问题是:不同类型的口罩过滤效率相同吗?
(1)该实验的变量是 ______ ,图中的过滤效率是多次检测后所得数据的平均值,这样做的目的是 ______ 。
(2)根据实验结果分析,不同类型口罩的防护能力 ______ ,防护能力最弱的是 ______ 口罩。
(3)使用过的口罩上附着有大量灰尘、细菌、病毒等污物,应妥善处理。对于新冠肺炎无症状感染者使用过的一次性医用口罩,正确的处理方法是 ______ (填“高温蒸煮后重复使用”、“扔进专用垃圾桶”或“扔进普通垃圾桶”)。
(4)新冠病毒个体微小,需要用电子显微镜才能观察到。新冠病毒没有细胞结构,由 ______ 外壳和内部的 ______ 组成。
(5)为早日遏制新冠病毒肺炎疫情,科学家们的研发思路之一是用毒性减弱或无毒的新冠病毒来制成 ______ 。
(6)某同学通过查阅资料了解到:不能用培养细菌的培养基来直接培养新冠病毒。原因是 ______ 。
答案和解析
1.【答案】B
【解析】解:血吸虫、涡虫等身体背腹扁平、左右对称(两侧对称)、体壁具有三胚层、有梯状神经系统、无体腔,有口无肛门,属于扁形动物。
故选:B。
扁形动物的主要特征:身体背腹扁平、左右对称(两侧对称)、体壁具有三胚层、有梯状神经系统、无体腔,有口无肛门,营自由生活的种类很少,大多数营寄生生活,据此解答
解答此类题目的关键是知道各种动物的特征。
2.【答案】A
【解析】解:鸟类和哺乳动物,它们的体表大都被毛(羽毛),循环路线有体循环和肺循环,体内有良好的产热和散热的结构,所以能维持正常的体温,为恒温动物;而鱼类、两栖类、爬行类,它们的体温随外界环境的变化而变化,都属于变温动物。
A、鲸鱼是哺乳动物,企鹅是鸟类,属于恒温动物,故A正确;
B、青蛙是两栖动物、蜥蜴是爬行动物,属于变温动物,故B不正确
C、扬子鳄属于爬行动物,而蝉是节肢动物,属于变温动物,故C不正确;
D、燕子属于鸟类,属于恒温动物,而蚯蚓是环节动物,属于变温动物,故D不正确;
故选:A。
体温不因外界环境温度而改变,始终保持相对稳定的动物,叫做恒温动物,如绝大多数鸟类和哺乳动物。体温随着外界温度改变而改变的动物,叫做变温动物。
关键知道动物界中只有鸟类和哺乳类动物是恒温动物。变温动物大都具有冬眠现象,为对外界环境的适应方式。
3.【答案】D
【解析】解:A、陆生脊椎动物包括爬行动物、鸟类和哺乳类,爬行动物体表覆盖角质鳞片或甲,鸟类体表被羽毛,哺乳动物体表被毛,A错误;
B、陆生脊椎动物包括爬行动物、鸟类和哺乳类,爬行动物、鸟类卵外都有坚韧的卵壳,哺乳类胎生,B错误;
C、陆生脊椎动物包括爬行动物、鸟类和哺乳类,其中爬行动物属于变温动物,鸟类和哺乳类属于恒温动物,C错误;
D、陆生脊椎动物的生殖和发育完全摆脱对水的依赖。所以才能成为真正的陆生生活,D正确;
故选:D。
陆生动物适于陆地环境的形态结构的共同特征:
(1)一般都有防止水分散失的结构,如爬行动物具有角质的鳞或甲,昆虫具有外骨骼,以适应陆地干燥的气候。
(2)一般都具有支持躯体和运动的器官,如骨骼和四肢等,以适于陆地运动,便于觅食和避敌。
(3)一般都具有能在空气中呼吸的器官,如肺和气管等。
(4)一般都具有发达的感觉器官和神经系统,以适应多变的陆地环境,及时作出适应性反应。
解题的关键中是陆生动物适于陆地环境的形态结构的共同特征。
4.【答案】C
【解析】解:A、软体动物身体表面有外套膜,可分泌形成有贝壳,如河蚌、蜗牛,A正确;
B、线形动物身体细长如线,体表有角质层,可防止寄主消化液的侵蚀,B正确;
C、环节动物的身体分节,运动器官为刚毛或疣足,附肢不分节,节肢动物的身体和附肢都分节,C错误;
D、节肢动物的体表有坚韧的外骨骼,可防止体内水分的蒸发,D正确。
故选:C。
根据动物体内有无脊柱,把动物分成脊椎动物和无脊椎动物,腔肠动物、扁形动物、环节动物、节肢动物、线形动物身体中无脊柱是无脊椎动物。
要熟记各个动物类群的特征和常见动物。
5.【答案】B
【解析】解:海龟的体表覆盖角质甲,用肺呼吸,体温不恒定,心脏只有三个腔,心室里有不完全的隔膜,体内受精,卵生,因此属于爬行动物。
故选:B。
爬行动物的主要特征:体表覆盖角质鳞片或甲,用肺呼吸,体温不恒定,会随外界的温度变化而变化.心脏只有三个腔,心室里有不完全的隔膜,体内受精,卵生或少数卵胎生.
关键是熟记爬行动物的特点,注意区分爬行动物与其他陆生动物的特点.
6.【答案】D
【解析】解:A、鳄鱼和石鳖是爬行动物,用肺呼吸;娃娃鱼两栖动物,用肺呼吸,皮肤辅助呼吸,A不符合题意;
B、鲨鱼属于鱼类,用鳃进行呼吸;乌龟是爬行动物,用肺呼吸;鲍鱼属于软体动物,用鳃呼吸;B不符合题意;
C、河蚌、章鱼属于软体动物,用鳃呼吸;蝗虫属于昆虫,靠气管呼吸,C不符合题意;
D、海马、青鱼属于鱼类都用鳃呼吸;缢蛏属于软体动物,用鳃呼吸;D符合题意。
故选:D。
鱼类和软体动物靠鳃吸收水中的溶解氧进行呼吸;爬行动物和哺乳动物呼吸器官是肺;两栖动物,肺不发达,靠皮肤辅助呼吸。
正确把握各种动物的呼吸器官是解决本题的关键。
7.【答案】C
【解析】解:A、鲫鱼的身体呈流线型,鳞片表面有黏液,有利于减少游泳时的阻力,体现了“生物体的结构与功能相适应”重要的生物学观点,A正确;
B、青蛙的皮肤里面密布着丰富的毛细血管,有利于进行气体交换,B正确;
C、青蛙的皮肤裸露,长期保持湿润,分泌的黏液能帮助溶解空气中的氧气,可以辅助呼吸,C错误;
D、体表覆盖角质鳞片或甲,可以减少体内水分的散失,以适应于干燥的陆地生活,D正确。
故选:C。
根据鱼类、两栖类、爬行类的特点分析解答。
了解各类动物的特点是解题的关键。
8.【答案】B
【解析】解:A、体表被羽毛属于鸟类的特征,错误;
B、哺乳动物有高度发达的神经系统和感觉器官,适应环境的能力很强。正确;
C、兔是草食性动物,牙齿有门齿、臼齿的分化,无犬齿,错误;
D、哺乳为幼仔提供优越的营养,能提高后代的成活率,而不是产仔率。错误。
故选:B。
哺乳动物的主要特征体表面有毛,一般分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分;牙齿分化,体腔内有膈,心脏四腔,用肺呼吸;大脑发达,体温恒定,哺乳胎生.
熟记哺乳动物的主要特征及分布是解题关键.主要区别动物类别,哺乳和胎生是哺乳动物最显著的特征。
9.【答案】D
【解析】解:A、一块骨骼肌两端的肌腱分别附着在邻近的两块骨上,故不符合题意。如图所示:
A错误;
B、骨骼肌收缩,牵动着它所附着的骨,绕着关节活动,于是躯体就产生了运动。运动并不是仅靠运动系统来完成的,它需要神经系统的控制和调节,它需要能量的供应,因此还需要消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合,可见并非只要运动系统完好,动物就能正常运动,B错误。
C、伸肘时,肱二头肌舒张,肱三头肌收缩,C错误;
D、哺乳动物的运动系统是由骨、骨连接和骨骼肌组成的,关节是骨连结的主要形式,D正确。
故选:D。
哺乳动物的运动系统由骨、骨连接和骨骼肌组成,一个动作的完成总是由骨骼肌、骨、关节相互配合活动,在神经系统的支配和其他系统的辅助下共同完成的。
知道哺乳动物的运动系统的组成是解题的关键。
10.【答案】D
【解析】解:先天性行为是指动物生来就有的,由动物体内的遗传物质所决定的行为,学习行为是动物出生后,在遗传因素的基础上,通过生活经验的积累和学习获得的行为。先天性行为与学习行为都能适应环境,利于生存和繁衍后代。
故选:D。
(1)先天性行为是指动物生来就有的,由动物体内的遗传物质所决定的行为,是动物的一种本能行为,不会丧失。
(2)学习行为是动物出生后在动物在成长过程中,通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为。
解答此类题目的关键是理解掌握先天性行为和学习行为的特点。
11.【答案】D
【解析】解:A、蝗虫群内没有明显的组织、没有明确的分工,也没有等级次序,不具有社群行为,A错误;
B、两只狼为争夺食物而争斗属于攻击行为,不属于社会行为,B错误。
C、鹰捕食野兔属于捕食行为,C错误。
D、蜜蜂群体内有蜂王、雄蜂、工蜂,白蚁的群体有工蚁、兵蚁、蚁后、雄蚁之分需要彼此配合、密切合作才能维持群体的正常生存,有等级现象,属于社会行为,D正确。
故选:D。
社群行为是群体内形成了一定的组织,成员间有明确分工的动物群集行为,有的高等动物还形成等级。
解答此类题目的关键是掌握社会行为的特点。
12.【答案】C
【解析】解:骨骼肌有受刺激而收缩的特性,当骨骼肌收缩受神经传来的刺激收缩时,就会牵动着它所附着的骨,绕着关节活动,于是躯体就产生了运动。关节在运动中起着支点的作用。
故选:C。
关节是指骨与骨之间能够活动的连接,由关节面、关节囊和关节腔三部分组成,在运动中起支点作用。
在运动中,神经系统起调节作用,骨起杠杆的作用,关节起支点作用,骨骼肌起动力作用。
13.【答案】B
【解析】解:骨骼肌有受刺激而收缩的特性,当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时,就会牵动着它所附着的骨,绕着关节活动,于是躯体就产生了运动。在运动中,神经系统起调节作用,骨起杠杆的作用,关节起支点作用,骨骼肌起动力作用。因此当你做任何一个动作时,都会包括以下步骤:③骨骼肌接受神经传来的兴奋、④骨骼肌收缩、①相应的骨受到牵引、②骨绕关节转动。
故选:B。
人体的任何一个动作,都是在神经系统的支配下,由于骨骼肌收缩,并且牵引了所附着的骨,绕着关节活动而完成的。
人体完成一个运动都要有神经系统的调节,由骨、骨骼肌、关节的共同参与,多组肌肉的协调作用,才能完成。
14.【答案】B
【解析】解:A、细菌是单细胞个体,其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成,但没有成形的细胞核,只有DNA集中区域,A错误;
B、在适宜的条件下,细菌会快速分裂大量繁殖,B正确;
C、荚膜有保护细菌的作用,与细菌生殖没有直接关系,C错误;
D、芽孢是细菌遇到不良环境时形成的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力,D错误。
故选:B。
细菌是单细胞个体,其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成,但没有成形的细胞核,只有DNA集中的核区,这是细菌的基本结构,是所有细菌都具有的。另外,有些细菌除具有这些基本结构外,还有一些特殊结构,如有些细菌细胞壁外有荚膜,有些生有鞭毛。如图所示为细菌的结构示意图。
把握细菌的结构特点和生活方式。
15.【答案】B
【解析】
【分析】
本题主要考查发酵技术在食品制作中的应用。解题的关键是掌握食品中常见的发酵产品。
【解答】
发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。
A.酸奶要用到乳酸菌,米酒要用到酵母菌,食醋要用到醋酸杆菌,都运用了微生物发酵技术,故A正确;
B.水豆腐、火腿肠不是发酵食品,故B错误;
C.米酒和面包要用到酵母菌,运用了微生物发酵技术;苹果汁可以进行榨取,不是发酵食品,故C错误;
D.油条没有运用发酵技术;酸奶要用到乳酸菌,面包要用到酵母菌,运用了微生物发酵技术,故D错误。
故选A。
16.【答案】D
【解析】解:A、利用甲烷菌制作沼气,A正确;
B、制醋要用到醋酸杆菌,B正确;
C、利用乳酸菌制作酸奶,C正确;
D、制作酱利用的是霉菌,酿酒或蒸馒头利用的是酵母菌,D错误。
故选:D。
微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌,利用青霉可以提取出青霉素等.
注意掌握发酵技术在食品制作中的应用,平时注意积累相关的例子.
17.【答案】D
【解析】解:A、细菌、真菌和病毒与人类的关系非常密切,有的有益,如利用乳酸菌发酵制作酸奶,有的有害,如结核杆菌,错误;
B、酿酒要酵母菌和霉菌,其中霉菌主要起到糖化的作用,把米中的淀粉转化成葡萄糖;酵母菌在无氧的条件下,再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,错误。
C、制作酸奶时要用到乳酸菌,先是将牛奶煮沸,进行高温灭菌是为了杀死其中的杂菌,防止杂菌的影响,错误;
D、制作泡菜的坛子加水密封,目的是为了使坛子内形成缺氧的环境,正确。
故选:D。
发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术。
关键是掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子,并理解其原理。
18.【答案】B
【解析】解:地衣又称“地球拓荒者”,它分泌的地衣酸可以把岩石表面分化形成原始土壤,它是真菌和藻类共生形成的。藻类为真菌提供有机物,真菌为藻类提供水分和无机盐,彼此有利。
故选:B。
生物与生物之间的关系常见有:捕食关系、竞争关系、合作关系、寄生关系、共生关系等。
理解掌握生物与生物之间的关系是解题的关键。
19.【答案】D
【解析】解:A、具有社会行为的动物群体内形成了一定的组织,成员间有明确分工,有的高等动物还形成等级。不是都会形成等级,A错误;
B、失去雏鸡的母鸡抚爱小猫是生来就有的,受体内遗传物质决定的先天性行为。B错误;
C、“菜青虫取食十字花科植物”,是生来就有的,由遗传物质决定的先天性行为,大山雀偷喝牛奶“是通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为,属于学习行为。C错误;
D、黑长尾猴发现敌害时尖叫、蜜蜂的各种舞蹈、都属于信息交流。D正确。
故选:D。
(1)先天性行为是动物生来就有的,由动物体内的遗传物质决定的行为,是动物的一种本能,不会丧失。
(2)后天学习行为是动物出生后,在动物的成长过程中,通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为。
解答此题的关键是明确动物行为的特点。
20.【答案】B
【解析】解:A、图甲中①是肌腱,②是肌腹骨骼肌两端较细呈乳白色的部分是肌腱(属 于结缔组织),绕过关节分别附在不同的骨上,中间较粗的部分是肌腹,主要由肌肉组织构成,外面包有结缔组织膜,里面有许多血管和神经。能够收缩和舒张。A正确;
B、屈肘时,肱二头肌收缩,肱三头肌舒张,伸肘时,肱三头肌收缩,肱二头肌舒张。图乙所示投篮动作中,是由屈肘到伸肘的过程,所以肱三头肌的变化是先舒张后收缩,B错误;
C、由于骨骼肌只能收缩牵拉骨改变位置,而不能将骨复位,所以,与骨相连的骨骼肌至少是由两肌肉相互配合活动的。C正确;
D、运动并不是仅靠运动系统来完成。它需要神经系统的控制和调节。它需要能量的供应,因此还需要消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。D正确。
故选:B。
人体的任何一个动作,都是在神经系统的支配下,由于骨骼肌收缩,并且牵引了所附着的骨,绕着关节活动而完成的。
在运动中,神经系统起调节作用,骨起杠杆的作用,关节起支点作用(也有说枢纽作用),骨骼肌起动力作用。
21.【答案】C
【解析】解:与传统育种方法相比,基因工程育种能克服远缘杂交不亲和的障碍。因为不同生物遗传信息的传递方式相同,且自然界中所有生物共用一套遗传密码子,所以细菌的毒蛋白基因(Bt)能够在棉花植株体内成功表达。
将目的基因导入植物细胞常采用农杆菌转化法,即从细菌中获取毒蛋白基因(Bt)后,用DNA连接酶将毒蛋白基因和Ti质粒连接成重组质粒,先导入土壤农杆菌中,然后用它去侵染离体的棉花叶片组织,最后再采用植物组织培养技术将含有目的基因的受体细胞培育成抗虫棉。
故选:C。
基因工程技术的原理是基因重组,与传统的杂交育种相比,基因工程能按照人们的意愿,克服远缘杂交不亲和的障碍培育出作物新品种.将目的基因导入植物细胞常用农杆菌转化法,最后采用植物组织培养技术将受体细胞培养成转基因植株.
关键掌握转基因技术与组织培养技术的概念.
22.【答案】A
【解析】解:由分析可知,分类单位越大,共同特征就越少,包含的生物种类就越多,亲缘关系越远;分类单位越小,共同特征就越多,包含的生物种类就越少,亲缘关系越近。据分类索引可知:绿豆和菜豆同属,绿豆和紫檀同科,合欢和紫檀同目,合欢和菜豆同目,属、科、目中属最小,因此同属的绿豆和菜豆亲缘关系最近。
故选:A。
此题主要考查的是植物的分类,生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位,最基本的分类单位是种。分类单位越大,共同特征就越少,包含的生物种类就越多,亲缘关系越远;分类单位越小,共同特征就越多,包含的生物种类就越少,亲缘关系越近。分析解答。
这部分内容是考试的重点,注意理解掌握,不能死记硬背。
23.【答案】C
【解析】解:生物分类是研究生物的一种基本方法。生物分类主要是根据生物的形态结构等方面的特征把生物划分为不同的类群,并对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述,以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系。可见C符合题意。
故选:C。
自然界中的生物多种多样,为了了解生物的多样性,更好地保护生物的多样性,弄清它们之间的亲缘关系,我们需要对生物进行分类。
解答此类题目的关键是熟知生物分类的依据。
24.【答案】D
【解析】解:生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种.界是最大的分类单位,最基本的分类单位是种.分类单位越大,共同特征就越少,包含的生物种类就越多;分类单位越小,共同特征就越多,包含的生物种类就越少.
故选:D
此题考查的知识点是分类的基本单位.可以从生物的分类单位大小方面来解答.
解答此类题目的关键是熟记生物的分类单位等级.明确种是最基本的单位.
25.【答案】B
【解析】解:生物的性状特征是由基因控制的,生物的细胞内有成千上万个基因。不同物种的生物基因有较大差别,同种生物不同个体之间基因也有差异。生物种类的多样性实质上是基因的多样性。新型冠状病毒与SARS病毒、MERS病毒是同属于冠状病毒大家族里的“兄弟姐妹”,这体现了生物多样性中的基因的多样性。
故选:B。
生物的多样性包括生物种类的多样性、基因的多样性和生态系统的多样性三个层次。
熟记掌握生物的多样性对人类的重要作用,是人类赖以生存的物质基础。
26.【答案】流线型 翼 体重 龙骨突 胸肌 气囊 增加
【解析】解:(1)观察图中①所示,鸟的体形呈流线型,可减少飞行时空气的阻力,适于飞行。
(2)观察图中②所示,鸟的前肢变成翼,生有几排大型的正羽,展开呈扇面形增加了与空气接触的表面积,有利于扇动空气。
(3)鸟的骨骼轻、薄、坚固,有些骨内部中空,能减轻体重,利于飞行。
(4)鸟的胸骨上高耸的突起叫做④龙骨突,附着在胸骨上的是③胸肌,胸肌发达收缩有力,飞行时能产生强大的动力,利于牵动两翼完成飞行动作。
(5)鸟的体内有气囊,可辅助肺呼吸,满足飞行时对氧的需要。当家鸽飞行两翼举起时,空气经过呼吸道进入主要呼吸器官肺,一部分空气在这里进行气体交换,另一部分空气则由此再进入气囊。当两翼下垂时,肺内已经交换过的气体排出体外,同时气囊内的空气又经过肺,并且进行气体交换而最后排出体外。这种在吸气和呼气都能进行气体交换的现象叫做双重呼吸。
(6)动物的呼吸作用利用氧把有机物分解成二氧化碳和水,释放出能量的过程。用公式表示为:有机物+氧→二氧化碳+水+能量。释放的能量有两个应用:维持动物体的各项生理活动;维持体温。图示①小鸟是恒温动物,把它从25度的室温移至5度的环境中,体温是不变的,为了维持体温,呼吸作用要加强以释放更多的热量,因此耗氧量会增加。
故答案为:(1)流线型
(2)翼
(3)体重
(4)龙骨突;胸肌
(5)气囊
(6)增加。
鸟类的体形呈流线型,可减少飞行时空气的阻力;体表被覆羽毛;前肢变成翼,翼是家鸽的飞行器官;家鸽的骨有的薄,有的愈合在一起,比较长的骨大都是中空的,内充气体,这样的骨骼既可以减轻身体的重量,又能加强坚固性;龙骨突的两侧有发达的肌肉--胸肌,牵动两翼可完成飞行动作;鸟的食量非常大,有喙没有牙齿;鸟类有气囊,与肺相通,呼吸为双重呼吸,可以供给充足的氧气。这些特点都与它的飞行生活相适应。
掌握鸟类与飞行生活相适应的特点,即可正确解答。
27.【答案】关节软骨 关节腔 肌腱 关节 收缩 线粒体 神经
【解析】解:(1)使关节运动灵活的结构特点是:关节面上覆盖一层表面光滑的5关节软骨,和2关节囊的内表面还能分泌滑液,可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动。图C中[2]关节囊主要由结缔组织构成,其内外都有坚韧的韧带,使关节牢固。
(2)骨骼肌包括中间较粗的③肌腹(红色)和两端较细的④肌腱(乳白色),同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上A图表示屈肘动作,当[①]肱二头肌受神经传来的刺激收缩时,就会牵动骨绕着关节活动,与此同时[②]肱三头肌舒张,于是完成该动作。当拿起茶杯喝水时,肱二头肌收缩,肱三头肌舒张。
(3)线粒体是呼吸作用的场所,血液中的氧通过循环系统运输到骨骼肌,进入细胞的线粒体中参与分解有机物,并释放出能量供给运动的需要。人体的各项运动如踢球等,都是人体在神经系统的调节下,依赖多个系统配合完成的
故答案为:
(1)关节软骨; 关节腔;
(2)肌腱;关节;收缩
(3)线粒体;神经
如图所示:①肱二头肌、②肱三头肌、③肌腹、④肌腱、1关节头、2关节囊、3关节腔、4关节窝、5关节软骨。
熟练掌握关节的结构及功能,理解不同的运动情况下肌肉所处的不同的状态。在运动中,神经系统起调节作用,骨起杠杆的作用,关节起支点作用,骨骼肌起动力作用。
28.【答案】成形的细胞核 DNA 乙、丙、丁 出芽 异养 芽孢 抗生素 ①
【解析】解:(1)甲细菌与青霉、酵母菌在细胞结构上最大的区别是无成形的细胞核,只有DNA集中区域;乙、丙、丁有成形的细胞核。
(2)图丁中的a是孢子,乙、丙、丁都通过产生a孢子来繁殖后代。丙酵母菌在条件适宜的情况下,进行出芽生殖,在条件恶劣的情况下,进行孢子生殖。
(3)以上生物体内都没有叶绿体,只能依靠现成的有机物为食,营养方式是异养。
(4)图甲是细菌,细菌在环境恶劣的时候,形成休眠体芽孢,躲避恶劣环境,当条件适宜的时候,一个芽孢就形成一个细菌,芽孢不是生殖细胞,只是休眠体。
(5)像图乙青霉这样的真菌,能够产生杀死或抑制致病细菌的物质,这类物质叫做抗生素。
(6)用微波炉高火加热5分钟能起到杀死细菌、真菌作用。①放冰箱储存、③放密封的保鲜盒内储存、④脱水中储存能起到抑制细菌真菌的生长和繁殖。
故答案为:(1)成形的细胞核;DNA;
(2)乙、丙、丁(填序号); 出芽;
(3)异养;
(4)芽孢;
(5)抗生素;
(6)①。
观图可知:图中的甲是细菌,其中1是细胞壁,2是荚膜,3是DNA,4是细胞质,5是细胞膜,6是鞭毛;乙是青霉,丙是酵母菌,丁是蘑菇,其中a是孢子,b是菌盖,c是菌褶,d是菌柄,e是菌丝;戊是病毒,解答即可。
此题涉及的知识面比较广,要熟练掌握相关的基础知识,结合分析图形,灵活解答。
29.【答案】呼吸 分解者 物质 生态平衡
【解析】解:(1)图甲中,①是动植物都有的呼吸作用,分解有机物,释放能量,产生二氧化碳。
(2)腐生的细菌和真菌会分解动植物遗体或动物的排泄物中取得有机物来生成无机物,供给植物进行光合作用,进入生态循环,所以真菌和细菌是生态系统中的分解者。
(3)干草堆放久了,会逐渐被分解,但如果被牛羊吃了,便会很快被分解,可见,动物能促进生态系统的物质循环。
(4)生态系统中的各种动物具有相互制约的关系。为了保护人畜安全,牧民曾大规模猎杀狼,随后野兔、草原鼠数量大增,与牛、羊争草,加速草场退化。事实说明动物在维持生态平衡中起到重要作用。
故答案为:(1)呼吸;
(2)分解者;
(3)物质;
(4)生态平衡。
(1)生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤(泥沙)等;生物部分包括生产者(绿色植物)、消费者(动物)、分解者(细菌和真菌)。
(2)细菌和真菌在自然界中的作用:①细菌和真菌作为分解者参与物质循环;②细菌和真菌引起动植物和人患病;③细菌和真菌与动植物共生。
(3)分析甲图可知,①呼吸作用、②光合作用、③分解作用。
理解掌握生态系统的组成及各部分的作用和细菌在自然界中的作用是解题的关键。
30.【答案】A 二氧化碳 适宜的温度 乳酸菌 接种 抑制
【解析】解:(1)A装置酵母菌发酵产生二氧化碳气体,B装置没有酵母菌不能产生二氧化碳,C装置缺少葡萄糖酵母菌不能发酵产生二氧化碳;D装置温度过低酵母菌不能分解葡萄糖,因此产生二氧化碳出现如图现象的最可能是装置A。
(2)A和B装置唯一不同的变量是酵母菌,其他条件都相同。A和D装置唯一不同的变量是温度,因此A和D装置可以探究酵母菌的生活(生长、繁殖)需要适宜的温度。所以根据A和D装置可以提出的探究问题是酵母菌的生活(生长、繁殖)需要适宜的温度?
(3)制作泡菜时要用到乳酸菌,它只能在无氧的条件下发酵,乳酸菌分解有机物产生乳酸,才能产生酸味。制作泡菜时,需要加入的微生物是乳酸菌,这一操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种步骤。
(4)食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。针对不同食品的特性采取不同的方法。把肉类、鱼类、蔬菜等食品放入冰箱保存,其原理是低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖。
故答案为:(1)A; 二氧化碳;
(2)适宜的温度;
(3)乳酸菌;接种;
(4)抑制。
(1)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组。没有处理的就是对照组。
(2)细菌和真菌的区别:
比较内容 细菌 真菌
细胞类型 都是单细胞的 有单细胞的,也有多细胞的
细胞结构 细胞壁、细胞膜、细胞质、只有DNA集中的区域,没有成形的细胞核 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
营养方式 异养 异养
繁殖方式 分裂生殖 孢子生殖
(3)酵母菌在温度适宜、有氧时,能把葡萄糖被彻底分解为二氧化碳、水、大量能量(蒸馒头、面包的原理)。所以有气泡产生。
关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用,确定实验变量,设置对照实验。
31.【答案】脊柱 角质层 鳃 生物与其生活环境 外套膜 爬行动物
【解析】解:(1)动物根据体内有无脊柱可以分为脊椎动物和无脊椎动物,脊椎动物体内有脊柱,图中鲫鱼、青蛙、蜥蜴、家鸽和家兔都是脊椎动物;无脊椎动物体内没有脊柱,图中水螅、涡虫、蛔虫、蚯蚓、河蚌、蝗虫都是无脊椎动物。
(2)A是蛔虫,寄生在人体小肠内,体表有角质层,防止消化液的侵蚀。C青蛙是两栖动物,幼体用鳃呼吸,成体用肺呼吸,皮肤辅助呼吸。这些特点体现了生物与其生活环境相适应的生物学观点。
(3)河蚌是软体动物,体外具有一对坚硬贝壳,贝壳对里面柔软的身体具有保护作用。河蚌的运动器官是斧足,在珍珠蚌里能分泌珍珠质形成珍珠的结构是外套膜。
(4)从进化过程来看,在我国发现的郑氏始孔子鸟化石显示它具有鸟类和D类动物的一些特征:被覆羽毛;具有和鸟翼一样的前肢,但前肢上长着3个爪;上下颌没有牙齿,有角质喙.据此可以推断,鸟类可能是由爬行动物进化而来的.
故答案为:(1)脊柱;
(2)角质层;鳃;生物与其生活环境;
(3)外套膜;
(4)爬行动物。
观图可知:A是蛔虫属于线形动物、B是蝗虫属于节肢动物、C青蛙属于是两栖动物、D是蜥蜴属于爬行动物、E是家兔属于哺乳动物,据此解答。
掌握各类动物的主要特征是解题的关键。
32.【答案】口罩种类 减少实验误差 不同 棉布 扔进专用垃圾桶 蛋白质 遗传物质 疫苗 病毒必须寄生在活细胞中才能生存和繁殖
【解析】解:(1)目前市面上的繁多,主要分为:一次性医用口罩、N95口罩、棉布口罩、KN90口罩、防尘口罩、活性炭口罩、纸口罩等。该实验的变量是口罩种类。一次实验存在一定的偶然性和误差,计算多次实验的平均值,可以减少实验误差,确保实验严密准确。所以,“为了减少实验误差”,图中数据应是多次检测后所得数据的平均值。
(2)根据实验结果分析,不同类型口罩防护能力不同,其中N95口罩防护能量最强,棉布口罩防护能量最差。
(3)废弃口罩的处理。丢弃的口罩可能携带大量微生物,如病毒、口腔细菌等,可能存在感染风险,不可随意丢弃。对于健康人使用过的口罩,正确的处理方法是扔进专用垃圾桶。
(4)病毒是十分微小的生物,形体比细胞小得多,只能用纳米来表示。大约10亿个细菌等于一颗小米粒大,大约3万个病毒等于一个细菌大,一个病毒的大小约为10~300纳米,(1纳米=一百万分之一毫米),普通光学显微镜是观察不到病毒的,电子显微镜放大倍数比光学显微镜高许多,可以达到几十万倍。所以病毒很小,要用电子显微镜才能到。病毒没有细胞结构,主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成。
(5)疫苗是用毒性减弱或者已经死亡的病原体制成生物制品,人们常用疫苗来预防传染病,疫苗进入人体后会刺激淋巴细胞产生抗体,它能消灭和清除病毒,只针对某种特定的病原体起作用,这种免疫是后天形成的,属于特异性免疫。
(6)病毒只能寄生在活细胞中才能生存和繁殖,不能用培养细菌的培养基来直接培养。
故答案为:(1)口罩类型;减少实验误差;(2)不同;棉布;(3)扔进专用垃圾桶;(4)蛋白质;遗传物质;(5)疫苗;(6)病毒必须寄生在活细胞中才能生存和繁殖
(1)科学探究的一般过程:提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。
(2)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。
此题考查了学生运用所学生物学知识解决生活实际问题以及利用坐标曲线获取信息的能力。
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