2020-2021学年山东省菏泽市单县八年级(下)期末生物试卷
一、选择题(本大题共20小题,共20.0分)
下列关于生命起源的叙述正确的是( )
A. 现代海洋还可以进化出原始生命
B. 原始大气中有氢气、氨气、氧气和二氧化碳等气体
C. 生命起源的化学进化学说认为:生命起源于非生命物质
D. 米勒实验证明:有机小分子物质能合成有机大分子物质
下列有关生物进化的叙述,正确的是( )
A. 越古老地层里形成化石的生物越高等
B. 化石是生物进化的最直接证据
C. 被子植物由古代裸子植物进化而来
D. 生物进化的趋势是由小到大
一个化石采集队,在甲、乙、丙三个不同地层内挖掘到许多化石。记录清单如下:甲地层(恐龙蛋、始祖鸟、龟);乙地层(三叶虫、乌贼、珊瑚);丙地层(马、象牙、犀牛).这些地层按地质年代由远到近的排列应是( )
A. 丙、甲、乙 B. 乙、甲、丙 C. 甲、乙、丙 D. 乙、丙、甲
枯叶蝶的体色和体形酷似枯叶(如图)。对其形成原因的解释,正确的是( )
A. 自然选择的结果 B. 过度繁殖的结果
C. 人工选择的结果 D. 有利变异的结果
如图是一农田长期使用一种农药后害虫群体密度变化曲线。下列叙述中,不符合达尔文进化观点的是( )
A. 害虫存在遗传和变异现象为其抗药性的增强提供了前提条件
B. 从曲线变化可知,害虫群体中原来就存在抗药性个体
C. 害虫抗药性的形成是农药对害虫定向选择的结果
D. 害虫的抗药性是在农药的作用下产生的
在生物进化的过程中,最早出现的脊椎动物是( )
A. 节肢动物 B. 爬行类 C. 鱼类 D. 两栖类
关于生物与环境的关系的说法,正确的是( )
A. 生物的生存环境是指影响生物的所有非生物因素
B. 蚯蚓能增加土壤肥力是生物对环境的适应
C. 树木冬天落叶是对寒冷环境不适应的表现
D. 现存的每一种生物都有着与其环境相适应的形态结构、生理特征或行为方式
“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。”这句诗体现出生物与环境之间的关系是( )
A. 环境影响生物 B. 环境适应生物 C. 生物影响环境 D. 生物适应环境
环境影响生物,下列是反映水这种非生物因素对生物有重要影响的是( )
A. 葵花朵朵向太阳 B. 春江水暖鸭先知
C. 野火烧不尽,春风吹又生 D. 干旱使农作物减产
如图为某生态系的食物网简图。下列说法错误的是( )
A. 图中数量最少的消费者是鹰
B. 该食物网中共有4条食物链
C. 杂食性的鸟与昆虫之间只有捕食关系
D. 该生态系统中的能量最终来自太阳
如图表示草原生态系统某食物链中各生物体内有害物质的相对含量,分析合理的是( )
A. 乙表示生产者
B. 丙处于第二营养级
C. 若甲的数量突然增多,一段时间内丁会减少
D. 丙→甲的能量传递效率是10%~20%
在自然生态系统中,生物种类越多,食物链和食物网越复杂,其自我调节能力越强。下列生态系统中,自我调节能力最强的是( )
A. 农田生态系统 B. 森林生态系统 C. 草原生态系统 D. 池塘生态系统
生态系统具有一定的自动调节能力,下面相关叙述中错误的是( )
A. 生态系统的成分越复杂,自动调节能力就越强
B. 随着环境的不断变化,生态系统中各种生物的数量也不断变化
C. 一般情况下,生态系统中各种生物的数量和所占的比例是相对稳定的
D. 不管外界环境如何变化,生态系统都不会遭到破坏
下列有关生物多样性的叙述中,不正确的是( )
A. 生物多样性是指生物种类的多样性
B. 杂交水稻利用了基因多样性
C. 每种生物都是一个丰富的基因库
D. 生物的种类越丰富,生态系统往往就越稳定
保护生物多样性就是保护我们人类自己,下列有关生物多样性的说法正确的是( )
A. 多引进外来物种能增加当地生物多样性
B. 就地保护是保护生物多样性的根本途径
C. 偷猎是生物多样性面临威胁的主要原因
D. 涵养水源是生物多样性的直接使用价值
下列各项食品的制作过程中,运用了微生物发酵技术的是( )
①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干
A. ①②③ B. ②④ C. ①③ D. ②③④
新鲜的肉汤放置不久就会腐败变质,原因是( )
A. 外界温度变化引起的
B. 空气中漂浮的细菌与芽孢落在肉汤里
C. 有灰尘进入肉汤中
D. 煮肉时不小心放错了调味品
制作泡菜时要用特殊的坛子,坛子口必须加水密封,其目的是( )
A. 隔绝空气,抑制细菌繁殖
B. 阻止尘埃、细菌入坛,防止污染
C. 造成缺氧的环境,利于乳酸发酵
D. 阻止气体对流,利于醋酸菌无氧呼吸
下列生物中,哪种不是利用转基因技术培育出来的( )
A. 含有抗冻基因的番茄
B. 含有抗虫基因的棉花
C. 含有抗除草剂基因的大豆
D. 一棵苹果树上结出多种口味的果实
如图是小羊多莉的身世示意图,下列相关说法不正确的是( )
A. 该过程运用的是克隆技术,与试管婴儿技术繁殖方式相同
B. 多莉的外貌最像供核母羊b
C. 多莉的诞生说明控制生物遗传和发育的遗传物质主要位于 细胞核内
D. 目前,克隆技术仅被允许用于治疗性克隆等科学研究,克隆人是被禁止的
二、简答题(本大题共5小题,共30.0分)
生物分类学家根据各类生物间亲缘关系的远近,把各类生物安置在有分枝树状的图上,简明地表示生物的进化历程和亲缘关系,称为“进化树”。如图是生物进化树的一部分,请仔细分析,并回答下面的问题:
(1)写出[B]代表的动物类群:______。
(2)由图中可以看出,[A](哺乳类)与鸟类都起源于古代的 ______,现在的[A]与鸟类存在很大差别,这是适应不同生活环境的结果。
(3)从图中可以看出,图示动物的进化顺序:无脊椎动物鱼类→两栖类
→爬行类→______。
(4)化石是研究生物进化的重要证据。研究发现在古老的地层中只有低等生物出现,而高等生物则出现在较晚的底层中。从这一研究结果可以看出生物的进化趋势是 ______。
(5)生物多样性是生物亿万年进化的结果。生物种类的多样性实质上是 ______。通过自然选择,可遗传的 ______逐渐积累,导致生物更好地适应特定的环境,不断出现适应各种环境的生物新类型。
风景优美的大洲岛国家级自然保护区是金丝燕的栖息地。“东方珍品”大洲燕窝就产于此。调查发现,由于过度采集燕窝,金丝燕已处于极度濒危状态。请回答问题:
(1)从生态系统的类型看,大洲岛周围的海域属于 ______生态系统。
(2)大洲岛海域生长着丰富的藻类资源,浅水处长绿藻,稍深处长褐藻,再深处长红藻,影响藻类的这种分布的主要因素是 ______(从阳光、温度和盐度中选一)。
(3)退潮后,露出栖息在礁石上的各种动物,它们与环境融为一体,不易被发现,这说明生物能够 ______环境。
(4)金丝燕的灭绝将会对 ______多样性造成影响。
(5)大洲岛物种虽丰富但数量较少,生态系统十分脆弱,一旦被破坏将难以恢复,这说明生态系统的 ______能力是有限的。
“无废弃物农业”是我国传统农业的辉煌成就之一,也是最早和最生动的一种生态模式。该模式的主要做法是积极种植能固氮的豆科植物,收集人畜粪便、枯枝败后,转化为有机肥料施用到农田中。请结合图示回答:
(1)豆科植物和根瘤菌之间的关系是 ______。
(2)图中枯枝败叶中的有机物转化为肥料需经 ______的分解作用完成,这不仅净化了环境,而且使生物圈中的 ______得以周而复始地循环。
(3)图中的牲畜处于第 ______营养级;能量沿食物链传递是逐级递减的。因此,多食用 ______(肉类/粮食)制品能够缓解全球粮食危机。
(4)传统杀虫剂中的有害物质会在消费者体内造成富集现象,近年来,人们更多地采用生物防治来控制农业害虫,该防治方法的优点是 ______(答一条)。
(5)上述做法为实现能量的多级利用、提高能量的利用率提供了借鉴。请列举一个现实生活中类似的实例 ______。
原定于10月在中国昆明举办的2020年联合国生物多样性大会(COP15),因受新冠肺炎疫情影响将延期举行。大会主题为“生态文明:共建地球生命共同体”。山东省临沂市下发的《关于进一步推进“食安山东”品牌建设工作的意见》中指出,到2020年创建省级农业标准化生产基地80处,如图一是某生态农场模式图,图二表示生态系统中的物质循环和能量流动,①~⑥表示生理过程。请据图回答下列问题:
(1)地球与人类息息相关,______是地球上最大的生态系统,是所有生物共同的家园。
(2)此生态农场模式图中包含 ______条食物链。若图二中的食物链对应图一中某条食物链,则C对应的生物是 ______。
(3)与森林生态系统相比,该生态农场的自我调节能力较弱的原因是 ______。
(4)图二中,把光能转变成化学能的生理过程是 ______(填数字)。分解有机物释放能量的生理过程是 ______(填数字)。
(5)人类赖以生存的地球只有一个,保护环境,从我做起,作为中学生可以做的是:______(答对一条即可)。
生物科学技术的发展正在越来越多地影响人类的生活,请回答问题:
(1)试管婴儿技术:解决了部分夫妻不育的难题或生育健康后代的要求。这种技术和母亲正常怀孕生产过程的相同之处是都是以 ______为发育起点,不同之处在于试管婴儿是在 ______进行受精,而正常情况下受精是发生在人体的输卵管中。
(2)发酵食品是指人们利用有益细菌和真菌加工制造的一类食品。人们利用 ______制作酸奶、泡菜,制作时应为该菌的发酵提供的适宜条件有 ______。(填序号)
①无杂菌污染
②适宜的温度
③无氧的环境
④有氧的环境
(3)萤火虫体内的荧光素酶催化系列反应导致荧光的产生。有人设想培育像萤火虫一样发光的“荧光树”。他可利用的生物技术主要是 ______。
答案和解析
1.【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查考查的是原始地球条件及生命的起源,有关生命起源的学说有很多,其中化学起源说是被广大学者普遍接受的生命起源假说。这一假说认为,地球上的生命是在地球温度逐步下降以后,在极其漫长的时间内,由非生命物质经过极其复杂的化学过程,一步一步地演变而成的。
【解答】
A、现代海洋不可能再进化出原始生命了,因为已经不具备当时的地球条件了,A错误;
B、生命的化学进化论认为在原始地球的条件下,原始大气的主要成分是氨、氢、甲烷、水蒸气,没有氧气,B错误;
C、化学起源假说认为,地球上的生命是在地球温度逐步下降以后,在极其漫长的时间内,由非生命物质经过极其复杂的化学过程,一步一步地演变而成的,C正确;
D、美国科学家米勒的模拟实验表明生命起源的第一步,即从无机小分子物质形成有机小分子物质,在原始地球的条件下是完全可能实现的,D错误。
故选C。
2.【答案】B
【解析】解:由分析可知:
A、在越古老的地层中,挖掘出的化石所代表的生物,结构越简单,分类地位越低等;在距今越近的地层中,挖掘出的化石所代表的生物,结构越复杂,分类地位越高等。所以越古老地层里形成化石的生物越低等,A错误。
B、化石是研究地球上生物进化的最主要、最可靠的证据,B正确。
C、D植物的进化历程:原始藻类植物→(原始苔藓植物和原始蕨类植物)→原始的种子植物(包括原始裸子植物和原始被子植物),可以发现生物进化遵循由简单到复杂,由低等到高等,由水生到陆生的规律。CD错误。
故选:B。
在研究生物进化的过程中化石是最重要的证据,化石是由古代生物的遗体、遗物或生活痕迹等,由于某种原因被埋藏在地下,经过漫长的年代和复杂的变化而形成的,据此解答。
解题的关键是知道化石在地层中出现的顺序:在越古老的地层中成为化石的生物越简单、越低等,在越晚近的地层中,成为化石的生物越复杂、越高等。
3.【答案】B
【解析】解:化石在地层中出现的顺序,是人们研究生物进化的一个重要的方面,不同生物化石的出现和地层的形成,有着平行的关系,也就是说,在越古老的地层中,挖掘出的化石所代表的生物,结构越简单,分类地位越低等;在距今越近的地层中,挖掘出的化石所代表的生物,结构越复杂,分类地位越高等。另外,科学家还发现在最古老的地层中是没有化石的,说明地球上最初是没有生命的。
甲地层中有恐龙蛋、始祖鸟、龟;乙地层中有三叶虫、乌贼、珊瑚;丙地层中有马、象牙、犀牛。乙地化石所代表的生物三叶虫、乌贼、珊瑚结构越简单,分类地位越低等,而丙地化石所代表的生物马、象牙、犀牛,结构越复杂,分类地位越高等。而甲中的动物介于二者之间。因此这些地层依地质年代远近排列应是乙、甲、丙。
故选:B。
化石是指保存在岩层中地质历史时期的古生物遗物和生活遗迹。在漫长的地质年代里,地球上曾经生活过无数的生物,这些生物死亡后的遗体或是生活时遗留下来的痕迹,许多被当时的泥沙掩埋起来。在随后的岁月中,这些生物遗体中的有机物质分解殆尽,坚硬的部分如外壳、骨骼、枝叶等与包围在周围的沉积物一起经过石化变成了石头,但是他们原来的形态、结构(甚至一些细微的内部构造)依然保留着。同样,哪些生物生活时留下来的痕迹也可以这样保留下来。我们把这些石化的生物遗体、遗迹就称为化石。
解答此类题目的关键是理解化石的分布规律。
4.【答案】A
【解析】
【分析】
本题考查的是达尔文的自然选择学说,一种生物模拟另一种生物或模拟环境中的其它物体从而借以蒙蔽敌害,保护自身的现象叫拟态,是动物在自然界长期演化中形成的特殊行为,是自然选择的结果,据此答题。
人工选择的结果是符合人类的需要,自然选择的结果是适应生物的生活环境。
【解答】
枯叶蝶的体色和体形酷似枯叶,这样利于枯叶蝶捕食和避敌,是一种拟态现象;达尔文认为,这是枯叶蝶在长期的生存斗争过程中经过自然选择的结果;自然选择是自然界对生物的选择作用,使适者生存,不适者被淘汰;人工选择是在不同的饲养条件下,原来的祖先产生了许多变异,人们根据各自的爱好对不同的变异个体进行选择,经过若干年的选择,使所选择的性状不断积累加强,最后选育出不同的品种,因此,枯叶蝶的体色和体形酷似枯叶,是自然选择的结果。
故选A。
5.【答案】D
【解析】解:达尔文把在生存斗争中,适者生存、不适者被淘汰的过程叫做自然选择。遗传变异是生物进化的基础,首先害虫的抗药性存在着变异。有的抗药性强,有的抗药性弱。使用农药时,把抗药性弱的害虫杀死,这叫不适者被淘汰;抗药性强的害虫活下来,这叫适者生存。活下来的抗药性强的害虫,繁殖的后代有的抗药性强,有的抗药性弱,在使用农药时,又把抗药性弱的害虫杀死,抗药性强的害虫活下来。这样经过若干代的反复选择。最终活下来的害虫大多是抗药性强的害虫。因此,随着农药的使用,害虫群体的抗药性逐渐增强;害虫抗药性的形成是农药对害虫定向选择的结果;从曲线变化可知,使用农药时不能把全部害虫杀死,表明害虫群体中原来就存在抗药性个体;害虫原来就存在着变异,不是农药使害虫产生变异。
故选:D。
此题考查的知识点是害虫抗药性的形成。解答时可以从自然选择和抗药性形成的过程方面来切入。使用农药时把一部分害虫杀死,害虫群体密度减少;一段时间药效过后,害虫大量繁殖,害虫群体密度增加;再使用农药又把一部分害虫杀死,害虫密度又减少。
解答此类题目的关键是理解农药的使用只是对害虫原有抗药性的变异进行了自然选择。
6.【答案】C
【解析】解:如图,生物进化树
可见,脊椎动物进化的历程是:原始鱼类动物→原始两栖类动物→原始爬行类动物→(原始鸟类和原始哺乳类),所以在脊椎动物中,最早出现的脊椎动物是古代的鱼类。
故选:C
生物进化的总体趋势是从简单到复杂,从低等到高等,从水生到陆生。可结合生物的进化树来解答。
熟记脊椎动物的进化历程是解题的关键。
7.【答案】D
【解析】解:A、生物的环境不仅是指生活的地点,还包括环境中影响生物生活的各种因素,既包括生物因素,也包括非生物因素,A错误。
B、蚯蚓能增加土壤肥力是生物对环境的影响而不是适应,D错误。
C、随着气温的下降,降水的减少,树木冬天落叶相反是对寒冷的适应的表现,可以降低水分的散失,C错误。
D、现在生存的每一种生物,都具有与环境相适应的形态结构、生理特征。如猛兽和猛禽都具有锐利的牙齿(或喙)和尖锐的爪,有利于捕食其他动物,D正确。
故选:D。
适者生存,现在生存的每一种生物,都有与其生活环境相适应的形态结构和生活方式,如,鸟有翼适应空中飞行生活,蝗虫有外骨骼适应干旱的陆生环境。所以生物适应环境具有普遍性。
解答此类题目的关键是熟记生物生存的环境,以及生物与环境之间的关系。
8.【答案】A
【解析】解:“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”,这个诗句体现出的山寺中的桃花由于受温度的影响而晚开放的现象,体现了环境影响生物。
故选:A。
生物与环境是一个统一不可分割的整体.环境能影响生物,生物适应环境,同时也不断的影响环境.在各种环境的共同作用下,生物在长期的进化过程中,都对其生活环境表现出一定的适应.
解答此类题型的关键是结合具有的实例分清生物与环境的关系。
9.【答案】D
【解析】解:A、葵花朵朵向太阳体现了光照这种非生物因素对生物有重要影响;
B、春江水暖鸭先知体现了温度这种非生物因素对生物有重要影响;
C、野火烧不尽,春风吹又生体现了生物的生长繁殖现象;
D、干旱使农作物减产体现了水分这种非生物因素对生物有重要影响。
所以能反映出水这种非生物因素对生物有重要影响的是干旱使农作物减产。
故选:D。
环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素,分为非生物因素和生物因素,非生物因素包括:光、温度、水、空气、土壤等。生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所生物,包括同种和不同种的生物个体。
解答此类题目的关键是理解掌握非生物因素对生物生活的影响。
10.【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查生态系统的食物网的知识。解题关键是理解掌握生态系统的组成、食物链的概念和组成、能量流动的特点。
【解答】
A.在生态系统中,营养级越低数量越多,营养级越高,数量越少。因此该生态系统中数量最多的生物是第一营养级绿色植物,最少的生物是营养级最高的鹰,A正确;
B.图中食物链有:绿色植物→食草籽的鸟→鹰,绿色植物→鼠→鹰,绿色植物→杂食性的鸟→鹰,绿色植物→昆虫→杂食性的鸟→鹰,该食物网中共有4条食物链,B正确;
C.杂食性的鸟吃昆虫,但是杂食性的鸟和昆虫又都吃绿色植物,说明它们之间是捕食和竞争的关系,C错误;
D.能量是生态系统的动力,是一切生命活动的基础。能量的源头是太阳能。D正确。
故选C。
11.【答案】C
【解析】解:A、由图和分析可知,乙的有毒物质最多,属于最高级消费者,A错误;
B、该食物链可表示为:丁→甲→丙→乙,丙处于第三营养级,B错误;
C、该食物链可表示为:丁→甲→丙→乙,若甲的数量突然增多,一段时间内丁会减少,C正确
D、能量流动是单向的逐级递减的,传递的效率是10%-20%,是甲→丙的能量传递效率是10%~20%,D错误。
故选:C。
生态系统中,有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累,其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加,这种现象叫生物富集;在一个食物链中营养级别越高数量越少,有毒物质含量约高,所以丁属于生产者,甲次之属于初级消费者,丙属于次级消费者,乙属于第三级消费者,解答即可。
生态系统有关知识一直是考查的重点内容,因而复习时要特别注意。
12.【答案】B
【解析】解:生态系统的调节能力取决于生态系统中的生物的种类,生物种类越多,营养结构越复杂,自我调节能力越强,在农田生态系统。森林生态系统、草原生态系统和池塘生态系统中,森林生态系统中的生物种类最多,所以自我调节能力最强
故选:B。
在生物圈中,由于不同地域的环境差别很大,生物种类也是千差万别,因此,生物圈中有着多种多样的生态系统,如草原生态系统、湿地生态系统、海洋生态系统、森林生态系统、淡水生态系统、农田生态系统、城市生态系统等等
理解生态系统的调节能力大小和生物种类的关系是正确解答本题的关键
13.【答案】D
【解析】解:A、生态系统调节能力的大小取决于它自身结构特点,生态系统中生物种类越丰富,个体数量越多,食物链(网)越复杂,自然条件越好,自动调节能力就越强,A正确;
B、随着环境的不断变化,生态系统中各种生物的数量也不断变化,B正确;
C、在自然状态下,生态系统中的各种生物的数量和比例是相对稳定的,C正确;
D、生态系统具有一定的自动调节能力,但这种能力是有限的,当人为的或自然因干扰超过了这种限度时,生态系统就会遭到破坏,D错误。
故选:D。
在一般情况下,生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态,生态系统具有一定的自动调节能力。生态系统中的组成成分越多,营养结构就越复杂,生态系统的自动调节能力就越强,其抵抗力稳定性就越强,相反的其恢复力稳定性就越弱。
生态系统具有一定的自动调节能力,但是这种调节能力是有一定限度的。人类活动只有尊重生态规律,才不会破坏生态系统的稳定性。
14.【答案】A
【解析】解:A、生物多样性的内涵通常包括三个方面,即生物种类的多样性、基因(遗传)的多样性和生态系统的多样性。生物种类的多样性是指一定区域内生物种类的丰富性,A错误;
B、杂交水稻利用了基因多样性,基因控制生物的性状,B正确;
C、每种生物都是一个丰富的基因库,C正确;
D、生物的种类越丰富,生态系统往往就越稳定,D正确。
故选:A。
生物的多样性包括生物种类的多样性、基因的多样性和生态系统的多样性三个层次,解答即可。
解答此类题目的关键是理解生物多样性的内涵。
15.【答案】B
【解析】解:A、大量引进外来物种可能会破坏当地的生态平衡,降低当地的生物多样性,A错误;
B、就地保护是保护生物多样性的根本途径,其主要形式就是建立自然保护区,B正确;
C、多样性面临威胁的主要原因是栖息地的丧失和破坏,如滥采乱伐、环境污染等,其中栖息地的改变和破坏是生物多样性面临威胁的主要原因,C错误;
D、涵养水源这是生物多样性的间接使用价值,D错误。
故选:B。
(1)生物的多样性:生物圈内所有的植物、动物和微生物,它们所拥有的全部基因以及各种各样的生态系统,共同构成了生物多样性。生物多样性包括基因多样性、物种多样性和生态系统多样性。
(2)生物多样性的价值
直接价值:对人类有食用、药用和工业原料等使用意义,以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的;间接价值:对生态系统起重要调节作用的价值(生态功能);潜在价值:目前人类不清楚的价值。
(3)生物多样性的保护
就地保护(自然保护区):就地保护是保护物种多样性最为有效的措施;易地保护:动物园、植物园;利用生物技术对生物进行濒危物种的基因进行保护,如建立精子库、种子库等;利用生物技术对生物进行濒危物种进行保护,如人工授精、组织培养和胚胎移植等。
熟记掌握生物的多样性对人类的重要作用,是人类赖以生存的物质基础。基因的多样性是生物多样性中最基本、起决定作用的多样性。涉及知识面广,解答时注意结合实际,灵活解答。
16.【答案】C
【解析】解:①酸奶要用到乳酸菌,制米酒要用到酵母菌,是发酵技术,①正确;
②食用油和豆腐是加工而成,不是发酵技术②错误;
③酱油用到霉菌,食醋用到醋酸菌都运用了发酵技术,③正确;
④火腿肠、牛肉干一般用真空包装法,这样做的目的是脱去肉中的水分,抑制细菌或真菌繁殖,与发酵无关,④错误。
故选:C。
发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术,称为发酵技术。微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用。制酱、制醋、制腐乳、制酒等都是我国传统的发酵产品。
注意掌握发酵技术在食品制作中的应用,平时注意积累相关的例子。
17.【答案】B
【解析】解:食物腐败变质是由于食物中的细菌真菌等微生物,或空气中原有的细菌、真菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的有机物,生长和大量的繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于空气中漂浮的细菌与芽孢落在肉汤里,细菌大量繁殖引起的,因此选项C正确。
故选:B。
食品腐烂的原因是微生物的大量繁殖,因此食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖,据此作答。
明确食品腐败变质的原因及一些防腐的方法是解答此类题目的关键。
18.【答案】C
【解析】解:制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜具有特殊的风味,乳酸菌是厌氧菌,分解有机物是不需要氧气的,因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,以避免外界空气的进入,否则如果有空气进入,就会抑制乳酸菌的活动,影响泡菜的质量。可见C符合题意。
故选:C。
此题是关于制作泡菜的知识,思考作答。
关键点:乳酸菌是厌氧菌,在无氧时才能产生乳酸。
19.【答案】D
【解析】解:ABC、含有抗冻基因的番茄、含有抗虫基因的棉花、含有抗除草剂基因的大豆,都是利用转基因技术培育出来的,ABC不符合题意;
D、一棵苹果树上结出多种不同口味的苹果是通过将不同口味苹果的枝条或芽嫁接到同一棵苹果树上的方法获得的,是植物的无性繁殖,不是利用转基因技术获得的,D符合题意。
故选:D。
转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。
解答此类题目的关键是理解掌握转基因技术的原理。
20.【答案】A
【解析】解:A、该过程运用的是克隆技术,是无性生殖,与试管婴儿技术繁殖方式不相同,错误;
B、多莉的外貌最像供核母羊b,正确;
C、多莉的诞生说明控制生物遗传和发育的遗传物质主要位于细胞核内,正确;
D、克隆技术仅被允许用于治疗性克隆等科学研究,克隆人是被禁止的,正确;
故选:A。
克隆技术已展示出广阔的应用前景,概括起来大致有以下四个方面:
(1)培育优良畜种和生产实验动物;
(2)生产转基因动物;
(3)生产人胚胎干细胞用于细胞和组织替代疗法;
(4)复制濒危的动物物种,保存和传播动物物种资源。
克隆技术是一种常见的无性生殖的方式,克隆中遗传物质来自细胞核。特别熟记掌握克隆羊“多莉”的培育过程。
21.【答案】两栖类 爬行类 鸟类和哺乳类 由低等到高等 基因的多样性 可遗传的有利变异
【解析】解:(1)写出[B]代表的动物类群:两栖类。
(2)由图中可以看出,[A](哺乳类)与鸟类都起源于古代的爬行类,现在的[A]与鸟类存在很大差别,这是适应不同生活环境的结果。
(3)无脊椎动物进化历程:原生动物一腔肠动物一扁形动物一线形动物一环节动物一软体动物一节肢动物。脊椎动物进化历程:
(4)化石是研究生物进化的重要证据。研究发现在古老的地层中只有低等生物出现,而高等生物则出现在较晚的底层中。从这一研究结果可以看出生物的进化趋势是由低等到高等。
(5)生物多样性的内涵通常包括三个方面,即生物种类的多样性、基因的多样性和生态系统的多样性。基因的多样性决定了生物种类的多样性,生物种类多样性实质上是基因多样性,通过自然选择,可遗传的有利变异逐渐积累,导致生物更好地适应特定的环境,不断出现适应各种环境的生物新类型。
故答案为:(1)两栖类
(2)爬行类;
(3)鸟类和哺乳类;
(4)低等到高等;
(5)基因的多样性;可遗传的有利变异。
生物进化的总体趋势是从简单到复杂,从水生到陆生,从低等到高等。动物的进化历程是由无脊椎动物进化到脊椎动物,脊椎动物的进化历程:原始鱼类→原始两栖类→原始爬行类→原始的鸟类和原始的哺乳类。
此题涉及的知识面比较广,我们要熟练掌握相关的基础知识,结合题意,灵活解答。
22.【答案】海洋 阳光 适应 生物种类 自我调节
【解析】解:(1)“从生态系统的类型看”,大洲岛周围的海域是海水和海洋生物组成的生态系统,因此属于海洋生态系统。
(2)光在海水中的穿透性有浅到深越来越弱,最浅处光最强,有红光也有蓝紫光,有利于绿藻利用,所以是绿藻;往下一些红光穿透性不强被海水吸收,能利用起来用作光合作用的只剩蓝紫光,褐藻有利于吸收蓝紫光,是褐藻;再往下,蓝紫光也被吸收一部分,是红藻;最深处没有光,因此没有植物生存,只有一些硫化菌。因此“大洲岛海域生长着丰富的藻类资源,浅水处长绿藻,稍深处长褐藻,再深处长红藻”,影响藻类的这种分布的主要因素是阳光(从阳光、温度和盐度中三选一)。
(3)“退潮后,露出栖息在礁石上的各种动物,它们与环境融为一体,不易被发现”,这说明生物能够适应环境。
(4)金丝燕的灭绝导致食物种类减少,因此将会对生物种类多样性造成影响。
(5)“大洲岛物种虽丰富但数量较少,生态系统十分脆弱,一旦被破坏将难以恢复”,这说明生态系统的自我调节能力是有限的。
故答案为:
(1)海洋;
(2)阳光;
(3)适应;
(4)生物种类(或生物、物种、遗传、基因);
(5)自我调节。
(1)生态系统有森林生态系统、草原生态系统、荒漠生态系统、湿地生态系统、海洋生态系统、淡水生态系统、城市生态系统、农田生态系统等类型。
(2)环境影响生物,生物适应环境,生物还能影响改变环境。
(3)生态系统具有一定的自动调节能力,但这种自动调节能力有一定限度,如果外界干扰超过了这个限度,生态系统就会遭到破坏。
(4)生物多样性包括生物种类的多样性、基因(遗传)的多样性和生态系统的多样性
解答此类题目的关键是牢固掌握基础知识并能灵活运用所学知识解释实际问题。
23.【答案】共生 分解者 物质 二 粮食 不污染环境 利用人畜粪便和秸秆生产沼气
【解析】解:(1)根瘤菌是细菌,根瘤菌与豆科植物生活在一起,相互依赖,彼此有利。因此它们之间的这种关系是共生关系。
(2)在自然界中的物质循环中,细菌、真菌把动植物的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收和利用,进而制造有机物。可见细菌和真菌属于分解者,促进和物质的循环。
(3)该生态系统中的食物链有:作物→人,作物→牲畜→人。可见牲畜是第二营养级。能量沿食物链传递是逐级递减的,要想缓解粮食危机应该减少能量的消耗,可通过缩短食物链的方式。因此多食用粮食制品能够缓解全球粮食危机。
(4)根据生物富集现象,有害物质沿着食物链逐渐积累,越往食物链的末端,有害物质越多,人在食物链的最末端,受到的危害最大。采用生物防治来控制农业害虫,可减少农药带来的环境污染。
(5)为实现能量的多级利用、提高能量的利用率,应禁止焚烧秸秆,利用人畜粪便和秸秆生产沼气,垃圾发电,秸秆生产酒精等。
故答案为:(1)共生;
(2)分解者;物质;
(3)二;粮食;
(4)不污染环境;
(5)利用人畜粪便和秸秆生产沼气。
(1)分解者能够分解有机物为无机物,促进了自然界的物质循环。
(2)生态系统能量流动是单向流动、逐级递减的。物质是周而复始的循环的。
(3)有害物质沿着食物链级别的升高而浓度增加,这就是生物富集现象。
解答此题的关键是明确细菌的特点、细菌和真菌的作用、生物富集现象以及能量流动和物质循环等知识。
24.【答案】生物圈 7 鸡 生物种类少,营养结构简单 ⑤ ①②③④⑥ 绿色出行、不使用一次性筷子、少用塑料袋等
【解析】解:(1)生物圈是指地球上全部生物及其无机环境的总和(内容),包括大气圈的底部、水圈和岩石圈的上部(范围)。它是地球的理化环境与生物长期相互作用的结果,是地球上最大的生态系统,是所有生物的家;
(2)食物链书写的原则是:食物链中只包含生产者和消费者,不包括分解者和非生物部分;食物链以生产者开始,以最高营养级结束;食物链中的箭头由被捕食者指向捕食者。由图可知,图中的食物网的7条食物链分别是:杂草→虫→鸡→人;杂草→鸡→人;杂草→猪→人;农作物→虫→鸡→人;农作物→鸡→人;农作物→人;农作物→猪→人。图二中的食物链:E→D→C→B,与图一中的食物链:杂草→虫→鸡→人相比,可见C指鸡;
(3)“与森林生态系统相比”,该生态系统的自我调节能力较弱的原因是生物种类少,营养结构简单。
(4)图二中①表示分解者的分解作用,②③④表示消费者的呼吸作用,⑤表示光合作用,⑥表示生产者的呼吸作用;
(5)人类赖于生存的地球只有一个,保护环境,从我做起。如绿色出行、不使用一次性筷子、少用塑料袋等(答案合理即给分)。
故答案为:
(1)生物圈;
(2)7;鸡;
(3)生物种类少,营养结构简单;
(4)⑤;①②③④⑥;
(5)绿色出行、不使用一次性筷子、少用塑料袋等。
(1)一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分,非生物部分包括阳光、空气、水、温度等,生物部分由生产者(植物)、消费者(动物)和分解者(细菌、真菌)组成。
(2)食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系,所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。食物链的正确写法是:生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者。
(3)生态系统具有一定的自动调节能力,但这种自动调节能力有一定限度,如果外界干扰超过了这个限度,生态系统就会遭到破坏。
(4)观图二可知:E是生产者、DCB是消费者、F是分解者,①是分解作用,②③④⑥是呼吸作用,⑤是光合作用,解答即可。
此题的知识点较多,仔细审题是解题的关键。
25.【答案】受精卵 输卵管 乳酸菌 ①②③ 转基因技术
【解析】解:(1)试管婴儿技术技术和母亲正常怀孕生产过程的相同之处是都是以受精卵为发育起点,不同之处在于试管婴儿是在体外进行受精,而正常情况下受精是发生在人体的输卵管中。
(2)发酵食品是指人们利用有益细菌和真菌加工制造的一类食品。人们利用乳酸菌制作酸奶、泡菜,制作时应为该菌的发酵提供的适宜条件有:①无污染杂菌;②适宜的温度;③缺氧的环境。
(3)萤火虫体内的荧光素酶催化系列反应导致荧光的产生。有人设想培育像萤火虫一样发光的“荧光树”,他可利用的生物技术主要是转基因技术。
故答案为:(1)受精卵;输卵管
(2)乳酸菌;①②③
(3)转基因技术
(1)试管婴儿技术:解决了部分夫妻不育的难题或生育健康后代的要求。
(2)发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术。
(3)转基因技术是把一种生物的某个基因,用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中,培育出转基因生物,就可能表现出转基因所控制的性状。
应用转基因技术可以改变生物性状,培育新品种。也可以利用其它生物体培育出人类所需要的生物制品,用于医药、食品等方面。解题的关键是理解转基因技术的概念。
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