2019-2020学年湖南省岳阳市华容县八年级（上）期末生物试卷（word版含解析）

2019-2020学年湖南省岳阳市华容县八年级（上）期末生物试卷
注意：本试卷包含Ⅰ、Ⅱ两卷。第Ⅰ卷为选择题，所有答案必须用2B铅笔涂在答题卡中相应的位置。第Ⅱ卷为非选择题，所有答案必须填在答题卷的相应位置。答案写在试卷上均无效，不予记分。
一、选择题（本大题共20小题，共40.0分）
很多同学都喜欢吃海鲜，下列海鲜中，属于软体动物的有（　　）
A. 对虾 B. 梭子蟹 C. 乌贼 D. 黄花鱼
央视《国家宝藏》现场吹响了8700多年前的“贾湖骨笛”。骨笛由内部中空、轻而坚固的长骨钻孔、精磨而成。下列动物骨骼不适合制作骨笛的是（　　）
A. 仙鹤 B. 鹫鹰 C. 大雁 D. 乌龟
如图为2018年俄罗斯世界杯足球赛吉祥物，它以西伯利亚平原狼为蓝本，名为“扎比瓦卡”，俄语意为“进球者”。“扎比瓦卡”不具有的特征是（　　）
A. 全身被毛
B. 体温恒定
C. 胚胎发育在卵内进行
D. 用肺呼吸
2018年央视春晚的节目《沙场砺兵》中，杂技演员潘跃新的表演展现了中国人民解放军海陆空三军保家卫国的英雄气概和飒爽英姿。潘跃新表演动作的完成中，骨所起的作用是（　　）
A. 支点作用 B. 杠杆作用 C. 调节作用 D. 润滑作用
小秃鹰在成长过程中，学会了将动物的大骨骼抓到空中，扔在岩石上摔碎，便于吞食，从行为获得途径上看，与此类似行为是（　　）
A. 老马识途 B. 孔雀开屏 C. 蜘蛛结网 D. 雄鸡报晓
火蚁群遇到洪水时，工蚁会聚在一起形成漂浮救生筏（如图），把蚁后、雄蚁和幼蚁包在里面。期间靠外的工蚁会不停死亡，其他工蚁便及时补充，以保证救生筏的稳固。下列说法不科学的是（　　）
A. 这是火蚁社会行为的体现 B. 工蚁为了保全蚁群甘愿牺牲自己
C. 火蚁群内部有明确的分工 D. 工蚁死亡削减群体力量属于浪费
有一种名为鬼针草的植物，当动物在草丛中行走时，身上常被粘上一些带刺的“针”，动物在这一过程中起的作用是（　　）
A. 毁坏了鬼针草 B. 帮助鬼针草传播种子
C. 贮存了食物 D. 调节了生态平衡
放置时间久了的橘子皮上会长出青绿色的“毛”，这些“毛”是（　　）
A. 一个细菌 B. 细菌菌落 C. 酵母菌 D. 霉菌
2018年十大致命病毒之一的“尼帕病毒”在印度爆发，尼帕病毒是一种新型人、兽共忠病毒，能引起血管炎，感染者有发热、严重头痛、脑膜炎等症状，给人和动物带来严重危害。下列关于该病毒的叙述错误的是（　　）
A. 尼帕病毒不能独立生活
B. 尼帕病毒没有细胞结构，不是生物
C. 尼帕病毒寄生在人或动物细胞里
D. 尼帕病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
下列选项中所包含的各种生物之间共同特征最多的是（　　）
A. 马科 B. 哺乳纲 C. 奇蹄目 D. 脊索动物门
长沙是“两型社会”建设综合配套改革试验区，十分注重环境保护和治理，在洋湖湿地重建后，洋湖的鱼类增多了，与水亲近的动物也变多了，白鹭等鸟类开始大量回归湿地，经统计，目前洋湖湿地内共有动物300余种。这体现了（　　）
A. 生命多样性 B. 种类多样性
C. 基因多样性 D. 生态系统多样性
保护生物多样性，人人有责，下列有利于保护生物多样性的做法是（　　）
A. 大力开发自然保护区旅游资源 B. 随意引进外来物种
C. 大量收集珍稀物种做标本 D. 建立自然保护区
雷达是依照某种中动物的回声定位原理发明创造的，这种动物是（　　）
A. 蝙蝠 B. 长颈鹿 C. 萤火虫 D. 乌龟
观察图，阴影部分表示四种动物的共同特征是（　　）
A. 都是陆生的
B. 都是恒温的
C. 都是卵生的
D. 身体背部都有一条脊柱
孑孓是蚊子的幼虫，孑孓一旦发育成蚊子，就会吸食植物的汁液或动物的血液，这种行为是（　　）
①是先天性行为 ②是后天性行为
③是由遗传物质决定的 ④是由环境因素决定的
A. ①④ B. ②③ C. ①③ D. ②④
以下诗句中，主要描写繁殖行为的是（　　）
A. 蛙声十里出山泉 B. 黄鹤一去不复返
C. 只见年年鸿雁飞 D. 春江水暖鸭先知
科学家袁隆平利用野生水稻与普通水稻多次杂交，培育出高产新品种，是利用了（　　）
A. 生物种类的多样性 B. 基因的多样性
C. 生态系统的多样性 D. 染色体的多样性
下列生物与其所属的类群配对正确的是（　　）
A. 松树--被子植物 B. 猎豹--脊椎动物
C. 铁线蕨--苔藓植物 D. 蚯蚓--脊椎动物
动物的身体结构特点都是与其功能相适应的，下列动物结构及其功能的对应关系，不正确的是（　　）
A. 河蚌的贝壳--游泳 B. 蝗虫的气管--呼吸
C. 蜥蜴的鳞片--保护 D. 家鸽的羽毛--飞行
将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是（　　）
A. 冰箱中无空气 B. 低温杀死了食物中的微生物
C. 冰箱中无微生物 D. 低温抑制了微生物的生长和繁殖
二、判断题（本大题共3小题，共6.0分）
海马、泥鳅、鳝鱼都是鱼类，娃娃鱼、甲鱼都是爬行类。______（判断对错）
酿酒、做面包、磨豆浆和做酸奶都用了发酵原理。______（判断对错）
生物种类的多样性实质上是基因的多样性，每一个生物都是一个丰富的基因库。______（判断对错）
三、填空题（本大题共3小题，共14.0分）
寄生虫终生寄生在寄主的体表或是体内． ______ ．（判断对错）
所有的细菌都没有成形的细胞核． ______ ．（判断对错）
阅读下面材料，根据所学知识回答问题．
材料一 武河湿地位于临沂城南，属于沂河水域的一部分，是我市最大的湿地公园．政府十分重视湿地的开发、利用与保护．目前，湿地内水质清澈，水草丰富，水岸两侧芦苇、香蒲等长势旺盛，水中鱼虾成群，引来大量野鸭、白鹭等喜食鱼虾的鸟类在此捕食栖息．
材料二 云南滇池是中国第六大淡水湖，面积1000多公顷，以前湖水清澈，水生植物丰富，是许多鱼类和鸟类的栖息地，被誉为“高原明珠”，后因水质污染，水葫芦疯长，几乎覆盖了整个滇池，使很多水生生物几乎绝迹，水葫芦，原产南美洲，20世纪70年代作为猪饲料引入我国，现广泛分布于华北、华南、华东大部分省市河流、湖泊和池塘中．上海崇明岛也已成为水葫芦重灾区，不仅鱼类、贝类大量死亡，岛上的鸟的种类和数量也在锐减．
（1）请你写出资料一中的一条食物链______；湿地生态系统被称为地球之“肾”，作为一个完整生态系统在资料一中并没有呈现的成分是______．
（2）资料二显示，云南滇池和上海崇明岛的生物多样性受到威胁的主要原因是______；水葫芦的疯长影响其他水生生物生存的原因是______．
（3）人类的社会生活和生产活动直接影响着生物的多样性，请你结合实际，为保护生物的多样性提出三点建议______、______、______．
四、简答题（本大题共3小题，共30.0分）
如图是四种微生物图，请据图回答下列问题：
（1）图中乙、丙、丁与甲在细胞结构上的主要区别是它们三者均有成形的______。
（2）图丁中的a是______，图中的乙、丙、丁都通过产生a来繁殖后代，甲通过______方式繁殖后代。
（3）当甲中2所指的结构增厚时，能够形成休眠体______，抵抗不良环境。
（4）以上四种微生物在生态系统中，作为______参与物质循环。
根据如表回答问题。
请将“蝴蝶、海蜇、蛔虫、蛇，鸟”五种动物填在图中序号后的横线上：①______、③______、④______、⑤______、⑥______。
如图是关节示意图，请据图回答问题：
（1）在关节示意图中，______（填序号）是关节囊，它对关节起牢固作用。
（2）关节腔内含有______，有利于减少运动时骨与骨之间的摩擦。
（3）“关节软骨对运动没有任何作用”，这种说法对吗？______（填“对”或“不对”）。
（4）请写出人体的两个关节：______、______。
五、实验探究题（本大题共1小题，共10.0分）
同学们在分组酿制米酒过程中，发现用等量糯米酿酒，产酒量都不同，且有的小组酿制失败没有产酒。为了弄清原因，设计了以下实验：
第一步 将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜，洗净、蒸熟，用凉开水冲淋。
第二步 冷却后放入酒曲粉末拌匀，分成三等份分别装入大小相同的玻璃容器中，标记为甲组、乙组、丙组。
第三步
分组操作 甲组 乙组 丙组
密封 密封 不密封
第四步
恒温处理 15℃ 30℃ 30℃
实验结果 产酒量较低 产酒量较高 不产酒
（1）糯米蒸熟后用凉开水冲淋的目的是______。
（2）处理中放入酒曲粉相当于培养微生物实验中的______。
（3）实验共设置了______组对照实验，若甲组和乙组为一组对照实验，则变量为______。
（4）根据乙组和丙组的实验结果，可以得出的结论是______条件下才能产酒。
答案和解析
1.【答案】C
【解析】解：A对虾、B梭子蟹的身体分为头胸部和腹部，头胸部具有较硬的头胸甲，是节肢动物中的甲壳动物；C、乌贼的身体柔软，有外套膜，是软体动物。D、黄花鱼是鱼类，不是软体动物。
故选：C。
软体动物的形态结构差异较大，种类繁多，约10多种。但基本结构是相同的：身体柔软，具有坚硬的贝壳，身体藏在壳中，藉以获得保护，由于贝壳会妨碍活动，所以它们的行动都相当缓慢；不分节，可区分为头、足、内脏团三部分，体外外套膜，常常分泌有贝壳。足的形状各具特色，如河蚌的斧足，蜗牛的腹足，乌贼的腕足等。
此题考查了软体动物的主要特征以及常见的软体动物。
2.【答案】D
【解析】解：多数鸟类营飞行生活，其结构总是与其生活相适应的，如鸟的骨骼的特点就利于飞行，鸟类的骨有的很薄，有的骨愈合在一起，长骨中空，腔内充满空气，可减轻体重，利于飞行。可见仙鹤、鹫鹰和大雁的骨骼特点均适合做骨笛，而乌龟属于爬行动物，其骨骼不适合制作骨笛。
故选：D。
鸟类与其飞行生活相适应的结构特点为：前肢变成翼；体表被覆羽毛，有的骨中空，有的骨愈合；胸肌发达；直肠很短，能减轻体重；有气囊，可协助肺完成双重呼吸等。
了解鸟类的骨骼与飞行生活相适应的特征，其它适于飞行的特点也要掌握，也是重点内容。
3.【答案】C
【解析】解：“扎比瓦卡”是西伯利亚平原狼，属于哺乳动物，因此具有全身被毛、体温恒定、用肺呼吸等特征，狼是胎生哺乳的，胚胎发育在子宫内进行。
故ABD叙述正确，C错误。
故选：C。
哺乳动物的主要特征体表面有毛，一般分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分；牙齿分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸；大脑发达，体温恒定，哺乳胎生。
熟记哺乳动物的主要特征及分布是解题关键。主要区别动物类别，哺乳和胎生是哺乳动物最显著的特征。
4.【答案】B
【解析】解：人的运动系统是由骨、关节和骨骼肌组成的。在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用。
故选：B。
人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用。
明确在运动中，运动系统各部分的作用即能正确解答。
5.【答案】A
【解析】解：小秃鹰在成长过程中，学会了将动物的大骨骼抓到空中，扔在岩石上摔碎，便于吞食的行为与老马识途都是动物出生以后通过学习得来的行为，属于后天性行为；孔雀开屏、蜘蛛织网、雄鸡报销都是生来就有的，不学就会的，由体内的遗传物质所决定的先天性行为。
故选：A。
先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为，先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失。后天性行为是动物出生后通过学习得来的行为。动物建立后天行为的主要方式是条件反射。参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。
解答此类题目的关键是理解动物行为获得途径和特点。
6.【答案】D
【解析】解：A、火蚁的群体中有组织、分工、等级，属于社会行为，A正确；
B、工蚁为了保全蚁群甘愿牺牲自己，说明群体中有组织、分工、等级，B正确；
C、火蚁群体成员间有明确分工，是一种社会行为，C正确；
D、工蚁死亡削减群体力量不是一种浪费，对物种的延续是有利的，D错误。
故选：D。
社会行为是一些营群体生活的动物，群体内形成一定的组织，成员之间有明确分工，共同维持群体生活的行为。
掌握各种行为的特点是解题的关键。
7.【答案】B
【解析】解：自然界中的动物和植物在长期生存与发展的过程中，形成相互适应、相互依存的关系。动物能够帮助植物传播果实和种子，有利于扩大植物的分布范围。如有一种名为鬼针草的植物，当人在草丛中行走时，裤脚上常被沾上一些鬼针草的带刺的“针”，人在这一过程中所起的作用是帮助鬼针草传播种子，扩大了鬼针草的分布范围。
故选：B。
（1）动物在自然界中作用：①维持自然界中生态平衡，②促进生态系统的物质循环，③帮助植物传粉、传播种子。④当某些动物数量过多时，也会对其他生物造成危害，如蝗灾等。
（2）植物一般不能自由运动，必须借助动物、风等来传播种子：人在草丛中行走时，裤脚上常沾上一些带刺的“针”，实际上是帮助鬼针草传播果实、种子。
植物的果实和种子的传播途径多，它们的形态结构都有与其功能相适应的特点。
8.【答案】D
【解析】解：橘子上有丰富的营养物质和水分等，适合微生物的生长，时间久了，使其数量大增，形成菌落，使橘子发霉，细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状“，可见物质的发霉长毛，应该是由青霉菌等多细胞真菌引起的。
故选：D。
真菌的菌落一般较大，如“毛状“，可见物质的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的。
真菌与人类的关系是考查的重点，可结合着具体的真菌的作用掌握。
9.【答案】B
【解析】解：A、病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞中才能生活和繁殖，一旦离开活细胞，病毒就无法进行生命活动。A正确；
B、病毒没有细胞结构，能通过自我复制繁殖，属于微生物，B错误；
C、尼帕病毒寄生在人或动物细胞里，属于动物病毒，C正确；
D、病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，D正确。
故选：B。
病毒没有细胞结构，只有蛋白质外壳和遗传物质。病毒的生活方式是寄生，必须寄生在其他生物的活细胞中才能生活和繁殖，一旦离开活细胞，病毒就无法进行生命活动。病毒的形态多种多样，主要有球形、杆形、蝌蚪形等。
病毒的特点是考查的重点，复习时应注意。
10.【答案】A
【解析】解：在A、B、C、D中，A科最小，分类单位越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少，因此，同科的生物的共同特征较多。
故选：A。
生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，包含的生物种类就越多，生物的亲缘关系就越远；分类单位越小，生物的相似程度越多，共同特征就越多，包含的生物种类就越少，生物的亲缘关系就越近。
解答此类题目的关键是熟记生物的分类单位等级。
11.【答案】B
【解析】解：生物种类的多样性是指一定区域内生物钟类（包括动物、植物、微生物）的丰富性。因此，白鹭等鸟类开始大量回归湿地，鸟类资源丰富，经统计，目前洋湖湿地内共有动物300余种，这体现生物多样性中的生物种类的多样性，B正确。
故选：B。
生物多样性通常有三个层次的含义，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性．据此解答．
解答此类题目的关键是理解生物多样性的内涵．
12.【答案】D
【解析】解：A、破坏栖息地会影响栖息地内生物的生存，保护生态系统、保护生物的栖息环境是保护生物多样性的基本措施，大力开发自然保护区旅游资源会使人类的活动加剧，影响生物的栖息环境，影响生物的生存，进而影响生物的多样性，A错误。
B、随意引进外来物种，一般不引进它的天敌，因此外来物种会大量繁殖，进而影响其它生物的生存，反而会破坏生物的多样性，B错误。
C、一种生物就是一个基因库，一个物种一旦消失，它所携带的基因库将随之消失，永不再生，因此我们要保护每一个物种，尤其是珍惜物种。据此可知，大量收集珍稀物种做标本，会破坏珍惜物种，影响生物的多样性，C错误。
D、保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区，建立自然保护区是指把包含保护对象在内的一定面积的陆地或水体划分出来，进行保护和管理，有利于保护生物多样性的，D正确。
故选：D。
生物的多样性面临着严重的威胁，为保护生物的多样性，我们采取了不同的措施，据此解答。
解答此题的关键是基础知识扎实，能灵活答题。
13.【答案】A
【解析】解：仿生学是指模仿生物建造技术装置的科学，它是在上世纪中期才出现的一门新的边缘科学。仿生学是通过对动物的观察和研究生物体的结构、功能和工作原理，并将这些原理移植于工程技术之中，发明性能优越的仪器、装置和机器，创造新技术。某些动物能通过口腔或鼻腔把从喉部产生的超声波发射出去，利用折回的声音来定向，这种空间定向的方法，称为回声定位。雷达是模仿蝙蝠回声定位的原理来工作的。
故选：A。
仿生是指科学家通过对生物的认真观察和研究，模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备，据此作答。
掌握常见的关于仿生技术应用的例子，注意搜集相关的资料。
14.【答案】D
【解析】解：根据动物体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物，脊椎动物包括鱼类（鲤鱼）、两栖类（青蛙）、爬行类、鸟类（公鸡）和哺乳类（白鱀豚），它们的共同特征是身体背部都有一条脊柱。
故选：D。
自然界中的动物多种多样，我们需要对动物进行分类，动物的分类除了要比较外部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能。据此答题。
做这题的关键是掌握脊椎动物和无脊椎动物的分类依据是根据动物体内有无脊柱。仔细分析题中涉及的动物的特征，即可解答。
15.【答案】C
【解析】解：孑孓是蚊子的幼虫，孑孓一旦发育成蚊子，就会吸食植物的汁液或动物的血液，这种行为③是由遗传物质决定的，①是先天性行为。
故选：C。
（1）先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质决定的行为，是动物的一种本能，不会丧失。
（2）学习行为是动物出生后在动物的成长过程中，通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为。
解答此类题目的关键是理解掌握先天性行为和学习行为的特点。
16.【答案】A
【解析】解：A、蛙声十里出山泉主要描写繁殖行为
BC、黄鹤一去不复返、只见年年鸿雁飞属于鸟类的迁徙行为
D、春江水暖鸭先知体现了温度对生物的影响
故选：A。
繁殖行为是指动物与繁殖有关的一切行为，包括占领繁殖的区域、雌雄两性的识别、求偶、交配、繁殖后代或产卵、对后代的哺育、以及鸟类的孵卵、筑巢等一系列行为。
解答此类题目的关键是理解动物的繁殖行为。
17.【答案】B
【解析】解：基因（遗传）的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，同种生物如野生水稻和栽培水稻之间基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库。我国动物、植物和野生亲缘种的基因多样性十分丰富，为动植物的遗传育种提供了宝贵的遗传资源。科学家袁隆平利用野生水稻与普通水稻多次杂交，培育出高产新品种，是利用了基因的多样性。
故选：B。
生物多样性通常有三个层次的含义，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。
解答此类题目的关键是理解生物多样性的内涵。
18.【答案】B
【解析】解：A、松树是常绿树。绝大多数是高大乔木。有根茎叶花之分，属于裸子植物；错误；
B、猎豹又称印度豹，是猫科动物的一种，也是猎豹属下唯一的物种，体内有脊柱，属于脊椎动物；正确；
C、铁线蕨有了根、茎、叶的分化，属于蕨类植物，错误；
D、蚯蚓身体具有分节现象，没有骨骼，属于无脊椎动物。错误。
故选：B。
（1）动物的分类除了比较动物的外部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能，根据动物体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物；
（2）植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物．孢子植物用孢子来繁殖后代，包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，种子植物用种子来繁殖后代，包括裸子植物和被子植物．
熟练掌握各类动植物的主要特征，仔细分析题中所列动物的特点，总结它们所属的类群．
19.【答案】A
【解析】解：A、河蚌的身体柔软，外有贝壳，起保护身体的作用，而不是游泳。，A错误；
B、蝗虫的用气管进行呼吸；B正确；
C、蜥蜴的鳞片具有保护作用；C正确；
D、家鸽的羽毛适于飞行，D正确。
故选：A。
在生物界中，生物在形态、结构、生活习性和行为方式等方面都表现出对环境的适应性，这些都是长期自然选择的结果。
熟练掌握各种环境中生活的动物的特征。
20.【答案】D
【解析】解：防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的。可见D符合题意。
故选：D。
低温能抑制细菌、真菌的生长和繁殖，据此作答。
了解食品保存的原理，解答此题的关键是掌握冷藏法的知识。
21.【答案】×
【解析】解：海马、泥鳅、鳝鱼终生生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，都是鱼类；
甲鱼体表覆盖甲，用肺呼吸，体温不恒定，属于爬行动物；而娃娃鱼幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体用肺呼吸，同时用皮肤辅助呼吸，属于两栖动物；
故说法错误。
故答案为：×
鱼类的主要特征：终生生活在水中，身体呈梭形，体表大多覆盖着鳞片，用鳃呼吸，用鳍游泳．
两栖动物的特征是：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体既能生活在水中，也能生活在陆地上，用肺呼吸，同时用皮肤辅助呼吸。
爬行动物的身体分为头、颈、躯干、四肢和尾五部分，体表覆盖角质鳞片或甲，用肺呼吸，体温不恒定，会随外界的温度变化而变化。
熟练掌握动物各类群的主要特征即可正确答题。
22.【答案】×
【解析】解：发酵技术是指利用微生物分解有机物，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，磨豆浆没有用到发酵，故此题说法错误。
故答案为：×。
微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等。
关键是掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。
23.【答案】×
【解析】解：基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种之间基因组成差别很大，同种生物之间的基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库．生物种类的多样性是由基因的多样性决定的，所以其实质就是基因多样性．故此题说法错误。
故答案为：×。
生物的多样性包括基因的多样性、生物种类的多样性、生态系统的多样性，人们要采取相应的措施来保护生物的多样性．
生物多样性及其保护是考查的重点，复习时要注意，能结合题意，灵活答题．
24.【答案】×
【解析】解：一种生物寄居在另一种生物的体内、体表或体外，并从这种生物体上摄取养料来维持生活的现象，叫做寄生．营寄生生活的生物，叫做寄生虫．寄生虫并不是终生寄生在寄主的体表或是体内．例如扁形血吸虫有时也被人们称为裂体血吸虫，它们生活在感染伤口的血液中成年扁形血吸虫能够进入人体寄宿十年之久，
也会寄宿多年也不导致任何症状．它们会通过粪便离开人体，在蜗牛寄宿体中度过剩下的时光．
故答案为：×
一种生物生活在另一种生物体的体表或体内，从中摄取养料来维持生活的现象．叫做寄生．
解答此类题目的关键是理解寄生的概念．
25.【答案】√
【解析】解：所有细菌都是单细胞的；细菌都没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域；
故答案为：√
细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核质．鞭毛、芽孢及荚膜是细菌的特殊结构不是所有细菌都具备的．
解答此类题目的关键是熟记细菌的形态结构特点．
26.【答案】植物→鱼→野鸭；分解者（或细菌、真菌）；外来物种入侵；水葫芦疯长，使得其他水生生物失去生存空间和营养物质；建立自然保护区；植树造林；减少环境污染等
【解析】解：（1）通过资料一可知，食物链是植物→鱼→野鸭、水草→鱼→白鹭、植物→虾→鱼→野鸭等；在资料一中具有生产者、消费者和非生物成分，未被提及的生物成分是细菌、真菌等分解者．
（2）云南滇池为了净化污水，从国外引进了叫做“水葫芦”的植物，由于这种植物迅速疯长，很快就遮盖了整个滇池，致使滇池内很多水生生物几乎绝迹，表明外来物种入侵也是威胁生物生存的原因．由于引进水葫芦时没有引进它的天敌，致使水葫芦疯长，几乎遮盖了整个滇池，使水中生物见不到阳光，影响其它生物的生长．使得其他水生生物失去生存空间和营养物质．（只要表述合理体现出生存竞争的含义即可）
（3）生物必须适应环境才能生存，当生态系统发生剧烈变化时，一些生物不在适应环境，迁走或死亡，因此也会加速种类多样性和基因多样性的丧失，因此，应减少环境污染；合理开发和利用动植物资源；加强对入境生物的检疫；植树造林；建立自然保护区等．
故答案为：（1）植物→鱼→野鸭；分解者（或细菌、真菌）；
（2）水葫芦疯长，使得其他水生生物失去生存空间和营养物质；
（3）植树造林；建立自然保护区；减少环境污染等．
（1）生态系统由生物成分和和非生物成分组成．非生物成分包括阳光、空气、水分、土壤等，为生物提供能量、营养和生存空间．生物成分包括生产者、消费者和分解者．
（2）威胁生物生存的原因有栖息地被破坏、偷猎（滥捕乱杀）、外来物种入侵、环境污染、其他原因等．
（3）生物多样性通常包含三层含义，即生态系统的多样性、物种的多样性和基因的多样性．每个物种都是一个独特的基因库，基因的多样性决定了生物种类的多样性，因此生物种类的多样性实质上是基因的多样性．
此题是一道综合性的题目，要求我们对于相关的基础知识掌握扎实，才能灵活答题．
27.【答案】细胞核 孢子 分裂 芽孢 分解者
【解析】解：（1）甲细菌与青霉、酵母菌在细胞结构上最大的区别是无成形的细胞核；乙、丙、丁有成形的细胞核。
（2）图丁中的a是孢子，乙、丙、丁都通过产生a孢子来繁殖后代。甲细菌通过分裂繁殖。
（3）当细胞壁增厚的时候，细菌能够形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢，以抵抗不良环境。
（4）大多数的细菌和真菌是生态系统的分解者，在自然界的物质循环中起着非常重要的作用。腐生的细菌和真菌把动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又被植物吸收和利用，进而制造有机物。
故答案为：（1）细胞核；
（2）孢子；分裂；
（3）芽孢；
（4）分解者。
观图可知：图中的甲是细菌，乙是青霉，丙是酵母菌，丁是蘑菇。解答即可。
此题涉及的知识面比较广，要熟练掌握相关的基础知识，结合分析图形，灵活解答。
28.【答案】蛇 鸟 蝴蝶 蛔虫 海蜇
【解析】解：根据是否有脊柱，动物分为：脊椎动物和无脊椎动物。脊椎动物是指身体内部有由脊椎骨构成脊柱的动物，无脊椎动物是指身体内部没有由脊椎骨构成脊柱的动物。根据体温是否恒定又可把脊椎动物分为恒温动物和变温动物。故在⑦处应填的特征是：体温恒定；蛇是爬行动物，是变温动物，因此①是蛇；鸟类和哺乳类是恒温动物，鸟类是卵生，哺乳动物是胎生，因此③是鸟类②是哺乳类；无脊椎动物分为有翅和无翅的，蝴蝶是有翅的，是④；海蜇、蛔虫都是没有翅的无脊椎动物，其中⑤有口有肛门的是蛔虫；海蜇是⑥有口无肛门。
故答案为：①蛇； ③鸟； ④蝴蝶； ⑤蛔虫； ⑥海蜇。
动物的分类除了要比较外部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能，并结合动物的生活习性和地理分布情况等。
关键是理解掌握动物分类依据，能灵活地对动物进行分类。可以从动物的分类依据和特点方面来切入。
29.【答案】2 滑液 不对 肘关节 膝关节
【解析】解：（1）2是关节囊，由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来。囊壁的内表面能分泌滑液。在关节囊及囊里面和外面还有很多韧带，使两骨的连接更加牢固。
（2）图中3是关节腔，内有少量滑液，起着润滑的作用，减少骨与骨之间的摩擦，使关节具有灵活性。
（3）关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动。所以这种说法是错误的。
（4）人体的关节有很多，在运动中起支点作用，如膝关节、肘关节等。
故答案为：（1）2
（2）滑液
（3）不对
（4）肘关节；膝关节（其他合理答案亦可）
图中1关节头，2关节囊，3关节腔，4关节窝，5关节软骨。
掌握关节的结构和功能是关键。
30.【答案】降温调制适宜温度，有利于酵母菌发酵 接种 两 温度 无氧
【解析】解：（1）蒸熟后用凉开水冲淋的目的是降温调制适宜温度，有利于酵母菌发酵。
（2）第二步处理中放入酒曲粉末相当于培养微生物实验中的接种，里面含有的主要菌种是酵母菌。
（3）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验，叫做对照实验，实验共设置了，两组对照实验，甲组和乙组为一组对照实验，则变量为温度；乙组和丙组为一组对照实验，则变量为空气。
（4）乙组在密封的条件下，产酒量较高，丙组在不密封条件下，不产酒，所以根据乙组与丙组的实验结果，可以得出的结论是：无氧条件下才能产酒。
故答案为：（1）降温调制适宜温度，有利于酵母菌发酵；
（2）接种；
（3）两；温度；
（4）无氧。
对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理是的就是对照组。
熟练掌握制作甜酒的原理、过程以及注意事项是解题的关键。
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