(共22张PPT)
课题1 溶液的形成
1
认识溶解现象,理解溶液是由溶质和溶剂组成的混合物。
2
知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。
3
知道一些常见的乳化现象。
教学目标
是不是纯净水呢?
探究活动一:溶液的形成
步骤:
将几粒食盐、 硫酸铜、油、泥土分别加入到2-3mL的水中,充分振荡、静置,观察并记录实验现象。
食盐 硫酸铜 油 泥土
水 水 水 水
试管号 加入水中的物质 振荡后 静置后
1 食盐
2 硫酸铜
3 油
4 泥土
分层(油上浮)
分层(土下沉)
油不消失,形成浑浊液体
泥土不消失,形成浑浊液体
固体消失,形成无色液体
固体消失,形成蓝色液体
不分层
不分层
一、溶液
一种或几种物质分散到另一种物质里, 形成均一的、稳定的混合物就是溶液。
3.溶液的组成
能溶解其他物质的物质叫做溶剂
被溶解的物质叫做溶质
2.溶液的特征:
溶质:
溶剂:
m溶液=m溶质+ m溶剂
V溶液≠V溶质+V溶剂
均一性:各组成部分性质相同(密度、浓度等)
稳定性:外界条件不变,组成不会改变
1.溶液的概念:
1.溶液:
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。
2.溶液的组成
能溶解其他物质的物质叫做溶剂
被溶解的物质叫做溶质
溶质:
溶剂:
3.乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
一、溶液
4.悬浊液:
分层(油上浮)
分层(土下沉)
固体小颗粒分散到液体里形成的混合物叫做悬浊液。
想一想
1.一瓶长期存放的茅台酒,若倒出第一杯酒其酒精度为54度,那么倒出第二杯酒的酒精度为( )
A.大于54度 B.小于54度 C.等于54度 D.无法判断
2.当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后, KNO3将( )
A.会沉降下来 B.不会分离出来
C.会浮上水面 D.不能确定
3.水是溶液吗?溶液一定是无色的吗?
C
B
石灰水
溶液
硫酸铜溶液
碘 酒
硫酸溶液
稀盐酸
溶质(溶解前的状态)
溶剂
硫酸铜(固体)
碘(固体)
硫酸(液体)
氯化氢 (气体)
水
酒精
水
水
(状态)
(液态)
(液态)
(液态)
(液态)
我会填
5.水是最常用的溶剂,那么只能用水做溶剂吗?
氢氧化钙(固体)
水
(液态)
4.说出下列溶液中溶质和溶剂
探究活动二 :碘能溶于水吗?高锰酸钾能溶于汽油吗?
溶剂 溶质 现象
水 碘 几乎不溶于水
汽油 碘 溶解,溶液棕色
水 高锰酸钾 溶解,溶液紫红色
汽油 高锰酸钾 不溶于汽油
实验现象纪录
结论:同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的,不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。
探究活动三:水和乙醇能够互溶吗?
溶剂 溶质 振荡前现象 震荡后现象 静置后现象 结论
水 酒精 分层 均匀混合 不分层 乙醇和水互溶
溶液中溶质和溶剂是如何确定的
体系 溶质 溶剂
气+液 气体 液体
固+液 固体 液体
液+液 无水 量少 量多
有水 非水物 水
溶质可以为
固体
液体
气体
溶液的用途
无土栽培的植物在营养液中
医药用品
啤酒
白醋
无土栽培西红柿
无土栽培芹菜
矿泉水
医用药水
1.把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,不能得到溶液的是( )
A.纯碱 B.蔗糖
C.酒精 D.面粉
D
我能行
2.下列有关溶液的说法正确的是( )
A.面粉与水混合可形成溶液
B.溶液中的溶质都是固体
C.溶液中可以含有多种溶质
D.无色透明的液体都是溶液
C
我能行
输入标题
3.下列有关溶液的说法正确的是( )
A.面粉与水混合可形成溶液
B.溶液中的溶质都是固体
C.溶液中可以含有多种溶质
D.无色透明的液体都是溶液
C
我能行
我能行
4.下列关于溶液的叙述,正确的是( )
A.凡是均一、稳定、澄清、透明的液体一定是溶液
B.一杯溶液上部分溶质少,下部分溶质多
C.只要外界条件不变,无论放置多长时间,溶液的溶质都不会从溶剂中分离出来
D.CO2溶于水后,形成CO2溶液,溶质为CO2
C
5 .右图所示,向小试管中加入一定量的下列物质,若U形管液面右侧未发生改变,该物质是( )
若U形管液面右侧升高,该物质是( )
若U形管液面右侧降低,该物质是( )
A、浓硫酸 B、氢氧化钠 C、生石灰 D、蔗糖
E、硝酸铵 F、氯化钠
DF
ABC
E
我能行
本节课
你学到了哪些新的知识?
运用了哪些学习方法?
1.溶液:
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。
2.溶液的组成
能溶解其他物质的物质叫做溶剂
被溶解的物质叫做溶质
溶质:
溶剂:
3.乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
4.悬浊液:
分层(油上浮)
分层(土下沉)
固体小颗粒分散到液体里形成的混合物叫做悬浊液。
小 结
再 见