人教八下生物7.2.5生物的变异 课件（63张ppt）
文档属性
| 名称 | 人教八下生物7.2.5生物的变异 课件（63张ppt） |  | |
| 格式 | ppt | ||
| 文件大小 | 19.5MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-02-28 10:45:19 | ||
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文档简介
(共63张PPT)
学习目标
1、举例说出可遗传的变异和不可遗传的变异，并说出引起两种变异的原因。
2、初步体验探究生物变异的方法，提高处理和分析数据的能力，并运用获得的数据说明生物变异是普遍存在的。
一、品——生物的变异
颜色 味道 大小
苹果A ————
苹果B ————
柿子A ————
柿子B ————
梨A ————
梨B ————
黄瓜A ————
黄瓜B ————
花生A ———— ————
花生B ———— ————
观察记录表
观察表展示
玉米果穗——不同品种个体存在差异
月季花——不同品种个体存在差异
金鱼——不同品种个体存在差异
不同品种的细菌菌落（表面光滑和粗糙）
同一家系中的不同生物个体之间存在差异
同一家系中的不同生物个体之间存在差异
衣藻——同种生物不同个体之间存在差异
草履虫——同种生物不同个体之间存在差异
花、草、树木——不同种生物个体之间存在差异
油菜花——同种生物不同个体之间存在差异
苜蓿草——同种生物不同个体之间存在差异
颜色、味道、
光滑、粗糙等
大小、长短等
大花生果实和小花生果实
二、析——生物的变异
怎样区分大花生和
小花生？大花生里
也有个儿小的，小
花生里也有个儿大
的呀！
要是栽培条
件好，我想
小花生也会
长成大花生
这样说不科学！大小花
生是指它们果实大小的
平均值而言。
花生果实的大小不同，是因为品种不同。
探究花生果实大小的变异
一、提出问题
二、作出假设
三、制定计划
四、实施计划
五、得出结论
六、表达和交流
探究花生果实大小的变异
一、提出问题
不同品种花生果实间是否存在着变异？
不同品种的花生果实间存在着变异。
同一品种花生果实间是否存在着变异？
引起花生变异的原因是什么？
同一品种的花生果实间存在着变异。
引起不同品种花生变异的原因是遗传因素。
引起同种花生变异的原因是环境因素。
二、作出假设
三、制定计划
1、怎样区分大小不同的两个品种的花生果实？
2、测量花生的哪个部位？
3、怎样选择30粒花生？从大花生里挑出30粒较大的花
生，小花生里挑出30粒较小的花生，这样可行吗？
4、用哪些工具来测量能保证准确性？
5、得到测量结果后，如何比较？用大花生的最大值与小花生的最小值比较可行吗？
6、为了更直观地说明这个问题，我们还可以怎样做？
测量
长轴
随机
平均值
圆规、直尺
四、实施计划
测量、记录数据、
绘制折线图、
计算平均值
取样
绘制曲线图
大花生平均值：44mm
小花生平均值：36mm
测量
工具：圆规、直尺
1、用语言描述两个品种花生果实在不同范围内数量分布状况，你能得出什么结论？
2、计算并比较两个品种花生果实长度各自的平均值，你能得出什么结论？
3、把大花生的种子种在贫瘠的土壤中，把小花生的种子种到肥沃的土壤中，它们结出的果实会怎样呢？你作出推测的依据是什么？
4、从大花生中选择一粒饱满粒大的种子种下去，所收获的种子一定都是大的吗？为什么？
五、得出结论
1、用语言描述两个品种花生果实在不同范围内数量分布状况，你能得出什么结论？
2、计算并比较两个品种花生果实长度各自的平均值，你能得出什么结论？
3、把大花生的种子种在贫瘠的土壤中，把小花生的种子种到肥沃的土壤中，它们结出的果实会怎样呢？你作出推测的依据是什么？
4、从大花生中选择一粒饱满粒大的种子种下去，所收获的种子一定都是大的吗？为什么？
大花生大于小花生
大花生大于小花生
大花生果实会变小，小花生果实会变大；环境引起
不一定，受环境影响可能会是不饱满的
生物的变异原因有哪些呢？
这种病是由遗传物质改变引起的，在缺氧时，红细胞由正常的圆饼状变成镰刀形，严重时镰刀状的红细胞破裂，造成溶血性贫血。
镰刀型细胞贫血症
三、辩——生物的变异
通常大蒜苗是绿色的，可是，这几株怎么成了黄色的呢？蒜苗变黄是什么现象？
“蒜黄”现象
1.下列现象中，属于可遗传的变异是（ ）
A.同卵双生的姐妹，姐姐比妹妹略胖
B.种在肥沃土壤中的水稻颗粒饱满
C.不同人种的肤色不同
D.某人用眼不当导致近视
2.下列关于变异的叙述中，正确的是（ ）
A.变异对生物的生存都是不利的
B.变异对生物的生存都是有利的
C.变异一旦出现，就可以遗传给后代
D.有的变异是先天遗传，有的则是后天环境引起的
C
D
3.下列叙述哪几项是错误的，并举出“反例”说明。
（1）生物产生的变异，对自身的生存都是有利的。
（2）生物的变异都是可遗传的。
（3）生物发生变异是由环境发生变化引起的。
（4）凡是外界环境引起的变异都是不可遗传的。
生物的变异诠释着生物的多样性。在这大千世界里，生命是五彩斑斓、多姿多彩的。同时生命也是唯一的，无论前方路途多么坎坷，也要勇敢努力的走下去，才会看到更广阔的天空。
生物变异的意义
1、有利：物种进化；培育生物新品种，造
福人类。
2、有弊：生物患病；害虫进化；出现畸形
生物、器官等。给人类带来危害。
生物的变异给自然界带来了什么？
给人类带来了什么？
性状
1、质量性状
同一性状的不同表现之间不存在连续性的数量变化，可用文字描述，如颜色、味道、光滑还是粗糙等。
2、数量性状
另外一类性状差异则呈现连续状态，界限不清楚，不容易分类，差异需要用数字表示。如大小、长短等。
仅由环境因素造成的，遗传物质没有发生变化
遗传物质的改变
不遗传给下一代，一般只表现在当代
可以遗传给后代
原 因
是否遗传
不可遗传变异
可遗传变异
性状的变异
可遗传变异和不遗传变异的比较
产量不同的奶牛
选择、繁育
选择、繁育
高产奶牛
变异是由遗传物质的改变造成的，并能传递给后代
人类应用遗传变异原理培育新品种
人工选育
杂交
高产倒伏小麦
低产抗倒伏小麦
高产抗倒伏小麦
人类应用遗传变异原理培育新品种
杂交育种
太空椒是在太空的条件下，引起基因发生改变而培育成的新品种。自从1987年以来，我国科学工作者利用返回式卫星和高空气球搭载作物种子，使种子在空间条件下发生变异，因而进行作物遗传性状的改良。在短短的10年时间里，取得了令人鼓舞的可喜成果，培育出了“卫星 87－2”青椒(俗称太空椒)、“航育1号”水稻、“豫麦13”小麦等高产、优质、抗病性强的作物新品系，获得了良好的社会、经济效益。我国作为目前世界上能发射返回式卫星的三个国家之一，在作物空间技术育种方面已经进入世界先进行列。
人类应用遗传变异原理培育新品种
诱变育种
你有收获吗？我们能一起分享吗？
萧伯纳的笑话
美国现代舞创始人邓肯曾向著名剧作家萧伯纳写信求爱，希望与萧伯纳生下一子，好让他同时拥有邓肯的美貌和萧伯纳的智慧，没想到萧伯纳回信称：“如果孩子的容貌如我，大脑像你怎么办？”
多倍体育种
我国科技工作者经过多年探索，培育出不少三倍体无子西瓜的优良品种。下面以三倍体无子西瓜为例，介绍多倍体的培育过程(如图)。人们平常食用的西瓜是二倍体。在二倍体西瓜的幼苗期，用秋水仙素处理，可以得到四倍体植株。然后，用四倍体植株作母本，用二倍体植株作父本，进行杂交，得到含有三个染色体组的种子。把这些种子种下去，就会长出三倍体植株。由于三倍体植株在减数分裂的过程中，染色体的联会发生紊乱，因而不能形成正常的生殖细胞。当三倍体植株开花时，需要授给普通西瓜(二倍体)成熟的花粉，刺激子房发育而成为果实(西瓜)。因为胚珠并不发育成为种子，所以这种西瓜叫做无子西瓜。无子西瓜不仅满足了国内市场的需求，而且远销国外。
无子西瓜的培育
香蕉的培育
香蕉的祖先为野生芭蕉，个小而多种子，无法食用。香蕉的培育过程如下：
野生芭蕉 2n
有籽香蕉 4n
加倍
野生芭蕉 2n
无籽香蕉 3n
单倍体育种
F1花粉
单倍体
二倍体（或多倍体）纯系
组织培养
人工诱导 染色体加倍
利用单倍体植株培育新品种，只需要两年时间，就可以得到一个稳定的纯系品种。与常规的杂交育种方法相比，明显缩短了育种年限。
常见生物育种方法的比较
方法 原 理 原 因 实 例 优 点
无性
繁殖 有丝分裂 遗传物质没有发生改变 无核蜜桔 保持优良性状
杂交 基因重组 非同源染色体上的非等位基因自由组合 抗倒伏抗锈病小麦 集中优良性状
诱变 基因突变 人工方法使DNA复制过程发生差错 青霉素高产菌株 提高变异频率，出现新性状
单倍体 染色体倍减 秋水仙素处理单倍体使其染色体加倍 小麦新品种 缩短育种进程，得到纯合体
多倍体 染色体倍增 秋水仙素处理使染色体加倍 无籽西瓜 器官大，营养成分含量高
基因
工程 DNA拼接 将不同生物的基因拼接在一起 抗虫棉 目的性强，打破物种界限
我国古代对生物变异特性的认识和利用
在我国的史料中，关于生物变异现象的记载是很多的。例如，贾思勰在《齐民要术》中说：“凡谷成熟有早晚，苗秆有高下，收实有多少，质性有强弱，米味有美恶，粒实有息耗。”不仅指出谷物的成熟期有早晚的差异，而且指出了其他性状的变异。《荔枝谱》中有“荔枝以甘为味，虽有百千树莫有同者。”《天工开物》中有“粱粟种类甚多，相去数百里，则色味形质随之而变，大同小异，千百其名。”这些史料说明，我国古代劳动人民不仅认识到生物的变异是普遍存在的，而且还有意识地利用生物的变异特性，进行人工选择，培育优良品种。例如，人们利用花卉的变异，培育了无数的花卉品种。宋代刘蒙在《菊谱》一书里，描述了35个菊花品种。他认为菊花经常发生变异，只要人们年年选择并且保存这些变异，就可以得到新的品种。又如，中国是金鱼的故乡，形形色色的金鱼品种，也是我国劳动人民利用金鱼遗传变异的特性精心培育出来的。16世纪末，张谦德在《硃砂鱼谱》中总结金鱼选种的经验时说：“蓄类贵广，而选择贵精，须每年夏间市取数千头，分数缸饲养，逐日去其不佳者，百存一、二，并作两、三缸蓄之，加意培养，自然奇品悉具”。如今，金鱼的变异品种超过了150种。美丽多姿的金鱼，已经成为各国人民喜爱的观赏动物。
1.利用变异能够产生新的生物物种，你能举例说 出在生产与生活实践中这方面的具体应用吗？（杂交、转基因、药物、白化苗的应用）
2.你能列举人类研究生物变异的意义吗？（医学上：病毒的变异；农业上，物种的变异；生物学上的意义……）
变异对生物的生存和发展的意义是什么？
有利的变异
抗倒伏的小麦
不抗倒伏的小麦
不利的变异
正常苗
白化苗
变异对生物的生存和发展的意义：
1.有些变异对生物的生存是有利的
突变的有害和有利并不是绝对的，它取决于生物的生存环境
变异对生物的生存和发展的意义：
1.有些变异对生物的生存是有利的
2.由于生物的遗传和变异，使得生物界由简单到复杂、由低等到高等不断进化发展
研究生物变异的意义：
科研价值
为生产生活服务，提高生活质量、美化生活（如蓝色妖姬）
有关动植物变异现象的谚语：
一猪生九崽，连母十个样
龙生九子，各有不同
一颗之果，有苦有甜
一母之子，有愚有贤
世界上没有完全相同的两片叶子
学习目标
1、举例说出可遗传的变异和不可遗传的变异，并说出引起两种变异的原因。
2、初步体验探究生物变异的方法，提高处理和分析数据的能力，并运用获得的数据说明生物变异是普遍存在的。
一、品——生物的变异
颜色 味道 大小
苹果A ————
苹果B ————
柿子A ————
柿子B ————
梨A ————
梨B ————
黄瓜A ————
黄瓜B ————
花生A ———— ————
花生B ———— ————
观察记录表
观察表展示
玉米果穗——不同品种个体存在差异
月季花——不同品种个体存在差异
金鱼——不同品种个体存在差异
不同品种的细菌菌落（表面光滑和粗糙）
同一家系中的不同生物个体之间存在差异
同一家系中的不同生物个体之间存在差异
衣藻——同种生物不同个体之间存在差异
草履虫——同种生物不同个体之间存在差异
花、草、树木——不同种生物个体之间存在差异
油菜花——同种生物不同个体之间存在差异
苜蓿草——同种生物不同个体之间存在差异
颜色、味道、
光滑、粗糙等
大小、长短等
大花生果实和小花生果实
二、析——生物的变异
怎样区分大花生和
小花生？大花生里
也有个儿小的，小
花生里也有个儿大
的呀！
要是栽培条
件好，我想
小花生也会
长成大花生
这样说不科学！大小花
生是指它们果实大小的
平均值而言。
花生果实的大小不同，是因为品种不同。
探究花生果实大小的变异
一、提出问题
二、作出假设
三、制定计划
四、实施计划
五、得出结论
六、表达和交流
探究花生果实大小的变异
一、提出问题
不同品种花生果实间是否存在着变异？
不同品种的花生果实间存在着变异。
同一品种花生果实间是否存在着变异？
引起花生变异的原因是什么？
同一品种的花生果实间存在着变异。
引起不同品种花生变异的原因是遗传因素。
引起同种花生变异的原因是环境因素。
二、作出假设
三、制定计划
1、怎样区分大小不同的两个品种的花生果实？
2、测量花生的哪个部位？
3、怎样选择30粒花生？从大花生里挑出30粒较大的花
生，小花生里挑出30粒较小的花生，这样可行吗？
4、用哪些工具来测量能保证准确性？
5、得到测量结果后，如何比较？用大花生的最大值与小花生的最小值比较可行吗？
6、为了更直观地说明这个问题，我们还可以怎样做？
测量
长轴
随机
平均值
圆规、直尺
四、实施计划
测量、记录数据、
绘制折线图、
计算平均值
取样
绘制曲线图
大花生平均值：44mm
小花生平均值：36mm
测量
工具：圆规、直尺
1、用语言描述两个品种花生果实在不同范围内数量分布状况，你能得出什么结论？
2、计算并比较两个品种花生果实长度各自的平均值，你能得出什么结论？
3、把大花生的种子种在贫瘠的土壤中，把小花生的种子种到肥沃的土壤中，它们结出的果实会怎样呢？你作出推测的依据是什么？
4、从大花生中选择一粒饱满粒大的种子种下去，所收获的种子一定都是大的吗？为什么？
五、得出结论
1、用语言描述两个品种花生果实在不同范围内数量分布状况，你能得出什么结论？
2、计算并比较两个品种花生果实长度各自的平均值，你能得出什么结论？
3、把大花生的种子种在贫瘠的土壤中，把小花生的种子种到肥沃的土壤中，它们结出的果实会怎样呢？你作出推测的依据是什么？
4、从大花生中选择一粒饱满粒大的种子种下去，所收获的种子一定都是大的吗？为什么？
大花生大于小花生
大花生大于小花生
大花生果实会变小，小花生果实会变大；环境引起
不一定，受环境影响可能会是不饱满的
生物的变异原因有哪些呢？
这种病是由遗传物质改变引起的，在缺氧时，红细胞由正常的圆饼状变成镰刀形，严重时镰刀状的红细胞破裂，造成溶血性贫血。
镰刀型细胞贫血症
三、辩——生物的变异
通常大蒜苗是绿色的，可是，这几株怎么成了黄色的呢？蒜苗变黄是什么现象？
“蒜黄”现象
1.下列现象中，属于可遗传的变异是（ ）
A.同卵双生的姐妹，姐姐比妹妹略胖
B.种在肥沃土壤中的水稻颗粒饱满
C.不同人种的肤色不同
D.某人用眼不当导致近视
2.下列关于变异的叙述中，正确的是（ ）
A.变异对生物的生存都是不利的
B.变异对生物的生存都是有利的
C.变异一旦出现，就可以遗传给后代
D.有的变异是先天遗传，有的则是后天环境引起的
C
D
3.下列叙述哪几项是错误的，并举出“反例”说明。
（1）生物产生的变异，对自身的生存都是有利的。
（2）生物的变异都是可遗传的。
（3）生物发生变异是由环境发生变化引起的。
（4）凡是外界环境引起的变异都是不可遗传的。
生物的变异诠释着生物的多样性。在这大千世界里，生命是五彩斑斓、多姿多彩的。同时生命也是唯一的，无论前方路途多么坎坷，也要勇敢努力的走下去，才会看到更广阔的天空。
生物变异的意义
1、有利：物种进化；培育生物新品种，造
福人类。
2、有弊：生物患病；害虫进化；出现畸形
生物、器官等。给人类带来危害。
生物的变异给自然界带来了什么？
给人类带来了什么？
性状
1、质量性状
同一性状的不同表现之间不存在连续性的数量变化，可用文字描述，如颜色、味道、光滑还是粗糙等。
2、数量性状
另外一类性状差异则呈现连续状态，界限不清楚，不容易分类，差异需要用数字表示。如大小、长短等。
仅由环境因素造成的，遗传物质没有发生变化
遗传物质的改变
不遗传给下一代，一般只表现在当代
可以遗传给后代
原 因
是否遗传
不可遗传变异
可遗传变异
性状的变异
可遗传变异和不遗传变异的比较
产量不同的奶牛
选择、繁育
选择、繁育
高产奶牛
变异是由遗传物质的改变造成的，并能传递给后代
人类应用遗传变异原理培育新品种
人工选育
杂交
高产倒伏小麦
低产抗倒伏小麦
高产抗倒伏小麦
人类应用遗传变异原理培育新品种
杂交育种
太空椒是在太空的条件下，引起基因发生改变而培育成的新品种。自从1987年以来，我国科学工作者利用返回式卫星和高空气球搭载作物种子，使种子在空间条件下发生变异，因而进行作物遗传性状的改良。在短短的10年时间里，取得了令人鼓舞的可喜成果，培育出了“卫星 87－2”青椒(俗称太空椒)、“航育1号”水稻、“豫麦13”小麦等高产、优质、抗病性强的作物新品系，获得了良好的社会、经济效益。我国作为目前世界上能发射返回式卫星的三个国家之一，在作物空间技术育种方面已经进入世界先进行列。
人类应用遗传变异原理培育新品种
诱变育种
你有收获吗？我们能一起分享吗？
萧伯纳的笑话
美国现代舞创始人邓肯曾向著名剧作家萧伯纳写信求爱，希望与萧伯纳生下一子，好让他同时拥有邓肯的美貌和萧伯纳的智慧，没想到萧伯纳回信称：“如果孩子的容貌如我，大脑像你怎么办？”
多倍体育种
我国科技工作者经过多年探索，培育出不少三倍体无子西瓜的优良品种。下面以三倍体无子西瓜为例，介绍多倍体的培育过程(如图)。人们平常食用的西瓜是二倍体。在二倍体西瓜的幼苗期，用秋水仙素处理，可以得到四倍体植株。然后，用四倍体植株作母本，用二倍体植株作父本，进行杂交，得到含有三个染色体组的种子。把这些种子种下去，就会长出三倍体植株。由于三倍体植株在减数分裂的过程中，染色体的联会发生紊乱，因而不能形成正常的生殖细胞。当三倍体植株开花时，需要授给普通西瓜(二倍体)成熟的花粉，刺激子房发育而成为果实(西瓜)。因为胚珠并不发育成为种子，所以这种西瓜叫做无子西瓜。无子西瓜不仅满足了国内市场的需求，而且远销国外。
无子西瓜的培育
香蕉的培育
香蕉的祖先为野生芭蕉，个小而多种子，无法食用。香蕉的培育过程如下：
野生芭蕉 2n
有籽香蕉 4n
加倍
野生芭蕉 2n
无籽香蕉 3n
单倍体育种
F1花粉
单倍体
二倍体（或多倍体）纯系
组织培养
人工诱导 染色体加倍
利用单倍体植株培育新品种，只需要两年时间，就可以得到一个稳定的纯系品种。与常规的杂交育种方法相比，明显缩短了育种年限。
常见生物育种方法的比较
方法 原 理 原 因 实 例 优 点
无性
繁殖 有丝分裂 遗传物质没有发生改变 无核蜜桔 保持优良性状
杂交 基因重组 非同源染色体上的非等位基因自由组合 抗倒伏抗锈病小麦 集中优良性状
诱变 基因突变 人工方法使DNA复制过程发生差错 青霉素高产菌株 提高变异频率，出现新性状
单倍体 染色体倍减 秋水仙素处理单倍体使其染色体加倍 小麦新品种 缩短育种进程，得到纯合体
多倍体 染色体倍增 秋水仙素处理使染色体加倍 无籽西瓜 器官大，营养成分含量高
基因
工程 DNA拼接 将不同生物的基因拼接在一起 抗虫棉 目的性强，打破物种界限
我国古代对生物变异特性的认识和利用
在我国的史料中，关于生物变异现象的记载是很多的。例如，贾思勰在《齐民要术》中说：“凡谷成熟有早晚，苗秆有高下，收实有多少，质性有强弱，米味有美恶，粒实有息耗。”不仅指出谷物的成熟期有早晚的差异，而且指出了其他性状的变异。《荔枝谱》中有“荔枝以甘为味，虽有百千树莫有同者。”《天工开物》中有“粱粟种类甚多，相去数百里，则色味形质随之而变，大同小异，千百其名。”这些史料说明，我国古代劳动人民不仅认识到生物的变异是普遍存在的，而且还有意识地利用生物的变异特性，进行人工选择，培育优良品种。例如，人们利用花卉的变异，培育了无数的花卉品种。宋代刘蒙在《菊谱》一书里，描述了35个菊花品种。他认为菊花经常发生变异，只要人们年年选择并且保存这些变异，就可以得到新的品种。又如，中国是金鱼的故乡，形形色色的金鱼品种，也是我国劳动人民利用金鱼遗传变异的特性精心培育出来的。16世纪末，张谦德在《硃砂鱼谱》中总结金鱼选种的经验时说：“蓄类贵广，而选择贵精，须每年夏间市取数千头，分数缸饲养，逐日去其不佳者，百存一、二，并作两、三缸蓄之，加意培养，自然奇品悉具”。如今，金鱼的变异品种超过了150种。美丽多姿的金鱼，已经成为各国人民喜爱的观赏动物。
1.利用变异能够产生新的生物物种，你能举例说 出在生产与生活实践中这方面的具体应用吗？（杂交、转基因、药物、白化苗的应用）
2.你能列举人类研究生物变异的意义吗？（医学上：病毒的变异；农业上，物种的变异；生物学上的意义……）
变异对生物的生存和发展的意义是什么？
有利的变异
抗倒伏的小麦
不抗倒伏的小麦
不利的变异
正常苗
白化苗
变异对生物的生存和发展的意义：
1.有些变异对生物的生存是有利的
突变的有害和有利并不是绝对的，它取决于生物的生存环境
变异对生物的生存和发展的意义：
1.有些变异对生物的生存是有利的
2.由于生物的遗传和变异，使得生物界由简单到复杂、由低等到高等不断进化发展
研究生物变异的意义：
科研价值
为生产生活服务，提高生活质量、美化生活（如蓝色妖姬）
有关动植物变异现象的谚语：
一猪生九崽，连母十个样
龙生九子，各有不同
一颗之果，有苦有甜
一母之子，有愚有贤
世界上没有完全相同的两片叶子