第十二单元《化学与生活》巩固练习题
附相对原子质量:H-1;C-12;N-14;O-16;
一、本大题包括12小题,每小题1分,共12分。每小题的4个备选答案中只有一个答案符合题意。
1、现在普遍人应用电脑比较多,科学家发现富含维生素食品具有较好的防辐射损伤功能。下列食物中富含维生素的是( )
A.豆油 B.蔬菜 C.豆腐 D.米饭
2、某同学的午餐是:米饭、炖排骨、炸带鱼、鸡蛋汤。这份午餐搭配中缺失的营养素是( )
A.油脂 B.维生素 C.蛋白质 D.糖类
3、人体缺钙易导致( )
A.佝偻病 B.侏儒症 C.贫血病 D.坏血病
4、材料是人类社会物质文明进步的重要标志之一。下列属于合成材料的是( )
A.铝合金 B.玻璃纤维
C.PP聚丙烯塑料 D.棉花
5、北京冬奥会将于2022年2月4日开幕。本届冬奥会火炬“飞扬”采用氢气作为燃料,由碳纤维及其复合材料制成的外壳和燃烧罐,破解了火炬外壳在1000℃高温制备过程中起泡、开裂等难题,火炬呈现“轻、固、美”的特点,下列说法错误的是( )
A.燃烧时的碳排放为零
B.碳纤维复合材料与相同体积的铝合金相比轻
C.这一材料具有高强度、耐腐蚀、耐高温等特点
D.火炬燃烧罐以碳纤维材质为主,所以碳不能燃烧
6、下列说法错误的是( )
A.在化学实验室内不得尝试任何药品的味道
B.为防止水污染应禁止使用农药和化肥
C.绝对不能食用含有黄曲霉毒素的食物
D.铝表面易形成致密氧化膜而“自我保护”
7、“关爱生命、拥抱健康”是当今社会每个人关注的永恒主题。下列关于人体健康的说法正确的是( )
A.霉变的花生洗净后可以直接食用
B.食用新鲜水果和蔬菜,可以为人体补充维生素
C.食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康
D.人体所需的营养素应尽量从保健品中摄取
8、下列广告语中你认为正确的是( )
A.“超纯水”绝对卫生,对人体有利
B.本饮料由天然物质配制而成,绝对不含化学物质
C.矿泉水中含钾、钠、钙等多种元素,并非健康饮料
D.钙片中含有大量的钙元素,能促进人体骨骼的生长发育
9、化学与生活、健康、安全和环境等领域息息相关,下列关于化学与日常生活关系的归纳中,不正确的是( )
A.化学与生活:防止食品受潮一一浓硫酸作干燥剂
B.化学与健康:加碘食盐——预防甲状腺肿大
C.化学与安全:煤气泄漏——打开门窗通风
D.化学与环境:使用乙醇汽油一一减少空气污染
10、分析推理是化学常用的思维方法,下列分析推理正确的是( )
A.燃烧的温度一定要达到着火点,所以温度低于着火点就能灭火
B.有机物一定含碳元素,所以含碳元素的化合物一定是有机物
C.置换反应中有单质生成,所以有单质生成的反应一定是置换反应
D.单质中只含有一种元素,所以只含有一种元素的物质一定是单质
11、下列归类正确的是( )
选项 归类 内容
A 氧化物 液氧、蒸馏水、氯酸钾
B 白色固体 碳酸氢铵、氯化钠、硫粉
C 由原子直接构成的物质 铁、氩气、金刚石
D 人体内的微量元素 铜、钙、碘
A.A B.B C.C D.D
12、善于归纳梳理知识,是学习的有效方法。下列知识归纳,完全正确的是( )
A.实验操作 B.安全常识
①10mL量筒量取9.21mL的水
②用托盘天平称取5.6g氯化钠固体 ①实验室鉴别化学药品可以尝任何药品的味道
②酒精灯的酒精洒出起火时,立即用水浇灭
C.化学用语 D.化学与健康
①2H:表示两个氢原子
②Ca2+:表示一个钙离子 ①夏天吃剩下的食物要及时放入冰箱,因为食物放在空气中缓慢氧化后变质
②用甲醛水溶液浸泡海产品保鲜
A.A B.B C.C D.D
二、本大题包括5小题,共28分
13、阅读下面科普短文。
气凝胶是一种固体,呈半透明淡蓝色,是世界上密度最小的固体。又叫“冻住的烟”或“蓝烟”。
由于气凝胶中一般80%以上是空气,所以有非常好的隔热效果。制作宇航服时,加入18mm厚气凝胶层,帮助宇航员保持身体恒温。
2018年孙言等人制备了不同密度的二氧化硅气凝胶,并测定其比表面积、平均孔径和平均孔体积,结果如表所示。
气凝胶密度/kg/m3 比表面积/m2/g 平均孔径/mm 平均孔体积/cm3/g
11 648 47 7.6
25 698 34 7.1
38 927 31 6.0
我国科研人员使用导热系数测试仪比较三种密度二氧化硅气凝胶的隔热性能。他们在常压下测定了上述样品在不同温度时的导热系数,结果如图。图中导热系数越小,表明二氧化硅气凝胶隔热性能越好。
气凝胶非常坚固耐用,熔点高,导热性和折射率都很低,绝缘能力比最好的玻璃纤维强39倍。因此,气凝胶的应用领域十分广泛。
依据文章内容回答下列问题。
(1)由文章可知,气凝胶的物理性质 (填两条即可)。
(2)二氧化硅(SiO2)属于 (填字母序号)。
A.混合物 B.化合物 C.氧化物
(3)结合表分析,其他条件相同,在研究的实验范围内,下列说法正确的是 (填字母序号)。
A.样品平均孔径和平均孔体积越大,比表面积越大
B.样品平均孔径和平均孔体积越大,密度越小
C.样品比表面积越大,密度越大
(4)判断下列说法是否正确(填“对”或“错”)。
①气凝胶具有非常好的隔热效果是因为其中80%以上是空气 。
②气凝胶具有广阔的应用前景 。
(5)对比图中三条曲线,得出的实验结论是 。
14、化学作为实用的、富于创造性的中心学科,人类越来越离不开化学了。
(1)用洗洁精清洗油污,是利用了洗洁精的 作用。
(2)表格是某校食堂的食谱,从所含营养素分析,除水和无机盐外,主食中主要含有的营养素是 ,食谱中缺少的营养素是 。
主食 米饭、馒头
副食 红烧鱼、排骨、鸡蛋
饮料 牛奶、纯净水、可乐
(3)小明同学去医院体检,医生告诉他有点贫血,你认为他应当补充 (填元素符号)。
(4)塑料是最常见的有机合成材料,它具有的优点是 。
(5)炒菜时油锅中的油不慎着火,用锅盖将其盖灭的原理是 。
(6)作为一名中学生,应该选择健康“低碳”的生活方式。结合平时的生活习惯,你比较赞成的生活方式是(答出一条即可) 。
15、如图是人们经常使用的便捷交通工具--自行车。请回答下列问题:
(1)所标各部件中由金属材料制成的是 (填字母),属于有机合成材料的有 (任选一种部件填字母)。
(2)生铁和钢都是铁的合金,其性能不同的主要原因是 。
(3)由铝制成的铝箔厚度仅为0.01mm,广泛用于食品包装等。铝能制成铝箔,主要利用铝的性质是 。
(4)某小组同学将铝箔在酒精灯上加热,发现铝箔逐渐变软,中间有液体被外面的固体包裹住。由此可以推测氧化铝的熔点比金属铝 (填“高”或“低”)。
(5)金属矿物储量有限,不可再生。保护金属资源的有效途径,除了防止金属锈蚀外,还有 (写一条即可)。
16、小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤,但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食。
【发现问题】菠菜为什么不能与豆腐同食?
【查阅资料】a.制作豆腐需要加入石膏(主要成分:CaSO4);
b.菠菜中含有草酸、草酸盐等成分;
c.草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体,是诱发人体结石的物质之一;
【提出猜想】菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。
【设计实验一】
实验步骤 实验现象 实验结论
①将菠菜在少量开水中煮沸2~3min,取l~2mL滤液于试管中,并滴加少量氯化钙溶液。 有草酸钙生成
②在步骤①的沉淀物中加入过量醋酸 沉淀部分溶解,且产生气泡 被溶解的沉淀一定不是
【发现问题】被溶解的沉淀是什么?产生的气体是什么?于是她又设计如下实验进一步探究:
【设计实验二】
实验步骤 实验现象 实验结论
③将步骤②产生的气体通入 中 产生白色沉淀 产生的气体是 ;
步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙
【反思与应用】
(1)家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪,其目的是
(2)联想到人体胃液中含有盐酸,请提出一个你想要探究的关于食用菠菜的新问题:
17、我国计划在2022年前后建成载人空间站“天宫”。空间站内,将水蒸气、尿液、废水等回收起来,再将水电解产生氧气,供宇航员呼吸。现回收到180g水,如果全部电解。
(1)请用化学方程式计算:理论上可制得多少克氧气?
(2)如果用化学式计算电解180g水获得氧气的质量,是否可以?请说明理由。
参考答案
一、本大题包括12小题,每小题1分,共12分。每小题的4个备选答案中只有一个答案符合题意。
1、B 2、B 3、A 4、C 5、D 6、B 7、B 8、D 9、A 10、A
11、C 12、C
二、本大题包括5小题,共28分
13、答案:(1)半透明淡蓝色,是世界上密度最小的固体,坚固耐用,熔点高,导热性和折射率都很低,绝缘能力比最好的玻璃纤维强39倍;
(2)BC;
(3)BC;
(4)①对;
②对;
(5)在研究的温度范围内,在压强、温度等条件相同时,密度为38kg/m3的气凝胶隔热性能最好。
14、答案:(1)乳化;
(2)糖类;维生素;
(3)Fe;
(4)密度小、易加工、耐腐蚀;
(5)隔绝氧气;
(6)少开车、多步行。
15、答案:(1)C;A或B或D。
(2)含碳量不同。
(3)延展性。
(4)高。
(5)金属的回收利用或寻找金属的代用品或有计划合理地开采矿物。
16、答案:【设计实验一】产生白色沉淀;草酸钙;
【设计实验二】澄清石灰水;二氧化碳;
【反思与应用】(1)除去(或减少)菠菜中的草酸、草酸盐等;
(2)草酸钙能否溶于盐酸?。
17、解:(1)解:设可制得氧气质量为x
2H2O2H2↑+O2↑
36 32
180g x
x=160g
答:可制得氧气质量为160g;
(2)能,因为水中的氧元素全部转化为氧气。
故答案为:(1)160g;
(2)能,因为水中的氧元素全部转化为氧气。