7.4 细菌和真菌的繁殖· 课时训练 （含答案）

7.4 细菌和真菌的繁殖
一、选择题
1．有两位同学在讨论细菌、真菌的生存环境时，各自说出了自己知道的细菌、真菌的生存环境。一位同学说：在寒冷的极地，在很热的地方，在空气中飘荡，在水里隐藏。另一位同学说：我也知道，它们可以生活在缺少氧气的环境中，也可以钻入人体中。另有四位同学对他们所说的给予总结，哪一个最准确？（ ）
A．细菌和真菌可以不受温度的限制而生活在任何环境中
B．细菌和真菌的生存可以不受地域、空间的限制
C．细菌和真菌在有空气和无空气的环境中均可以生存
D．细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物
2．如图所示是探究“食物上滋生微生物条件”的实验。一星期后用放大镜观察，结果只有乙中有大量微生物生长。下列有关分析错误的是（ ）
A．甲、乙这一实验对照组中，自变量是水分
B．设置丙的目的是为了排除乙中的微生物可能来自于水
C．通过甲、乙的对照，说明微生物的生长需要水
D．通过乙、丙的对照，说明这些微生物为自养生物
3．下列生物中，不属于真菌的是（ ）
A．酵母菌 B．青霉菌
C．乳酸杆菌 D．蘑菇
4．2010年8月14日，在印度发现有些患者感染了一种新型的“超级细菌”。这种细菌含有一种叫NDM­1基因，其对现有的绝大多数抗生素都“刀枪不入”。下列有关该细菌的说法，错误的是
A．“超级细菌”是单细胞生物
B．“超级细菌”以分裂的方式进行繁殖
C．观察“超级细菌”可以用放大镜
D．“超级细菌”没有成形的细胞核
5．下列关于生物生殖发育的描述中错误的是（ ）
A．卵细胞在输卵管内受精，到达子宫后，才开始进行细胞分裂
B．嫁接和扦插能保持亲本植物的性状
C．蚊、果蝇、蜜蜂、蝴蝶等进行完全变态发育
D．真菌一般是通过孢子繁殖后代的
6．下列生物不能产生孢子的是( ）
A．细菌 B．酵母菌 C．霉菌 D．蘑菇
7．下列生物中，营养方式是异养，呼吸方式是需氧呼吸的是 （ ）
A．小麦 B．痢疾杆菌
C．乳酸细菌 D．醋酸杆菌
8．自然界中，若无细菌和真菌存在，则（ ）
A．人类免于疾病感染，人口急剧增加
B．生物的尸体和排泄物将堆积如山
C．人类将获得更多的食物
D．植物欣欣向荣，动物大量繁殖
9．酵母菌与细菌在细胞结构上最主要的区别是有无
A．细胞壁 B．细胞膜 C．成形的细胞核 D．遗传物质
10．关于细菌和真菌的说法正确的是（ ）
A．细菌和真菌对人类一般都是有害的
B．细菌可以通过形成芽孢来繁殖后代
C．细菌和真菌都要生长在有氧的环境中
D．酵母菌与乳酸菌结构的主要区别是有无成形的细胞核
11．青霉素是从哪种生物中提取的？（ ）
A．细菌 B．真菌 C．变形虫 D．草履虫
12．下列关于细菌和真菌的说法，不正确的是（）
A．细菌细胞内无成形的细胞核
B．真菌都是多细胞生物
C．青霉属于真核生物
D．制作酸奶离不开乳酸菌
二、填空题
13．人们把引起食物等发霉的真菌叫 。能使橘子腐烂的是 。
14．细菌个体极微小，仅由 组成，属 生物。细菌细胞一般由 、 、 组成，没有 。细菌的形状有 、 、 。有些细菌还有 和 。荚膜起 作用。细菌用 进行繁殖。有些细菌能侵入人体或动植物体内，破坏其正常的生理活动，使之得病，这些细菌叫 。
15．若将细菌放置在适合它生长的培养基上，它会繁殖并形成细菌菌落。现在学校探究小组在老师的指导下，进行探究A、B两种抗生素的杀菌功能，设计了如下图四组实验（本实验中使用的是相同的培养基）；
请根据实验问题下列问题：
（1）该探究小组可能作出的解释是：如果A、B两种抗生素具有 ，则细菌在含有抗生素A（或抗生素B）的培养基上 （会，不会）繁殖并形成细菌菌落。
（2）A`组实验是把同一种细菌培养在只添加抗生素A的①号培养基上和只添加抗生素B的②号培养基上，实验中观察到细菌 （能、不能）繁殖和形成细菌菌落。
（3）在A、B、C、D四组的实验中，最能证明A、B两种抗生素都具有杀菌功能的实验组是 ，该组实验中细菌能繁殖并形成细菌菌落的是 号培养基。
16．下图是探究微生物生长与水分关系的实验方案。
在实验过程中，对培养皿A与培养皿B的处理，有一处是不同的，它是 ；培养皿B与培养皿C之间也有一处不同，它是 。该实验设置培养皿A、B、C的目的是 。
17．果酒、果醋和泡菜受到很多人的喜爱，它们分别是利用酵母菌、醋酸菌（一种细菌）和乳酸菌制作而成。
（1）酵母菌和醋酸菌都是单细胞生物，它们的细胞结构中最主要的区别是醋酸菌没有（ ）
A．细胞膜 B．细胞质 C．成形的细胞核 D．细胞壁
（2）泡菜是利用乳酸菌在无氧条件下发酵生成乳酸制成的。制作泡菜要煮沸过的冷水，将水煮沸有两个目的，一是为了灭菌，而是为了除去_____ _____。
18．洗手看似简单，熟不知其中大有学问。某校学生兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置，分别设计了洗手能减少手上细菌数量的验证试验：
（1）该实验提出的探究问题是： ？
（2） 同学的设计更合理，因为他设置了 实验，变量是 。
（3）细菌生存需要一点的条件，如 、 、 等，有些细菌，如乳酸菌必须在 条件下生存。
三、简答题
19．将下列两组的相关内容用线连接起来。
A．细菌 ①只有蛋白质外壳和遗传物质核酸
B．真菌 ②有细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核
C．病毒 ③有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，无叶绿体
D．植物 ④有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体
20．阅读材料，并回答问题。
炭疽热（又名炭疽、炭疽病）是一种由炭疽杆菌引起的急性传染病，牛、马、羊最易感染的“牲口病”之一。虽然炭疽杆菌没有细胞核，但它的繁殖能力极强。炭疽热通常在感染炭疽杆菌3～5天后开始发病。经常与牲畜接触的人有时会患“皮肤炭疽”，那是一种不痛的溃疡，但非常难以治愈。若吃了死于炭疽热的牲畜的肉，则会患“肠炭疽”，病情会严重得多。不管哪一类炭疽热，没有得到正确及时的治疗都会发展成“败血症炭疽”或“肺炭疽”，很容易引起死亡。
(1)炭疽杆菌属于_____（填“原核生物”或“真核生物”）。
(2)大量的炭疽杆菌繁殖在一起可以形成______
四、探究题
21．中学生小刚对“检测不同环境中的细菌和真菌，这个探究实验很感兴趣，并提出疑问：寝室的空气中有细菌和真菌吗 干净整洁的寝室与潮湿脏乱的寝室相比较，哪种寝室的环境中细菌和真菌多一些 为探究这个问题，小刚设计了如下的实验方案：
培养皿 步骤 A B C
第一步 在三个培养皿中分别配制好相同的培养基，分别标上A．B． C
第二步 将所有培养基进行______处理
第三步 A组培养皿打开后在干净整洁的寝室内放置5 10分钟 B组培养皿打开后在潮湿脏乱的寝室内放置5 10分钟 C组培养皿不做任何处理
第四步 将所有培养基放于30℃的恒温培养箱中培养
第五步 观察实验结果(菌落情况、菌落数目)，并进行记录
(提示：微生物包括细菌、真菌和病毒)
请针对小刚设计的实验方案，分析回答下列问题：
(1)A，B，C三组实验中，进行实验变量处理的是______组。
(2)第二步将所有培养基进行______处理。
(3)接种微生物是在以上实验步骤中的第______步完成。
试卷第1页，共3页
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参考答案：
1．D
2．D
3．C
4．C
5．A
6．A
7．D
8．B
9．C
10．D
11．B
12．B
13．霉菌 青霉菌
14．一个细胞 单细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 杆状 球状 螺旋状 荚膜 鞭毛 保护 二分裂方式 病原菌
15．（1）杀菌功能 不会
（2）不能
（3）C ①
16．培养皿B中加入了水而培养皿A中没有
培养皿B中有面包，而培养皿C中没有
比较三种情况下，哪个最易繁殖微生物，从而得出食物上微生物的生长与水分有关
17．（1）C
（2）氧气
18．（1）洗手能减少手上的细菌数量吗？
（2）乙 对照 有无洗手
（3）适宜的温度 一定的水分 充足的空气 无氧
19．A-② B-③ C-① D-④
20． 原核生物 菌落
21． A和B 高温灭菌 三
答案第1页，共2页
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