北师大版生物七年级下册 第8章 第2节 食物的消化和营养物质的吸收（课件）(共15张PPT)
文档属性
| 名称 | 北师大版生物七年级下册 第8章 第2节 食物的消化和营养物质的吸收（课件）(共15张PPT) |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 11.2MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北师大版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-03-02 20:14:19 | ||
图片预览
文档简介
(共15张PPT)
第2节 食物的消化和营养物质的吸收
消化系统的组成及功能
胆汁乳化
①细胞内消化：食物在细胞内消化方式（原生动物和腔肠动物）
②细胞外消化：食物在消化腔（腔肠动物）或消化道内的消化方式
油层
水层
演示：油、水分层现象
胆囊
胆汁
将胆汁放入油脂中
胆汁对脂肪的乳化作用
胆汁
脂肪微滴
胆汁将脂肪乳化成脂肪微滴
部位 物理性消化 化学性消化
消化的主要部位
切断、撕裂、磨碎、搅拌
蠕动、混合
蠕动、混合
淀粉
麦芽糖
唾液淀粉酶
蛋白质
多肽
胃蛋白酶
淀粉
葡萄糖
蛋白质
氨基酸
麦芽糖
多肽
脂肪
脂肪微滴
唾液
胃液
胰液、肠液
胰液、肠液
甘油
脂肪酸
胰液、肠液
胆汁
口腔
胃
小肠
馒头的处理方式是怎样的
清水
放入唾液
试管 物质 １ ２ ３ ４
处理 馒头块 ０．５ｇ ０．５ｇ
馒头碎屑 ０．５ｇ ０．５ｇ
水 4ｍＬ 4ｍＬ
稀释唾液 4ｍＬ 4ｍＬ
条件 ３７℃保温10分钟
检测 碘液２滴 碘液２滴 碘液２滴 碘液２滴
实验 现象 变蓝 不变蓝 （色深） 变蓝 不变蓝
（色浅）
谢 谢
第2节 食物的消化和营养物质的吸收
消化系统的组成及功能
胆汁乳化
①细胞内消化：食物在细胞内消化方式（原生动物和腔肠动物）
②细胞外消化：食物在消化腔（腔肠动物）或消化道内的消化方式
油层
水层
演示：油、水分层现象
胆囊
胆汁
将胆汁放入油脂中
胆汁对脂肪的乳化作用
胆汁
脂肪微滴
胆汁将脂肪乳化成脂肪微滴
部位 物理性消化 化学性消化
消化的主要部位
切断、撕裂、磨碎、搅拌
蠕动、混合
蠕动、混合
淀粉
麦芽糖
唾液淀粉酶
蛋白质
多肽
胃蛋白酶
淀粉
葡萄糖
蛋白质
氨基酸
麦芽糖
多肽
脂肪
脂肪微滴
唾液
胃液
胰液、肠液
胰液、肠液
甘油
脂肪酸
胰液、肠液
胆汁
口腔
胃
小肠
馒头的处理方式是怎样的
清水
放入唾液
试管 物质 １ ２ ３ ４
处理 馒头块 ０．５ｇ ０．５ｇ
馒头碎屑 ０．５ｇ ０．５ｇ
水 4ｍＬ 4ｍＬ
稀释唾液 4ｍＬ 4ｍＬ
条件 ３７℃保温10分钟
检测 碘液２滴 碘液２滴 碘液２滴 碘液２滴
实验 现象 变蓝 不变蓝 （色深） 变蓝 不变蓝
（色浅）
谢 谢