【7年级下册同步讲练测】2.1 感觉世界 知识点精炼（含答案）

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2.1 感觉世界 知识点精炼
Ⅰ.聚焦考点
Ⅱ.知识点精炼
ⅰ.感觉的产生
ⅱ.皮肤和皮肤的感觉
ⅲ.鼻和嗅觉
iv.舌和味觉
v.视觉
一、人的感觉
1.感觉器官和感觉：
◆教材<活动>：人的感觉(见课本第43页图2-1)
①大提琴、圆号、长笛，哪种乐器发出的声音更优美
用耳朵感觉，产生的感觉是听觉。
②哪杯是牛奶 哪杯是豆浆
用舌感觉，产生的感觉是味觉.
③哪瓶是米醋 哪瓶是酱油
用鼻感觉，产生的感觉是嗅觉。
④哪杯是热的 哪杯是冷的
用皮肤感觉，产生的感觉是冷热觉.
⑤苹果甜还是橘子甜
用舌感觉，产生的感觉是味觉。
人的主要感觉器官包括耳、鼻、眼、舌和皮肤等，人的感觉主要有听觉、嗅觉、视觉、味觉和触觉等。
2.感觉的产生：
人体有各种不同的感觉器官和感受器，能感受各种刺激，发出信息，信息沿着神经传到大脑，产生各种不同的感觉。
3.影响感觉的因素：
人的感觉会受到酒精、药物等的影响。
【重要提示】各种感觉都是在大脑中形成的。
二、皮肤和皮肤的感觉
1.皮肤的感觉：
◆教材<活动>：(1)两个同学一组完成活动。先请同伴闭上双眼，拿出一个物体让他触摸，并请同伴说出所触摸物体的形状、大小、冷热、软硬以及粗糙还是光滑。
(2)再请同伴闭上双眼，用两支铅笔分别轻轻地点在他的手背、手臂、手指等处，观察同伴的哪个部位感觉最灵敏。
(3)和同伴交换角色，重复上述步骤，看看自己的反应。
结论：人通过手的触摸，能感觉物体的形状、大小、冷热、软硬以及粗糙还是光滑；人的手背、手臂、手指对触觉的敏感程度不同，手指对触觉最敏感。
皮肤是人体最大的器官，其内分布着多种感受器，具有冷热觉、触觉和痛觉等感觉功能。
2.皮肤的各个部位对各种刺激的敏感程度不同。人的指尖的触觉神经末梢比较集中，对热触觉最敏感；人的手背上的神经末梢对比较敏感，测试病人额上的温度，一般用手背。
◆教材<思考与讨论>：如果某人丧失了对冷热的感觉能力，这将对他(她)的生活产生什么影响
如果某人丧失了对冷热的感觉能力，当他遇到高温物体或低温物体时，不知道躲避，就会使他的身体受到伤害，如烫伤或冻伤等。
3.皮肤除了作为感觉器官感受外界的刺激外，还能防止水分散失、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等。
【重要提示】皮肤的主要功能是保护作用。皮肤对外界物体冷热的感受并不是靠物体本身温度的高低，而是凭借皮肤散热速率的快慢进行判断的。
三、鼻和嗅觉
1.嗅觉的形成：
◆教材<读图>：用鼻闻蛋糕的香味(见课本第45页图2-5)
说说人是怎么闻到蛋糕香味的。
蛋糕中的化学物质扩散到空气中，当人呼吸的时候，这些化学物质进入鼻腔，并溶于鼻腔内的黏液中，刺激嗅觉神经末梢产生信息，信息通过嗅神经传到大脑，产生蛋糕香味的感觉。
嗅觉的形成过程可以概括为：化学物质扩散到空气中→化学物质进入鼻腔→溶于鼻腔内的黏液中-→刺激嗅觉感受器产生信息→信息传入大脑，产生嗅觉。
2.嗅觉的特点：
◆教材<读图>：嗅觉的特点(见课本第46页图2-6)
(1)“时间长了，腥臭味闻不出来了”，这是由于大脑嗅觉中枢适应的缘故，说明嗅觉具有适应性。
(2)不同动物的嗅觉敏感程度差异很大(如羊和狗)。
(3)人的嗅觉会随着年龄的增长而逐渐减弱。孩子的嗅觉往往比他们的父母灵敏，但随着年龄的增长，他们的嗅觉也会逐渐减弱。
(4)动物对不同气味的敏感程度不同，如猫对老鼠和鱼的气味比较敏感。
3.嗅觉的作用：
嗅觉不仅能帮助人们闻到食物的香味，还能够帮助人们避开危险。如嗅到煤气泄漏出来的气味可发现煤气泄漏了，并及时采取有效措施。
【重要提示】嗅觉细胞位于鼻腔上端的黄色黏膜中。
四、舌和味觉
1.味蕾：
◆教材<活动>：观察舌头的表面形态
观察结果：舌头表面并不光滑，其上布满了小凸点。
舌上有味蕾(味觉感受器)，能感受各种食物的刺激。味蕾藏于舌表面的许多小凸点内，它里面有许多味觉细胞，能感受各种不同物质的刺激，尤其对液态物质的刺激特别敏感。
2.味觉的形成过程：
食物进入口腔内，食物中的一些化学物质刺激味觉细胞，味觉信息通过神经传到大脑产生味觉。
味觉的产生过程如图所示。
3.味觉的类型：
味觉主要可以分为酸味、甜味、咸味、苦味、鲜味等。麻、辣、涩等味觉是人对多种刺激综合作用的结果。
◆教材<思考与讨论>：人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的灵敏度有时也会减弱。这说明了什么
嗅觉和味觉联系密切，嗅觉会影响味觉，我们吃东西时，食物一方面刺激味觉细胞，另一方面刺激嗅觉细胞，人品尝到的味道是一种嗅觉和味觉综合的感觉。感冒时鼻腔不通，嗅觉细胞接触不到气味刺激，就会觉得吃东西没有滋味。
4.味觉的敏感性会随着年龄的增长而下降。
【重要提示】味蕾不是一个器官，而是舌上的一个结构，内含味觉细胞。
鼻主要感受气味的刺激。
舌的不同部位对不同的刺激敏感性不同。
一、感觉的产生
1．（2021七下·上虞期末）人体拥有各种不同的感觉，下列关于人体感觉的说法正确的是（　　）
A．皮肤是人体最大的感觉器官
B．一种感觉器官只能接受一种刺激
C．麻、辣、酸、甜等味觉，是多种刺激综合后产生的感觉
D．人体嗅觉有“适应性”主要是人体嗅觉神经末梢易疲劳
2．（2021七下·温州期末）中国传统菜肴讲究色、香、味俱佳。人们在享受美食的过程中会产生多种感觉，这些感觉形成在（　　）
A．眼 B．鼻 C．口 D．大脑
3．（2021七下·西湖期中）中国传统的饮食文化中，对菜肴讲究色、香、味俱佳。人在享用美味佳肴的过程中，主要参与的感觉有（　　）
A．热觉、味觉、触觉 B．视觉、嗅觉、味觉
C．听觉、嗅觉、味觉 D．触觉、听觉、味觉
4．（2021七下·拱墅期中）下列有关“鸟语花香”这一成语的理解中正确的是（　　）
A．鲜花很香的感觉形成于大脑
B．鸟鸣声频率大于20000Hz
C．听觉和嗅觉的感受器是相同的
D．人和动物对“花香”的敏感程度是一样的
5．根据所学知识回答下列问题：
（1）调香师辨味时，总要做短促而频繁的吸气，目的是在鼻腔顶端形成一种气旋，这样才能使更多的有气味物质接触　 　。
（2）人在感冒的时候，嗅觉的灵敏度会下降，此时味觉测试显示　 (填“正常”或“不正常”
（3）一块糖放在口中，一开始觉得不怎么甜，后来慢慢地越来越甜，这说明：　
（4）在测试舌头敏感区域的实验中，测试完一种味道后，要用清水漱口，其目的是　 　。如果没有用清水漱口，对实验的影响是　 　。
6．在下列事例后填上相应的感觉及感受器。
（1）戴着耳机欣赏优美的音乐：　 　。
（2）在旅途中欣赏美丽的风景：　 　。
（3）在酒席上品尝美味的食物：　 　。
二、皮肤和皮肤的感觉
7．（2021七上·拱墅开学考）将右手放到一盆冷水中，左手放到一盆热水中，过一会儿把双手同时放到一盆温水中，则两手的感觉是（　　）
A．右手热，左手冷 B．右手热，左手热
C．右手冷，左手热 D．右手冷，左手冷
8．（2021七下·新昌期末）铺设盲道是文明城市的标配，在城市道路两边的人行道上铺设有凹凸花纹的盲道，如图所示。人在盲道上行走时主要依靠（　　）
A．痛觉 B．触觉 C．嗅觉 D．视觉
9．（2021七下·上城期末）盲人在行走时总是需要借助手中的盲杖，通过盲杖获取信息的主要方式与下列哪幅图体现的方式相同（　　）
A．吃西瓜 B．闻花香
C．摸东西 D．听声音
10．（2021七下·西湖期中）为测试不同部位的皮肤对触觉的敏感程度，小金用一支绘图笔在小徐皮肤的某些部位画上测试区。小徐蒙上眼睛后，小金用针轻轻接触测试区上不同的点，当小徐感觉到针触时，就说“是”，将小徐能感觉到针触的百分率记录下来。在不同部位的皮肤上重复此实验，其结果如表所示，下列说法错误的是（　　）
皮肤部位 手臂 手掌 指尖 前臂
感觉到针触的百分率% 50 85 100 75
A．通过上述实验可以判断实验时针触指尖的力度大于针触手臂的力度
B．本实验说明敏感部位为大脑皮层提供信息的机会远远多于非敏感部位。
C．对触觉最敏感的部位是指尖
D．身体各部位的不同触觉的敏感性不同
11．（2021七下·拱墅期中）皮肤是人体最大的器官，总重量约占体重的16%，成人皮肤面积约为1.5~2平方米。下列有关人体皮肤的表述中错误的是（　　）
A．排汗和散热等不是皮肤的重要功能之一
B．指尖的触觉神经末梢比较集中
C．手背上的神经末梢对热比较敏感
D．皮肤内分布着多种不同的感受器
12．（2021七下·诸暨月考）新冠肺炎爆发期，人人都很关注自己的体温是否正常。妈妈用手背来感觉孩子是否发烧，说明手背皮肤中有敏感的（　　）
A．触觉感受器 B．热觉感受器 C．痛觉感受器 D．冷觉感受器
13．（2020七上·余杭月考）如图为皮肤的结构，其中结构8是　 　。皮肤是一种组织、一种器官，还是一个系统？答：　 　，说说你的理由：　 　。
14．（2019七下·台州期末）指压板是常见的游戏道具。如图所示，当脚踩在指压板上时，脚底是用　 　感受器来感知板的软硬程度，站立时让人觉得疼痛难忍，游戏者形成痛觉的部位是在　 　。
15．（2021七上·长兴期中）2021年诺贝尔生理学或医学奖授予朱利叶斯和帕塔博蒂安，以表彰他们在感知温度和触觉领域研究所作出的贡献。
资料一：在很长一段时间内，科学家们猜测，神经细胞对不同刺激的不同响应，很可能依赖于细胞的离子通道受体。离子通道受体，就如同房屋上的门窗，它的开放与关闭影响着细胞内外离子的进出。
资料二：朱利叶斯以辣椒为切入点，在经历重重困难后，他最终于1997年成功发现辣椒素敏感离子通道(TRPV1通道)，并意外发现该受体也可以被43°C以上的物理高温激活。
帕塔博蒂安在2002年通过薄荷醇分子(薄荷的主要成分)，确认了一类薄荷醇敏感离子通道TRPM8，该通道能被8°C~28°C的无害低温激活。2003 年，他又发现了可被芥末激活的冷觉感受通道TRPA1，它能被超低温(<17°C)激活。
（1）根据题中材料，请你判断离子通道受体位于细胞的哪个结构？
（2）皮肤中有多种感觉神经末梢，包括触觉冷觉、热觉和　 　。
（3）请结合材料，尝试分析当食物的温度相同时，为什么人们吃辣椒会感觉热，吃薄荷会感觉凉？
三、鼻和嗅觉
16．（2021七下·浦江期末）每年5月21日为国际茶日。中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。味醇形美，是茶中佳品，爱茶之人更爱的还有那淡淡的清香。这种清香的感觉形成在（　　）
A．大脑皮层 B．鼻腔 C．舌头 D．口腔
17．（2021七下·乐清期中）2021年4月，虹桥镇大乌石村举行樱花节，美食巷中烤串香气扑鼻，这种嗅觉的形成部位在（　　）
A．鼻腔 B．嗅觉细胞 C．嗅觉神经 D．大脑
18．酒鬼干不了品酒师的职业，是因为 (　　)
A．酒鬼经常酗酒，味觉灵敏度降低了
B．酒鬼易喝醉而耽误工作
C．酒鬼贪酒从而会浪费酒
D．酒鬼醉酒后喜欢闹事
19．（2019七下·金华期中）古人云：入芝兰之室，久而不闻其香；入鲍鱼之肆，久而不闻其臭。据所学科学知识分析，这是由于大脑　 　中枢疲劳的缘故。
20．请阅读下列文字，并回答问题：
虽然是金秋十月，天气还是那么热。小明走到自家的橘园门口时，便已闻到一股浓郁的橘香味，他不禁在心里赞叹：“真香呀！”在橘园里，他似乎看到了镶嵌在绿叶中的一颗颗黄色的“珍珠”，不禁心中一动，便顺手摘了一个尝起味道来，“又酸又甜又凉”，味道真不错．.....
（1）小明运用了哪些感觉器官？　 　。
（2）小明闻到橘香味形成嗅觉的部位是　 　。
（3）当小明在橘园里待了一会儿，品尝了橘子的味道以后，似乎再也感觉不到起初的那种浓郁的香味了，这是为什么？　 　。
21．劳德(R.Lord)提出一个四阶段知觉模型，如下图所示。
分析情景“妈妈端上了做好的菜，正在看动画片的王涛说到‘真香’，跑过来坐下，吃了起来”，请你根据上面的模型，简述一下这个过程完成的程序。说明四个阶段。
四、舌和味觉
22．（2021七下·丽水期末）春暖花开时节，某兴趣小组同学到丽水市莲都区古堰画乡开展春季研学活动，下列情景中利用味觉来感受的是（　　）
A．听鸟声 B．闻花香
C．看古堰 D．吃枇杷
23．（2019七下·长兴月考）生活经验表明，当人处于极度疲劳或生病时，对食物的味觉没有健康时敏感，也就是人们常说的“食之无味”。这主要是由于（　　）
A．人的味觉器官暂时失去了感觉功能
B．人的味觉细胞收集到的信息无法传递到大脑中
C．生病或疲劳影响了味觉细胞对食物的敏感性
D．人产生了味觉疲劳
24．拿一面镜子，仔细观察自己舌头表面，会发现舌头的表面布满许多小凸点，内藏　 　，它表面有许多味觉细胞，能感受不同物质的刺激，尤其对液态物质的刺激特别敏感。
25．“春见耙耙柑”是一种原产于四川的柑橘，因其多汁味美、口感细腻，素有“一口一春天”美誉，近来深受温州消费者欢迎。
（1）“春见耙耙柑”是植物的果实，它是由花的　 　发育 而来的。
（2）耙耙柑糖度高，品尝一口，甜味十足，形成味觉的部位是　 　。
（3）为了提高春见耙耙柑的产量，果农常会对它的枝条进行修剪，那么果农剪掉的是　 　（选项“顶芽”或“侧芽”）
26．小飞学了舌头的结构和味觉后得知，图中ABCD四处分别对不同刺激最敏感。试回答：
（1）请你把它们对应的味觉填在图上。
（2）小飞想亲自探究舌头的各部位对什么味觉最敏感，也想证实一下书本上的知识是否正确，就在家进行了如下实验：他先用清水漱口，然后在ABCD四处分别用筷子蘸上醋、咖啡、盐水、糖水，然后比较舌头对这些物质的敏感程度。请问小飞的实验合理吗？为什么？
27．（2019七下·秀洲月考）周末小明放学回到家，妈妈给他准备了一顿丰盛的晚餐，请你说说小明吃菜时对食物味道的感觉如何形成？
五、视觉
28．（2021七上·平阳月考）“花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴。”这是南宋诗人陆游的《村居书喜》中的两句诗,诗中“花气袭人”和“鹊声穿树”描述的诗人的感觉分别是（　　）
A．听觉和视觉 B．嗅觉和视岚 C．触觉和味觉 D．嗅觉和听觉
29．（2021七下·兰溪期末）6月，“杨梅之乡”马涧的杨梅树上挂满了一颗颗沉甸甸诱人的杨梅。“个大味甜”的东魁杨梅吸引了大量慕名而来的游客我们感知到东魁杨梅“ 个大味甜”（　　）
A． 听觉和视觉 B．嗅觉和听觉
C．触觉和味觉 D．视觉和味觉
30．（2019七下·嘉兴期中）手机可以由多种方式感知来电，其中通过振动感知来电主要靠的是　 　觉；通过铃声感知来电主要靠　 　觉；通过灯光闪烁感知来电主要靠的是　 　觉。
答案解析部分
1．【答案】A2．【答案】D3．【答案】B4．【答案】A
5．【答案】（1）嗅细胞（2）不正常（3）舌感受液态物质的刺激更敏感
（4）防止味道残留、混合而串味，影响实验结果；实验结果不准确
6．【答案】（1）听觉、听觉感受器（2）视觉、视觉感受器（3）味觉、味觉感受器
7．【答案】A8．【答案】B9．【答案】C10．【答案】A11．【答案】A12．【答案】B
13．【答案】真皮；器官；因为皮肤内有许多组织，组织构成了器官
14．【答案】触觉；大脑或大脑皮层（或痛觉中枢）
15．【答案】（1）细胞膜 （2）痛觉（3）辣椒素和高温刺激会激活神经细胞相同的离子通道，薄荷醇和无害低温刺激会激活神经细胞相同的离子通道
16．【答案】A17．【答案】D18．【答案】A
19．【答案】嗅觉
20．【答案】（1）鼻、眼、舌、皮肤（2）大脑（3）这是由于大脑的嗅觉中枢适应的缘故
21．【答案】答: 香味刺激鼻内的嗅觉细胞；王涛闻到香味，味道传递到了大脑形成嗅觉；大脑对信息进行处理，最后判断结果: 菜香；说到“真香”，跑过来坐下，吃了起来。整个过程的四个阶段分别为环境刺激、感官感受，大脑对信息处理，决定行为方式。
22．【答案】D23．【答案】C24．【答案】味蕾
25．【答案】（1）子房（2）大脑皮层（3）顶芽
26．【答案】（1）A酸　B苦　C咸　D甜（2）不合理，应该依次在四个地方放同一种物质比较敏感度。
27．【答案】答：食物中的化学物质，刺激味觉细胞（味觉感受器），味觉信息（产生兴奋）通过神经传到大脑，产生味觉。
28．【答案】D
29．【答案】D
30．【答案】触觉；听觉；视觉
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