(共14张PPT)
1.分别测出热水和冷水的温度。
2.将小烧杯放到大烧杯内，过1分钟，分别测出两个烧杯中的水温。
3.再过1分钟，再次分别测出两个烧杯中的水温。重复几次，并记录。
如图，小烧杯里装着40克热水，大烧杯里装着100克冷水。
时间（分） 0 1 2 3 4
小烧杯里的水温（℃）
大烧杯里的水温（℃）
猜测15分钟后
活动一：物体的吸热与放热
表1
4.分析引起两个烧杯中水温变化的原因。
冷水
热水
现象：
温度升高
温度降低
原因：
吸热
放热
热
1）条件：
2）方向：
3）结果：
热传递
物体间存在温度差
高温→低温
温度相同
1、定义：物体吸收或放出热的多少叫做热量。
3、单位：焦耳，简称焦，符号为J。
常用单位是千焦，符号为kJ。
英国科学家焦耳（James Prescott Joule）
热量
2、符号：Q
1千焦 = 焦
1000
1千焦 = 103 焦
注意：通常说物体放出或吸收多少热量。因为热量是对应于热传递的过程而言的，没有热传递的发生，就无所谓热量，所以不能说物体含有或具有多少热量。
物体吸收热量的多少与哪些因素有关？
提出问题
建立假设
收集事实证据
得出结论
设计实验方案
可能与物体温度变化量有关
可能与物体质量有关
……
活动二
控制变量法
烧杯号 液体
1 水
2 水
表2
或
结论：
同种物质，吸收热量的多少与物体温度变化量和物体质量有关，与物体本身的温度高低无关。
同种物质，温度升高所吸收的热量，与温度降低所放出的热量是相同的。
同种物质，吸收或放出热量的多少与物体温度变化量和物体质量有关。
1.将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃？
2.有人认为，90℃的热水和10℃冷水混合后，水温一定是50℃，你同意这种说法吗？为什么？
活动三 你来解释
学以致用
小明家来了一位客人，他想给客人泡茶。可是一拿暖瓶，发现里面没有热水了，于是准备用电热壶烧水。 （1）他应该烧一壶水还是半壶水？为什么？ （2）小明从饮水机取水时发现有温水也有凉水，那么他应该取温水还是凉水？为什么？
1.甲、乙两个物体之间发生热传递，甲物体吸收热量，乙物体放出热量，则（ ）
A.甲物体的热量多 B.乙物体的热量多
C.甲物体的温度低 D.乙物体的质量大
2.为了探究同种液体温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关，某同学做了如下实验，在三只相同的烧杯中分别盛有水，用同样的加热器加热，下表是他们的实验记录。根据实验记录回答下列问题：
（1）分析比较 （填烧杯号）的实验记录，可得出的初步结论是：同种物质的质量相同时，升高的温度不同，吸收的热量也不同。
（2）综合上表可得出，物体温度升高时吸收的热量多少与
有关。
课堂检测
分层作业
1.文本作业：课后练习1、2题
作业本B P44 第1题
2.实践作业：
①查找焦耳的故事，与同学交流。
②设计实验方案：探究物体吸收热量的多少与物质种类的关系。
詹姆斯·普雷斯科特·焦耳
（James Prescott Joule）
（1818年12月24日—1889年10月11日）
出生于曼彻斯特近郊的沙弗特，英国
物理学家，英国皇家学会会员。由于焦耳在
热学、热力学和电学方面的贡献，皇家学会授予他最高荣誉的科普利奖章（Copley Medal）。后人为了纪念他，把能量或功的单位命名为“焦耳”，简称“焦”；并用焦耳姓氏的第一个字母“J”来标记热量以及“功”的物理量。
焦耳在研究热的本质时，发现了热和功之间的转换关系，并由此得到了能量守恒定律，最终发展出热力学第一定律。国际单位制导出单位中，能量的单位——焦耳，就是以他的名字命名。他和开尔文合作发展了温度的绝对尺度。他还观测过磁致伸缩效应，发现了导体电阻、通过导体电流及其产生热能之间的关系，也就是常称的焦耳定律。
生活中的经验
1. 把一壶20℃水加热到50℃和加热到100℃，哪次吸热多？
质量相同的同种物质，吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。
2.分别把20℃一壶水和20℃半壶水烧开，哪个吸热多？
同种物体升高一定的温度，吸收热量的多少与质量有关。
温度变化量4.4物质的比热（第一课时）教学设计
教材版本： 浙教版 第 四 单元 第 4 节 第 1 课时 课题： 物质的比热 开课班级： 开课教师：
核心素养目标 1.通过物体的吸热和放热活动感知热的传递，能说出热传递反生的条件、方向和结果；能概括热量的初步概念，知道热量的单位； 2.通过实验探究物体吸收热量的多少与哪些因素有关活动，进一步体验科学探究的过程，建立假设、设计实验方案、得出结论，知道物体吸收或放出热量的多少与物体温度变化量和物体质量有关；在实验方案的设计中，逐步学习控制变量法，树立科学严谨的科学态度； 3.利用生活实例活动，运用学过的知识有条理地作出正确的解释，感悟科学知识来源于生活又用于指导生活。
教学重难点 重点：热量的初步概念，物体吸收或放出热量的多少与物体温度变化量和物体质量有关 难点：设计实验方案探究物体吸收热量的多少与哪些因素有关
教学准备 大烧杯、小烧杯、温度计、冷水、热水
目标1 对应环节 一致性分析
通过物体的吸热和放热活动感知热的传递，能说出热传递反生的条件、方向和结果；能概括热量的初步概念，知道热量的单位 师：现有一杯热开水，太烫了，想要喝温水，你有什么办法让它冷却下来呢？ 生：加冷开水、静置、放入冷水中…… 师：同学们说的方法，在日常生活中都可以去尝试一下。我们今天就尝试其中的一种，将装热水的小烧杯放进装冷水的大烧杯中，观察热水和冷水温度的变化。 师：实验中需要什么测量工具？ 生：温度计。 师：请同学们回顾，如何正确使用温度计测量液体温度 生：温度计的使用方法：玻璃泡与液体充分接触，不要碰到杯壁和杯底，待温度稳定时读数，读数时视线与温度计垂直，不能离开液体读数。 活动一：物体的吸热和放热（学生分组实验） 如图，小烧杯里装着40克热水，大烧杯里装着100克冷水。 1.分别测出热水和冷水的温度。 2.将小烧杯放到大烧杯内，过1分钟，分别测出两个烧杯中的水温。 3.再过1分钟，再次分别测出两个烧杯中的水温。重复几次，并记录。 4.分析引起两个烧杯中水温变化的原因。 师：你发现什么现象？ 生：两个烧杯中的水温发生变化，冷水温度升高，热水温度降低。 师：为什么会有这样的变化呢？ 生：热水中的热跑到冷水中。 师：热从温度高的物体传递给温度低的物体，即反生了热传递。在热传递中，哪杯水放热？哪杯水吸热？为什么？ 生：温度高的小烧杯放热，温度低的大烧杯吸热，温度高的物体因为放热而导致温度降低，而温度低的物体因为吸热而导致温度升高。 师：根据你的推测，这种热传递会不会一直持续下去？ 生：不会，温度相同时，热传递会停止。 小结：热传递反生 1）条件：物体间存在温度差2）方向：高温→低温 3）结果：温度相同 师：我们把物体吸收或放出热的多少叫做热量，用符号Q表示。提到热量，我们就不能不提在热量研究上做出突出贡献的英国科学家焦耳。为了纪念他，把热量的单位规定为焦耳，简称焦，符号为J。焦耳是一个相对比较小的单位，因此还有另一个常用的更大的热量单位，即千焦（KJ)。1千焦=1000焦，或1千焦=103焦。 我们通过生活中一些常见过程中的热量大小来了解一下这个单位。通过图4-33，我们发现热量，通常说物体放出或吸收多少热量。因为热量是在热传递过程中产生的，是变化量、过程量，所以不能说物体含有或具有多少热量。
目标2 对应环节 一致性分析
通过实验探究物体吸收热量的多少与哪些因素有关活动，进一步体验科学探究的过程，建立假设、设计实验方案、得出结论，知道物体吸收或放出热量的多少与物体温度变化量和物体质量有关；在实验方案的设计中，逐步学习控制变量法，树立科学严谨的科学态度 师：在刚才的实验中，我们提到低温的物体吸收了热量，那物体到底吸收了多少热量？（有关定量的测定，八九年级再学习），今天定性认识，物体吸收热量的多少与哪些因素有关呢？今天我们就来研究这个问题。科学探究的第一步——提出问题，我们已经完成了。那接下来就应该怎么做？ 生：建立假设。 师：同学们认为物体吸收热量的多少与哪些因素有关？引导学生从已学的知识和生活经验中建立猜想，如果同学们没有思路，回顾生活中的经验，认识吸收热量的情况，以烧开水为例。 （生活中的经验：烧开水） 1. 把一壶20℃水加热到50℃和加热到100℃，哪次吸热多？ 2.分别把20℃一壶水和20℃半壶水烧开，哪个吸热多？ 学生小组讨论，建立假设。 生：物体吸收热量的多少可能与物体温度变化量有关。 生：物体吸收热量的多少可能与物体质量有关。 师：生活中，怎么判断物体吸收热量的多少呢？（转换法） 生：同一热源加热，加热时间相同，则吸收的热量相同；加热时间越长，吸收的热量越多。 师：科学探究第三步，设计实验方案。有多个因素都有可能影响物质吸收热量的多少。当实验中碰到这种情况的时候，我们应该怎么做呢？采用什么方法？ 生：控制变量法。 师：控制哪些量相同，哪个量不同？ 生：如果是探究物体吸收热量的多少可能与物体温度变化量有关，升高的温度不同，其他量相同 生：如果是探究物体吸收热量的多少可能与物体质量有关，除了物体质量不同，其他量相同。 师：按照同学们建立的假设，小组讨论，设计实验方案。由于课堂时间有限，分组进行实验设计。可以表格形式也可以画图表示。 活动二： 物体吸收热量的多少与哪些因素有关？ 提出问题： 建立假设：可能与 有关； 设计实验方案： 表2 或 收集事实证据： 得出结论：物体吸收热量的多少与 有关。 师：同种物质，吸收热量的多少与物体温度变化量和物体质量有关，与物体本身的温度高低无关。同种物质，温度升高所吸收的热量，与温度降低所放出的热量是相同的。同种物质，吸收或放出热量的多少与物体温度变化量和物体质量有关。
目标3 对应环节 一致性分析
利用生活实例活动，运用学过的知识有条理地作出正确的解释，感悟科学知识来源于生活又用于指导生活 活动三：你来解释 1.将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃？ 2.有人认为，90℃的热水和10℃冷水混合后，水温一定是50℃，你同意这种说法吗？为什么？ （学生分组讨论） 生：将10℃的冷水和90℃的热水混合后，冷水吸收热量，温度要升高，故温度会高于10℃；热水放出热量，温度要降低，故温度会低于90℃。 生：不同意，热水与冷水的质量多少会影响混合后温度的高低。 学以致用： 小明家来了一位客人，他想给客人泡茶。可是一拿暖瓶，发现里面没有热水了，于是准备用电热壶烧水。
（1）他应该烧一壶水还是半壶水？为什么？
（2）小明从饮水机取水时发现有温水也有凉水，那么他应该取温水还是凉水？为什么？ 师：不同物质，当物体质量和升高的温度都相同时，吸收的热量相等吗？
小结
课堂检测
作业布置
板书
反思
分析内容参考
◇目标有环节支撑吗？环节想达到怎样的目标？这样的环节设计合理吗？ ◇总的来看，目标与教学环节的一致性怎样？ ◇这样的一致性是否能保证学生在这节课上的学习是有质量的？如果不是，是因为目标的问题还是因为教学设计的问题？《物质的比热》活动单
组别 组员
活动一：物体的吸热与放热
实验器材：小烧杯、大烧杯、温度计、冷水、热水
小烧杯里装着40克热水，大烧杯里装着100克冷水。
1.分别测出热水和冷水的温度。
2.将小烧杯放到大烧杯内，过1分钟，分别测出两个烧杯中的水温。
3.再过1分钟，再次分别测出两个烧杯中的水温。重复几次，并记录。
4.分析引起两个烧杯中水温变化的原因。
表1
时间（分） 0 1 2 3 4
小烧杯里的水温（℃）
大烧杯里的水温（℃）
活动二： 物体吸收热量的多少与哪些因素有关？
提出问题：
建立假设：可能与 有关；
设计实验方案：
表2
烧杯号 液体
1 水
2 水
或
收集事实证据：
得出结论：物体吸收热量的多少与 有关。
