《探究雪碧中看不见的气体精灵》
阜南县第二初级中学 张明亮
二○一二年十月
一、《探究雪碧中看不见的气体精灵》的教学设计思路
二、《探究雪碧中看不见的气体精灵》的教学设计
教学课题
探究雪碧中气体的性质
学情分析
化学来源于生活，以生活中同学们比较熟悉的物质为研究对象，更能调动学生学习积极性。通过本节课学习，学生能主动观察我们生活中的化学。
学生已经拥有了一定的化学理论基础，能知道从哪些方面了解物质的性质。在实验操作上，有一定的动手能力。
学生已知道物质的性质包括哪些方面，学习过有关压强的知识，还有知道检验二氧化碳的方法。
本节课在探究气体性质的过程中使用了注射器作为实验的工具，用输液管做导气管，学生很感兴趣，非常乐意去主动做实验。
内容分析
本节课从学生身边熟悉的物质—雪碧入手，通过学生的自主、合作探究学习，
掌握二氧化碳的物理性质和化学性质。
学生在前面学习了氧气，已经了解了认识物质一般从简单的物理性质开始，再
深入学习化学性质。本课采用生活中学生很熟悉的注射器和输液管做实验器材，更
能激发学生的求知欲望。
本课的实验主要是一些微型实验，让学生感知化学就在我们身边，利用生活中
的东西，也可以完成化学实验，从而让学生敢做实验，想做实验。
教学目标
1、知识与技能
（1）通过探究雪碧中看不见的气体精灵，了解二氧化碳的性质；
（2）能设计和完成一些简单的化学实验，描述所观察到的实验现象，分析实验现象，得出较为科学的结论。
2、过程与方法
(1)通过探究雪碧中看不见气体的化学性质，学生体验科学探究的基本过程；
(2)通过实验，让学生体验对实验现象进行分析、推理，以及得到结论的过程。
3、情感态度与价值观
(1)了解生活中处处有化学，化学就在我们身边，培养学生对生活中的物质强烈的好奇心和探究欲。
(2)体会小组合作学习的意义，具有小组合作意识。
重点
雪碧中的气体（二氧化碳）的化学性质
难点
1.雪碧中的气体（二氧化碳）与水的反应；
2.雪碧中的气体（二氧化碳）与石灰水的反应。
学生用品
雪碧、蒸馏水、澄清石灰水、注射器、输液管、蓝色石蕊试纸、玻璃片、胶头滴管
教师用品
雪碧、蒸馏水、注射器、输液管、火柴、蓝色石蕊试纸等。
教 学 过 程
教师活动
学生活动
设计意图
【体验活动】同学们，请看这是我们平时爱喝的雪碧。（摇一摇）
【提问】大家看到了什么现象？
【设问】大家想了解雪碧中气体的性质吗？
【板书并投影】探究雪碧中看不见的气体精灵
体验
观察，发现有气体逸出。
用学生生活中接触到的物品来引入新课，有助于吸引学生的注意力。
【提问】请同学们思考：对于这种未知气体，我们应从哪两个方面来认识它的性质呢？
【讲述】下面我们先了解这种未知气体的物理性质
学生思考
回答
培养学生从生活中发现可探究的问题，从生活走进化学。
【引导】通过刚才的观察，我们已经了解了气体的哪些性质？
【板书并投影】一、物理性质
1、无色、气体、无味（或柠檬味）
【提问】那么它的密度比空气大还是小呢？
[提出问题]通过投影动画，大家观察到什么现象?说明什么问题？
【板书】2、ρ＞ρ空气
学生思考
回答
观察现象
得出结论
培养学生观察能力，及分析能力。
【过渡】这种未知气体能不能溶于水呢？
【提问】该如何进行实验呢？
【投影】（一探）常温常压下，这种气体能否溶于水？
【提示】请同学利用大屏幕上的器材进行设计实验。
请设计方案：
【投影】探究方案：用20mL的注射器先抽取10mL水,再慢慢抽取10mL未知气体（用输液管和注射器）， 最后拔掉注射器，用大拇指堵住注射头后用力振荡,观察注射器活塞位置的变化。（及图示）
【强调】操作细节
【板书】3、能溶于水
思考，提出方案，相互评价，补充完善。
倾听，了解步骤，合作实验，观察现象，得出结论，完成学案。
培养学生获得知识的能力和相互合作的学习能力。关注知识获得的过程。
【过渡】未知气体溶于水后，有没有新物质的生成呢？同学们想不想探究一下？
【投影】（二探）该气体是否与水发生反应？
实验步骤
现象
实验：取一片蓝色石蕊试纸
放在玻璃片上，并滴加2~3
滴注射器中的液体，观察现象。
【投影并讲解】蓝色石蕊试纸是检验溶液酸碱性的一种工具，遇到酸性溶液，蓝色石蕊试纸变红。
【提问】什么物质使蓝色石蕊试纸变红了？
【投影】未知气体的水溶液中，什么物质使蓝色石蕊试纸变红了？
【副板书】（1）水（2）气体（3）…
【引导】它们都可能是使蓝色石蕊试纸的原因，运用控制变量的方法，怎样逐个进行验证呢？
【提问】如何验证是不是水使蓝色石蕊试纸变红？
【再问】如何验证是不是未知气体使蓝色石蕊试纸变红？
【引导】用注射器、输液管、雪碧、还有蓝色的石蕊试纸，想一想怎样设计实验？
【投影】操作示意图
【引导】那么使蓝色石蕊试纸变红的既不是水又不是气体，那是什么物质呢？（气体与水反应生成的新物质）
【提问】如何通过实验证明我们的推断？
【提问】该未知气体能与水反应，这是它的什么性质？
【板书】二、化学性质
1、能与水反应：
思考
按要求，完成实验，观察现象，完成学案。
发现问题：是什么使蓝色石蕊试纸的颜色发生变化？
思考
学生设计方案
做实验验证
学生思考，并设计方案。
进行实验，观察现象，得出结论
培养学生交流与表达能力，以及合作精神，同时学会利用不同的实验结果给出不同的合理解释。
给学生展示自我的机会，培养学生敢于表现自我。
培养小组合作精神。
【过渡】那么这种气体能否燃烧呢？同学们能不能设计一个简单的实验进行验证呢？
【投影】（三探）该气体能否燃烧？
【演示实验】将燃着的木条伸入雪碧瓶口。
【提问】看到什么现象，该气体具有什么性质？
【板书】2、不能燃烧，也不支持燃烧
学生猜想
并设计实验
学生观察
学生回答
得出结论
培养学生分析、思维能力。
【过渡】通过刚才的活动，我们已经了解了该气体很多性质，请同学们猜想，它可能是什么物质？
【提问】怎样检验？
【投影】（四探）怎样验证该未知气体主要成分是二氧化碳？
活动方案：先用注射器抽取约5mL的澄清石灰水，再抽取15ml的未知气体，振荡注射器。观察澄清石灰水的变化。 （图片）
【板书】3、能使澄清石灰水变混浊：
【讲述】在前面的学习中，我们已知道这种气体能与水反应，实际上是二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸能使石蕊变红色。所以汽水又被称之为“碳酸饮料”。而碳酸又不稳定，在常温下就能分解放出二氧化碳，所以我们在摇晃雪碧时会看到的气体精灵就是二氧化碳。
猜想：是CO2
回忆：将气体通入澄清石灰水，若澄清石灰水变浑浊，则说明是二氧化碳。
设计实验方案
进行实验，观察现象，得出结论
倾听
加强实验设计的体验，再次体会实验探究的过程和方法，体会知识获得的过程。
知识进行梳理，从零散到条理系统化。
【提问】同学们，雪碧中开不见的气体精灵的性质，你了解多少?请你总结一下。
【总结】通过以上的探究活动我们知道了该气体性质（二氧化碳的性质）。其实化学就在我们身边，只要大家在平时的生活中多观察、多思考，相信化学会给我们的生活带来无穷的乐趣。
【课后作业】在我们生活中还有哪些物质中也含有二氧化碳？请同学们利用我们今天所学的方法，课后到生活中去寻找。然后把你的成果与大家分享。
学生总结
培养学生自我归纳总结的能力。
板书设计：
探究雪碧中看不见的气体精灵
一、物理性质
1.通常状况下是无色、无味的气体；
2.ρ＞ρ空气
3.能溶于水；
二、化学性质
1.能与水反应：
2.不能燃烧，也不支持燃烧；
3.能使澄清石灰水变混浊。
课件15张PPT。阜南县第二初级中学
张明亮欢迎同学们走进神奇的化学课堂阜南县第二初级中学探究雪碧中看不见
的气体精灵 雪碧中的气体无色气态ρ＞ρ空气阜南县第二初级中学 请设计
方案：阜南县第二初级中学阜南县第二初级中学
探究方案：用20mL的注射器先抽取10mL水,
再慢慢抽取10mL未知气体（用输液管和注射器），
最后拔掉注射器 用大拇指堵住注射头后用力
振荡,观察注射器活塞位置的变化。（两位同学配合）
阜南县第二初级中学知识点补充：蓝色石蕊试纸是检验溶液酸碱性的一种工具，遇到酸性溶液，蓝色石蕊试纸变红。
实验：取一片蓝色石蕊试纸
放在玻璃片上，并滴加2~3
滴注射器中的液体，观察现象。阜南县第二初级中学阜南县第二初级中学阜南县第二初级中学三探 请设计
方案：阜南县第二初级中学 请设计
方案：阜南县第二初级中学阜南县第二初级中学阜南县第二初级中学CO2阜南县第二初级中学 在我们生活中还有哪些物质中也含有二氧化碳？
请同学们利用我们今天所学的方法，课后到生活中去寻找。然后把你的成果与大家分享。课后作业：谢 谢！阜南县第二初级中学《探究雪碧中看不见的气体精灵》教学学案
同学们，让我们今天一起体验科学探究的乐趣吧。
体验活动: 请各小组选一位同学摇晃桌上的雪碧。大家看到了什么现象？
初识气体：你已初步了解了未知气体的哪些性质？
颜色
状态
气味
密度
探究活动一：常温常压下，这种气体能否溶于水？
猜想
实验步骤
实验现象
结论
探究活动二：未知气体的水溶液有没有特殊的性质呢？
实验步骤
现象
实验：取一片蓝色石蕊试纸放在玻璃片上，并滴加2~3
滴注射器中的液体，观察现象。
蓝色石蕊试纸为
知识点补充：蓝色石蕊试纸是检验溶液酸碱性的一种工具，遇到酸性溶液，蓝色石蕊试纸变红。
你得出什么结论吗?
探究活动三：这种气体能燃烧吗？
猜想
实验步骤
实验现象
结论
探究活动四：同学们，我们已经了解了这种气体的很多性质，请你们猜想，它可能主要是什么物质？如何验证你的猜想呢？
猜想
实验步骤
实验现象
结论
课堂小结：
本节课我学到了什么？
