(共36张PPT)
科粤版 化学（初中）
学 习 目 标
重 点 难 点
1. 了解常见碱在生产、生活中的主要用途。
2. 知道熟石灰、烧碱的物理性质。
3. 认识常见的碱的化学相似性质。
1.碱的化学通性。
2.碱和非金属氧化物反应。
油污清洁剂含NaOH
石灰水
石灰水含有Ca(OH)2
酸和碱是两类不同的化合物，我们应该怎样区分酸和碱呢？
“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。
“尝起来涩涩的”
【新课引入】
氢氧化钠[NaOH]
氢氧化钙[Ca(OH)2]
氢氧化钾[KOH]
常见的碱有三种，分别为：氢氧化钠，氢氧化钙，氢氧化钾
1.常见的碱的种类
【新课讲解】
【新课讲解】
【新课讲解】
一、常见的碱
1、 氢氧化钙 [ Ca(OH)2 ]
在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。氢氧化钙俗称熟石灰、消石灰、石灰膏等。
用途：建筑材料、漂白粉、处理污水、改良土壤。
农业上用熟石灰改良酸性土壤
【新课讲解】
明朝---于谦
千锤万凿出深山，
烈火焚烧若等闲。
粉身碎骨浑不怕，
要留清白在人间。
CaCO3 == CaO + CO2↑
高温
CaCO3
CaO + H2O == Ca(OH)2 （放大量热）
Ca(OH)2 +CO2 == CaCO3 ↓ + H2O
思考：
氢氧化钙这种材料是从哪里得到的呢？
《石灰吟》
【新课讲解】
CaO + H2O =Ca(OH)2 （放大量热）
生石灰 CaO
熟石灰 CaCO3
【新课讲解】
【新课讲解】
2、氢氧化钠 [NaOH] 俗名叫做苛性钠、火碱、烧碱。
常见碱的物理性质和用途
（1）氢氧化钠（NaOH）
①俗名：氢氧化钠俗称苛性钠、火碱或烧碱。
②氢氧化钠的物理性质
【新课讲解】
氢氧化钠固体有潮解性。
实验目的：知道氢氧化钠潮解性、水溶性和腐蚀性
[操作1]观察氢氧化钠的潮解性
实验现象：
实验结论：
表面潮湿并逐渐溶解。
【新课讲解】
[操作2]观察氢氧化钠的溶解性
实验现象：
实验结论：
氢氧化钠固体逐渐溶解在水溶液中，试管壁发烫。
氢氧化钠固体易溶于水，遇水放出大量的热。
【新课讲解】
表面潮湿并逐渐溶解
吸收水分，潮解
（可作为干燥剂）
试管外壁温度较高
溶解时放热
腐烂
有强烈的腐蚀性
【新课讲解】
氢氧化钠 [NaOH] 的用途。
氢氧化钠的用途
造 纸
纺 织
印 染
洗涤
石油炼制
【新课讲解】
注意安全：
氢氧化钠有强烈的腐蚀性，使用时要十分小心，特别
注意防止它对眼睛的伤害。 如果不慎沾到氢氧化钠，应立
即用水冲洗，再涂上硼酸。
【新课讲解】
取少量溶液放入试管中，滴加稀盐酸或者稀硫酸，有气泡产生，证明已经变质。
用什么方法证明变质？
因为NaOH和Ca(OH)2易与空
气中的二氧化碳发生反应而变
质，所以必须要密封保存。
【新课讲解】
碱
使紫色石蕊试液
变蓝
使无色酚酞试液
变红
碱溶液的化学性质
一、与烧碱指示剂的反应
【新课讲解】
2、碱+非金属氧化物
盐+水
试管内的液面上升
CO2 + 2NaOH =Na2CO3 + H2O
盐
水
【新课讲解】
3、碱+盐
新盐+新碱
1、有蓝色沉淀产生；
2、有红褐色沉淀产生。
Ca(OH)2 + CuSO4 ==Cu(OH)2 ↓ + CaSO4
3Ca(OH)2 + 2FeCl3 == 2Fe(OH)3 ↓ + 3CaCl2
新盐
新碱
【新课讲解】
【归纳总结】
几种常见的
氢氧化钙(Ca(OH)2) 俗名：熟石灰、消石灰、石灰膏
氢氧化钠(NaOH) 俗名：火碱、烧碱、苛性钠
碱的通性
碱能使无色酚酞溶液变红，使紫色的石蕊溶液变蓝。
碱 + 某些非金属氧化物 盐 + 水
碱 + 盐 新盐 + 新碱
碱具有通性的原因：
因为碱溶于水生成的阴离子全是氢氧离子 (OH-)。
【典例讲解】
例1.（2021·上海中考真题）对于碱，下列说法正确的是（ ）
A．碱一定含有 H 元素
B．可使酚酞变红的都是碱溶液
C．所有非金属氧化物都可与碱溶液反应
D．酸与碱反应一定不产生沉淀
【典例讲解】
【答案】A
【解析】A、碱是电离出的阴离子都是氢氧根离子的化合物；故碱一定含有 H 元素，正确；B、能使酚酞变红是碱性溶液不一定是碱溶液，例如碳酸钠溶液使酚酞变红，碳酸钠不是碱，错误；C、CO、H2O这种非金属氧化物和碱溶液不反应，错误；D、硫酸和氢氧化钡反应会生成白色的硫酸钡沉淀，错误。故选A。
【典例讲解】
例2.（2021·浙江丽水·中考真题）物质结构决定性质，物质性质决定用途，反应本质决定变化现象。如图是小科构建的氢氧化钙部分知识网络，其中“—”表示相连物质能发生化学反应，X与图中所给物质的类别不同。请回答：
【典例讲解】
（1）酚酞试液在Ca（OH）2溶液中显红色，能使酚酞试液变红的离子是___________。
（2）列举熟石灰［Ca（OH）2］在工农业上的一种用途___________。
（3）X溶液能与Ca（OH）2溶液反应并产生蓝色絮状沉淀，写出产生该实验现象的一个化学方程式：___________。
【典例讲解】
【答案】OH-中和酸性土壤（或中和酸性废液等）CuSO4+Ca（OH）2=Cu（OH）2↓+CaSO4
【解析】（1）能使酚酞变红的是碱性溶液，碱性溶液是指常温下pH大于7，即氢氧根离子浓度大于氢离子浓度的溶液，所以题中能使酚酞试液变红的离子是氢氧根离子；（2）熟石灰是碱性物质，在工农业上可以用来中和酸性土壤或中和酸性废液等；
【典例讲解】
（3）由实验结果产生蓝色絮状沉淀可推断出产生了可溶
性铜盐，所以可得出该实验现象为石灰水与硫酸铜反应生
成氢氧化铜沉淀和硫酸钙，反应的化学方程式为CuSO4+
Ca（OH）2=Cu（OH）2↓+CaSO4，X为铜的可溶性盐均可。
【典例讲解】
例3．（2021·湖南邵阳·中考真题）下列关于氢氧化钠的描述中错误的是（ ）
A．对皮肤有强烈的腐蚀作用
B．其水溶液能使石蕊溶液变红
C．能去除油污，可作炉具清洁剂
D．易溶于水，溶解时放出热量
【典例讲解】
【答案】B
【解析】A、氢氧化钠具有腐蚀性，对皮肤有强烈的腐蚀作用，故选项说法正确。B、紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，氢氧化钠溶液显碱性，水溶液能使石蕊溶液变蓝，故选项说法错误。C、氢氧化钠能与油脂反应，能去除油污，可做炉具清洁剂，故选项说法正确。D、氢氧化钠易溶于水，溶于水时放出大量的热，故选项说法正确。故选：B。
【达标检测】
1.下列有关熟石灰的说法错误的是（ ）
A．熟石灰是氢氧化钙的俗称
B．熟石灰由生石灰与水反应而制得
C．熟石灰的溶解度随温度升高而增大
D．熟石灰可以用来改良酸性土壤
C
【达标检测】
D
2.下列物质的溶液长期放置在空气中，溶液质量因发生
化学变化而增大的是（ ）
A．浓盐酸 B．氯化钠溶液
C．浓硫酸 D．氢氧化钠溶液
【达标检测】
B
3.氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液具有相似的化学性质，
其本质原因是（ ）
A．都能与指示剂作用
B．都能解离出氢氧根离子
C．都能解离出金属阳离子
D．都含有氢元素和氧元素
【达标检测】
4、固体氢氧化钠必须密封保存的原因是（ ）
①氢氧化钠有毒 ②氢氧化钠有腐蚀性
③氢氧化钠易吸收水分而潮解 ④氢氧化钠有挥发性 ⑤氢氧化钠能与空气中二氧化碳反应
A．①② B．②③④
C．②③⑤ D．③⑤
D
1.完成配套练习册；
2.预习8.3 酸和碱的反应；
3.书面作业：课后习题5、6、7、8。
谢 谢！
