人教版九年级化学下册
第十二单元 化学与生活
单元测试训练卷
一、选择题(本题共12小题,每小题3分,共36分)
1.下列物品所使用的主要材料中,属于有机合成材料的是( )
A.木制桌椅 B.涤纶衣料
C.金属表链 D.陶瓷碗
2.5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。下列有关说法正确的是( )
A.微量元素氟能防治龋齿,补充越多越好
B.奶茶具有良好的口感,可取代水长期饮用
C.油脂是提供能量的重要物质,可大量食用
D.糖类是人体所需营养成分之一,每天应适量摄入
3.微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但是这些元素对人体发育和健康起着重要作用。下列元素中,全部属于微量元素的是( )
A.氧、氮、铁 B.氟、铁、锌
C.碳、硒、碘 D.磷、钾、钠
4.下列各组物质中,富含蛋白质的是( )
A.鸡蛋、牛奶 B.米饭、土豆
C.香蕉、桃子 D.牛油、奶油
5.下列有关材料的叙述中不正确的是( )
A.合金的熔点一般比组成它的纯金属低
B.合金的强度一般比组成它的纯金属更高
C.食品袋、涤纶服装、羽绒服填料、羊毛都属于三大合成材料
D.合成纤维的强度、弹性比天然纤维好,并且耐磨和耐化学腐蚀
6.下列生活用品所含的主要材料,属于有机合成材料的是( )
7.下列说法不正确的是( )
A.空气的成分按体积计算大约是:氮气78%,氧气21%,其他成分1%
B.地球上的水储量是丰富的,但可供利用的淡水资源是有限的
C.棉花、羊毛、蚕丝、涤纶、尼龙和腈纶等都是合成纤维
D.基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类
8.很多物质或元素对人体健康有非常重要的作用,以下描述正确的是( )
A.缺少维生素D会引起夜盲症
B.缺少铁元素会引起贫血
C.缺少钙元素会引起甲状腺肿大
D.缺少碘元素会引起佝偻病
9.下列几种常见的饮料中,可能不含有机物的是( )
A.果汁 B.牛奶
C.矿泉水 D.啤酒
10.日常生活中有很多问题都涉及化学知识,下列说法不正确的是( )
A. 煤气中毒是指“CO中毒”
B. 棉花、塑料属于合成有机高分子材料
C. 水是人体所需的六大营养素之一
D. 加碘食盐包装袋上的“含碘量”中的碘是指“碘元素”
11.下列各组物质的鉴别方法错误的是( )
A.白酒和白醋——闻气味
B.羊毛线和涤纶线——灼烧闻气味
C.氯酸钾和高锰酸钾——观察颜色
D.烧碱溶液和纯碱溶液——滴入酚酞溶液
12.如表是生活中常见4种饮料及主要成分,下列关于这些饮料的组成、性质和用途表述错误的是( )
名称 主要成分
雪碧 碳水化合物、水
苏打水(弱碱性) 碳酸氢钠、水
盐汽水 氯化钠、水
柠檬汁 水、碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素等
A.雪碧是一种混合物
B.4种饮料中,苏打水的pH最小
C.从事高温作业的人员,适宜补充盐汽水
D.喝适量柠檬汁有助于补充人体所需的维生素
二、填空题(每空2分,共26分)
13.在“宝石节”期间,我们不仅可以看到丰富的文艺节目、绚烂的宝石,还可以品尝到国内外特色美食。
(1)梧州人爱吃的“酸嘢”可以开胃、助消化。制作“酸嘢”使用的醋酸属于______________(填“无机物”或“有机物”)。
(2)“宝石节”活动现场,烤羊肉香飘四溢。羊肉中富含________(填一种营养物质)。
(3)六堡茶展厅聚集了很多爱茶人士。茶叶中富含铁、锌、氟、硒等人体所需的元素,其中________元素可预防龋齿。
(4)炊具上的油污可用洗洁精清洗,这是利用了洗洁精的________作用。
14.下表列出的是某品种西瓜测定的每100 g食用部分的主要营养成分数据,回答下列问题。
营养成分 X 蛋白质 糖类 维生素 钙、铁、锌
质量 92.5 g 0.7 g 6.1 g 6.8 mg 17.1 mg
(1)从物质分类的角度来看,糖类、蛋白质均属于______________(填“有机化合物”或“无机化合物”)。
(2)表中“X”是指人体所需六大基本营养素中的____________。
(3)人体若缺少____________元素,则可能会引起贫血症。
15.去年6月初,“东方之星”号客船在长江翻沉,救援方法之一是切割船底钢板。切割原理是利用乙炔(C2H2)与氧气反应产生的高温来熔化金属。请回答:
(1)乙炔属于__ __(填序号);
①无机化合物 ②有机化合物
(2)乙炔(C2H2)分子中氢原子与碳原子的个数比为__ __。
(3)乙炔在氧气中完全燃烧的产物为二氧化碳和水。该反应的化学方程式为__ _______________________。
16.中药灵芝有一定的防癌抗癌作用,现代科学研究表明是因为其中含硒等人体需要的微量元素,如图是元素周期表中硒元素的相关信息。回答下列问题:
(1)硒属于__ __(选填“金属”或“非金属”)元素,它的化合价与同族的硫相似,则硒化氢的化学式是__ __。
(2)人体长期缺微量元素硒将不利于身体健康,那么摄入过多又是否有利于身体健康呢?__ __________(选填“是”或“否”)。
三、实验探究题(每空2分,共26分)
17.上海世博会采用了很多办法来营造“科技世博、生态世博”,以彰显“人、城市、地球”等理念。请回答下列问题:
(1)世博园区内使用电动车,有效减少了CO2、SO2、CO的排放,这些物质中会引起温室效应的是_____________,会造成酸雨的是____________。
(2)世博园区内用“活性炭+超滤膜+紫外线”组合工艺获得直饮水。其中活性炭起____________作用;用紫外线代替氯气对水进行处理,其作用是_______________。
(3)世博会上所使用的饭盒、胸卡、证件等都用可完全降解的“玉米塑料”制成,制作的第一步是将玉米发酵制得乳酸(C3H6O3)。乳酸由_______种元素组成,其中碳元素的质量分数为_____________。
18.化学可以帮助人类认识改造周围的世界,促进社会发展。
(1)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。
每100 g含有 营养成分 糖类 油脂 蛋白质 维生素C 钙 镁 钠 锌
7.6 g 7.8 g 7.4 g 18 mg 201 mg 18.2 mg 30.8 mg 8.1 mg
① 燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的是_____________,每克营养物质氧化时放出能量最多的是__________,人体必需的微量元素是_______________。
② 维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失。因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意_________________;在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点____________。
(2)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号 ① ② ③
灼烧时的气味 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛气味
则羊毛、棉花的编号分别为________、_________。
四、综合应用题(12分)
19.味精是常用的调味品,某味精由谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)和少量的氯化钠组成,为了测定该味精中谷氨酸钠的含量,进行如下实验:取该味精样品5.50g,溶于蒸馏水中,加入足量的硝酸银溶液(谷氨酸钠与硝酸银溶液不反应),充分反应后过滤、洗涤、烘干、称量,得到沉淀1.35g.计算:
(1)该味精中谷氨酸钠的质量分数.(计算结果精确到1%)
(2)食用该味精3.60g,能为人体提供多少克钠元素?(计算结果精确到0.01g)
参考答案
一、选择题
1-6BDBACB 7-12CBCDDB
二、填空题
13.(1)有机物 (2)蛋白质 (3)氟 (4)乳化
14.(1)有机化合物 (2)水 (3)铁
15.(1)② (2)1∶1 (3)2C2H2+5O24CO2+2H2O
16. (1)非金属 H2Se (2)否
三、实验探究题
17. (1)CO2 SO2 (2)吸附 杀菌消毒 (3)三 40%
18. (1)①蛋白质 油脂 锌 ②不要高温加热 醋 (2)③ ②
四、综合应用题
19. (1)设该味精中含NaCl的质量为x.
AgNO3+NaCl===AgCl↓+NaNO3
58.5 143.5
x 1.35g
则该味精中谷氨酸钠的质量分数为:(2)3.60g该味精华样品中含谷氨酸钠的质量为:3.60g×90%=3.24g,则食用3.60g该味精含钠元素的质量为: