第一单元课题1物质的变化和性质课件—2021-2022学年九年级化学人教版上册（33张PPT）

(共33张PPT)
课题1 物质的变化和性质
（第一课时）物质的变化
人教版·九年级·上册
【学习目标】
1、了解物理变化和化学变化的概念和目标；并能运用概念辨别一
些常见的物理变化和化学变化；
2、了解物理性质和化学性质的概念和目标；并能运用概念辨别一
些常见物质的物理性质和化学性质；
3、通过对实验现象的观察和分析，知道归纳整理的学习方法；
4、通过本节课的学习，养成良好的实验素质和实验能力；
一、物质的变化和性质
化学用语天天练
C
N
O
F
Ne
氢： 氦： 锂： 铍： 硼：
H
He
Li
Be
B
碳： 氮： 氧： 氟： 氖：
【师生合作】教师演示教材P6～P7的“实验1－1”，
同学们观察并完成下表中的相关实验记录。
序号 变化前 变化时发生的现象 结论 有无新物质生成
① 液态的水 加热到一定温度时， 液态水 ， 产生 ， 遇到冷的玻璃片又凝结成液态的水； 水的 发生了改变；
没有
沸腾
水蒸气
（一）化学变化和物理变化
水的沸腾
状态
液态水
气态水
液态水
序号 变化前 变化时发生的现象 结论 有无新物质生成
② 块状的 胆矾 蓝色块状固体 变为 ；
没有
蓝色粉末
形状
研磨胆矾
块状胆矾
粉末状胆矾
胆矾的____改变；
序号 变化前 变化时发生的现象 结论 有无新物质生成
③ 蓝色的硫酸铜溶液； 无色的氢氧化钠溶液； 生成 沉淀； 溶液颜色： 由 色变为 色
有
蓝色
蓝色沉淀
蓝
无
硫酸铜＋氢氧化钠
硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液混合
序号 变化前 变化时发生的现象 结论 有无新物质生成
④ 颗粒状石灰石(或大理石)； 稀盐酸； 石灰石逐渐溶解，表面 ；烧杯中的澄清石灰水变 ；
有
有气泡产生
无色气体
白色浑浊
石灰石＋稀盐酸
向石灰石中加入稀盐酸
白色沉淀
二氧化碳＋石灰水
【归纳整理】请同学们自主阅读教材P7～P8，结合以上实验，了解化学变化和物理变化的相关概念、伴随现象和联系。
物理变化 化学变化
概念
伴随 现象 物质的 和 ______发生改变 、__________、
___________、 等
没有生成其它物质的变化
有其它物质生成的变化
形状
状态
颜色改变
放出气体
颜色改变
放出气体
生成沉淀
放光放热
生成沉淀
发光放热
区别
联系
有无其它物质（新物质）生成；
物质发生化学变化的过程中会同时发生物理变化；
但发生物理变化过程中，不一定会同时发生化学变化；
【归纳整理】化学变化和物理变化的区别与联系：
化学变化
物理变化
蜡烛燃烧是 ；
蜡烛熔化是 ；
（ ）1、在厨房里发生的下列变化中，属于物理变化的是：
A、煤气燃烧 B、瓷碗摔碎
C、蔬菜腐烂 D、面粉发酵
（ ）2、下列词语中，一定包含有化学变化的是：
A、铁杵成针 B、木已成舟
C、花香四溢 D、火上浇油
B
D
巩固练习
（ ）4、日常生活中的下列变化，其中一种与其余三种类别不同的是：
A．冰雪消融 B．葡萄酿酒
C．粮食霉变 D．烟花爆炸
A
（ ）3．以下过程中不属于化学变化的是：
A．牛奶变质 B．动植物呼吸
C．玻璃破碎 D．天然气燃烧
C
巩固练习
B
（ ）5、精准扶贫是当前一项非常重要的工作。下列帮扶措施中主要发生化学变化的是
A．建立农产品销售网络 B．腐熟农家肥制沼气
C．架设电线 D．清理池塘
（ ）6、李林同学在不同季节的操作中，一定发生了化学变化的是：
A．在春天把花朵掰成花瓣
B．在夏天把粮食酿成美酒
C．在秋天把水果榨成果汁
D．在冬天把冰砖凿成冰雕
B
巩固练习
（ ）7、物质常发生下列变化：①挥发；②燃烧；③熔化；
④发光；⑤锈蚀；⑥腐烂。
其中一定属于化学变化的是：
A．①②③ B．③④⑥ C．②⑤⑥ D．①⑤⑥
C
（ ）8、日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是：
A．玻璃杯被摔碎、米饭变馊　
B．酒精挥发、湿衣服晾干
C．蜡烛燃烧、乒乓球变瘪　
D．菜刀生锈、牛奶变酸
D
巩固练习
（ ）9、下列各组物质的变化中，前者属于化学变化，后者属于物理变化的是：
A．冰雪融化，水蒸发　 B．钢铁生锈，纸的燃烧
C．蜡烛燃烧，蜡烛熔化　 D．汽油挥发，食物腐烂
（ ）10、有关食品和调味品制作过程中没有发生化学变化的是：
A．葡萄酿成红酒 B．水果榨成果汁
C．粮食酿成陈醋 D．鲜奶制成酸奶
C
B
巩固练习
（ ）11、发生化学变化的判断依据是:
A．放热 B．发光
C．生成新物质 D．有沉淀产生
（ ）12、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的依据是：
A、发出耀眼的白光 B 、产生大量的热
C、燃烧后生成了白色粉末 D、镁带迅速变短
C
C
巩固练习
课题1 物质的变化和性质
（第二课时）物质的性质
人教版·九年级·上册
化学用语天天练
C
N
O
F
Ne
氢： 氦： 锂： 铍： 硼：
H
He
Li
Be
B
碳： 氮： 氧： 氟： 氖：
默写元素符号：
我们可以通过感觉器官或借助物理仪器知道物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性等性质，而在获知这些性质的过程中没有发生化学变化。
（二）化学性质和物理性质
1、物理性质：物质不需要通过发生化学变化就能体现出来的性质。
2、化学性质：物质必须通过发生化学变化才能体现出来的性质。
【师生合作】教师演示教材P9的“实验1－2”，同学们观察并完成下表中的相关实验记录。
氧气 二氧化碳
物理 性质 通常状况下，是____色、____味的气体； 通常状况下，是____色、____味的气体；
化学 性质 ________(填“支持”或“不支持”)燃烧 ________(填“支持”或“不支持”)燃烧，能使澄清石灰水变_____ _；　
无
无
无
无
支持
不支持
白色浑浊
（1）利用物质的性质区别不同的物质（氧气和二氧化碳）：
区分 ①用燃着的木条分别放入两个集气瓶中，能使木条燃烧更旺的是 ，使燃着的木条熄灭的是 ；
②将两种气体分别通入澄清的石灰水中，使石灰水变浑浊的是 ，不能使石灰水变浑浊的是 。 　
氧气
二氧化碳
二氧化碳
氧气
分别插入 ：
【讨论】 如何鉴别氧气、二氧化碳和空气：
二氧化碳
氧气
空气
的是氧气
的是二氧化碳
的是空气
木条燃烧更旺
木条熄灭
木条正常燃烧
燃烧的小木条
（2）性质 用途
决定
体现
酒精作燃料
铜丝做导线
用铁铸成铁锅
氧气急救病人
酒精能够燃烧
铜丝能够导电
铁能够导热
氧气能供给呼吸
① 用短线将物质的性质与用途连接正确：
白醋
白酒
铁丝
铜丝
闻气味
观察颜色
② 利用物质的性质可却分区别下列四组物质：
A、 ；
B、 ；
白糖
食盐
尝味道
通入石灰水
二氧化碳
氧气
C、 ；
D、 ；
1．物理变化 新物质生成，化学变化 新物质生成，化学变化的基本特征是 ；
2、折断铁丝是 变化，这是因为 ；
铁丝生锈是______变化，这是因为 ；
3、在化学变化过程中常伴随着发光、 、 、
、_________等现象；同时在化学变化过程中还伴随着能量的变化，这种能量常常表现为 、 、 等。
巩固练习
没有
有
生成新物质
物理
没有生成新物质
化学
生成了新物质
放热
放出气体
生成沉淀
颜色改变
吸热
放热
发光
4、用“物理变化”“化学变化”“物理性质”“化学性质”四个概念填空：
（1）白纸是白色的： ；（2）白纸燃烧了： ；
（3）把白纸撕碎： ； （4）白纸可以燃烧： 。
化学变化
化学性质
物理性质
物理变化
（5）镁带燃烧，属于 ；
（6）镁带能燃烧，属于 ；
（7）镁带是银白色金属，属于 ；
（8）用砂纸把镁带表面打磨光亮，属于 。
化学变化
化学性质
物理性质
物理变化
巩固练习
（ ）5．下列物质的用途主要利用其化学性质的是：
A．石墨棒作干电池电极　 B．酒精用作燃料
C．干冰用于人工降雨　 D．铜用于制造导线
B
巩固练习
（ ）6、扑灭用电设备发生的火灾，来不及切断电源时，可用装有液态四氯化碳的“灭火弹”。灭火时，液态四氯化碳迅速转化为气态并覆盖在火焰上。据此推测四氯化碳不可能具有的性质是：
A．不导电 B．容易燃烧
C．密度比空气大 D．容易汽化
B
（ ）7. 下列有关硫性质的叙述中，属于化学性质的是：
A．能与活泼金属反应 B．难溶于水
C．淡黄色固体 D．熔沸点低
A
（ ）8．智能手机是一种多功能通讯工具，一款智能机通常含有41种以上的化学元素。手机屏幕大部分用的是硅酸铝玻璃，下列关于硅酸铝玻璃性质的推测正确的是：
A．透光性好 B．见光易分解
C．易溶于水 D．常温下易与氧气反应
A
巩固练习
（ ）9、下列一些物质的自我介绍，其中介绍的是化学性质的是：
A．铜：我是紫红色固体
B．电灯泡：我在通电时会发光
C．氧气：我在常温下是气体
D．铁：我会生锈
D
（ ）10．下列描述正确的是：
A．石蜡受热熔化属于化学变化　
B．木炭燃烧属于物理变化
C．水银的熔点低属于物理性质　
D．金刚石的硬度大属于化学性质
C
巩固练习
（ ）11．下列实验：①用锤子砸铜块，看是否可以砸成片；②加热铜片，观察铜片表面是否变成黑色(氧化铜)；③铜片的一端放有蜡烛，加热铜片的另一端，观察蜡烛是否熔化。其中研究铜物理性质的是：
A．①② B．②③
C．①③ D．①②③
C
巩固练习
12．认真阅读下面的短文并回答问题。
酒精是一种无色、透明、有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶。酒精易燃烧，常用作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化、燃烧，生成水和二氧化碳。依据上面短文的叙述归纳出：
（1）酒精的物理性质有 ，
无色、透明、有特殊气味的液体
易挥发，能与水以任意比例互溶。
易燃烧
酒精在灯芯上汽化
酒精燃烧
常用作酒精灯和内燃机的燃料
（2）酒精的化学性质有 。
（3）酒精的物理变化有 。
（4）酒精的化学变化有 。
（5）酒精的用途有 。
巩固练习
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