课件29张PPT。粗盐的提纯山东省烟台第十中学 赵英杰食盐
海水制碱知识
粗盐纯化方法
分离混合物 对海水晒盐的方法已经有所了解；具备溶解、过滤等基本实验操作能力；有强烈的探究欲望。
第一次接触蒸发操作；对知识的提炼整合能力有所欠缺。1.通过分析海水晒盐的方法，理解粗盐提纯的原理，并通过自主学习和合作探究学习，体验粗盐提纯的过程，掌握正确的实验操作。
2.通过从海水中获得淡水和食盐，能够总结混合物分离的方法，进而提升出一般思路
3.通过对海洋资源的认识，进一步深化学生的资源意识，树立可持续发展的观念。自主学习
小组合作学习
实验探究
自学辅导1.尊重学生的认知规律
2.遵循知识的发展规律
3.以问题情景驱动科学探究活动粗盐的提纯主要任务是将粗盐提纯为食盐。学习线索：一起来发现、一起来探索我们生活中天天用到的食盐。发现之旅 探索之旅 生活之旅 知识方法思路教学过程第一环节：创设情景，激情导入 设计意图：此情景与学习的主题相匹配，特别符合学生的心理特点，能激发学生的学习兴趣。第二环节：明确任务，讲授新课设计意图海盐岩盐湖盐井盐发现之旅：认识粗盐的成分食盐 设计意图：体会化学在自然资源的开发利用中起到的重要作用。发现之旅：认识粗盐的成分激活学生已有认知探索之旅：除去粗盐中的杂质如何除去设计意图： 提高实验技能设计意图： 1.旧知复习 2.利用溶解度的知识解决问题问题跟进设计意图： 1.完善实验步骤
2.理解粗盐提纯原理启发质疑设计意图： 1.自主发现问题
2.带着问题进行实验分组实验：设计意图： 1.提高实验技能 2.点明重结晶的意义反思交流设计意图： 解决实验前的两个问题任务1：除去泥沙等不溶性杂质蒸发（提供两个信息）
粗盐的质量3.6g；
20℃时氯化钠的溶解度36g（巧设一个问题）用多少g水？探索之旅：除去粗盐中的杂质1.过滤后的液体如何操作才能得到食盐晶体？
2.为什么用蒸发结晶而不用降温结晶？
3.蒸发操作用到哪些仪器？探索之旅：除去粗盐中的杂质探索之旅：除去粗盐中的杂质1、蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌
2、在加热至有较多晶体析出时，停止加热
3、热的蒸发皿要放在石棉网上冷却，以免烫坏实验台，取用它用坩埚钳。温馨提示。。??探索之旅：除去粗盐中的杂质（1）溶解操作中：搅拌，加速食盐的溶解玻璃棒1.蒸发过程中为什么要用玻璃棒不断搅拌？2.在加热至有较多晶体析出时，为什么要停止加热？（2）过滤操作中：引流（3）蒸发操作中：搅拌，使液体均匀受热，防止液滴飞溅。NaCl晶体探索之旅：除去粗盐中的杂质微观放大镜利用物质溶解度的差异进行分离探索之旅：除去粗盐中的杂质+Mg2+OH-Mg（OH）2Ca2++……SO42-+……化学沉淀法任务2：除去可溶性杂质激活学生已有认知活动1活动2食盐有什么用途？设计意图： 深化元素守恒的观念课堂练习设计意图： 1.检测目标达成 2.学以致用 3.体现从生活走进化学，从化学走向社会的课程理念。生活之旅：了解食盐的用途生活之旅：了解食盐的用途食盐（NaCl）的用途Na2CO3HClNH4Cl工业农业生活之旅练习1青海湖的人们为什么冬天捞碱夏天晒盐?影片中的潘冬子采用什么方法运盐进山？生活之旅练习2（含可溶性杂质）1.过滤：利用物质溶解性的差异。
2.蒸发结晶：利用物质溶解度的差异。蒸馏蒸发重结晶化学沉淀法第三环节：思维碰撞，分享收获1.自主构建知识框架2.总结分离混合物的方法分离不溶性固体和液体分离可溶性固体和液体分离沸点不同的液体将可溶性离子转化为沉淀除去粗盐中的泥沙净化黄泥水海水晒盐蒸馏海水分离液态空气石油分馏海水富集镁除去粗盐中可溶性杂质筛选的思想分离溶解度受温度影响较大的可溶性物质从硝酸钾溶液中获取硝酸钾从食盐水中得到食盐第一步第二步第三步确定混合物的成分明确各成分的性质差异选择适当的方法3.提升分离混合物的一般思路课外延伸 查阅资料：了解废旧干电池的成分，选择合适的分离混合物的方法，从废旧的干电池中获取MnO2。 设计意图：通过解决问题达到学以致用的目的第四环节：课外延伸，进行总结 拥有发现的眼睛和探索的精神，
共同创造更加美好的生活。 板书设计粗盐的提纯——重结晶法发现之旅 探索之旅 生活之旅不溶性杂质 可溶性杂质实验步骤： 1、溶解
2、过滤
3、蒸发食盐的用途当学生掌握了适合自己发展的学习方法和思维方式，逐渐升华为个性化的学习智慧，会让他们走出课堂，走向更高层次的发展。感谢倾听
欢迎指导
谢谢大家！
