教 案
课题 《水受热遇冷会怎样》 授课时间 月 日（星期 ）
课型 新授 第 1 课时（共1课时）
学情 分析 学生在日常生活中见到过很多热胀冷缩的现象，但根据课前调查，大部分人都很少通过表象，去思考其背后的本质。所以，联系生活实际，通过实验操作与观察，帮助他们归纳出液体一般都有热胀冷缩的性质。
教学 目标 科学概念： 知道水具有受热时体积膨胀、遇冷时体积缩小的性质。 科学探究： 1.能从水受热遇冷的变化中，提出可探究的科学问题。 2.能基于已有经验和所学知识，针对水受热遇冷的变化，制订简单的探究计划。能够设计实验，研究水受热遇冷发生的变化。 3.能依据证据，运用分析、比较、推理与概括等方法，得出液体一般具有热胀冷缩性质的结论。 科学态度： 乐于完成探究活动，乐于尝试运用多种材料、多种思路、多样方法完成科学探究。 科学、技术、社会与环境： 认识温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的。
教学 重点 1.知道水具有受热时体积膨胀、遇冷时体积缩小的性质。 2.能够设计实验，研究水受热遇冷发生的变化。
教学 难点 能够设计实验，研究水受热遇冷发生的变化。
教学 资源 课件、热水、冷水、果汁、食用油、牛奶、白醋、实验记录单、铅笔、橡皮
板书 设计 水受热遇冷会怎样 水 食用油 受热 膨胀 牛奶 液体有热胀冷缩的性质 果汁 遇冷 缩小
主要教学环节及教师活动（时间分配） 学生活动（时间分配） 设计意图
一、导入 1.联系生活，提出下列问题: 师播放视频 师：你观察到了什么？谁来说说？ 师：你观察的真仔细。那谁再来说说，你觉得这是怎么回事啊？ 师：那是不是你们想的那样呢？这节课就让我们来一起学习一下吧。 师根据学生回答，板书《水受热遇冷会怎样》。 二、讲授新课 探究水受热遇冷的变化 1.讨论实验方法，组装实验装置 师：现在，在我们面前摆放有很多实验器材。 师：如果用这些材料组装实验装置，研究水受热和遇冷时发生的现象，我们应该怎样做 师：特别好，他刚才说要向试管中倒入红色素溶液，那我想问问，要放入多少啊？ 师：没错，要把里面装满！ 师，那让我们先来尝试一下，水遇热会发生什么现象？将你观察到的结果填入实验活动单。 学生活动交流3分钟左右。 2.观察水受热遇冷后出现的现象。 (2)提出下列问题: 随着遇冷，实验装置中的水位又发生了什么变化 (3)得出结论:像实验中观察的那样，水受热时体积会膨胀，遇冷时体积会缩小，这种变化叫作热胀冷缩;也就是说，在一般条件下水有热胀冷缩的现象。 师板书：水 受热 遇冷 热胀冷缩的性质 三、拓展与应用 1.研究其他液体是否也有热胀冷缩的性质。 (1)提出猜想:水有热胀冷缩的性质，其他液体也有热胀冷缩的性质吗 (2)实验后讨论 实验中观察到什么现象 这说明了什么 (3)归纳、推理:水、牛奶、食用油等液体都有热胀冷缩的性质。人们经过大量的研究发现，液体一般都有热胀冷缩的性质。 2.了解温度计的发明。 (1)温度计是根据液体的什么性质测量温度的 3.学以致用 师出示图片：想一想超市里的水为什么不装满呢？ 4.思维拓展 师：但我们也要注意水的热胀冷缩有一种特殊的情况。水在4摄氏度以上是热胀冷缩，而在4摄氏度以下是热缩冷胀！ 生：水壶还没有烧开，水却溢出来了。 生：因为水加热了/因为水能热胀冷缩。 学生自己认识实验器材 生：将试管组装好，再把他们分别放入热水和冷水中，观察现象。 学生观察到水位上升，发现水的体积膨胀 学生观察到水位下降，说明水的体积缩小。 学生结合实验现象，围绕上述问题思考、讨论，并交流和表达。 学生迁移研究水受热遇冷的方法，用酒精、橙汁、酱油和食用油等液体进行实验。 学生通过实验，在老师的引导下，总结出结论。 学生阅读资料，了解温度计的发明史 学生根据所学知识，进行回答。 学生根据讲述，观察图片并拓展思维。 将问题聚焦到:水受热和遇冷会出现什么变化 引导学生思考、讨论实验方法，培养其科学思维。 通过实践操作，验证猜想，获取知识。 复习所学过的实验方法，总结出液体具有热胀冷缩的性质。 开拓思维，培养学生科学探究的兴趣。《水受热遇冷会怎样》实验记录单
1.探究水受热遇冷的现象
实验现象（用“↑”或者“↓”表示）
将实验装置放入热水中 发现管中水位_______
将实验装置从热水中取出，再放入冷水中 发现管中水位_______
我的解释 通过上述实验，我发现水受热时体积______（A膨胀 B缩小），遇冷时体积______（A膨胀 B缩小），具有______________的性质
探究其他液体受热遇冷的现象
实验现象（用“↑”或者“↓”表示）
我探究的液体是_________ 将实验装置放入热水 发现管中水位_______
将实验装置从热水中取出，再放入冷水 发现管中水位_______
我的解释 通过上述实验，我发现________也具有______________的性质
