(共135张PPT)
灯
CO
吸收量
I
I
I
I
0
A
B
Co
C0,浓度
2
释放量
B
A
C
O
温度
光
◆上浮至液面的时间
培养皿
a
gp0000o0以
叶圆片
NaHCO3溶液
NaHCO3溶液浓度
甲
乙
光合速率
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
OA
B
光照强度
0
温度（℃）
C02释放总量
有氧呼吸
无氧呼吸
无氧呼吸消失点
5
1015
20
25
30
02浓度(%)
B
CO浙文欧程社馆
D
F
0
温度
510152025氧浓度
甲
影响光合作用和细
胞呼吸的环境因素
影响光合作用
影响细胞呼吸
的环境因素
的环境因素
光照
C02
强度
浓度
躞
盖
共同
温
含水
C02
作用
含量
含量
光合作用和细胞
呼吸原理的应用
光合作用强度
a
b
0
CO2的吸收量与释放量(mg/h)
4.00
光照下C02的吸收量
3.00
黑暗下C02的释放量
2.00
1.00
0
10
20
30
40温度（℃）
N
代的裂解022C
C02
[H]
还
酶原
多种酶
ATP
参加催化
酶
(CH2O)
ADP+Pi
光饱和点
C02
C
吸收
光补偿点
B
C02
光照强度
放出
A
①
光合速率
a
②
8
po9
光合速率
C
光合速率
P
Q
P
Q
OP
光照强度
光照强度
温度
图中：a.高C02浓度b.中C02浓度c.低C02浓度
①高光强
②中光强
③低光强
原料光合作用
产物
原料有氧呼吸
产物
C02
C6H1206
C02
→ATP
「H]ATP ADP+P
各项生
ADP+Pi←
命活动
光能
H20
02
02
释放
吸收
H20
场所是叶绿体
场所主要是线粒体
C02
C02
2
三
昌
2
02
甲
2
乙
C02
C02
C02
盒昌
昌
2
丙
于
02
NADPH
H
酶
绿叶
ATP
/2C0
,ATP ADP+Pi+能量
光
中的
酶
酶
酶
色素
ADP+Pi
C6H1206
A
B
C
D
1
I
H,O
甲
I
1
1
1
I
I
I
I
2
NADPH
②
|
----
(CH2O)
3
CHT
4
I
1
1
I
I
I
I
1
1
I
1
H20
CO
I
1
2
1
乙
1
1-
红色液滴
红色液滴
绿色
NaOH
绿色
植物
NaHCOa
溶液
植物
溶液
甲
乙(共86张PPT)
实例
特性
①酶在适宜的条件下具有
a.容易受外界
很高的催化效率
环境的影响
②一种酶只能催化一种或
类生化反应
b.高效性
③酶促反应的速率与温度、
C.专一性
pH、酶的浓度和反应物
的浓度等有密切关系
-0
a
b
d
C
淀粉酶
斐林试
可溶性淀粉，蔗糖溶液
溶液2m
剂2mL
溶液2mL2mL
1
2
1
2
2
试管编号分组并进
分别加入等量淀粉酶溶
分别加入斐林试剂，
行单一变量处理
液，适宜温度下保温5min
水浴加热2min
反应物剩余量/相对量
反应物剩余量/相对量
pH=1
30
1
pH=13
或
33
0.5
pH=7
7
35
℃℃℃
0
温度
0
8
pH
高效性：与无机催化剂相比，酶的催
化效率更高
实验验证
专一性：一种酶只能催化一种或一类
酶的特性
生化反应
曲线分析
需要温和的条件：在最适宜的温度和
pH下，酶的活性最高。温度和pH偏
高或者偏低，酶的活性都会明显降低
0℃
30℃
20℃
A时间
0
7
pH
图1
图2
酶+C1
蔗糖
酶
酶+Cu2+
麦芽糖
B
底物浓度
O
2040时间(min)
图3
图4
曲线c
B
曲线b
曲线a
I
I
O
甲
乙
反应物浓度
加2滴5%
卫生香
FeCL溶液
2mL3%
Fe3+催化过
1
过氧化氢溶液
氧化氢分解
2
过程
产生气泡小、少、慢
比较过氧化氢
现象
无火焰的卫生香燃烧
酶和铁离子的
催化效率
加2滴新鲜的
酵母菌液
卫生香
过氧化氢酶
2mL3%
催化过氧化
3过氧化氢溶液
氢分解
过程
产生气泡大、多、快
现象
无火焰的卫生香剧烈燃烧
自变量
无机催化剂(eC,)和过氧化氢酶
因变量
底物(HO2)的分解速率，可用产生气泡的多少表示
无关变量
加入H2O,的量、实验的温度、FCl3和酵母菌液的
新鲜程度等
/2滴FeCl3溶液
2滴新鲜的
酵母菌液
体积分数为3%的H202溶液
常温
常温
I
1
I
最适pHpH
滤纸片进入
滤纸片浮出
液面之时
液面之时
I
1
I
滤纸片
I
I
I
I
1
不同pH的
氧气泡
过氧化氢溶液
1
I
0
最适温度温度（℃）
A1h后淀粉剩余量
淀粉
初始量
0
13
5
7
9
1113
pH
甲
乙
丙
o
意
反应时间
林1h后蛋白质剩余量
蛋白质初始量
0
13
579
1113
pH(共51张PPT)
灯
腺苷三磷酸
腺苷
三磷酸
A
核糖
腺嘌呤
腺嘌呤核苷（腺苷）
AMP
ADP
ATP
APP P
腺嘌呤核苷
普通化学键
磷酐键
磷酸基团
(13.80kJ/mol)(30.54kJ/mol)
磷酸基团
P
P
A
Y
腺嘌呤
NH2
核糖
磷酐键
H
H-
H
OH
OH
OH
H
OH
OH
C2
能量2
A
酶1
酶2
B
能量1
植物→光合作用
ADP+Pi
光能
(光反应)
酶
ATP
细菌
热能散失
细胞呼吸：有机物
氧化分解
能量
真菌
有氧或无氧
化学能)酶
ADP+Pi
动物
腺苷三磷酸
AT跨ADP
ATP的
+Pi+能量
结构
A-P≈P≈P
ATP的
水解
一
般与吸能
反应联系
高能量
结构
不稳定
特点
ATP的
ADP+Pi+能量酶ATP
ATP
生理
合成
般与放能反应联系
直接能源物质
功能
发光
ATP的
神经传导
ATP与ADP的转化
利用
主动运输
肌肉收缩
3
2
腺嘌呤
P
核糖(共91张PPT)
实验时间(min) 液滴移动距离(mm)
10 0
15 32.5
20 65
25 100
30 130
35 162.5
灯
[H]
[H]
②H20
葡萄糖
酶
①丙酮酸
丙酮酸和水
彻底分解
[H1+O2
酶，H2O
④C02
释放
少量能量
固少量能量
⑥大量能量
第一阶段
第二阶段
第三阶段
(场所： 细胞质基质)（场所：⑧线粒体基质)（场所：回线粒体内膜
①
③
②
葡萄糖
丙酮酸
C02
酶
酶
4
[H]
+
⑤
⑥
酶
提出问题：(1)酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧
还是无氧条件下进行的？
(2)酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸产
生的C0,是否一样多？
作出假设：针对上述问题，根据已有的知识和生活经验
(如酵母菌可用于酿酒、发面等)，作出合理
的假设。
(1)配制酵母菌培养液
(2)检测C0,的产生，装置如图所示
接橡皮球
(或气泵)
设计
实验
质量分数为10%
酵母菌
澄清的
酵母菌
澄清的
的NaOH溶液
培养液
石灰水
培养液
石灰水
甲
乙
(3)检测酒精的产生：自A、B中各取2mL滤液，
分别注入编号为1、2的两支试管中>分别滴加
0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液→振
荡并观察溶液的颜色变化
(1)甲、乙两装置中石灰水都变浑浊，且甲
中浑浊程度大且快
实验现象
(2)2号试管中溶液变成绿色，1号试管不
变色
酶
有0C02(大量)+H,0
实验结论：葡萄糖
元0C2H,OH+C02(少量)
表达交流：说出酵母菌细胞呼吸的方式、条件及产物，
并与其他小组的同学进行交流。
mnn
TTm
甲
乙
油脂层
一段时间
酵母菌
后，澄清
酵母菌
和葡萄
的石灰水
和葡萄
糖溶液
变浑浊
糖溶液
甲
乙
乳酸)（乳酸
口C02释放量
气体交换相对值
□02吸收量
CO2
D
10
A
释放量
B
5
a
b
C
d
02浓度(%)
02浓度(%)
甲
乙
探究
有氧气
有大量
证明
C02产生
进行有氧呼吸
酵母
菌细
胞呼
吸的
无氧气
证明
方式
有酒精产生
进行无氧呼吸
细胞呼吸
概念：有机物在细胞中经过一系列的氧化分解，
生成二氧化碳或其他产物，释放能量并生成ATP
的过程
第一阶段：CH12O6→丙酮酸+
场
细胞质
[]+少量能量
所
基质
有氧
第二阶段：丙酮酸+H2
0→
呼吸
C02+[]+少量能量
场
线粒体
第三阶段：24[H1+602→
所
12H20+大量能量(共39张PPT)
灯
2
32滴5%的
2滴新鲜的
FeC3溶液
酵母菌液
:
常温
90℃
常温
常温
毫
2
盛
2
E
①
E
0
反应过程
反应过程
A
B
威
②
2
E
E
反应过程
反应过程
C
D
能量
过渡态
a
无催化剂
b
酶催化
C
初态
反应物A
d
终态产物P
0
反应过程
比较过氧化氢在不
同条件下的分解
酶的作用
和本质
酶有催
机理
降低化学反应的活化能
化作用
绝大多数是蛋白质
酶的本质
少数是RNA
甲酶
乙酶
0
时间
能量
过渡态
a
I
初态
反应物甲
d
终态
产物乙
O
反应过程(共43张PPT)
科学家
实验结论或观点
①萨克斯
a.植物生长所需要的养料主要来自水，
而不是土壤
②海尔蒙特
b.植物需要阳光才能制造出O2
③鲁宾、卡门
c.叶片在光下能产生淀粉
④卡尔文
d.叶绿体是光合作用的场所
⑤英格豪斯
e.光合作用释放的O,来自水
⑥恩格尔曼
f.C02被用于合成糖类等有机物
细胞壁
细胞质膜
光
叶绿体
细胞质
细胞核
光合色素
①
2
3
4
甲
乙
细菌向叶绿
在无空气的黑暗
体被光束照
环境中，用极细
射的部位集
的光束照射水绵
中
载有水绵
细菌分布在
和好氧细
暴露在光下
叶绿体所有
菌的临时
受光部位
玻片
细菌聚集在
③
用透过三棱镜的
被红光和蓝
光照射水绵
光照到的叶
绿体部位
实验用品
作用
①无水乙醇
a.过滤
②Si02
b.溶解色素、提取色素
③CaC03
C.有助于研磨充分
④单层尼龙布
d.防止研磨中叶绿素被破坏
取材
称取5g新鲜的绿色叶片，剪碎
向研钵中加少许Si)2
和CaCO3,再加入
研磨
5
mL无水乙醇，迅速而充分地研磨
漏斗基部放一」
块单层尼龙布，将研磨液迅
过滤
速倒人玻璃漏斗中进行过滤
用试管收集色素滤液，及时将试管口用棉
收集
塞塞严
胡萝卜素：橙黄色
叶黄素：黄色
叶绿素a:蓝绿色
叶绿素b:黄绿色
甲
乙
定性滤纸
a
培养皿
b
灯芯（棉线）
1
2
玻璃标本缸
3
4
吸收光
上
色素种类色素颜色色素含量溶解度扩散速度
的种类
胡萝卜素橙黄色
最少
最高
最快
蓝紫光
叶黄素
黄色
较少
较高
较快
叶绿素a
蓝绿色
最多
较低
较慢
下
红光和
叶绿素b
黄绿色
较多
最低
最慢
蓝紫光
提取和分离叶绿体中的光合色素
存在于
捕获光能的色素
功能
叶绿体
种类
结构
内
外
基粒
绿素a
绿素b
萝下素
叶黄素
膜
膜
质
光合作用
捕获光能
光
蓝色
棕色
锡箔
电泰防程社舍
乙
甲
丙
丁
即0与滤液细线的相对距离
a b c
d
e f
8
细菌
水绵(共25张PPT)
灯
VVN1
瓦0水的裂解
a
b
花C
2d
酶原
多种酶
ATP
参加催化
酶
(CH2O)
ADP+Pi*
I
供氢
NADPH
2C3
供能
固定
C02
NADP+
供能
还
多种酶
ATP
原
参加催化C
ADP+Pi
(CH,O)
H20
C02
a
光w
I
→b
Ⅱ
ADP+Pi
2
糖类
H20
水在光下
分解
供氢
2C
固定CO
叶绿体
[H]
酶
还
光能M
5
ATP
供能
原
酶
靜
ADP+Pi
(CH,O)
光反应阶段
暗反应阶段
光反应
光合作用过程
区别与联系
暗反应
