3.2 熔化和凝固学案

南孙庄中学物理导学案 （十四）
内容： 熔化和凝固
主备人：吴银卿 审核：韩敏秋
【预习·导学】
1、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
2、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。?
3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
4、通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。?
5、通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
6、通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
生活小窍门：蜡油滴在了衣服上，洗又洗不掉。
你知道蜡油是怎么去除的吗？它发生了怎样的物态变化？
熔化：物质由 变成
凝固：物质由 变成
仔细观察你身边的生活，还有哪些现象属于熔化和凝固？
【合作攻坚】
探究冰、烛蜡的熔化特点
一、提出问题
冰和烛蜡在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？
二、猜想与假设
(1)冰在 oC开始熔化，熔化过程中温度 （升高/不变）
(2)烛蜡熔化时的温度是 ，烛蜡熔化时温度 (升高/降低/不变)
三、设计实验
为了检验你的猜想与假设，你需要哪些器材？如何进行组装？同组之间讨论一下。
温馨提示，直接用酒精灯加热会造成局部受热，如何使它受热均匀？
实验过程中需要我们观察和记录些什么？
四、进行实验，并将实验结果记录在表格中。绘制温度随时间变化的曲线图。
时间（min）
温度（OC）
五、分析与论证
实验结束后，请同学们把你们的记录结果填写在黑板表格上，并作出温度随时间变化的曲线图。
问题组一
1、当温度很低时，可以发现冰 (有、没有)熔化；当温度达到 ℃时，发现冰开始熔化；冰在熔化过程中，虽然不断的吸热，温度 。
2、达不到这个温度，冰会熔化吗？达到这个温度，如果撤去酒精灯，不让它从外界吸热，冰能熔化吗？要想让冰熔化，需要满足什么条件？
问题组二
1、烛蜡加热后，发现 ；在烛蜡熔化过程中，温度 。
2、分析冰和蜡烛的熔化有什么异同？
[发现并提出新问题]
凝固是熔化的逆过程，那么晶体和非晶体在凝固时又有什么特点呢？小组讨论，与熔化过程类比，思考讨论作图推理出
问题组三
1、冰和烛蜡凝固时的特点。
2、晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点。
3、晶体凝固的条件。
4、晶体的熔点与凝固点 。
问题组四
1、上物理课时，老师写了一副热学对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”，下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”，对联中包含的物态变化是 和 ，反映的一个共性是 。
2、用质量相等的水或冰冷却食品时：（??????? ）A、用水效果好，因为水容易流动????? B、用冰效果好，因为冰温度低C、用水和冰的效果一样????????????? D、用冰的效果好，因为冰熔化时吸热3、冬天北方农村的菜窖里放几桶水，菜就不易冻坏，这是因为水__________时会__________热，因此窖内温度不致太__________.
【复学案】
1．物质从______态变到液态的现象叫做熔化，非晶体物质在熔化过程中温度是______（选填“变化”、“不变”）的。物质从__________态变成__________态的现象叫做凝固
2．晶体类物质在熔化过程中要______热，温度______，这个温度叫做晶体的______，它的大小还与______等外界条件有关。
3．俗话说“下雪不冷，化雪冷”．这是因为（ ）
A．下雪时雪的温度比较高 B．化雪时要吸收热量
C．化雪时要放出热量 D．雪容易传热
4．某物体从200℃开始熔化，直到250℃还未熔化完，则这种物质一定是（ ）
A．晶体 B．非晶体 C．不能确定
5．坩锅是冶炼金属用的一种陶瓷锅，能够耐高温.坩锅内盛有锡块，坩锅放在电炉上加热，锡在逐渐熔化的过程中（ ）
A.要不断吸热，温度不断上升 B.要不断放热，温度不断上升
C.要不断吸热，温度保持不变 D.要不断放热，温度保持不变
6．水银的熔点是-39℃，它在-40℃时呈______态，在?39℃时呈______态或________态，也可能呈________态，-38℃时呈_______态．
7．小明通过学习得到下面几个结论，请帮他补充完整
酒精的凝固点是-117℃，它在-115℃时是__________态，在-120℃时是__________态.
8．．我国研制的一种聚乙烯材料，超过40℃时完全熔化，低于15℃时完全凝固.有人设计，把这种材料制成小颗粒，掺在水泥中制成地板或墙板，在昼夜温度变化大的地区用这种地板和墙板修筑房屋，便可以起到调节室温的作用.请你解释，这种设计的原理是什么？
链接中考
1、如图所示，描述晶体熔化过程的曲线是 ( )
2、在寒冷的北方，使用酒精温度计而不使用水银温度计，是因为：（?? ）A、酒精的熔点高??????????? B、酒精的沸点低C、酒精的凝固点低????????? D、酒精可染成红色3、纯水的凝固点是0℃，海水的凝固点是-2.5℃，这说明水中如果掺有食盐其凝固点会降低.小华把0℃的碎冰块放在保温杯中，在冰中撒一些食盐，搅拌后用温度计插在碎冰块内测量其温度，发现所测得的温度降到0℃以下.小华觉得很奇怪，他认为物体只有放热后温度才会降低，周围环境的温度都比0℃高，冰块怎么会向周围放热呢？请你帮助小华想一想，这个现象有几种可能的解释.你能设计实验来验证或否定你的解释吗？