(共29张PPT)
第十二单元小结
知识回顾
易错辨析
中考真题演练
知识回顾
化学和生活
人类重要的营物质
供能
供能
夜盲症
坏血病
化学元素与人体健康
O、C、H、N
Fe、Cu、Zn、F、I、Se
钙
佝偻病和发育不良
骨质疏松
贫血
甲状腺肿大
龋齿
一氧化碳
甲醛
有机合成材料
甲烷、乙醇、葡萄糖
灼烧
烧焦羽毛
烧纸
特殊
加热
玻璃钢
碳纤维复合材料
易错辨析
不能正确区分维生素、糖类、油脂、蛋白质的异同点
1. 维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中,下列有关说法正确的是( )
A. 都是含有碳、氢、氧、氮四种元素的有机物
B. 都能提供能量
C. 都能在人体内合成
D. 都是人体需要的营养物质
D
对元素与人体健康的关系理解不清
2. 下列关于人体所缺元素与易患疾病的关系正确的是( )
A. 碘——骨质疏松
B. 硒——食欲不振,生长迟缓
C. 氟——甲状腺肿大
D. 钙——佝偻病
D
混淆有机物、天然高分子材料、合成材料、复合材料的概念
3. 下列说法正确的是 。
A. 有机物中含有碳元素,则含有碳元素的化合物一定是有机物
B. CO、CO2、CaCO3、Na2CO3、H2CO3、CO(NH)2等都属于无机物
C. 合金、合成纤维属于合成材料,玻璃钢属于金属材料
D. 羊毛、棉花、塑料、橡胶都是有机合成材料
E. 蛋白质、 糖类、油脂都是有机化合物
E
中考真题演练
【广东真题】
1. (2020·广东)下列广东美食中富含淀粉的是( )
A. 客家豆腐 B. 广式腊肠
C. 深井烧鹅 D. 陈村米粉
D
2. (2021·广东)合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是( )
A. 塑料桶 B. 纯羊毛衫
C. 铅笔芯 D. 青铜铸像
A
3. (2020·广州)人体中含有的微量元素对健康至关重要。下列不属于人体必需微量元素的是( )
A. 铅 B. 锌
C. 硒 D. 铁
A
4. (2021·广州)“一日之计在于晨”,新的一天从营养丰富的早餐开始。下列食物富含蛋白质的是( )
A. 玉米、红薯 B. 鲜奶、豆浆
C. 苹果、西红柿 D. 牛油、奶油
B
5. (2020·广州)有机合成材料让人类的发展前进了一大步。下列物品的材质不属于有机合成材料的是( )
A. 天然橡胶为原料制成的乳胶枕芯
B. 富有弹性的尼龙丝袜
C. “不碎玻璃”中的聚醋酸乙烯酯夹层
D. 可降解塑料手术缝合线
A
6. (2021·广东)化学与生产、生活密切相关。下列说法错误的是( )
A. 人体缺碘会引起贫血
B. 碳酸氢铵(NH4HCO3)是一种氮肥
C. 炒菜时油锅着火,用锅盖盖灭
D. 铁制品表面刷漆可防止生锈
A
7. (2020·深圳)化学与人类的科学技术、生产生活密切相关。下列说法错误的是( )
A. 钛合金可应用于火箭和航天飞机
B. 头盔缓冲层中的塑料属于合成材料
C. 垃圾分类有利于废旧金属的回收利用
D. 霉变的花生经冲洗、蒸煮后仍可食用
D
【全国真题】
8. (2020·沈阳)下列食物富含淀粉的是( )
A. 牛肉 B. 苹果
C. 奶油 D. 米饭
D
9. (2021·云南)小红不爱吃蔬菜,从营养均衡的角度评价,小红有可能缺乏( )
A. 蛋白质 B. 维生素
C. 油脂 D. 糖类
B
10. (2020·湘潭)化学元素与人体健康密切相关。下列元素缺乏会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良的是( )
A. 氟 B. 锌
C. 钙 D. 硒
B
11. (2021·河北)下列物品主要用有机合成材料制成的是( )
A. 塑料水杯 B. 纯棉衬衫
C. 羊毛围巾 D. 不锈钢盆
A
12. (2020·张家界)强化健康意识,保障“舌尖上的安全”。下列说法不正确的是( )
A. 青少年喝牛奶,可以预防佝偻病
B. 可用工业用盐亚硝酸钠烹调食物
C. 控制油脂摄入可以减少肥胖的发生
D. 甲醛溶液浸泡过的海产品不能食用
B
13. (2020·淮安)化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是( )
A. 预防缺铁,推荐食用加铁酱油
B. 均衡营养,少吃蔬菜多吃肉类
C. 避免浪费,霉变大米淘洗煮食
D. 防止龋齿,大量使用加碘食盐
A
14. (2021·无锡)中餐食材丰富、烹饪手法多样,深受大众喜爱。
(1)煎牛排,牛排中不能给人体活动提供能量的物质是
(填字母,下同)。
a. 蛋白质 b. 油脂 c. 水
(2)炸油条,油条制作中所用的小苏打的化学式是 。
a. NaCl b. NaHCO3 c. NH4HCO3
c
b
(3)蒸紫薯,紫薯中含有的元素属于人体必需的常量元素的是 。
a. 钙 b. 铁 c. 硒
(4)煮海带,海带中含有碘元素,适量摄入可预防 。
a. 佝偻病 b. 坏血病 c. 甲状腺肿大
a
c
15. (2020·桂林)请从化学视角回答下列问题。
(1)选出下列桂林特产富含的营养素(填字母):
A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质
①全州禾花鱼 ;②荔浦芋头 。
(2)人体缺少某些元素会引发疾病,如缺少 元素易患贫血病,而人体内缺少碘元素会引起_____________
(填“甲状腺肿大”或“佝偻病”)。
C
A
铁
甲状腺肿大
(3)医用口罩是“抗疫”的重要物资,它的主要原料聚丙烯属于 (填“合成”或“金属”)材料。医用口罩使用后不能随意丢弃,否则会造成所谓“ ”的环境问题。
合成
白色污染
16. (2021·资阳)“一方有难,八方支援”。在奋力抗击“新冠”疫情的过程中,一辆辆满载口罩、医用酒精等医用物资和生活用品的卡车从各省纷纷出发,驰援武汉,这体现了中华民族伟大的凝聚力。请用所学的化学知识回答下列问题:
(1)口罩是抗击疫情的重要物资,医用外科口罩的制作材料主要是聚丙烯。聚丙烯属于 (填“天然”或“合成”)高分子材料。
合成
(2)75%的乙醇(C2H5OH)溶液能有效杀灭新冠病毒。乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比是 。过氧乙酸也是一种常用的消毒剂,可用于对公共场所消毒。过氧乙酸的分子结构如图所示,则该分子的化学式为 。
12∶3∶8
C2H4O3
(3)疫情期间学会正确的洗手方法能预防新冠病毒传染。沾有油污的手可用洗涤剂清洗,因为洗涤剂对油污具有 作用。
(4)疫情期间人们可摄入适量蛋白质和维生素来增强体质。下列菜谱中同时主要含有这两种营养素的是_____
(填字母)。
A. 清汤牛肉面 B. 清蒸老南瓜
C. 青椒回锅肉 D. 清炖排骨汤
乳化
C
谢谢!