(共23张PPT)
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
第一单元 走进化学世界
目录
学习目标
课堂导学
例题导学
课堂检测
化学用语天天练
查阅书后元素周期表,写出下列元素符号:
S
Cl
Ar
K
Ca
课程标准:1. 探究蜡烛及其燃烧;2. 初步学会对实验现象的观察和描述的方法;3. 初步学会书写探究活动或实验报告的方法。
核心考点:对蜡烛及其燃烧的探究;培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力。
学习目标
科学探究的基本环节
课堂导学
实验
1. 化学是一门以 为基础的科学,许多重大发现与研究成果都是在实验室中反复地实验而得到的。
2. 实验是学习 的一条重要途径。通过实验以及对实验现象的 、 和 等,可以 化学的原理,学习科学探究的方法并获得新的化学知识。
化学
观察
记录
分析
发现和验证
3. 科学探究的基本环节:提出问题→猜想与假设→制定计划(或设计方案)→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价→表达与交流。对比是实验常用的方法,对比实验时要控制变量。
对蜡烛及其燃烧的探究
1. 按课本P12~13要求,完成下列内容。
探究步骤 观察现象 分析或结论
(1)点燃前 ①观察蜡烛外观 蜡烛:_________色、 _________态 硬度:______
溶解性:_____溶于水
密度:比水_____
②用力扳一扳 感觉_____(填“软”或“硬”) ③用小刀切下一小块蜡烛,放入盛约半杯水中 蜡烛_____(填“沉”或“浮”)于水 白
固
软
浮
小
难
小
探究步骤 观察现象 分析或结论
(2) 燃 着 时 ①观察蜡烛的状态变化 石蜡_________ 石蜡的熔点_____
②观察火焰 火焰分 层
③取一根火柴梗,握住一端迅速平放在火焰中,约1 s后移开 与 层火焰接触的火柴梗烧焦最厉害 说明火焰的_____部分温度最高
熔化
低
三
外
外焰
探究步骤 观察现象 分析或结论
(2) 燃 着 时 ④用一个干燥烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁有____________产生 石蜡燃烧会产生______________
⑤将一个内壁用澄清石灰水湿润的烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁_____________ 石蜡燃烧还有______________ 产生
水雾
水
变浑浊
二氧化碳
探究步骤 观察现象 分析或结论
(3) 熄 灭 ①吹熄蜡烛 有__________产生 说明白烟_______(填“能”或“不能”)燃烧
②用火点蜡烛刚熄灭时的白烟 蜡烛重新___________ 白烟
燃烧
能
2. 探究实验体现了化学学习的以下特点:(1)关注物质的性质。(2)关注物质的变化。(3)关注物质的变化过程以及对结果的解释和讨论。并进行比较和分析等思考过程,得出可靠的结论。
【易错提醒】在描述实验现象的时候,可以从物质的颜色、状态、发光,是否放热、是否有气体生成、是否有沉淀生成等方面来描述,不能说出物质具体名称。在叙述实验结论的时候,才说出生成物的名称。
【小组讨论】
1. 蜡烛熄灭时产生的白烟成分是 ,由 形成的。
2. 罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会出现黑色小颗粒,黑色小颗粒是 。
石蜡固体小颗粒
石蜡蒸气遇冷
炭黑
例题导学
科学探究的基本环节
【例1】小黄同学在化学课上提出,可用澄清石灰水检验人呼出的气体是否含有较多的二氧化碳,这一过程属于科学探究环节的( )
A. 提出假设 B. 收集证据
C. 设计实验 D. 作出结论
A
对蜡烛及其燃烧的探究
【例2】 关于蜡烛及其燃烧的几个实验,下列说法错误的是( )
A. 将火柴梗迅速平放入火焰中,约 1 秒后取出,目的是研究火柴梗能否燃烧
B. 干冷烧杯内壁有水雾,说明石蜡燃烧生成了水
C. 内壁涂有石灰水的烧杯,出现浑浊现象,说明石蜡燃烧生成了二氧化碳
D. 蜡烛熄灭时产生白烟,点燃
白烟,蜡烛复燃,因为白烟
是石蜡固体小颗粒
A
【点拨】火柴梗放入火焰中的目的是根据火柴梗碳化的程度判断温度的高低。
【变式】某化学小组按照如图所示进行蜡烛及其燃烧的
探究实验。
下列实验现象或说法正确的有( )
①实验Ⅰ中c处最先变黑
②实验Ⅱ中若用干冷的烧杯,可以观察到烧杯内壁
有水雾
③实验Ⅱ中可能会观察到干燥烧杯内壁被熏黑
④实验Ⅲ中,若用火柴点燃导管的另一端无火焰产生
⑤实验Ⅳ中,蜡烛熄灭时产生的白烟是二氧化碳和水
蒸气
⑥实验Ⅳ中,蜡烛又被点燃是因为火柴直接将蜡烛点
燃
A. 2个 B. 3个 C. 4个 D. 5个
A
课堂检测
1. 把一根火柴梗平放在酒精灯的火焰上,待1~2秒后取出,可以观察到使火柴梗最先碳化的部分是火焰的 ( )
A. 焰心 B. 外焰
C. 内焰 D. 灯芯
B
2. 下列对蜡烛燃烧过程中实验现象描述错误的是( )
A. 蜡烛火焰分为三层,外焰最明亮
B. 将冷烧杯罩在火焰上内壁出现水珠
C. 有二氧化碳气体生成
D. 熄灭时烛芯处有白烟飘出
C
3. 请你仔细观察蜡烛及其燃烧实验,思考后填写以下空白。
(1)由图1可知,若将一干燥洁净的烧杯罩在火焰上方,你会发现 ,若在蜡烛火焰上方罩一个内壁蘸有澄清的石灰水烧杯,你又会发现 。
烧杯内部有水雾(或水珠)
烧杯内壁变得模糊(或澄清石灰水变浑浊)
(2)由图2可知,当你将燃着的蜡烛吹灭时,会发现蜡烛刚熄灭时有 (现象)产生,这时如果你立刻用火柴去点刚熄灭时蜡烛上方生成物,蜡烛会被点着,说明物质发生化学变化的过程中,会同时发生 。
白烟
物理变化
谢谢!