部编版必修下册1.3《庖丁解牛》课件（45张PPT）

(共45张PPT)
庖丁
解牛
《庄子》
名 ， 时期 国人，著名的思想家， 家学派的重要代表，与____ 并称为“ ”。
富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用______ 来说明道理。
庄子：
《庄子》：
《庄子》
共33篇
内篇（7）为庄周所作。
外篇（15）
杂篇（11）
庄周门人和后学所作
周
战国
宋
老子
老庄
寓言
道
踦yǐ(支撑，接触) 騞huō(象声词)
砉huā(象声词） 謋huò(象声词)
卻xì(同隙，空隙) 軱gū(大骨)
硎xíng(磨刀石) 窾kuǎn(空)
怵chù(害怕，恐惧) 间jiàn（间隙）
向 xiǎng 通“响” 盖 hé 通“盍”　　　
字 音
疑难句子翻译
1、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。
2、臣所好者道也,进乎技矣.
3、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
我所爱好的是（事物）的规律，超过技术了。
脉络相连和筋骨相结的地方（容易使刀刃钝折）从没有碰触过，更何况大骨头呢？
5、每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为（之）止，行为（之）迟。
每当碰到（筋骨）交错集结的地方，我看到那里很难解，就警惕地提高戒备，视力因为交错聚结的地方而集中到一点，动作因为它而缓慢下来。
4、以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。
用没有厚度的刀刃插入有空隙的（骨节间）,宽宽绰绰地，它对于游走的刀刃必定是有余地。
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
　
“触”
“倚”
“履”
“踦”
艺术表演
艺术享受
节奏韵律
砉騞
舞会
摹声
比喻
庖丁解牛
动作：
手—“触”
肩—“倚”
足—“履”
膝—“踦”
声音：
砉 騞
“合于《桑林》之舞
中《经首》之会”
技术高超
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖①至（于）②此乎？”
问话总启，照应下文，扣“养生主题”
注：①盖　通“盍”　何，怎样。
　　②省略句
第1层（总而论道）
庖丁释刀对曰：“臣之所①好者，道②也；进③乎④技矣。
①所　固定结构　②道　自然规律
③进　　超过　　　④乎　引进动作对象
　总起“经验”，谈技论“道”
第2层（目无全牛）
始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。　
始解之时
三年之后
目无全牛
所见皆牛
了解规律
融会贯通
第3层（切中肯綮）
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大卻，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！
依乎天理
因其固然
批卻
导窾
未尝肯綮　
神遇不目　
官止神行　
3、庖丁当过“族庖”“良庖”吗？他是经过哪些阶段才达到当下这个境界的？结合你的亲身经历，说说你的体会。
⑵“三年之后”--------------“未尝见全牛也”
⑶“方今之时”--------------“以神遇而不以目视”
“依乎天理”“因其固然”
解牛的三个阶段
⑴“始臣之解牛之时”-----“所见无非全牛也”
目无全牛
游刃有余
踌躇满志
始之解牛：
所见全牛
三年之后：
未曾见全牛
方今之时：
以神遇而不以目视，
依乎天理
因其固然
（不懂规律）
（认识规律）
（运用规律）
三个阶段
得“道”的过程
第4层（游刃有余）
良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。
族庖更刀（月）
良庖更刀（岁）
庖丁更刀（19）
割
折
解
对比
庖丁技绝
第5层（得心应手）
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为（之）止，行为（之）迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。
第6层（踌躇满志）
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”
提　立　顾
踌躇满志
怡然自得
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
　　理想是人生奋斗的航标，是人生进取的动力，庖丁之所以能成为一个解牛技艺高超的厨师，缘于他对理想的孜孜以求，那么庖丁的人生追求是什么？
依乎天理、因其固然的解牛之道
成功＝理想＋努力。人无理想必不成事，人有理想未必成事。成事与否，不仅决定于有无理想，更决定于为理想付出的努力。庖丁成功了，请谈谈其成功的原因。
其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。
其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。　　
其三，谨慎小心，尊重规律。
世界上没有天生的人才，人的成长总要需要一个过程。庖丁的成长经历了一个怎样的过程？你认为如何才能正确地评价一个人？
不懂规律
自解全牛
认识规律
目无全牛
运用规律
游刃有余
昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路
衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴
众里寻他千百度，蓦然回首，那人正在灯火阑珊处
理解庄子之道
——文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？
庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。
那么，如何理解庄子的养生之道？
用 的复杂结构来比喻 ，用 来比喻 。
在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。
牛体
社会
刀
人
悟道
把课文当成《庖丁论人生》，那你能从文中读到了哪些人生道理？
结合自己的人生阅历和生活经历，谈谈课文中的语句能教给我们怎样的道理。
臣之所好者，道也；进乎技矣——
臣以神遇不以目视——
依乎天理……因其固然——
技经肯綮之未尝——
以无厚入有间——
每至于族……行为迟，动刀甚微——
善刀而藏之——
了解规律，掌握规律
抓住本质，用心处事
顺其自然，不强求
避开锋芒，从长计议
以己之利攻彼之弊
不莽撞，谨慎行事
收敛锋芒，低调做人
依理
谨行
藏锋
10这则故事对我们有什么启示？1、学习是个反复实践，不断积累的过程，反复积累就能认识和掌握学习的规律。2、面对学习中的困难，不应逃避，应勇于面对。3、我们应该把学习当作一种乐趣4、反复就是最好的老师。多次反复就能生巧，就能举一反三，熟能生巧。5、学习要踏实，要循序才能渐进。它山之石 一切事物都有它的客观规律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不断积累经验，就能够逐渐掌握客观规律，在实践中进入自由的境界，做到“游刃有余”；即使把握了客观规律，面对具体问题，仍旧要有谨慎的态度，才能够把事情做好。
庄子的思想是消极的、自我的，但是他的说理方法是值得借鉴的。
书上认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看？
它在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。
当堂检测：
一、庖丁学解牛的过程分为三个阶段，分别是： 、 、 。（6分）
二、解释下列加点词语（10分）
1、乃中《经首》之会 （ ）（ ）
2、未尝见全牛 （ ）
3、臣以神遇而不以目视 （ ）
4、批大郤，导大窾。 （ ）（ ）（ ）（ ）
5、因其固然 （ ）
6、如土委地 （ ）
7、为之踌躇满志 （ ）
一词多译：
族：
1、族庖月更刀 （ ）
2、每至于族 　（ ）
3、山东豪俊遂并起而亡秦族矣。《过秦论》（ ）
4、士大夫之族。《师说》（ ）
5、族秦者秦也，非天下也。《阿房宫赋》（ ）
解：
1、庖丁解牛 （ ）
2、急解令休止。《促织》（ ）
3、一举解赵之围。《史记 孙吴列传》（ ）
4、师者，所以传道授业解惑也。《师说》（ ）
5、惑而不从师，其为惑也，终不解矣。（ ）
6、太后之色少解。《触龙说赵太后》（ ）
盖：
1、技盖至此乎（ ）
2、成语“欲盖弥彰”。（ ）
3、况刘豫州王室之胄，英才盖世。（ ）
4、今已亭亭如盖矣。《项脊轩志》（ ）
5、盖其又深，则至又加少矣。《游褒禅山记》（ ）
6、盖失强援，不能独完。《六国论》（ ）
7、盖将自其变者而观之。《赤壁赋》（ ）
8、盖文王拘而演周易。《报任安书》（ ）
当堂检测答案：
一、庖丁学解牛的过程分为三个阶段，分别是：不懂规律 、认识规律 、
运用规律。（6分）
二、解释下列加点词语（10分）
1、乃中《经首》之会 （合乎/节奏）
2、未尝见全牛 （完整的）
3、臣以神遇而不以目视 （接触）
4、批大郤，导大窾。 （击/空隙/顺着/空）
5、因其固然 （依照）
6、如土委地 （卸落）
7、为之踌躇满志 （因为/心满意足的样子）
一词多译：
族：
1、族庖月更刀 （众，一般的）
2、每至于族 　（丛聚，筋骨集结的地方）
3、山东豪俊遂并起而亡秦族矣。（家族）
4、士大夫之族。（类，辈。之族：这些人。）
5、族秦者秦也，非天下也。（原为一种刑罚，指诛杀三族或九族，后用作动词，意为“灭族”“灭亡”。）
解：
1、庖丁解牛 （剖开、分割）
2、急解令休止。（《促织》解开、分开）
3、一举解赵之围。（《史记 孙吴列传》解除）
4、师者，所以传道授业解惑也。（解释、解答）
5、惑而不从师，其为惑也，终不解矣。（理解，懂得）
6、太后之色少解。（《触龙说赵太后》缓解，缓和）
7、天下土崩瓦解。（《秦始皇本纪》分裂、涣散）
8、胡虏益解。（《史记 李将军列传》通“懈”松弛、懈怠）——匈奴兵更加懈怠。
9、二月冰解。（溶化、解冻）
盖：
1、技盖至此乎（通“盍”，何、怎样）
2、成语“欲盖弥彰”。（ 遮盖，掩盖）
3、况刘豫州王室之胄，英才盖世。（压倒、胜过）
4、今已亭亭如盖矣。（《项脊轩志》车盖）
5、盖其又深，则至又加少矣。（副词。用在句首，表下边的话带有推测性的断定，相当于“大概”“推想”的意思。）
6、盖失强援，不能独完。（表原因，相当于“因为”）
7、盖将自其变者而观之。（表假设，相当于“如果”）
8、盖文王拘而演周易。（《报任安书》用在句首，不译。）
为
a庖丁为文惠君解牛
b吾见其所为，怵然为戒
c视为止，行为迟
d提刀而立，为之四顾
介词　替，给
动词　解/作为
介词　因为
介词　因为
乎
a技盖至此乎
b进乎技矣
c依乎天理
d而况大軱乎
e恢恢乎其于游刃必有余地
语气　呢
“于”
“于”
语气　呢
形容词词尾
然
a奏刀騞然
b因其固然
c虽然，每至于族
d怵然为戒
拟声词词尾
副词词尾　的样子
代词　　　这样
形容词词尾的样子
于
合于《桑林》之舞
而刀刃若新发于硎
恢恢乎其于游刃必有余地
虽然，每至于族
介词　对象
介词　从
介词　对于
动词后缀
通假字
A砉然向然
B技盖至此乎
C技经肯綮之未尝
D善刀而藏之
通“响”
通“盍”，何
通“枝”，枝脉
通“缮”，修治
古今异义
因其
技经肯綮之
　　，每至于族
固然
未尝
虽然
古今异义
未尝
古：没有经过
今：不曾
固然
古：本来的样子
今：连词，表转折
古：虽然这样，但是
今：连词，表转折
虽然
特殊句式
技盍至此乎
臣之所好者，道也
技经肯綮之未尝
视为止，行为迟
省略句
技盍至（于）此乎
判断句
宾语前置
未尝技经肯綮
省略句
视为（之）止，
行为（之）迟
成语溯源
目无全牛：
游刃有余：
踌躇满志：
切中肯綮：
庖丁解牛：