教科版（2017秋） 五年级下册 4.4热在金属中的传递教案

《热在金属中传递》教学设计
【教材简析】
在前几课中，学生充分探究了与水有关的温度变化实验。本课主要让学生观察和探究“热传导”相关的问题。通过实验“在金属条的一端加热，另一端是否会热起来”，观察热在金属条中的传递过程和方向。
本课教材由四部分组成：第一部分——聚焦，教科书再次引用上一节课加热牛奶的例子，引入问题“喝汤时金属勺变热现象中，热是怎样传递的”。第二部分——探索，首先让学生根据已有生活经验对聚焦问题表达自己的预测；其次是让学生进行“热在金属条中的传递”的实验，直观观察一根金属条上热量的传递；接着让学生进行“热在金属片中的传递”实验，从而对热传导过程和方向产生新的认识。第三部分——研讨，在经历观察与探究活动的基础上，让学生充分发表关于“金属条上的热是通过什么传递过去的？”“热在金属条和金属片中分别是怎样传递的？”“在金属条和金属片中，热的传递方式有什么相同特点？”等问题的看法，希望学生认识到现热量的传递有一定的方向性，通常热从温度高的物体传向温度低的物体。第四部分——拓展，通过一张综合的图片展示热传递的三种方式，热传递主要有热传导、热对流和热辐射。
【学生分析】
生活中，学生会有这样的体验，使用金属的汤勺，在接触热汤或者米饭以后，勺柄会慢慢的热起来。这其中的原因就是热汤的能量传递到了勺子的勺口部分，然后又从勺口部分传到了勺柄。这里的热传递方式主要是靠热传导。学生基于这样的生活经验对热传导的概念都有了一定的认识，但是学生还不能理解抽象的热传导的传递过程和方向。让学生尝试着自主设计实验，观察热在金属片中的传递过程和方向。然后综合观察结果，分析热传导过程中的共同特点，有助于深化“热量可以在物体内和物体间传递”概念的理解，培养动手实践的能力。还为下一课《热在水中的传递》打下基础。
【教学目标】
科学概念目标
1.知道热有热传导、热对流、热辐射三种传递方式。
2.理解热可以在物体内和物体间传递。
3.发现热量的传递有一定的方向性，通常热从温度高的物体传向温度低的物体。
科学探究目标
1.从事物的结构、变化的角度获取可探究的科学问题。
2.交流与制订比较完整的探究计划，设计单一变量的实验方案。
3.交流一个研究问题可以设计不同的实验方法。
4.运用分析、比较、推理等方法得出科学探究的结论。
科学态度目标
1.形成对热传递的变化及相关关系进行科学探究的兴趣。
2.分析热传递的原因，养成以事实为依据的意识。
3.在小组合作时，积极沟通与交流，综合考虑小组成员意见。
4.养成认真仔细、一丝不苟的实验态度。
科学、技术、社会与环境目标
1.通过生活、自然中的一些简单热现象，了解热传递的一些特点。
2.描述各种各样的热传递和生产、生活的关系。
【教学重难点】
重点：热量的传递有一定的方向性，通常热从温度高的物体传向温度低的物体。
难点：从热在金属条和金属片中传递的两个实验中，归纳概括热传递的方向性，掌握热量传递的特点。
【教学准备】
为学生准备：铁架台、铁夹子、金属条、酒精灯、火柴、湿布、金属圆片、蜡烛（或感温油墨）、实验记录表等。
教师准备：热的传递方式班级记录表、课件等。
【教学过程】
一、聚焦
1.引入：通过上节课的学习，我们知道将牛奶包浸在热水中，牛奶会慢慢热起来，这是因为热水把热量传给了牛奶。
2.出示教科书 65 页图片，提问： 汤勺的勺柄为什么会烫手？
3.聚焦问题：热是怎样传到勺柄的？
二、探索
1.猜测热是怎样传递到勺柄的
（1）出示记录单，学生思考，并用箭头将想法画在课本上。
（2）小组交流，说说热在汤勺中是怎样传递的。
2.观察热在金属条中的传递
（1）出示实验材料、装置图，学生了解实验的设计。
在一根金属条表面均匀涂上感温油墨，然后将金属条固定在铁架台上，用酒精灯加热金属条的中部，观察金属条上感温油墨的颜色变化。
（2）学生了解实验设计后，引导学生说说实验注意事项。
（3）学生开展实验探究，教师巡回指导。
（4）学生记录，师生交流实验中的发现。
通过实验观察，我们发现热在金属条中是沿着一条线的方向从中间向两端传递的，因此可推知热在金属勺中是从勺口传到勺柄的。
3.观察热在金属片中的传递
（1）教师出示金属片，学生推测热在金属片中是怎么传递的。
（2）提出问题：怎样让金属片上的热传递可以“看到”？
（3）小组设计实验方案，交流实验方案。
（4）小组实验。按照教科书 66 页，在涂有感温油墨的金属圆片边缘的一个点上和中心处分别加热，观察两次实验变化情况。
（5）引导学生交流实验中的发现。热在金属片中是从热源中心向四周各个方向传递的。
三、研讨
1.全班进行交流研讨：
（1）热在金属条上是通过什么传递过去的？
（2）热在金属条中是怎样传递的？热在金属片上又是怎样传递的？
（3）热在金属条和金属片中，热的传递方式有什么相同热点？
2.整理、概述对热传递的认识。
四、拓展
1.小结 热传递有一定的方向性，即热通常从温度高的物体(或部分)传向温度低的物体(或部分)。
2.出示图片，学生进一步了解热传导、热对流和热辐射三种热传递的方式 热传递有三种方式。
3.查阅资料，了解生活中的热传递现象。
【板书设计】
【实验记录表】