九年级化学科粤版（2012）下册 9.4化学物质与健康课后练习（word版 含解析）

9.4化学物质与健康
一、选择题（共16题）
1．化学与人体健康息息相关，下列做法正确的是
A．大量补充微量元素 B．烧碱治疗胃酸过多
C．使用燃气保持通风 D．甲醛溶液保鲜食物
2．“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是
A．每天都应摄入一定量的蛋白质
B．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂
C．糖类是人体能量的重要
D．青少年长期偏食、挑食不利于身体健康
3．“关爱生命、注意安全、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述不正确的是
A．随意丢弃废旧电池会造成地下水和土壤的污染，威胁人类健康
B．人体中如果缺少铁这种常量元素会引起贫血
C．在人类食物所供给的总能量中，有60%～70%来自糖类
D．人体血浆的正常pH范围是7.35～7.45
4．3月29日是“地球一小时”活动日，学校开展下列活动，不符合“改善环境质量，推动绿色发展”理念是
A．栽花护绿，与植物交朋友 B．焚烧垃圾，净化校园环境
C．布袋购物，减少“白色污染” D．绿色出行，倡导“低碳生活”
5．“绿水青山就是金山银山”已成为国家意志和全民共识。下列做法不符合“建设美丽中国，保护生态环境”的是
A．分类存放处理垃圾 B．随意焚烧废旧塑料制品
C．工地洒水除尘 D．工业废水处理达标后排放
6．下列做法对环境无污染的是
A．随地吐痰 B．骑自行车出行
C．随地焚烧垃圾 D．使用含磷洗衣粉
7．水是在人们生产、生活中不可缺少的物质。下列关于水的说法中正确的是
A．地球上的总水量很大，淡水很多
B．过滤可以除去水中所有的杂质
C．水能参与很多反应、本身就是一种化学资源
D．水体有一定的自净功能，生活污水可任意排放
8．今日，我省发布的《安徽环境空气质量生态补偿暂行办法》从2018年7月起正式实施环境空气质量生态补偿。下列做法不利于保护环境的是（　　）
A．燃放烟花爆竹，增添节日气氛
B．提倡公交出行，减少尾气排放
C．加强植树造林，改善空气质量
D．垃圾分类回收，增强节约意识
9．下列措施与环境保护无关的是（ ）
A．用加碘盐代替普通食盐 B．“三峡工程”用水力发电替代火力发电
C．回收并利用废旧塑料 D．“西气东输”可以解决华东地区燃煤之弊
10．下列食物中，能提供大量维生素的是（　　）
A．黄瓜 B．牛奶 C．米饭 D．豆油
11．“十面霾伏”成了冬日里的常见现象，相关数据表明，如今在中国每年因为大气污染过早死亡的人数有50万人，下列治理雾霾措施中，不合理的是
A．扩大绿化面积 B．发展公共交通 C．增加火力发电 D．严禁焚烧秸秆
12．今年世界地球日的主题为“珍爱美丽地球·守护自然资源”。下列做法与此不相符的是（ ）
A．废旧金属回收利用 B．农业上过量施用化肥、农药
C．有计划、合理地开采矿物 D．使用新型、可降解的塑料制品
13．“建设美丽中国”是新时代的目标，下列做法不符合这一理念的是
A．大量施用农药以减少植物的病虫害
B．适时监测工厂排放的废气
C．每天上学尽量骑自行车或乘公交车
D．生活垃圾定时定点分类回收
14．“分裂”是学习化学的重要方法。下列说法不正确的
A．塑料和棉花都属于合成材料 B．维生素和蛋白质都属于营养物质
C．干冰和冰都属于化合物 D．铁和碘都属于人体必须微量元素
15．下列说法正确的是
A．加熟石灰粉末研磨，可鉴别硫酸铵和氯化铵
B．汽油和洗涤剂去除油污的原理完全相同
C．经甲醛溶液浸泡过的海产品也可以食用
D．焦炭在高炉炼铁中的主要作用是提供高温条件和生成还原剂CO
16．下列富含维生素的物质是
A．鸡蛋 B．大米 C．西瓜 D．花生油
二、综合题（共5题）
17．“红星软香酥”品牌是陕西省著名商标，色、香、味、形俱佳，具有很强的地域代表性。请回答下列问题：
(1)制作红星软香酥的原料为小麦，其提供的主要营养素是淀粉，其作用是为机体活动和维持恒定体温提供能量，另外在制作软香酥过程中需要加入食盐，食盐适量加碘可以有效预防碘缺乏引起的_________。
(2)种植小麦过程中，出现了倒伏，且叶子发黄，需要施加下列一种化肥__(填序号)。
①．碳酸氢铵 ②．氯化钾 ③．硝酸钾 ④．磷酸钾
由于施肥过多，有时会导致土壤酸化，常施加熟石灰以改良酸性土壤，但在施加过熟石灰的土壤中，不能立刻施加____(填化肥的种类)。
18．钼具有高强度、高熔点、而腐蚀等优点，在工业上得到广泛的利用。图1是化工生产中制备金属钼的部分流程图（假设杂质不与空气反应）。
（1）钼是人体及动植物必需的 ______ （选填“微量元素”或“常量元素”），原子的结构示意图2，其中X是 ______ 。
（2）步骤①反应的化学方程式 ______ 。
（3）下列物质可以用来吸收SO2尾气的是 ______ （填字母）。
A　氢氧化钠溶液　　B　浓硫酸　　C　氨水
（4）（NH4）2MoO4中Mo的化合价是 ______ ，在农业上既是钼肥又是 ______ 肥。
（5）如果在实验室模拟操作Ⅰ，则需要使用的主要玻璃仪器有漏斗、玻璃棒、 ______ 。
（6）利用H2和CO分别还原等质量的精产品（MoO3），所使用的还原剂的质量比为 ______ 。
19．化学与环境保护
“两会”提出：今年二氧化碳排放强度要降低3.1% 以上，二氧化硫、氮氧化物排放要分别减少3%左右和5%左右，请回答下列问题：
（1）现行空气质量日报中，未计入空气污染指数项目的是_____（填序号）；
A二氧化碳 B二氧化硫 C氮氧化物 D可吸入颗粒物
（2）近年来，空气中CO2含量不断上升的主要原因是_____，自然界中消耗二氧化碳的主要途径是_____；
（3）人类降低空气中CO2含量的两个研究方向：一是增强对CO2的吸收，别一个是减少排放，“低碳经济”是一种以低能耗和高效能等为主要特征，以较少的二氧化碳排放获得较大产出的新经济发展模式，下列做法中不符合“低碳经济”理念的：
①下列做法不符合“低碳生活”理念的是_____（填序号）；
A为了节约用纸，两面使用草稿纸
B为了“QQ”能够升级，长期把“QQ”挂在线上
C开发新能源，逐渐取缔直接利用化石燃料的历史
D减少使用私家车次数，多乘公交车、骑自行车或步行
②大气中的CO2是不是越少越好？原因是：_____；
（4）最近有科学家提出一种收集空气中的二氧化碳的构想：把空气吹入吸收池的碳酸钾溶液中，然后再把CO2从生成物中提取出来，再经过化学反应转化为有机物有效实施碳循环，其技术流程如图：
①上述流程中吸收池中发生的主要化学反应为：，则分解池中反应的化学方程式为_____，该流程中可循环利用的物质是_____。
②在合成塔中，若气体X是H2，在一定压强、一定温度和催化剂的条件下反应生成甲醇（CH3OH）和水，该反应化学方程式为_____。
（5）研制和开发不含碳并可工业生产的清洁能源，一直是科学家不懈追求的目标，目前液氨被人们被为一种潜在的清洁燃料，在实验室中为探究氨气的性质，常用碱石灰和硫酸铵两种固体混合加热的方法制取氨气。通常情况下，氨气是一种极易溶于水，密度比空气小的气体。请回答下列问题：
①氨气在空气中充分燃烧的产物是氮气和水，试写出该反应的化学方程式_____。
②若用如图装置收集氨气，则应将_____（填“c”或“d”）与发生装置相连接。
20．拥有丰厚绿色生态资源的广元，正成为越来越多的游客向往的心灵栖息之地。这些美不胜收的自然资源、人文资源中，蕴藏着无穷的化学奥秘。
请回答下列问题。
（1）在广元的特色美食豆瓣鲜鱼、剑阁豆腐干和酸辣鸡丁中都所含的营养素有______（写一种）。
（2）苍溪雪梨是广元特产，它的生长要合理施肥。硫酸钾和氯化铵是常用的化肥，其中______是钾肥，______是氮肥。
（3）广元同时有丰富的矿藏资源，储量较大的有煤、天然气、砂金、有色金属等，其中煤属于______（填“混合物”或“纯净物”）。
（4）为抗击新冠肺炎疫情，进入景区时应佩戴合格口罩，生产口罩的关键材料熔喷布是一种链状结构高分子材料，具有______（填“热塑性”或“热固性”），口罩贴合鼻梁部位的铝条很柔软，属于______（填“纯金属”或“合金”）。
21．钙是维持人体正常功能所必需的元素。
（1）人体缺钙有可能导致_____ （选填序号）。
a、骨质疏松症b、贫血症c、佝偻病d、发育停滞、智力低下
（2）某钙片的主要成分是碳酸钙，兴趣小组同学想通过实验测定该钙片中碳酸钙的质量分数。（钙片中的其他成分不溶于水，且不与稀盐酸反应）
①取该钙片 10 克，研磨成粉末，置于大烧杯内，并在小烧杯中盛放足量稀盐酸，将两个烧杯放在电子天平上，记录天平读数。
②将稀盐酸倒入钙片粉末中，若观察到_____ 的现象，证明反应已经结束。
实验记录如下，试计算该品牌钙片中碳酸钙的质量分数_____ 。
实验进程 起始（/g） 最终（/g）
电子天平读数 173.20 171.00
参考答案：
1．C
【详解】
A、微量元素不足或过量均对人体健康不利，如碘不足或过量，均会引起甲状腺肿大，不符合题意；
B、烧碱是氢氧化钠的俗称，氢氧化钠腐蚀性较强，不能用于治疗胃酸过多，不符合题意；
C、燃气不充分燃烧会生成一氧化碳，一氧化碳有毒，故使用燃气应保持通风，提供充足的氧气，符合题意；
D、甲醛有毒，能使蛋白质变性，不能用甲醛溶液保鲜食物，不符合题意。
故选C。
2．B
3．B
【详解】
A、废旧电池里面含有重金属，随意丢弃会污染环境，故A不符合题意；
B、铁是人体所需的微量元素，故B不正确，符合题意；
C、糖类是人体的主要能量，故C不符合题意；
D、人体血浆的正常pH呈弱碱性，故D不符合题意；
故选B。
4．B
【详解】
A、栽花护绿，与植物交朋友，可以净化空气，故此选项错；
B、焚烧垃圾能产生大量的空气污染物，故此选项正确；
C、布袋购物，减少“白色污染”，减少对环境的污染，故此选项错；
D、绿色出行，可以减少对环境的污染，故此选项错。
故选：B。
5．B
【详解】
A、分类存放处理垃圾，节约资源，且减少污染，有利于保护生态环境，选项A不符合题意；
B、随意焚烧废旧塑料制品，会产生有毒有害物质，不利于保护生态环境，选项B符合题意；
C、工地洒水除尘，可以防止尘土飞扬，有利于保护生态环境，选项C不符合题意；
D、工业废水处理达标后排放，减少污染，有利于保护生态环境，选项D不符合题意。
故选：B。
6．B
【详解】
A、随地吐痰会导致痰液中的有害微生物扩散到空气中污染空气，选项错误；
B、骑自行车出行不会产生有害的气体与烟尘，能够避免空气污染，选项正确；
C、随地焚烧垃圾会产生有害气体与烟尘，会加重空气的污染，选项错误；
D、使用含磷洗衣粉，其中的磷元素会污染水体，选项错误，故选B。
7．C
【详解】
A、地球上水资源储量丰富，但可利用的淡水却很少，说法错误；
B、过滤可以除去水中不可溶性的杂质，不能除去所有的杂质，说法错误；
C、水能参与很多反应，本身就是一种化学资源，说法正确；
D、水体虽然有自净能力，但生活污水的任意排放，会严重污染水体，根本无法达到自净，说法错误；
故选：C。
8．A
【详解】
A、燃放烟花爆竹，虽然增添节日气氛，但是产生大量的烟尘，污染空气；不利于环保护；故选项错误，但符合题意；
B、提倡公交出行，减少尾气排放，有利于环境保护，故选项正确，但不符合题意；
C、加强植树造林，改善空气质量，有利于环境保护，故选项正确，但不符合题意；
D、垃圾分类回收，增强节约意识，有利于环境保护，故选项正确，但不符合题意；
故选：A。
9．A
【详解】
A、用加碘盐代替普通食盐是补充人体微量元素，与环境保护无关，故A不正确；
B、“三峡工程”用水力发电替代火力发电，可以减少燃煤产生的污染，与环境保护有关，故B正确；
C、回收并利用废旧塑料可以减少环境污染，故C正确；
D、“西气东输”可以解决华东地区燃煤之弊，可以减少污染性气体，故D正确。故选A。
10．A
【详解】
A、黄瓜中富含维生素；故选项正确；
B、牛奶中富含蛋白质；故选项错误；
C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；故选项错误；
D、豆油中富含油脂；故选项错误；。
故选：A。
11．C
【详解】
A、大力植树造林能减少雾霾天气的发生，能减少空气中悬浮颗粒物，故A合理；
B、汽车尾气排放等都会产生大量的有害气体和粉尘，都可能引起大气污染，因此发展公共交通，减少汽车尾气有利于减少雾霾天气发生，故B合理；
C、大力发展火力发电会消耗大量的能源，会排放大量的二氧化碳和粉尘，故C不合理；
D、焚烧秸秆会造成大气污染，因为会生成一氧化碳等空气污染物，因此，严禁焚烧秸秆，故D合理；
故选C．
12．B
【详解】
A.、废旧金属回收利用，可以有效地减少金属对土壤和水体的污染，并能节约金属资源，选项正确；
B、农业上过量施用化肥、农药会污染土壤，可能会引起水体富营养化，不符合世界地球日的主题，选项错误；
C、有计划、合理地开采矿物，能够有效地保护矿物，并能避免过度开采形成的污染，选项正确；
D、使用新型、可降解的塑料制品，能够有效地减少白色污染，选项正确，故选B。
13．A
【详解】
A、大量施用农药，减少植物的病虫害，会引起环境污染，应合理地使用农药，兼顾经济效益和环境保护，做法不符合这一理念；
B、适时监测工厂排放的废气，有利于保护环境，做法符合这一理念；
C、每天上学尽量骑自行车或乘公交车，能减少化石燃料的使用，有利于保护环境，做法符合这一理念；
D、生活垃圾定时定点分类回收，能减少污染，节约资源，有利于保护环境，做法符合这一理念。故选A。
14．A
【详解】
A、塑料属于三大合成材料之一，棉花属于天然材料，错误；B、维生素和蛋白质都属于营养物质，正确；C、干冰和冰都是由不同种元素组成的纯净物，都属于化合物，正确；D、铁和碘都属于人体必需微量元素，正确。故选A。
15．D
【详解】
A.熟石灰与硫酸铵和氯化铵反应都能生成氨气，因此不能用加入熟石灰研磨的方法鉴别硫酸铵和氯化铵，故A错误；
B. 汽油去油污是溶解现象，洗涤剂去油污是乳化作用。二者的原理不相同；
C.甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，故错误；
D.仔细分析炼铁高炉中反应可知，碳首先生成二氧化碳放出大量的热量，可供还原铁矿石提供热量，然后和焦炭反应生成CO，然后再还原还原铁矿石。正确。
16．C
【详解】
鸡蛋富含蛋白质，大米富含糖类，西瓜富含维生素，花生油富含油脂。
故选：C。
17． 甲状腺肿大 ③ 铵态氮肥
【详解】
(1) 食盐适量加碘可以有效预防碘缺乏引起的甲状腺肿大；(2)种植小麦过程中，出现了倒伏，且叶子发黄，是缺乏钾元素和氮元素，可补充硝酸钾；铵态氮肥能与熟石灰反应放出氨气，降低肥效。
18． 微量元素 13 2MoS2+7O22MoO3+4SO2 AC +6 氮 烧杯 1：14
【详解】
（1）钼是人体及动植物必需的微量元素；在原子中，核电荷数＝核外电子数，原子的结构示意图2，其中X＝42-2-8-18-1=13；
（2）根据流程图可知，步骤①反应是MoS2和O2在高温条件下反应生成SO2和MoO3，反应的化学方程式为：2MoS2+7O22MoO3+4SO2；
（3）二氧化硫，能与氢氧化钠、氨水反应，不能与浓硫酸反应，可用来吸收SO2尾气的是氢氧化钠溶液和氨水，故选AC；
（4）在(NH4)2MoO4中，铵根子、氧元素的化合价分别为+1和-2，设：(NH4)2MoO4中钼的化合价为x，根据化合物中元素的化合价的代数和为零，则有：（+1）×2+x+（-2）×4=0
解得x=+6，(NH4)2MoO4中Mo的化合价是+6，(NH4)2MoO4中含有氮元素，在农业上既是钼肥又是氮肥；
（5）操作Ⅰ是将固体与液体分离。如果在实验室模拟操作Ⅰ，则需要使用的主要玻璃仪器有漏斗、玻璃棒、烧杯；
（6）利用H2和CO分别还原等质量的精产品（MoO3），所需的还原剂分别为H2和CO。
设：MoO3的质量为m，所需的还原剂分别为H2和CO质量分别为x、y。
；
；。利用H2和CO分别还原等质量的精产品（MoO3），所需的还原剂的质量比为1:14。
19． A 化石燃料的燃烧 植物的光合作用 B 不是，二氧化碳过少会导致地球气温降低或影响绿色植物的光合作用 K2CO3 d
【详解】
（1）目前国家计入空气污染指数的项目暂定为：二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、臭氧、可吸入颗粒物等，二氧化碳是空气的成分之一，过多的二氧化碳会造成温室效应，但是没有计入空气污染指数的项目；故填A。
（2）近年来大气中二氧化碳含量不断上升的原因很多，如：植被破坏、森林的滥砍滥伐等，但主要原因是煤等化石燃料的燃烧造成，在自然界中消耗二氧化碳的主要途径是通过植物的光合作用。
（3）①节约用纸、减少使用私家车、开发新能源等都体现了节约、低碳意识，符合“低碳经济”理念，长期把“QQ”挂在线上占用资源，不符合“低碳经济”理念，故选B。
②大气中的CO2
含量不断上升引起的环境问题是温室效应；因二氧化碳可保护地表温度，当二氧化碳过少，地球气温就会降低，且植物进行光合作用需要二氧化碳，则二氧化碳太少不好。
（4）①碳酸氢钾不稳定，受热易分解成碳酸钾、水、二氧化碳，方程式为；由工艺流程可知，碳酸钾溶液可以循环使用。
②根据信息“在合成塔中，若气体X是H2，反应生成甲醇（CH3OH）和水”可知，反应物是氢气，另外还有分解池产生的二氧化碳，条件是一定压强、一定温度、催化剂，产物是甲醇和水，方程式为：。
（5）①氨气在空气中充分燃烧的产物是氮气和水，故反应的方程式为：。
②氨气是一种密度比空气小的气体，所以用图所示装置收集氨气时，应该从短管进气；故填d。
20． 蛋白质 硫酸钾 氯化铵 混合物 热塑性 纯金属
【详解】
（1）动物肌肉和植物的中子(大豆)中含有丰富的蛋白质，故填：蛋白质。
（2）硫酸钾中含有钾元素，属于钾肥。
（3）氯化铵中含有氮元素，属于氮肥。
（4）煤是由多种物质组成的，属于混合物。
（5）链状结构的高分子材料加热时熔化，冷却后变成固体，加热后又可以熔化，这种性质成为热塑性。
（6）铝条只含铝一种金属，而且合金的硬度一般比组成它们的纯金属更大，铝条很柔软，故应该属于纯金属。
21．（1）ac
（2）②无气泡生成。
根据质量守恒定律可得，生成二氧化碳的质量为173.2g-171g=2.2g
设该品牌钙片中碳酸钙的质量为x，
x=5g
该品牌钙片中碳酸钙的质量分数为
答：该品牌钙片中碳酸钙的质量分数为50%。
【详解】
（1）人体缺少钙元素可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病。故选：ac ；
（2）②将稀盐酸倒入钙片粉末中，盐酸和碳酸钙反应生成氯化钙、水和二氧化碳，会有气泡产生，当钙片中CaCO3完全反应时，应该对应的现象是无气泡生成。
计算见答案。