体育一年级下册 运动前后的饮食卫生 教案（表格式）

三年级体育与健康基础知识单元教学设计
一、水平目标
1、知道体育运动的好处，了解体育运动中的安全运动常识，并遵守安全运动的基本方法，增强安全意识，养成经常锻炼身体的好习惯。
2、初步掌握运动饮食卫生的基本知识，培养科学锻炼身体的态度，养成良好的卫生习惯，促进身体健康。
3、知道如何预防肥胖与营养不良的知识，学习和了解一些基本的保健知识和方法。养成健康的生活方式。
二、学情分析
水平二阶段的三年级的学生组织纪律性较强、情绪变化较大，运动能力有一定发展，运动系统发育还不成熟，处于发展期，运动能力较低，身体各部分肌肉发展不平衡，上下肢协调性差;好动喜玩，想象创造力丰富;学习兴趣易激发，对于体育健康知识不是很了解，希望通过本节课让学生了解体育知识。应该努力培养学生主动进取的态度，掌握好学习方法，把握学习规律，让学生在学习过程中去探讨，去理解，去发现。去创造。将学生身心作为一个整体，通过合理的运动实践，在不断克服困难体验运动乐趣;提高运动技能，培养健康和愉快生活的态度，通过从事适宜的运动，了解自己的身体变化，增强体质，培养坚强的意志因此在教学中根据班级的特点进行因材施教。
三、教材分析
体育核心素养是健康意识的培养。以健康锻炼为指导思想，贯穿于体育知识和技能的教 育之中， 使学生在掌握体育知识和技能的过程中形成健康锻炼、提高身体素质的意识。本节课选自义务教育阶段《体育与健康教育》体育与卫生保健常识第二课运动的饮食卫生，通过本节课的学习让学生了解体育常识知识，有目的、有计划地进行教育教学工作，传授基本的体育卫生保健知识和体育技能，并在传授中渗入思想道德教育，使每个学生都发展成为德、智、体、美、劳全面发展的好学生。
四、教法、学法
教法：通过教师的语言指导法、讲解法、纠错法、小组讨论法、鼓励和表扬法、多媒体资源教法学，
学法：采用分组讨论学习法、自我评价法等，发挥学生的自主学习能力，营造合作探究，团结协作的学习氛围，让学生通过多思考，真正了解并体育与健康基本知识，真正成为学习的主人。
以上的设计思路与实际的教学肯定会存在差距，我将通过不断的实践与反思来加以完善和提高。
五、教学重难点
教学重点、难点：了解安全常识，遵守安全运动的方法。掌握运动前后合理的饮食方法。预防营养不良与肥胖以及知道健康饮食的重要性
六、创新点阐述
1、教学手段合理有效，趣味性教学设计由易到难、由简到繁。
2、学法指导新颖有效：
①、通过“学一学”“说一说”“练一练”等图文并茂的教学形式，调动学生的学习的积极性，有利于掌握所学内容。
②、小组合作讨论，生生互动中，充分发挥学生的主体性。
七、教学流程
课堂常规（师生问后）——观看视频、讲故事导入新课——教学活动1（运动前后的饮食卫生）——教学活动2（运动后怎样饮水）——教学活动3（运动后怎样饮水）——教学活动4（运动前后饮食卫生知识知多少？）——总结、布置课后作业、下课
八、单元计划
单元／模块计划
总体目标 （1）知道体育运动的好处，了解体育运动中的安全运动常识；掌握运动前后的饮食卫生；知道如何预防肥胖与营养不良的知识。 （2）让学生遵守安全运动的基本方法；学生了解和掌握运动前后的饮食卫生；学习和了解一些基本的保健知识和方法。 (3）培养学生科学运动的理念；培养学生讲卫生的习惯；培养学生健康和愉悦生活的态度和坚强的意志。
课时 内容 重、难点 教学目标 主要教学手段、方法
1 安全运动促健康 了解安全常识，遵守安全运动的方法。 认知目标：知道体育运动的好处，了解体育运动中的一些常识。 技能目标：知道遵守安全运动的基本方法。 情感目标：愿意积极参加体育运动，促进身体健康。 （1）讲解法 （2）游戏法 （3）多媒体资源完成教学
2 运动前后的饮食卫生 掌握运动前后合理的饮食方法 认知目标：95%学生通过本次课的学生，知道正确的运动前后的饮食卫生；知道运动前后不当的饮食行为会引起身体的不良反应。 技能目标：所有学生能在运动前后正确的饮食 情感目标：培养学生科学运动的理念，培养学生讲卫生的习惯和健康愉悦的生活的态度和坚强的意识 （1）指导法：a.语言法b.预防和纠正错误动作法c.讲解法 d.讨论法 （2)练习法：a.综合练习法：是根据练习任务的需要，综合运用某些练习法的特点而组成的一类练习方法。b.鼓励和表扬法：为了激发学生的兴趣产生乐学的爱学，主动学。 (3) 多媒体资源教学法
3 营养不良与肥胖 预防营养不良与肥胖以及知道健康饮食的重要性 认知目标：了解营养不良与肥胖的原因及危害。 技能目标： 知道如何预防肥胖与营养不良，能够逐步养成合理的饮食的好习惯。 情感目标：懂得身体的健康的重要性，愿意养成健康的生活方式。 （1）指导法：a.语言法b.预防和纠正错误动作法c.讲解法 d.讨论法 （2)练习法：a.综合练习法：是根据练习任务的需要，综合运用某些练习法的特点而组成的一类练习方法。b.鼓励和表扬法：为了激发学生的兴趣产生乐学的爱学，主动学。 (3) 多媒体资源教学法
九、课时计划
三年级体育与健康基础知识第2课时计划
授课教师 王邱萍 单位 崇州市辰居小学 上课时间 地点 室内
教学对象 三年级 人数 40 课型 新授
教学内容 运动前后的饮食卫生
重点、难点 运动前后的饮水卫生；运动前后的饮食卫生。
学习 目标 1、认知目标：95%学生通过本次课的学生，知道正确的运动前后的饮食卫生；知道运动前后不当的饮食行为会引起身体的不良反应。 2、技能目标：所有学生能在运动前后正确的饮食 3、情感目标：培养学生科学运动的理念，培养学生讲卫生的习惯和健康愉悦的生活的态度和坚强的意识
课的 部分 课的内容 组织教法与学法
教师活动 学生活动 组织与要求 时间安排
开 始 准 备 部 分 课堂常规 课题常规和学生进行师生之间的相互问好 和教师进行问好 1、问候态度良好 2、积极主动，认真听讲 1分钟
基 本 部 分 一、新课导入 运动前后的饮食卫生 二、教学活动 1、运动前后的饮食卫生 2、运动后怎样饮水 3、运动前后的进食卫生 4、运动前后饮食卫生知识知多少？ 1.播放视频 2、看图讲故事，让学生观察引入今天上课的内容：运动前后的饮食卫生。 3、板书课题 1、猜一猜：剧烈运动后，马上大量饮水和吃冷食就会导致肚子痛，这是什么原因呢？ 得出结论：剧烈运动后不能马上大量喝水，喝冷饮，吃冰镇食物 如果运动前感觉到口渴，是不是多喝水就能避免口渴呢？ 出示图片，请同学观察运动前猛喝水，对他有好处吗？ 得出结论：运动前不能喝太多水，如果很需要，可以少喝点水，有条件的可以喝点儿糖水。 提问：同学们，小红剧烈运动后，出了大量的汗，感觉到口干舌燥，想喝水。运动后应怎样饮水呢？ 水量适当、水温适宜们、浓淡适宜 得出结论：运动后，饮水量适当，一次饮水100—150毫升，夏季喝10℃左右的凉开水，冬季喝20—30℃温开水。 微课：运动前进食 （1）出示图片并导入故事让学生观察，在运动前进食出现肚子痛、呕吐现象说明了什么呢？ 运动后进食 提问：那么，同学们运动后淘气能不能立刻进食呢？ 学生讨论后抽生回答 得出结论：运动后，布满全身肌肉的血液还不能马上回到胃肠系统，如果马上进食，既没有食欲也不能很好地消化，对身体会产生不良影响。因此，运动后应该先做做放松整理活动，休息30~45分钟再吃饭为好。 1、同学们，通过刚才的学习，我们知道了为什么剧烈运动前后都不能大量饮水、进食的道理，同时也知道了剧烈运动前后科学饮食的方法，下面我们来检查一下大家掌握了多少这方面的知识。老师给你们准备了一些题，看哪个小组，哪些同学知道得最多，能力最强。教师宣布方法与规则，开始比赛。 2.讨论题:先全部同学答题，在分组进行PK答题。 3、判断题：想一想，分组进行答题。 4、宣布结果，归纳总结 1、边看视频边思考 2、看图讲故事 3、读课题 1．学生根据老师提出的问题进行思考，并且回答老师的问题 。 2、分组讨论、自由发言。 1.学生根据老师提出的问题进行思考，并且回答老师的问题 。 2、学生齐读总结 1.学生认真观看，根据老师提出的问题进行思考，并且积极回答老师的问题 。 2、学生齐读总结 1.学生根据老师提出的问题进行思考，并且回答老师的问题 。 2、分组积极答题。 组织：每个学生坐在座位上面。 要求： 同学们认真观看、思考 积极回答 组织：分成4组 要求： （1）同学们认真思考 （2）积极回答 组织：分成4组 要求： （1）同学们认真思考 （2）积极回答 组织：分成4组 要求： （1）同学们认真思考 （2）积极回答 组织：分成4组 要求： （1）同学们认真思考 （2）积极回答 34分钟
结 束 部 分 一、巩固新知（游戏） 二、课堂总结 1.、讲解游戏规则 2、小结本次课 3教师与学生进行下课的问候，师生再见 1.积极参与游戏 2、认真听老师总结 3．起立下课，与教师再见 组织：全部同学在位置上坐好 要求： 1、积极认真参与游戏； 2、收拾东西下课，安静整齐 3分钟
课后小结 从知识、情感态度与价值观方面进行总结，表扬优生，激励全体学生。
十、教学反思
通过本节课的教学，使学生能知道运动前后饮食卫生的重要性以及运动前后不当的饮食行为会引起身体的不良反应，并使学生初步掌握运动前后合理的饮食方法。于是我针对学生的年龄特征，个体情况的差异选择了从学生的生活入手，树立样板，科学纠正学生的不良饮食习惯。通过反馈纠正，提醒学生要养成良好的饮食习惯。成功地完成了本节教学任务。具体突出以下几点：
和谐气氛，扣紧心弦。学生平时对于运动前后的饮食卫生习惯不够重视。在平时生活中也很少去关注运动前后的饮食卫生这个话题。于是我着重从学生的生活实际出发，创设宽松的学习情境，课伊始，我通过视频展示了不科学的饮食习惯给身体带来了负面影响，让学生感受到危害性。教师提醒学生运动前后需要注意什么，该养成怎样的饮食卫生习惯。在这个活动中，我作为学生学习组织者、引导者，而后倾听学生的不同的声音，适时地选择一个既合本意又易于为学生接受的实事求是的表达，打动学生的心弦，引起他们的共鸣，使得课堂成为平等、和谐、围炉夜话般的温馨境地。在轻松和谐的气氛中，结合个别学生在运动前后不良的饮食习惯造成的生长发育不良，给身体带来危害等事例让学生多方辩证，在反馈中学生不仅了解了在运动前后不科学的饮食卫生习惯带来的严重的危害，还懂得并及时地纠正自己的不良饮食习惯。同时，学生敢于表述不同意见，个性得到充分发展，取得了不错的效果。
存在的不足：自己知识面窄，浅显教学。本节课涉及到营养学、生物学等领域的知识，自己对此方面的研究不深，学生对这方面的生活经验也较少。所以在实际理解探究上只停留在较为浅显的地方。板书也不够规整，有待于今后教学中注意改正和规范。