人教版（五四学制）化学八年级全册 第七单元 实验活动3 燃烧的条件 教案

实验活动3 燃烧的条件（教学设计）
教学目标：
知识与技能：（1）加深对燃烧条件的认识
（2）进一步了解灭火的原理
（3）知道火灾自救的一些常识
过程与方法 ：（1）体验实验探究的过程
（2）学习将控制变量的实验方法用于化学学习中
情感态度与价值观：培养科学严谨的实验态度以及对化学学习的热情
教学方法: 小组合作实验探究及多媒体辅助教学法
教学过程：
一、图片导入
播放第一组图片“谁推动人类社会不断的进步”------“火”
播放第二组图片“谁方便了我们的生活”------“火”
播放第三组图片“谁在威胁我们的生活甚至生命” ------“火”
……
教师讲述：“火”是一把双刃剑，它是由“燃烧”产生的，今天我们将通过对燃烧的条件探究，进一步了解灭火的原理，扬长避短，让“火”更好的服务于人们。
二、展示探究目标
（1）加深对燃烧条件的认识
（2）进一步了解灭火的原理
（3）体验实验探究的过程
（4）知道火灾自救的一些常识
三、温故：
根据P128页的实验7-1实验，我们知道燃烧的条件有哪些？
观看实验视频，让学生回忆“燃烧的条件”
学生回答：燃烧的条件包含可燃物，与氧气（或空气）接触，温度达到着火点
四、知新：
根据P128页的实验7-1实验原型，大家认为该实验是否有不足之处？
学生回答：……
教师总结：
(1)、原实验处于敞开的环境中，反应中生成的五氧化二磷会扩散到空气中，造成环境污染，对师生健康造成一定的影响。
(2)、原实验在敞开的条件下，对于用热水进行加热的一个实验，会由于空气流通导致热量的散失而使加热效果不佳。
（3）、原实验第二步中可以看到往水中通入氧气时，仍有大量白烟从水面逸出，证明水也不能很好的吸收五氧化二磷，会污染空气。
教师总结：原实验虽然能很好的证明燃烧的条件，但实际操作起来存在一定的不足。接下来，我们看看本课题是如何设计实验的进行探究的。
注意：设计本次实验的主要采取控制变量的方法。
五、合作探究
请大家参照教材P150页“实验活动3 燃烧的条件”有关内容，小组合作完成实验内容，观察现象，得出结论并完成实验报告册。讨论并分析实验过程中出现的问题。
注意事项：①.操作规范，注意安全。
②.实验时要从侧面观察，防止燃烧的火焰烧到身体部位。
③.实验过程中，若意外出现桌面着火，及时用湿抹布扑盖。
④.实验结束后，整理好仪器和桌面卫生。并完成实验报告。
六、实验过程:
探究实验一：燃烧是否需要可燃物
实验内容：用棉花分别蘸酒精和水，放在酒精灯上加热片刻 ，观察现象。
学生动手实验教师巡视指导。
教师：大家做的非常好，请同学们举手说说自己观察到的现象，并进行分析得出结论。
学生：蘸有酒精的小棉花球立即燃烧，而蘸有水的小棉花球不可燃；因为酒精可以燃烧，而水不可以燃烧，说明燃烧的条件之一是：必须是可燃物。
教师：非常好。如果我们在酒精灯上加热时间较长，会发生什么现象？你能解释原因吗？
学生：如果加热时间较长，那么蘸水的小棉花球也会燃烧。因为随着加热的进行，棉花球上站蘸的水分会蒸发掉，而棉花也是可燃物，因此也会燃烧。
教师：那对于教材上的这个实验，大家可以做何改进呀？
学生：可以把两个小棉花球换成两个小石子。
教师：很好。刚才我们已经证明了燃烧的条件之一是可燃物了，接下来我们开始进行第二个条件的探究。
探究实验二：燃烧是否需要达到一定的温度（即达到可燃物的着火点）
①一小块乒乓球碎片和滤纸碎片，放在酒精灯上加热，观察现象。
②从乒乓球和滤纸上各剪下一小片（同样大小），放在一块薄铜片两侧，加热铜片的中部，观察现象。
学生动手实验教师巡视指导。
教师：先请同学说说自己第一步实验观察到的现象。
学生：第一步操作的现象是两种物质都能燃烧。
教师：那么设计第一步的目的是什么呢？
学生：证明两者都是可燃物。
教师：那第二步实验操作的现象呢？
学生：乒乓球碎片先燃烧，而滤纸碎片并未燃烧。
教师：为什么？
学生：因为二者的着火点不同，我们昨天查过有关资料，乒乓球材料的着火点是180℃，而滤纸材料的着火点是245℃，加热时先达到乒乓球的着火点，因此，乒乓球先燃烧。从而可以得出结论：燃烧的条件之二是温度必须要达到物质的着火点。
教师：很好，如果将实验步骤2②中的乒乓球碎片和滤纸片换成木屑和煤粉进行实验，会有什么现象发生？说明了什么？？
学生：木屑会先燃烧。因为根据我们前面所学知识，木屑的着火点比煤低，所以木屑先燃烧。
教师：不错。接下来，我们来对燃烧的最后一个条件进行探究。
探究实验三：燃烧是否需要氧气
分别点燃两只蜡烛，将其中的一只用烧杯罩住，观察现象，说明了什么？
学生动手实验，教师巡视指导。
教师：大家都已经完成了实验，请同学分享实验结果。
学生：罩住的蜡烛熄灭了，而没被罩住的继续燃烧，说明燃烧需要氧气（或空气）
教师：很好。通过以上三个实验的探究，我们已经成功得出了燃烧的条件是“可燃物”“氧气”“温度达到可燃物的着火点”，三者必须同时满足，缺一不可。那么根据这些知识，大家想想，我们该如何灭火呢？
学生：如隔离可燃物，隔绝空气或氧气，降温到着火点以下。破坏燃烧条件中的任意一条都可以。
教师：很好。接下来，我们根据所学知识解决一些实际问题。
七、学以致用：
（一）根据所学知识思考，熄灭一支蜡烛有哪些方法？并分析原理。
学生自由讨论并回答。
教师：同学们的方法都很好，接下来，我这边提出一种方案，大家看行不，我用盘成螺旋状的铜丝罩在烛焰上方，大家看能不能灭火？为什么？
学生回答。
教师总结：我们来用事实说话，直接做实验，看看结果。
展示盘成螺旋状的铜丝教师演示，学生观看，结果蜡烛熄灭了。
教师：事实证明，铜丝网确实可以灭火，那大家知道其中的原理吗？
学生回答：……
教师：分析的很好。铜是一种导热性非常好的金属，铜丝网可以吸收烛焰产生的热量，是烛心温度降低，低于着火点，从而熄灭。其实，我们还能看到一个现象，铜丝网变黑了。那是因为铜丝在加热时与氧气反应生成了氧化铜，因此消耗掉了蜡烛周围的氧气，导致蜡烛氧气不足而熄灭。
教师：刚才通过一系列的实验，我们已经对燃烧有了比较清楚的认识，也知道灭火的原理。那么，万一真的遇到火灾，我们该如何简单的自救呢？
（二）展示火场逃生的两张图片，讨论哪种方式是正确的
学生讨论交流答案.
教师：很好。接下来我们看正确答案.
教师:那么为什么要匍匐跑出？
学生：因为燃烧产生的二氧化碳在受热时密度会减小，会往上飘。
教师：很好。接下来，我们用事实说话，做个实验证明一下。
教师演示，学生观察并分析总结
现象：高的蜡烛先熄灭，矮的蜡烛后熄灭
分析：蜡烛燃烧时使杯内温度升高，产生的二氧化碳气体上升使上层蜡烛火焰先熄灭；因此逃生时应该匍匐前进。
教师：很好。同学们分析的不错。下来，我们继续用所学知识解决一些问题。
（三）讨论与交流
分小组合作,试着利用生活常识设计其他的方案来验证燃烧的条件.
八、课堂小结：
教师：通过刚才的一系列“学以致用”可以看出，大家基本上都达到了本节课的学习目标。最后，我请一位同学总结下今天的主要学习内容。
学生：“燃烧的条件”“灭火的原理和方法”及其有关知识的运用.
教师总结：很好。那么今天的课就上到这里。谢谢大家。下课。
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