人教版（五四学制）化学八年级全册第七单元课题1燃烧和灭火教案

《燃烧和灭火》
【教学目标 】
1、 知识与技能
⑴认识燃烧的条件与灭火的方法
⑵了解常用灭火器的灭火原理和使用方法。
2、 过程与方法
通过活动与探究，学生对获得的事实进行分析得出结论的科学方法
3、 情感态度与价值观
⑴通过对燃烧条件的探究，了解内因和外因的辨证关系
⑵在解决问题的过程中，激发学生的进取心，让学生获得成就感
【教学重点 】
围绕课题让学生通过实验探究、讨论交流得出燃烧的条件和灭火的原理。使学生感受到化学知识来源于生活，并应用于生活。
【教学难点 】
燃烧条件的探究；认识灭火的原理并应用于解决实际生活问题。
【教学方法】探究式
【教具学具准备】
1、媒体资源：自制课件
2、实验准备：酒精 烧杯 手帕 坩埚钳 火柴
【教学过程 】
教师：[ppt]播放有关燃烧的ppt
[引入]燃烧着的火给人类带来光明和温暖，但是也会给人类带来灾难。燃烧是生活中一种常见的现象，今天我们就来研究有关燃烧的条件和灭火的原理。
（创设情境，激发学生的兴趣，引入新课）
教师：[讲述]燃烧是一种常见的现象，那么这种现象的发生需要条件吗？
学生：根据已有的知识，想到燃烧需要氧气
教师：[指出]氧气确实是燃烧所需要的条件，但是只有氧气，燃烧能发生吗？大气中也含有氧气，可不见得到处在燃烧，可见氧气并不是燃烧的唯一条件，那么燃烧还需要什么条件呢？
（由实际到理论，学生容易理解和接受）
一、认识燃烧的条件
1、认识燃烧需要可燃物
教师：根据你的经验和想法谈一谈燃烧除了需要氧气外还需要什么条件？是不是所有的物体都能燃烧？举出一些物体，判断哪些能燃烧，哪些不能？（设置问题，激发学生的求知欲 )
学生：思考回答：不是所有的物体都能燃烧
教师：[设问]有了可燃物和氧气，燃烧是不是就能发生？例如空气中有氧气，放在空气中的火柴能燃烧吗？怎样才能使火柴点燃？摩擦起什么作用？以上事实说明了什么？
[讲解]我们把可燃物开始燃烧所需的最低温度叫做着火点。
学生：[观看]实验7-1
[讨论]：
1、实验中铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？说明燃烧需要达到一定的温度 需要达到着火点
2、铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？需要氧气
3、本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气后燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？需要氧气
4、综合上述讨论，可得出燃烧需要那些条件？需要可燃物、氧气、温度达到着火点
师生：[归纳小结]
1、燃烧的定义
2、燃烧的条件
学生：表演 ：小魔术：烧不坏的手帕
操作：将手帕浸入50%的酒精溶液中，均匀湿透后取出，用坩埚钳夹住，点燃
教师：你看到了什么现象？
学生：思考1.浸了酒精和水的混合液的手帕燃烧时，实际上是什么在燃烧？
2.手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉呢？
手帕上的酒精在燃烧，同时水吸收较多热量使其蒸发，使得手帕没有达到燃烧所需的最低温度（即着火点），所以手帕没有被烧掉
教师：[过渡]燃烧的火会给人类带来光明和温暖，但是有时也会带来灾难。那么如果发生了火灾,我们应该怎么灭火呢 可以根据所学的燃烧的原理进行思考
二、灭火的原理和方法
教师：[设问]根据燃烧的条件，我们应该如何来灭火呢？
学生：[观看]实验7-1
师生：[小结]灭火的原理1、隔绝可燃物
2、隔绝氧气（或空气）
3、 降低温度到着火点以下
学生：[讨论]根据灭火的实例，分析灭火的原理。
[探究]灭火的原理。
教师：[ppt展示]几种常见的灭火器。
（培养学生独立解决问题的能力）
[本课小结]谈谈通过这节课的学习，你都学到了什么？
【板书设计】
课题1 燃烧和灭火
一、燃烧 1燃烧的定义： 可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
①是可燃物；
2燃烧的条件： ②与氧气（或空气接触）； 同时具备，缺一不可。
③温度达到着火点。
①清除或隔离可燃物；
二、灭火的原理和方法： ②降低温度到物质着火点以下； 破坏其一，燃烧熄灭
③隔绝空气（或氧气）
教学反思：本节的内容相对简单，学生掌握比较到位，但是由于本节课节奏太快，对于一些细节没有处理到位，比如让学生来表演的小魔术，没有给予评价、鼓励，还有因为口误将火警电话119说成110，也没有处理的很好，只是说自己说错了，没有运用到教学艺术，让学生注意在紧急情况下，千万不要急，不要像老师一样一着急就出错了。