2020-2021学年湖南省永州市道县八年级（下）期中生物试卷（含解析）

2020-2021学年湖南省永州市道县八年级（下）期中生物试卷
“纽荷尔”是道州优良脐橙品种之一。现有果农以“朋娜”为砧木，以“纽荷尔”为接穗进行嫁接。此种繁殖方式和嫁接成功后脐橙树上所结的脐橙分别是（　　）
A. 无性生殖、朋娜 B. 有性生殖、朋娜
C. 无性生殖、纽荷尔 D. 有性生殖、纽荷尔
发芽的马铃薯含有龙葵素，误食会导致食物中毒。但我们可以废物利用，把带芽的块茎栽到土壤中，培育成新植株，这种生殖方式属于（　　）
A. 出芽生殖 B. 营养生殖 C. 有性生殖 D. 分裂生殖
我们在食用向日葵瓜子时，常吃到一些空壳，这是因为发育成空壳的花（　　）
A. 没有子房 B. 没有花瓣 C. 没有花粉 D. 没有传粉
2020年2月，东非地区蝗灾肆虐，遮天蔽日的蝗虫大军乘热带气旋向东迁徙至印度半岛，造成多地区面临粮食危机。蝗虫生活史为：受精卵→幼虫→成虫。你认为消灭蝗虫的最佳时期是（　　）
A. 卵期 B. 幼虫期 C. 成虫期 D. 翅期
每到盛夏，蓝蓝的天空总有蜻蜓飞舞．善于观察的你会注意到蜻蜓在水面上飞行时，经常用尾部接触水面，即“蜻蜓点水”．这是蜻蜓在（　　）
A. 喝水 B. 排尿 C. 产卵 D. 洗澡
俗话说“蛙满塘，谷满仓”，青蛙是“田园卫士”，人类的好朋友。一只青蛙一年平均要吃掉15000只昆虫，其中绝大多数是害虫。下列有关青蛙生殖和发育过程的描述，错误的是（　　）
A. 小蝌蚪用鳃呼吸 B. 雄蛙鸣叫是为了求偶抱对
C. 雌蛙产生在水中的卵是受精卵 D. 成蛙水陆两栖，用肺和皮肤呼吸
受精的鸡蛋产出后，胚胎发育暂时停止，要使胚胎发育继续进行，必须提供的环境条件是（　　）
A. 充足的营养物质 B. 适宜的温度
C. 充足的水分 D. 充足的阳光
下列属于相对性状的是（　　）
A. 豌豆的圆粒与绿粒
B. 人的有耳垂与卷舌
C. 番茄的红果与黄果
D. 桃的果实表面有毛与梨的果实表面光滑
生物体内主要的遗传物质是（　　）
A. 蛋白质 B. 糖类 C. DNA D. 激素
1989年，我国科学家成功地将人的生长激素基因导入鲤鱼的受精卵中，由这样的鱼卵发育成的鲤鱼，生长速度明显加快了。这个事实说明（　　）
A. 细胞中的基因有显、隐性之分 B. 细胞中的基因是成对存在的
C. 基因位于染色体上 D. 生物的性状是由基因控制的
普通甜椒的种子经卫星搭载后播下，通过选择培育可获得太空椒。引起这种变异的原因是太空条件改变了普通甜椒种子的（　　）
A. 生长环境 B. 形状 C. 结构 D. 遗传物质
最近纯洁的新疆棉花因受到服装品牌H&M、阿迪达斯和耐克等一些国外品牌的诋毁而登上各网站媒体的热搜。为了保护新疆的生态，我国科学家将苏云金杆菌的抗虫毒素基因转移到棉花体内，从而使棉花具有抗虫性，大大减少了农药污染。该生物技术属于（　　）
A. 克隆技术 B. 转基因技术 C. 杂交技术 D. 嫁接技术
下列食品中，应用到发酵技术的是（　　）
A. 馒头 B. 玉米棒 C. 米饭 D. 烤红薯
禁止近亲结婚是预防遗传病发生的有效措施。以下疾病中属于遗传病的是（　　）
A. 坏血病 B. 色盲 C. 冠心病 D. 白血病
女性正常卵细胞中的染色体组成可表示为（　　）
A. 22条+Y B. 22对+XY C. 22条+X D. 22对+XX
日常生活中人们运用各种方法保存食品。下表中食品的保存方法不合理的是（　　）
选项 A B C D
食品种类 水果、蔬菜 奶类 方便面 鱼、虾
保存方法 冷冻 冷藏 脱水 溶菌酶
A. A B. B C. C D. D
双眼皮（B）对单眼皮（b）是显性。一个单眼皮的女子通过手术把单眼皮改造成了双眼皮，她与一个单眼皮男子生育后代是双眼皮的可能性是（　　）
A. 0% B. 25% C. 50% D. 100%
假如控制有耳垂的为显性基因A，无耳垂的为隐性基因a，某男孩为无耳垂，其父母的基因组成不可能是（　　）
A. 父亲AA，母亲Aa B. 父亲Aa，母亲Aa
C. 父亲Aa，母亲aa D. 父亲aa，母亲Aa
父亲X染色体上的某一基因传给儿子的概率是（　　）
A. 100% B. 50% C. 25% D. 0
在盛有牛奶的甲、乙、丙三个奶瓶内分别加入乳酸菌，甲、乙两瓶封闭，丙瓶敞开，将甲瓶加热100°C再冷却．然后将三个奶瓶放于温室下12小时，可以变成酸奶的是（　　）
A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 全部变成
武汉紧急启动封城措施，限制人员进出武汉，对感染者进行隔离治疗。从预防传染病的角度来说，这种措施属于（　　）
A. 消灭病原体 B. 控制传染源 C. 切断传播途径 D. 保护易感人群
人类白化病是由隐性基因（a）控制的一种遗传病。分析下面的白化病遗传图解，请说明11号个体可能的基因组成是（　　）
A. Aa或aa B. AA C. aa D. AA或Aa
如图为蚊子吸食了甲的血液后，又吸食乙的血液，甲的血液中含有流行性乙型脑炎病毒，乙被蚊子叮咬后患上了流行性乙型脑炎。在此过程中，传染源和传播途径分别是（　　）
A. 甲和蚊子 B. 甲和流行性乙型脑炎病毒
C. 流行性乙型脑炎病毒和蚊子 D. 蚊子和乙
白血病是一类造血干细胞恶性克隆性疾病，治疗白血病较有效的方法是（　　）
A. 放射疗法 B. 化学疗法 C. 骨髓移植 D. 基因疗法
冠心病，是一种最常见的心脏病，导致冠心病的主要原因中不包括（　　）
A. 高血压 B. 吸烟 C. 经常运动 D. 高脂肪饮食
体液中的溶菌酶能破坏多种病菌的细胞壁，从而使病菌溶解，这种免疫属于（　　）
A. 后天性免疫 B. 非特异性免疫 C. 特异性免疫 D. 计划免疫
香烟燃烧产生的烟雾中，含有的有害的致癌物质主要是（　　）
A. 二氧化碳 B. 尼古丁 C. 氮气 D. 氧气
下列有关安全用药的叙述，正确的是（　　）
A. 增加用药剂量，能缩短治疗时间
B. 为预防感冒，每天服用抗生素
C. 处方药简称OTC
D. 无论是处方用药还是非处方药，使用之前都应仔细阅读使用说明
吸毒成瘾是因为吸毒后，人体内的什么物质分泌受影响（　　）
A. 类吗啡肽 B. 胆汁 C. 肾上腺素 D. 生长激素
正值青春年华的同学们，一定要远离危险，选择健康的生活方式。下列做法中属于健康的生活方式的是（　　）
①远离地沟油，不吃地摊上的食品；
②按时作息，保证充足的睡眠；
③生活中常与父母、朋友交流沟通；
④多吸烟来提神醒脑，提高学习效率；
⑤坚持体育锻炼，可多到江河水库中游泳。
A. ②③⑤ B. ③④⑤ C. ①②③ D. ①②⑤
2013年11月，习近平总书记到湖南湘西考察时首次作出了“实事求是、因地制宜、分类指导、精准扶贫”的重要指示。为了实现全面建成小康社会的目标，我县教育局扶贫工作小组深入某贫困村调研，因地制宜，大力发展贫困户饲养本地黄牛，经济效益显著，该村108户贫困户已脱贫摘帽，得到省扶贫办表彰。
（1）黄牛繁殖和哺育后代的方式具有 ______ 的特征，属于哺乳动物。
（2）一头成年母牛5年内产下4头公牛幼崽，目前又交配成功，它再生一头公牛的几率是 ______ 。
（3）黄牛的毛色有黄毛和黑毛之分，黄毛和黑毛是一对 ______ 性状.生物的性状是由细胞内染色体上的 ______ 控制的。
（4）一头黄毛母牛，生下了一头黑毛小牛，这一现象在生物学上称为 ______ 。
阅读下面的材料，回答下列相关问题．
醉酒驾车将面临空前严厉的处罚：从2010年5月1日起，《刑法修正案（八）》正式实施．醉酒驾驶机动车辆的，处拘役，并处罚金．
（1）酒精（乙醇）最先被消化道中的 ______ （填“口腔”、“胃”、或“小肠”）吸收进入血液．
（2）人体若摄入过量酒精后，会引起 ______ 系统由兴奋转入抑制的毒性生理反应（即“醉酒”），导致人体定向功能和判断能力 ______ （填“增强”或“下降”），从而严重影响驾驶员操作的准确性．
（3）我国严厉处罚酒后和醉酒驾驶机动车的目的是防止 ______ 的发生．
（4）请你为严禁酒后驾车写一条宣传标语： ______ ．
都庞岭山脚下土壤肥沃、水质好、昼夜温差大，非常适合葡萄种植。家住都庞岭山脚下新干岭村的小邓，大学毕业后返乡创业，发展葡萄种植产业，带动群众共同致富。他利用大学所学技术选择性状优良的葡萄，在枝条适当的位置作环剥处理，再用肥沃疏松土壤覆盖。约一个月环剥处开始生根，从母枝上剪断，移栽入含腐殖质较高土质疏松的沙壤土中，就可长成一棵新的植株。请据此回答问题：
（1）上述繁殖葡萄的方法是 ______ ，与扦插相比它更易成活。与利用种子繁殖相比，这种繁殖方式的优点是能够保持 ______ 。葡萄喜欢疏松的土壤，土壤板结时要松土，这主要是为了满足根部对 ______ 的需要。
（2）葡萄酒的酿造离不开 ______ 的发酵作用，这种发酵作用除了需要适宜的温度等，还要在 ______ 条件下才能进行。
2019年9月，M国德特里克堡生物实验室不慎泄漏了某种新型冠状病毒，导致疫情蔓延全世界，造成了严重的危害。为了遏制疫情发展，中国科学家为检验新研制的新冠疫苗的效能，进行了下面的动物实验。请补充完整实验步骤，回答有关问题。
（1）实验步骤：
①分组：将品种相同、大小一样的健康小白鼠40只，平均分为A、B两组。
②处理：A组：不注射新冠疫苗，20天后注射新冠病毒；
B组： ______ ，20天后注射新冠病毒。
（2）结果预测：若B组比A组发病率 ______ ，则说明该新冠疫苗具有免疫效能。
（3）上述实验中，为了避免实验的偶然性，减少误差，该实验还要进行 ______ 实验。
（4）接种疫苗能引起生物体产生相应的抗体，这种免疫的类型属于 ______ 免疫。
（5）针对爆发性的新冠疫情，请为学校怎样预防新冠疫情提出你的建议（答对一点即可）。 ______ 。
答案和解析
1.【答案】C
【解析】解：嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响。因此以以“朋娜”为砧木，以“纽荷尔”为接穗进行嫁接。此种繁殖方式和嫁接成功后脐橙树上所结的脐橙分别是无性生殖、纽荷尔。
故选：C。
嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。
掌握无性繁殖的几种方式，其中做这题的关键是理解嫁接的优点及应用．
2.【答案】B
【解析】解：A、出芽生殖又叫芽殖，是由母体在一定的部位生出芽体的生殖方式。芽体逐渐长大，形成与母体一样的个体，并从母体上脱落下来，成为完整的新个体。酵母菌和水螅（环境恶劣时水螅也进行有性生殖。）常常进行出芽生殖，A不符合题意；
B、营养生殖是由植物体的营养器官（根、叶、茎）产生出新个体的生殖方式，叫做营养生殖；例如，马铃薯的块茎、蓟的根、草莓匍匐枝、秋海棠的叶，都能生芽，这些芽都能够形成新的个体，B符合题意；
C、经过两性生殖细胞的结合的生殖方式叫有性生殖，C不符合题意；
D、分裂生殖，又叫裂殖，是生物由一个母体分裂出新个体的生殖方式。常见于单细胞生物（分裂即生殖），如细菌等，D不符合题意。
故选：B。
无性生殖是不经生殖细胞的两两结合，由母体直接产生新个体的方式。从本质上讲，是由体细胞进行的繁殖就是无性生殖。主要种类包括：分裂生殖、孢子生殖、出芽生殖、营养生殖（嫁接、压条、扦插等）、组织培养和克隆等。
解答此类题目的关键是熟记营养生殖的概念和方式。
3.【答案】D
【解析】解：我们在食用向日葵瓜子时，常吃到一些空壳，这是因为发育成空壳的花没有传粉和受精，因此子房就不能发育成果实。
故选：D。
一般果实包含了果皮及种子两个部分，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮三层，由子房壁发育而成；种子则由胚珠发育形成，其中珠被发育成种皮，极核和卵核则分别发育成胚乳和胚．
牢记果实和种子的形成是解题的关键．可结合图形帮助理解和记忆．
4.【答案】B
【解析】解：蝗虫的幼虫（若虫），没有翅，只能爬行和跳跃，活动范围较小，便于集中消灭，因此消灭蝗虫的最佳时期是幼虫期（跳蝻三龄以前）。
故选：B。
（1）完全变态发育经过卵、幼虫、蛹和成虫四个时期。完全变态发育的昆虫幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大。
（2）不完全变态发育经过卵、若虫、成虫三个时期。不完全变态发育的昆虫幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似，但各方面未发育成熟。
掌握昆虫完全变态和不完全变态的发育过程是解题的关键。
5.【答案】C
【解析】解：蜻蜓的口器在头部，“蜻蜓点水”是用尾部点水，因此不是在喝水；“蜻蜓点水”是用尾部点水，是蜻蜓在产卵，卵直接产入水中，或产于水草上，属于繁殖行为．
故选C．
繁殖行为：与动物繁殖有关的行为．如占巢、求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行为．
明确蜻蜓点水这是在产卵，属于生殖行为．
6.【答案】C
【解析】
【分析】
根据青蛙的生殖发育特点分析解答。
解答此类题目的关键是熟记两栖动物青蛙的生殖和发育。
【解答】
解：在繁殖季节，雄蛙的鸣叫是一种求偶行为，雌雄蛙经过抱对，分别把精子和卵细胞排放到水中，精子和卵细胞在水中结合，形成受精卵；青蛙的幼体蝌蚪生活在水中，用鳃呼吸，成体既能生活在水中也能生活在陆地上，主要用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，幼体和成体在外形上和内部结构都发生了很大变化，属于变态发育。故C符合题意。
故选：C。
7.【答案】B
【解析】解：鸡的受精卵在体内就已经开始发育，产出后，由于外界温度低于鸡的体温，胚胎停止发育，须由母鸡孵化，保持适宜的温度才能继续发育。
故选：B。
未受精的卵不能孵化成雏鸟，只有外界温度到达42度左右受精卵才能继续发育。
鸟卵的结构和发育是中考的重点内容，相关问题同学们一定要了然于心。
8.【答案】C
【解析】解：AB、豌豆的圆粒与绿粒、人的有耳垂与卷舌，都是两种性状，因此都不属于相对性状；
C、番茄的红果与黄果是同种生物同一性状的不同表现形式，因此属于相对性状。
D、桃、梨是两种生物，因此桃的果实表面有毛与梨的果实表面光滑不属于相对性状；
因此，属于相对性状的是番茄的红果与黄果。
故选：C。
生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。如人的单眼皮和双眼皮。
解答此类题目的关键是理解掌握相对性状的概念。
9.【答案】C
【解析】解：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质叫做染色体，它是由DNA和蛋白质两部分组成，DNA是主要的遗传物质，呈双螺旋结构．一条染色体上包含一个DNA分子．一个DNA分子上包含有多个基因，基因是DNA上具有特定遗传信息的遗传片段．
故选：C
细胞核中有染色体，染色体中有DNA，DNA上有遗传信息．
解此题的关键是理解基因是染色体上具有控制生物性状的DNA 片段．
10.【答案】D
【解析】解：普通鲤鱼的生长缓慢，个体小，导入人的生长激素的鲤鱼生长速度明显加快，个体大，说明鲤鱼个体的大小是由生长激素基因控制的，因此该实验说明生物的性状是由基因控制的。
故选：D。
转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种。
此题考查了基因控制生物的性状。
11.【答案】D
【解析】解：按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异。有利变异对生物生存是有利的，不利变异对生物生存是不利的。按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异。可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代。普通甜椒的种子卫星搭载后，在通过强辐射，微重力和高真空等太空综合环境因素诱发植物种子的基因变异，经选择培育成太空椒。因此是遗传物质改变引起的变异适于可遗传的变异。
故选：D。
物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，生物的性状传给后代的现象叫遗传；生物的亲代与子代之间以及子代的个体之间在性状上的差异叫变异。
此题考查了太空育种可能诱发生物产生可遗传的、对人类有益的变异。
12.【答案】B
【解析】解：利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种。也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品，用于医药、食品等方面。科学家将苏云金杆菌的杀虫基因转移到棉花等作物体内，使农作物能有效抵御害虫，不仅提高了作物产量，而且减少了农药对环境的污染，培育出的棉花等作物被称为转基因植物（或转基因作物）。
故选：B。
转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物DNA中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。
转基因技术可结合着其概念和意义来理解掌握。解题的关键是理解转基因技术的概念。
13.【答案】A
【解析】解：馒头应用酵母菌发酵，玉米棒、米饭和烤红薯不需要进行发酵
故选：A。
发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术．
关键是掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子，并理解其原理．
14.【答案】B
【解析】解：A、坏血病是体内缺乏维生素C造成的，不是遗传病。故不符合题意；
B、色盲是一种遗传物质改变引起的遗传病。故符合题意；
C、冠心病属于心血管疾病，长期酗酒或吸烟，都会损伤心脏和血管，导致心血管疾病，不是遗传病。故不符合题意；
D、白血病本身不是遗传病，不会遗传，但有些易患白血病的因素可能遗传。故不符合题意。
故选：B。
遗传病是由遗传物质改变引起的疾病，如色盲、皮肤白化、先天性愚型和血友病等。
此题是一道基础知识题，考查的是人类主要的遗传病。
15.【答案】C
【解析】解：在亲代的生殖细胞形成过程中，经过减数分裂，染色体彼此分离，男性产生两种类型的精子--含22条+X染色体的精子和含22条+Y染色体的精子。女性则只产一种含22条+X染色体的卵细胞。受精时，如果是含22条+X的精子与卵子结合，就产生具有22对+XX的受精卵并发育成女性；如果是含22条+Y的精子与卵子结合，就产生具有22对+XY的受精卵并发育成为男性。因此正常女性卵细胞中的染色体组成可表示为22条+X。
故选：C。
人体细胞内有23对染色体，有一对染色体与人的性别有关，叫做性染色体；男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX。
解答此类题目的关键是看清题目问的是染色体组成而不是性染色体组成。
16.【答案】A
【解析】解：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。因此，A水果、蔬菜应用冷藏的方法。
故选：A。
由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。
认识食品腐败的原因了解食品保存方法。
17.【答案】A
【解析】解：显性基因控制显性性状，隐性基因控制隐性性状，当控制某个性状的基因一个是显性，一个是隐性时，只表现出显性基因控制的性状。双眼皮是由显性基因控制的显性性状，单眼皮是由隐性基因控制的隐性性状。一个单眼皮的女子通过手术把单眼皮改造成了双眼皮，是由环境因素引起的变异，其遗传物质并没有改变，母亲这样的变异不能遗传给后代，她与一个单眼皮男子结婚，因为父母双方都是单眼皮（隐性性状），因此其后代出现双眼皮的可能性是0。
故选：A。
此题考查的知识点是基因的显性与隐性以及基因的传递，解答时可以从显性基因和隐性基因以及它们控制的性状和基因在亲子代间的传递方面来切入。
解答此类题目的关键是理解基因的显性与隐性以及在基因在亲子间的传递。
18.【答案】A
【解析】解：A、父亲AA，母亲Aa，子女的基因型是AA或Aa，不可能出现无耳垂aa的子代；
B、父亲Aa，母亲Aa，子女的基因型是AA或Aa或aa，能出现无耳垂aa的子代；
C、父亲Aa，母亲aa，子女的基因型是Aa或aa，能出现无耳垂aa的子代；
D、父亲aa，母亲Aa，子女的基因型是Aa或aa，能出现无耳垂aa的子代。
故选：A。
（1）生物的性状由基因控制，基因有显性和隐性之分；显性基因是控制显性性状发育的基因，隐性基因，是控制隐性性状的基因；当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。
（2）在一对相对性状的遗传过程中，子代个体出现了亲代没有的性状，则亲代个体表现的性状是显性性状，新出现的性状一定是隐性性状，由一对隐性基因控制。
解答此类题目的关键是理解掌握基因的显性与隐性以及与性状之间的关系．
19.【答案】D
【解析】解：人的性别遗传过程如图：
　从性别遗传图解看出，男性的X染色体一定传给女儿，不能传给儿子。因此，父亲X染色体上的某一基因传给儿子的概率是0。
故选：D。
人的体细胞内的23对染色体，有一对染色体与人的性别有关，叫做性染色体；男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX．
解答此类题目的关键是会借助人类的性别遗传图解分析解答此类问题。
20.【答案】B
【解析】解：制酸奶和泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的状态下经过发酵产生乳酸，乳酸细菌不分解蛋白质和果胶，能保持蔬菜脆嫩而不软化腐败，使泡菜具有独特的风味．甲、乙、丙三瓶奶分别加入乳酸菌后，甲乙两瓶密封，丙瓶敞开处于有氧环境，甲瓶加热到100℃后再冷却可能把乳酸菌杀死了，然后均在室温下放置12小时，只有乙瓶可以变成酸奶．
故选：B
乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的状态下进行发酵产生乳酸，据此答题．
平时注意掌握细菌、真菌与食品制作的知识，做这题的关键是理解酸奶的制作原理．
21.【答案】B
【解析】解：传染病要想流行起来，必须具备三个环节：传染源、传播途径和易感人群。这三个环节必须同时具备，缺一不可。据此可知，控制传染病的措施有三个：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。传染病医院隔离病人，感染者是传染源，武汉紧急启动封城措施，限制人员进出武汉，对感染者进行隔离治疗，这种做法在预防传染病的措施中属于控制传染源。
故选：B。
传染病的预防措施：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。据此解答。
熟练掌握预防传染病的措施有三个：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群即是解题关键。
22.【答案】A
【解析】解：白化病是由隐性基因控制的遗传病。7号个体患病，其基因组成一定是aa．11号是7号、8号的子女。8号虽然是正常女性，但是由于其母亲（3号）是患者，而每个子女体内的每对基因都是来自父母双方的，因此8号看似正常，但是其体内一定有一个来自3号的a基因，其基因组成一定是Aa．7号和8号家庭的遗传图解如下图所示，从图中可看出，11号的基因组成可能为Aa或aa。
故选：A。
遗传是指亲子间的相似性，变异是指亲子间和子代个体间的差异。5号、6号表现正常，7号患病，7号的基因组成是aa．这是子代个体之间的性状差异，因此这种现象在生物学上称变异。
解答此类题目的关键是知道白化病属于家族遗传性疾病，为常染色体隐性遗传，常发生于近亲结婚的人群中。小写字母是隐性基因，因此a控制的性状是隐性性状。
23.【答案】A
【解析】解：传染病流行的三个基本环节是：传染源、传播途径和易感人群。传染源：能够散播病原体的人或动物。传播途径：病原体离开传染源到达健康人所经过的途径叫传播途径，如空气传播、饮食传播、生物媒介传播等。易感人群：对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群叫易感人群。图中甲为一患传染病的患者，能够散播病原体，所以属于传染源。蚊子是传播此传染病的生物媒介，所以属于传播途径。
故选：A。
此题考查传染病流行的三个基本环节是：传染源、传播途径和易感人群，据此答题。
在做此类题时，一定要注意区别：病原体与传染源；传染源与传播途径中的生物媒介这几个概念，平时做题时最容易出错，属于易错点。
24.【答案】C
【解析】解：在骨髓和其他造血组织中白血病细胞大量增生积聚并浸润其他器官和组织，同时使正常造血受抑制，临床表现为贫血、出血、感染及各器官浸润症状．
骨髓移植是器官移植的一种，将正常骨髓由静脉输入患者体内，以取代病变骨髓的治疗方法．用以治疗造血功能异常、免疫功能缺陷、血液系统恶性肿瘤及其他一些恶性肿瘤．用此疗法均可提高疗效，改善预后，得到长生存期乃至根治．所以目前治疗白血病的有效方法是骨髓移植．
故选：C。
白血病是一类造血干细胞异常的克隆性恶性疾病．其克隆中的白血病细胞失去进一步分化成熟的能力而停滞在细胞发育的不同阶段．
解答此类题目的关键是熟知白血病主要是造血功能异常。
25.【答案】C
【解析】解：A、食用过多的高脂肪饮食，容易造成心脏和血管壁的脂肪沉积，影响其正常功能，甚至引起动脉硬化、高血压等。故A正确；
B、长期吸烟和酗酒，都会损伤心脏和血管导致心血管疾病。不吸烟、不喝酒就会减少心血管疾病的发病率。故B正确；
C、经常运动能改善血液循环，促进心血管健康，减少心血管疾病的发病率。故C不正确；
D、高血压是导致冠心病的主要原因，故D正确。
故选：C。
（1）冠状动脉粥样硬化性心脏病是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病，常常被称为“冠心病”．
（2）影响心血管疾病的因素，除了遗传和先天性因素外，还包括人们的生活方式．如不良生活方式包括吸烟、不合理膳食（高脂肪、高胆固醇、高热量等）、缺少体力活动、过量饮酒，都有可能导致冠心病．
解答此类题目的关键是知道冠心病的发病原因以及预防措施．
26.【答案】B
【解析】解：人体免疫可以分为特异性免疫和非特异性免疫．非特异性免疫又称先天性免疫，是人人生来就有的，对多种病原体都有防御作用，由皮肤、黏膜、体液中的杀菌物质和吞噬细胞构成，是经遗传获得，能传给下一代．
特异性免疫：是出生后经主动或被动免疫方式而获得的，是在生活过程中接触某种病原体及其产物而产生的，只对特定的病原体或异物起作用的免疫，又称获得性免疫．
计划免疫是指根据某些传染病的发生规律，将各种安全有效的疫苗，按照科学免疫的程序，有计划地给儿童接种，以达到预防、控制和消灭相应传染病的目的．
体液中的溶菌酶能破坏多种病菌的细胞壁，使病菌溶解，失去致病性这种免疫力是生来具有的，对多种病原体都有作用，因此属于非特异性免疫．
故选：B
体液中的杀菌物质和吞噬细胞是保卫人体的第二道防线，例如杀菌物质中的溶菌酶能够破坏病菌的细胞壁，使病菌溶解，人体内的吞噬细胞，可以将侵入人体的病原体吞噬和消灭．
解答此类题目的关键是知道特异性免疫和非特异性免疫、以及计划免疫的特点．
27.【答案】B
【解析】解：香烟中含有1400多种成分．吸烟时产生烟雾里有40多种致癌物质，还有十多种会促进癌发展的物质，其中对人体危害最大的是尼古丁、一氧化碳焦油和多种其它金属化合物．一支烟所含的尼古丁就足以杀死一只小白鼠．香烟烟雾中大量的一氧化碳同血红蛋白的结合能力比氧大240-300倍，严重地削弱了红细胞的携氧能力，因此，吸烟使血液凝结加快，容易引起心肌梗塞、中风、心肌缺氧等心血管疾病．更为严重的是，吸烟者还严重妨碍他人健康．研究结果表明，吸烟者吸烟时对旁人的危害比对他自己还大．
故选：B．
此题考查的知识点是吸烟的危害．解答时可以从吸烟对呼吸系统、对他人的危害、长期吸烟的危害方面来分析．
解答此类题目的关键是熟知吸烟的危害，明确烟雾中尼古丁是致癌物质．
28.【答案】D
【解析】解：A、用药要针对不同的病情，适当选用，药物一般都有一定的毒副作用，过量服用，会危害人体健康，错误。
B、感冒是由感冒病毒引起的，而抗生素是治疗细菌性疾病的药物，对病毒无效，因此，服用抗生素不能预防感冒，错误。
C、非处方药是不需要医师处方，即可自行判断、购买和使用的药品，简称OTC．处方药是必须凭执业医师或执助理医师才可调配、购买和使用的药品，简称Rx，错误。
D、处方药的使用要遵医嘱，同时也要阅读说明书，非处方药的使用要认真阅读说明书，按说明书服用，正确。
故选：D。
安全用药是指根据病情需要，正确选择药物的品种、剂量和服用时间等，以充分发挥最佳效果，尽量避免药物对人体产生的不良作用或危害。
处方药的使用要遵医嘱，非处方药的使用要认真阅读说明书，按说明书服用。
29.【答案】A
【解析】解：人脑中本来就有一种与快感对应的吗啡肽物质、维持着人体的正常生理活动。吸毒者吸食海洛因，使外来的类吗啡肽物质进入人体后，抑制自身类吗啡肽的分泌，最后形成依赖外界类吗啡肽物质来维持人体的生理活动。一旦外界停止供应类吗啡肽物质，人的生理活动就出现了紊乱，此时只有再供给类吗啡物质，才可能解除这些戒断症状，这就是所谓的“上瘾”。
故选：A。
吸毒的危害极大，选择健康的生活方式，我们应坚决拒绝毒品．
解答此类题目的关键是理解吸毒成瘾的原因．
30.【答案】C
【解析】解：由分析可知：①远离地沟油，不吃地摊上的食品、②按时作息，保证充足的睡眠、③生活中常与父母、朋友交流沟通，都属于健康的生活方式；
④吸烟严重损害人的呼吸系统、神经系统等，因此通过吸烟来提神醒脑、提高学习效率不属于健康的生活方式。
⑤坚持体育锻炼，属于健康的生活方式，但多到江河水库中游泳容易溺水，不可以这样做。
故选：C。
健康的生活方式有：生活有规律、合理膳食、合理用药、异性同学间应建立真诚友谊、积极参加文娱活动和体育运动、不吸烟、不酗酒、拒绝毒品等．
解答此类题目的关键是熟知健康的生活方式．
31.【答案】胎生哺乳 50% 相对 基因 变异
【解析】解：（1）在繁殖期间雌雄交配，雄牛的精子进入雌牛的体内，和卵细胞结合，形成受精卵，在雌牛的子宫内发育形成胚胎，所以像黄牛这样的受精方式为体内受精，胚胎在母牛的子宫内，通过胎盘和母体之间进行物质交换，发育成胎儿，胎儿从母体生出来，这种生殖方式叫胎生，刚出生的幼牛只能靠母体的乳汁生活，所以黄牛的生殖方式和人类的相似，为胎生、哺乳，同称为哺乳动物，大大提高了后代的成活率，增强了对陆上生活的适应能力．
（2）每次生公牛和母牛的概率是相等的，所以它再生一头公牛的几率是50%。
（3）性状是指生物体所有特征的总和．任何生物都有许许多多性状．有的是形态结构特征（如豌豆种子的颜色，形状），有的是生理特征（如人的ABO血型，植物的抗病性，耐寒性），有的是行为方式（如狗的攻击性，服从性），等等．同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．分为显性性状和隐性性状，显性基因控制显性性状，隐性基因控制隐性性状，如黄牛的毛色有黄毛和黑毛．基因是染色体上具有控制生物性状的DNA片段，基因控制生物的性状，
（4）遗传是指亲子间的相似性，变异是指子代与亲代之间的差异以及子代个体之间的差异．按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异．有利变异对生物生存是有利的，不利变异对生物生存是不利的．按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异．可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．一头黄毛母牛，生下了一头白化小牛，体现了子代个体之间性状上的差异现象，因此属于变异．
故答案为：（1）胎生哺乳；
（2）50%；
（3）相对；基因；
（4）变异．
本题综合性的考查哺乳动物的主要特征，动物的先天性行为和学习行为的区别，生物的相对性状的概念，生物的变异等知识，逐一分析作答．
本题考查知识面广，知识点多，难度较高，要细心分析．
32.【答案】胃；中枢神经；下降；交通事故；对自己负责，也对社会负责，禁止酒后驾车；
【解析】解：吸收是指营养物质由消化道壁进入血液循环系统的过程，酒精最先在胃中被吸收，最后在小肠被彻底吸收．酒精中毒据测定，饮下白酒约5分钟后，酒精就会进入血液，随血液在全身流动，人的组织器官和各个系统都要受到酒精的毒害．短时间大量饮酒，可导致酒精中毒，中毒后首先影响大脑皮质，使神经有一个短暂的兴奋期，胡言乱语；继之大脑皮质处于麻醉状态，言行失常，昏昏沉沉不省人事．若进一步发展，生命中枢麻痹，则心跳呼吸停止以致死亡．
（1）酒精（乙醇）最先被消化道中的胃吸收进入血液．
（2）人体若摄入过量酒精 （乙醇）后，会引起中枢神经系统由兴奋转入抑制的毒性生理反应（即“醉酒”），导致人体定向功能和判断能力下降，而严重影响驾驶员操作的准确性．
（3）我国严厉处罚酒后和醉酒驾驶机动车的主要目的是防止交通事故的发生．
（4）酒后和醉酒驾驶机动车容易发生交通事故，可以这样写宣传标语：对自己负责，也对社会负责，禁止酒后驾车；珍爱自己和他人的生命，严禁酒后驾车；酒后驾车就是无视生命；酒后驾车藏隐患，害了自己害他人；无节制喝酒还逞强，存侥幸驾车尝苦果
故答案为：（1）胃；
（2）中枢神经 下降；
（3）交通事故．
（4）对自己负责，也对社会负责，禁止酒后驾车；珍爱自己和他人的生命，严禁酒后驾车；酒后驾车就是无视生命；酒后驾车藏隐患，害了自己害他人；无节制喝酒还逞强，存侥幸驾车尝苦果（合理即可）
此题是一道基础知识题，考查的是食物的消化和营养物质的吸收及酗酒对人体的危害．
食物的消化和营养物质的吸收的内容是中考必考的．
33.【答案】压条 亲本的优良性状 氧气 酵母菌 无氧
【解析】解：（1）上述繁殖葡萄的方法是压条，与扦插相比它更易成活。与利用种子繁殖相比，这种繁殖方式的优点是能够保持亲本的优良性状。葡萄喜欢疏松的土壤，土壤板结时要松土，这主要是为了满足根部对氧气的需要。
（2）葡萄酒的酿造离不开酵母菌的发酵作用，这种发酵作用除了需要适宜的温度等，还要在无氧条件下才能进行。
故答案为：（1）压条；亲本的优良性状；氧气
（2）酵母菌；无氧
发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术．
关键是掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子，并理解其原理．
34.【答案】注射新冠疫苗 低 重复 特异性 教室多开窗通风
【解析】解：（1）A组：不注射新冠疫苗，20天后注射新冠病毒；B组：注射新冠疫苗，形成对照。
（2）若B组比A组发病率低，则说明该新冠疫苗具有免疫效能．
（3）为了测定该疫苗的最有效浓度，对实验的改进可采用增加实验组的方法，进行重复试验，再观察接种不同浓度疫苗小白鼠患病的情况。
（4）抗体就是病原体入体后，能够刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，引起人体产生抗体的物质叫抗原，因此疫苗从免疫学角度讲属于抗原，能引起机体产生抗体，这属于特异性免疫。
（5）为预防传染病流行，学校应严格打扫卫生、对环境进行消毒，教室多开窗通风等。
故答案为：（1）注射新冠疫苗；
（2）低；
（3）重复；
（4）特异性；
（5）教室多开窗通风等。
预防传染病流行的措施是：控制传染源、切断传播途径和保护易感人群．传染源：能够散播病原体的人或动物．传播途径：病原体离开传染源到达健康人所经过的途径叫传播途径，如空气传播、饮食传播、生物媒介传播等．易感人群：对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群叫易感人群。对同学们进行甲流疫苗的接种属于保护易感人群。
解答此题的关键是熟练掌握传染病的相关内容。
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