人教版（五四学制）化学八年级全册 第七单元 课题1 燃烧与灭火 第一课时教案(表格式)

《燃烧与灭火》第一课时教学设计
1． 教学目标设计
（一）知识与技能目标：
1. 认识燃烧发生的条件和灭火的简单原理。
2. 能运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中简单的防火、防爆问题。
（二）过程与方法：
1. 通过研究然绕的条件，认识探究问题的方法。
2. 利用实验学习对比在化学学习中的作用。
3. 通过活动和探究，体会对获得的事实运用比较归纳等进行分析得出结论的科学方法。
（三）情感态度价值观：
1. 认识燃烧的实质及其对生活产生的重大影响。
2. 建立易燃物与易爆物的安全知识，树立防火、防爆的安全知识。
3. 树立安全意识和社会责任感。
2． 教学重点、难点
重点：燃烧的条件和灭火的原理
难点：燃烧条件的实验探究，培养学生提出问题、分析问题、解决问题的能力。
3． 课时安排：
1课时
4． 教具准备
多媒体准备：图片
实验准备：烧杯、试管、镊子、橡皮塞、导管、气球、白磷、红磷、热水、冷水
5． 教学方法
实验演示，观察学习，对比学习，讨论合作
6． 教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
[创设情境] 图片展示，导入新课。[提问] 同学们，说到燃烧你们想到什么？火给我们的生活都带来什么样的影响？[讲解] 燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类在远古时代就开始利用燃烧来进行各种活动。可以说燃烧带来的火是人类文明的摇篮，给人类带来光明与希望的同时，还为我们提供生命不可缺的热量。凡事有利有弊，如果放纵的使用火将会给人来带来巨大灾难。今天让我们从专业的角度来认识一下它——燃烧与灭火 [观看图片并且联想][讨论比并回答]火能造福人类，但同时也会给人类带来灾难。[交流讨论]生活中与火有关的事情与案例 通过图片展示激发学生的学习热情。由于火与学生生活息息相关，很容易让学生展开联想，投入本堂课的学习。
[提问1] 请同学们回忆一下之前我们学过的镁条、硫粉、铁丝在氧气中的燃烧条件及现象是什么？[提问2] 它们存在什么样的共同特征？[提问3] 你能根据自己的理解给燃烧下一个定义吗？[归纳] 燃烧的定义与特征[板书]一. 燃烧定义：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。特征：发光、发热、氧化反应 [讨论并回答][思考与总结] 通过让学生回忆前面的知识，前后联系，得出燃烧的定义。充分发挥学生自主学习，体现以学生为主体。教师根据学生的回答加以补充最后得出燃烧的完美定义。
教师活动 学生活动 设计意图
[提问] 燃烧与我们的生活如此密切，那同学们想不想跟我一起亲自探究一下燃烧的条件呢？请先大胆做出你的猜想，物质在什么样的条件下才能燃烧？[提问] 你能设计一个简单易行的实验证明你的猜想吗？ [思考并猜想]得出各种燃烧的条件 学生可能提出各种燃烧条件，充分发挥学生的思维，师生共同讨论，互动。
[实验探究1] 教师进行演示实验，对教材P128实验7-1进行改进，如图所示：[提出要求] 请仔细观察两只试管中及水中白磷有什么变化并且试着对比、分析原因。[讲解] 1.左边试管中的白磷燃烧而右边试管中的红磷不燃烧，是因为试管中的温度达到白磷的着火点而没有达到红磷的着火点。（着火点：可燃物达到燃烧所需要的最低温度，这个温度是可燃物的着火点，不同物质的着火点不同。） 2. 试管中的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧，是因为水中的白磷没有燃烧是因为它没有与氧气（或空气）接触。[归纳] 燃烧所需要的条件 [板书] 二. 燃烧需要的三个条件：⑴ 可燃物⑵ 氧气（或空气）⑶ 达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）（这三个条件必须同时满足） [观察并思考][对比并回答]左边试管中的白磷燃烧而右边试管中的红磷不燃烧。试管中的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧——水中的白磷没有燃烧是因为它没有与氧气（或空气）接触。 创设实验情境，让学生通过观察实验，学会对比实验的方法，培养学生用科学探究的方式去寻找物质燃烧所需的条件。
[提问1] 大家思考老师的实验与课本上的实验哪个更好呢？具体好在哪里？[提问2] 如何使水中的白磷也能发生燃烧呢？请同学们大胆提出实验方案？[实验探究2] 仔细观察实验现象 [交流讨论][观察并回答]本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧。感叹“水火也能相容”。 调动学生思维，层层推进，让学生进一步认识燃烧的条件。激发学生想象力，对实验装置进行改进，设计一个简单易行的实验方案进行进一步的探究。
[提问]是不是所有的燃烧都能给人类带来益处呢？[图片展示] 让学生观看火灾给人类带来灾害的一些图片。触目惊心的图片，让学生自然想到，如果遇到着火的情况，要减小火灾带来的危害及损失。[提问]那应该如何来灭火？让学生谈谈自己会运用什么样的方式灭火？ 各抒己见，发表自己的看法 让学生根据自己的生活经验与已有的知识体系，对燃烧进行从感性到理性的认识。
教师活动 学生活动 设计意图
[探究实验3] 灭火的原理[讨论] 现有一支燃着的蜡烛，请利用生活的经验或根据灭火的原理，设计实验将其熄灭。
实验1号蜡烛点燃后截去蜡烛心2号蜡烛点燃后扣上一个烧杯3号蜡烛点燃后往烧杯中加适量的Na2CO3和稀盐酸4号蜡烛点燃后用嘴吹灭5号蜡烛点燃后保留不变现象熄灭熄灭熄灭熄灭继续燃烧原因清除可燃物隔绝空气隔绝空气（或O2）降温至着火点以下不变
[总结归纳] 灭火的原理在于：破坏燃烧的条件。[板书] 三．灭火的原理：破坏燃烧的条件[提问] 请同学们根据灭火的原理总结出灭火的方法？[板书]　四．灭火的三个方法（三者选其一）：⑴ 清除或隔绝可燃物⑵ 隔绝空气（或氧气）⑶ 降低至着火点以下 [对比得出结论]1号：烛心被截去后，就分离了可燃物，因此蜡烛熄灭。2号：被烧杯罩住后，氧气很快消耗完了，因此蜡烛熄灭。3号：由于有CO2产生，蜡烛与空气隔绝，CO2本身又不支持燃烧，因此蜡烛熄灭。4号：用嘴吹后空气流动带走了热量使周围温度降至着火点以下，因此蜡烛熄灭。5号：依然燃烧。 通过动手实验，观察实验，对比实验，将生活经验与理论知识充分结合起来，再次深刻认识燃烧与灭火。
教师活动 学生活动 设计意图
[课堂小结] 组织学生谈谈本节课的收获与体会，可以联系生活实际提出自己对燃烧和灭火的看法，并鼓励学生提出新的问题。 学生通过交流感受，从而进行反思与评价。 激励学生探究性学习的热情，并使学生带着问题走出课堂。
布置作业：根据自己学校或者生活住宅的特点设计预防火灾的方案，万一发生火灾时需采取的灭火和自救的措施。 加深学生对灭火知识的掌握，发挥学生的想象力及创造力。
[板书设计] § 7—1 燃烧与灭火一. 燃烧1.定义：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。2．特征：发光、发热、氧化反应二. 燃烧需要的三个条件：⑴ 可燃物⑵ 氧气（或空气）⑶ 达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）（这三个条件必须同时满足）三．灭火的原理：破坏燃烧的条件四．灭火的三个方法（三者选其一）：⑴ 清除或隔绝可燃物⑵ 隔绝空气（或氧气）⑶ 降低至着火点以下