人教版（五四学制）化学八年级全册 第七单元 课题1 燃烧与灭火 教案（表格式）

燃烧和灭火教案
【教学目标】
知识与技能
1.认识燃烧的条件和灭火的原理。理解燃烧与灭火的联系、灭火方法。
2.能运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中简单的防火问题。
3.培养学生探究能力和自主学习能力、分析问题、解决问题能力。
过程与方法
通过学生自主提出问题、自主设计实验、动手实验、自己归纳现象和结论，使学生初步学会观察实验、类比等科学探究的方法。
情感态度与价值观
1.学生通过小组形式的合作与交流，培养学生的合作意识以及勤于思考、勇于创新和实践的精神。
2.通过进行科学探究活动，体验探究的乐趣，并感受成功的喜悦。
【教学重点】
探究燃烧的条件和灭火的原理，引导学生学习科学探究的方法。　
【教学难点】
燃烧条件的探究，引导学生主动参与科学探究。　
【教学方法】
实验—探究式教学、分析—归纳法。
【仪器、用品】
多媒体、镊子、酒精灯、石灰石、蜡烛、火柴、木条、乒乓球屑、纸屑、沙子、水槽、剪刀、湿抹布、碳酸钠、浓盐酸、装有水的烧杯、坩埚钳
【教学过程】
教 师 活 动 学 生 活 动 设 计 意 图
视频：索契冬奥火炬传递-----水下生火 观看视频，引发学生对燃烧现象及条件的思考 创设情境，激发学生学习兴趣
展示实验室中几种物质燃烧的图片，并引出燃烧的概念。 学生比较归纳，找出几种物质燃烧现象的共同特点，并形成燃烧的概念。 联系实际，引发学生思考，让学生体会从个别到一般的逻辑推理思想。
展示几种物质燃烧的化学方程式。引导学生提出燃烧需要哪些条件。 互动交流，猜想燃烧所应具备的条件及灭火的方法和原理。 依据学生反馈的信息，了解学生的推理能力，调控后续教学。
提出问题：如何逐一验证燃烧需要的条件？引导学生分小组设计探究方案，探究燃烧条件。实验仪器和用品：1.镊子、酒精灯、木条、石灰石、火柴；2.两支小蜡烛、一个烧杯、火柴；3.镊子、乒乓球屑、纸屑、酒精灯、火柴。 互动交流，设计实验方案。依据教师提供的实验仪器和药品，自己设计实验进行探究，并展示试验设计成果。 用明显的实验现象验证学生的推理，使学生体验推理探究获得成功的乐趣，进一步增强学生探究知识的信心，培养学生探究意识和探究能力，合作意识和合作能力，实验能力和创新能力。从而突出了本节课的重点，解决了本节课的难点。
实验演示：重现“水下生火” 观察实验，感受知识的力量！ 学以致用，用所学知识实现预期现象，进一步增强学生的学习兴趣。
为学生提供仪器和药品，探究灭火的方法和原理。蜡烛、剪刀、烧杯、湿抹布、碳酸钠、浓盐酸、装有水的烧杯、坩埚钳等 依据教师提供的实验仪器和药品，自己设计实验探究灭火方法及依据的原理：1.清除可燃物或使可燃物与火场隔离；2.降低温度到可燃物的着火点以下；3.隔绝空气或氧气。 理论与实践相结合，增强学生探究知识的信心，培养学生探究能力
提出问题：家庭或高层宾馆发生火灾，假如你身居其中，你应该怎么做？为什么？当大型火灾发生时，我们可以采取哪些有效的逃生措施呢？利用多媒体手段，播放火场逃生片段。 学生通过视频了解大型火灾发生时的逃生方法，知道“小火扑，大火逃”的安全原则 贴近生活，使学生感受到火灾的危害。增强学生防火意识，同时培养学生交流与合作的能力。
游戏问答：用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语成语“釜底抽薪”、“钻木取火”、“火上浇油”等 学生应用所学知识分析问题，解释成语中蕴含的化学知识 使学生学以致用，体会祖国的语言文字的魅力
课堂小结：组织学生畅谈本节课的体会和收获，并鼓励学生提出新的问题。 侧重学法交流与感受、反思与评价，情感交流。 激励学生探究性学习的热情，并使学生带着问题走出课堂。
布置作业：调查研究：了解火灾时的自救方法，以及不同原因造成的火灾的灭火方法。。 思考、研究。 深化课堂学习要点，通过开放性习题的布置，发挥学生的想象力和创造力。
【板书设计】
燃烧的条件和灭火的原理：
1、有可燃物
燃烧 同时具备 2、和空气（或氧气）接触 缺失其一 灭火
3、温度达到着火点