10《端午粽》教案

10课端午粽（教学设计）-2021-2022学年部编版小学语文一年级下册
《端午粽》教材分析：
《端午粽》选自作家屠再华写的童年散文集《嘟嘟糖和小雪灯》。课文条理清晰，围绕端午粽，以儿童的口吻生动地向我们介绍了粽子的样子、味道和花样。第 1自然段先介绍端午节，外婆会煮好粽子等我们回去；第 2自然段具体介绍了粽子的色、香、味；第 3自然段重点写了粽子的花样多；最后点出了端午吃粽子的由来。课文语言比较形象，比如对粽子样子、味道的描写中，分别用“青青的、白白的、红红的”来形容箬竹叶、糯米、枣，可以归纳积累，同时在学习叠词的基础上感受句子的韵味和节奏。读好长句子是本课的教学重点。长句子主要在本文的第2、3自然段中出现，在教学这两个自然段时要加强对长句子朗读的指导，引导学生掌握读好长句子的方法。
【教学目标】
1、认识“端、粽”等 13个生字和立字旁、米字旁 2个偏旁，会写“午”等生字。
2、通过图文结合、联系生活实际，了解“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜”等词语和短语。知道粽子的样子、味道和花样。
3、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过想象画面、体会心情朗读好课文。
4、能说一说喜欢的食物样子、味道等，初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗、来历。
【教学重难点】　　
教学重点：会认会写生字生词，朗读课文。
教学难点：读好长句子，初步感知端午节吃粽子的习俗。学习课文语言，清楚有条理地介绍喜欢吃的食物。
教学过程　　
一、导入新课　
师：今天我们一起做个看美食猜节日的游戏。多媒体课件出示：中国的传统节日。
师：小小汤圆，圆圆又圆。
生：是元宵节。
师：一盘水饺，
生：春节、冬至等。
师：换一种方式考考你们，你们知道端午节吃什么吗？
生：端午节吃粽子。从而引出端午节吃粽子的习俗。
师：每年的农历五月初五，是中国的传统节日—端午节。在这一天，有吃粽子的习俗。因此，粽子还有一个好听的名字叫端午粽，今天我们就一起来学习第 10课《端午粽》。
2、板书课题：10、端午粽　　
二、学习生字
1、学习课题中的“午”字。
（1）有什么好办法记住它，学生介绍识字方法。
（2）学写生字四部曲：
①先观察结构。
②找关键笔画和压线笔。
③数空笔顺。
④描红、书写
2、认识新偏旁“米”字旁和“立”字旁。
（1）“立、米”做偏旁时和生字“立、米”的不同。
（2）“粽”为什么是米字旁，让学生知道这是个形声字。
三、学习字词句，扫清文中障碍
1、提出读书要求，自由读课文，检查认字情况。
（1）借助拼音，自己练习读。带着拼音齐读。
（2）去掉拼音，同桌互读并纠正。
（3）指生读。
（4）小老师领读。
（5）学生介绍识字方法，师引导多钟方法识记。如：归纳法、看图识字法等。
2、出示文中词语认读。
3、指导读好长句子。
（1）出示长句子，从词语到短语再到借助“/”停顿符号帮忙读。
（2）引导学生读好长句子的方法。
四、学习课文
1、快速读课文，全文共有几个自然段？（四个）
2、指生读第一自然段，外婆在什么时候准备了什么盼“我们”回去。
3、外婆包的粽子什么样子？读第二自然段，看看第二自然段共有几句话，想想那句话是写了粽子的样子？
（1）出示第一句话，一起读。
（2）通过这句话，你知道包粽子需要准备什么材料吗？
（3）它们分别是什么颜色？
①出示：青青的、白白的、红红的。板书：色
②出示句子对比，衬托出叠词的描写特点和节奏。
（4）边读边剥开粽子，想想作者是按什么顺序描写的？
4、读第二句，想想这句写了粽子的什么？从哪个词知道的？
生：清香。板书：香
5、剥开粽子，咬一口粽子，尝尝什么味道？
生：又黏又甜。板书：味
6、积累：
（1）还有什么食物是又黏又甜？地瓜、年糕、汤圆
（2）再说几个这样同时写出食物的两个特点的词语，你能想到什么？（又大又圆、又细又长）
五、拓展中国的美食文化，博大精深。
除了香甜的粽子，还有鲜美多汁的灌汤包，结合图片，根据提示语介绍一下灌汤包。
六、作业布置：放学回家后，搜集有关端午粽或是粽子的故事，下节课我们再交流。
10《端午粽》课后反思
教育是一门缺憾的艺术，细节决定成败，现就所上《端午粽》一课进行反思：一、重视识字写字教学　　
按照由字到词、由词到句的教学思路，对本课 13个生字和带有生字的词语集中出示，通过带拼音读、去拼音读、指名读、开火车读、齐读等多种方式，指导学生读准字音，读好词语。同时，引导学生观察字形，结合已经掌握的识字方法，交流如何识记生字，将读准字音、记住字形紧密结合起来，提高识字效果。写字教学按照“看-找—数—描，扎实落实书写训练，提高学生的写字能力。
二、做好长句子朗读指导
重点抓住第二自然段中的长句子进行指导。从把握句子结构、读好偏正短语和按照提示读好句子停顿两方面入手，逐层落实朗读指导。此外，通过创设情境，让学生想象画面、体会心情去朗读，读出自己的感受，读好语气和语调。
三、帮助学生积累语言
在第二自然段的教学中，借助图片展示、联系生活、动作表演的方式，引导学生理解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语的意思，积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又粘又甜”等词语，并以此为切入点，让学生交流自己的生活体验和发现，积累“又_____又_____”形式的词语，在说话练习中巩固和运用。
当然，本节课还有许多不如人意的地方，重点表现为：
一、写字教学落实得不扎实，学写得生字有点少，也没有对学生的书写进行展示和讲评。
二、指导阅读方面做的不够细致，前面认识生字用时过多，阅读的还是少。为此，今后教学中，还增强目标意识，把握识字写字这一教学重点，优化教学设计，改机评价方式，指导学生切实将字音读准、字形记清，把课文读正确、读流利，逐步积累语言，提要运用能力，扎扎实实教好语文课。